山梨糖醇的CAS号是多少

那个不是浑浊，是

结晶

。与它的制剂有关！其凝固点低，子分式：C6H14O6，分子量：182.17，CAS号：69-65-8。白色针状结晶。

熔点

166℃，

相对密度

1.52，1.489（20℃），沸点290-295℃（467kPa）。1g该品可溶于约5.5ml水、

83ml醇，较多地溶于

热水

，溶于

吡啶

和苯胺，不溶于醚。

水溶液

呈

碱性

。该品是

山梨糖醇

的异构化体，山梨糖醇的吸湿性很强，而该品完全没有吸湿性。

甘露醇

有

甜味

，其甜度相当于

蔗糖

的70%。

甘露醇的成分就是甘露醇。

甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同，分子量为182.17。易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味，分子结构式如下：

在食品领域中，甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。经氢溴酸反应可制得二溴甘露糖醇。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。

甘露醇来自于海带

我国生产甘露醇的最经典方法是从海带中提取，约10吨海带即可取得1吨的甘露醇。因此，甘露醇又被称为“海带里的甘露”。

甘露醇是一种单糖，其甜度相当于蔗糖的70