乙醇的俗称是什么?
乙醇的俗称是酒精。
乙醇在常温常压下是一种无色透明、易挥发、易燃烧、不导电的液体,它的水溶液具有酒香的气味,味甘。在20 ℃常温下,乙醇液体密度是0.789 g/cm³。乙醇的熔点是-114.1 ℃,沸点是78.3 ℃。乙醇蒸气能与空气形成爆炸性混合物。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇具有潮解性,可以很快从空气中吸收水分。
分子间氢键的存在也使得乙醇的沸点高于相对分子质量相近的烷烃。乙醇分子中羟基的极性使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化钠和氯化钾微溶于乙醇。
实验室制备乙醇:
乙醇是常用的有机溶剂,在许多有机化学反应中,无论是作为反应物还是溶剂,乙醇的纯度有时都对化学反应有着很大的影响。市售普通工业酒精是含95.6%乙醇和4.4%水的恒沸混合物,其沸点为78.15 ℃,用蒸馏的方法不能将乙醇中的水完全除去。
若要得到含量较高的乙醇,可以把工业酒精与生石灰在一起进行加热回流,使乙醇中的水分与氧化钙充分反应,生成不挥发性的氢氧化钙而除去。然后再采用蒸馏的方法把乙醇蒸出,这样得到的乙醇的纯度可达99.5%。
以上内容参考:百度百科——乙醇
区别如下:
1、乙醇为工业制备,如用木材废品等发酵而来。酒精为粮食制备,如高粱,糯米等。
2、乙醇制备工艺相对简单,成本也比较低廉,所以得到的成品可能含有有毒成分,常见甲醇(又称木精,很容易由木料发酵获得),可致失明。酒精由于来源为粮食,可以食用,制备过程相对复杂,成本较高,获得的成品可食用性强。
3、乙醇制备后经过蒸馏等精制方法,含醇量在99%以上(还有1%水\甲醇等),通常所说的酒精为9%以上乙醇,医用消毒酒精为7%乙醇。
酒精又名“乙醇”,化学式:CH3CH2OH(也可写作C2H5OH),燃烧的化学方程式有两种:
不完全燃烧:2C2H5OH+5O2→2CO2+2CO+6H2O(条件:点燃)
完全燃烧:C2H5OH+3O2→2CO2+3H2O(条件:点燃)
1、酒精和乙醇没有区别。乙醇俗称酒精,是一种有机物,是最常见的一元醇。
2、乙醇俗名叫酒精,常温下是一种无色有特殊气味的透明液体,有特殊香味略带刺激,易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。酒的主要成分就是乙醇,中国古代劳动人民很早就开始使用谷物酿酒了。
3、乙醇的用途很广,可以用于:溶剂各种化合物的结晶、洗涤剂、萃取剂、食用酒精可以勾兑白酒、用作粘合剂、硝基喷漆、清漆、化妆品、油墨、脱漆剂等的溶剂以及农药、医药、橡胶、塑料、人造纤维、洗涤剂等的制造原料、还可以做防冻剂、燃料、消毒剂等,在生活中有极其广泛的应用。
4、酒和酒精的主要成分都是乙醇。酒精的乙醇含量很高,比如医用酒精的乙醇含量为97%(不确定,总之很高)。一般把酒精视作乙醇的俗称。酒的乙醇含量在5%—58%(一般市面上的酒,本人曾经在乡下喝过号称70度的自酿酒)。一般把酒精也就是乙醇的视作酒的度数。
俗名为“酒精”的物质是乙醇(一种醇类物质)。
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。
1、高锰酸钾:俗名灰锰氧,化学式KMnO4,医学上常用作消毒剂。
2、氯化钠:俗名食盐,化学式NaCl,可以作为重要的调味品、防腐剂、融雪剂等。
3、碳酸钠:俗名纯碱、苏打,化学式Na2CO3,广泛用在洗涤剂、玻璃、造纸、纺织等工业上。
4、碳酸氢钠:俗名小苏打,化学式NaHCO3,是焙制面食糕点的发酵粉、治疗胃酸过多症的药剂。
5、氢氧化钠:俗名烧碱、火碱和苛性钠,化学式NaOH,广泛用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染等工业,厨房清洁剂就含有氢氧化钠。
6、碳酸钙:大理石、石灰石的主要成分,化学式CaCO3,大量用于建筑,制取水泥的原料。
7、氢氧化钙:俗名熟石灰、消石灰,化学式Ca(OH)2,其水溶液俗称石灰水,常用于改良酸性土壤,用作建筑材料,配制波尔多液、石硫合剂等。
8、氧化钙:俗名生石灰,化学式CaO,作为食品干燥剂。
9、过氧化氢:俗名双氧水,化学式H2O2,医学上用作消毒剂。
10、五水合硫酸铜:俗名胆矾、蓝矾,化学式CuSO4?5H2O 农业上用作杀菌剂,与石灰配制农药波尔多液,体育上用于游泳池消毒。
11、甲烷:天然气和沼气的主要成分,化学式为CH4,是重要的气态燃料。
12、乙醇:俗名酒精,化学式C2H5OH,酒类饮料的主要成分,车用乙醇汽油中添加10%乙醇,属于可再生绿色能源。
13、乙酸:俗名醋酸,化学式CH3COOH,通常的食醋中约含3%-5%的乙酸。
14、固态二氧化碳:俗名干冰,化学式CO2,用于人工降雨、影视特景拍摄等。
工业上乙醇主要来自石油(乙烯水化法),也常用含糖的物质发酵来生产乙醇(主要是酿酒)。
有个酒鬼在自己配酒的时候,发现酒少了许多,可屋里就他一个人,中间也没有人进来过,他自己也没有喝,难道是酒长了翅膀飞走了吗?原来在稀释配制的过程中,酒精悄悄地蒸发了。
酒精稀释时会产生热量,一部分酒精就变成蒸气不知不觉地“溜”到空气中了,人的肉眼是看不出来的。乙醇是“酒”的主要成分,而不是酒精的主要成分,因为它的俗名就叫做“酒精”,对人体无害。
乙醇的分子式为C2H5OH,俗名酒精,按用途分为工业酒精和食用酒精。国家标准对工业酒精和食用酒精中的甲醇含量有严格规定,即工业酒精(合格品)中甲醇含量应≤0.2克/100毫升,食用酒精(合格品)中甲醇含量应≤0.06克/100毫升。由于工业酒精中的甲醇允许含量比食用酒精高3~4倍,所以,国家标准要求在工业酒精的包装容器上必须标注“不得食用”的警示标志。
毒理作用
甲醇在肝脏中因酒精去氢酵素的催化作用,经由甲醛变成蚁酸。甲醛毒性约为甲醇之33倍,蚁酸则约为其6倍。乙醇可和甲醇竞争醇去氢酵素因而使身体有足够时间来排除未经变化的甲醇,同时阻止甲醇经代谢作用后产生甲醛及蚁酸。因此真酒(乙醇)可治疗假酒(甲醇)中毒。甲醇主要经由肝脏由叶酸相关之酵素代谢为二氧化碳及水,肾脏及肺仅能排泄少量甲醇(约15%)。甲醇的成人代谢半衰期约8小时,蚁酸之半衰期,则约为20小时。甲醇服后30~60分钟内,血中甲醇浓度即达最高峰。
正好现在是放假期间,小编特地整理了一份初中化学常见物质和其俗称,一起来学习一下吧。
氯化钠(NaCl):食盐;碳酸钠(Na2CO3):纯碱,苏打,口碱;氢氧化钠(NaOH):火碱,烧碱,苛性钠;氧化钙(CaO):生石灰;氢氧化钙(Ca(OH)2):熟石灰,消石灰;二氧化碳固体(CO2):干冰;氢氯酸(HCl):盐酸;碱式碳酸铜(Cu2(OH)2CO3):铜绿
硫酸铜晶体(CuSO4.5H2O):蓝矾,胆矾;甲烷(CH4):沼气;乙醇(C2H5OH):酒精;乙酸(CH3COOH):醋酸;过氧化氢(H2O2):双氧水;汞(Hg):水银;碳酸氢钠(NaHCO3):小苏打
氯化钠介绍
氯化钠是一种无机离子化合物,化学式NaCl,无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。外观是白色晶体状,其来源主要是海水,是食盐的主要成分。
易溶于水、甘油,微溶于乙醇(酒精)、液氨;不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠在空气中有潮解性。稳定性比较好,其水溶液呈中性。
工业上一般采用电解饱和氯化钠溶液的方法来生产氢气、氯气和烧碱(氢氧化钠)及其他化工产品(一般称为氯碱工业)也可用于矿石冶炼(电解熔融的氯化钠晶体生产活泼金属钠),医疗上用来配置生理盐水,生活上可用于调味品。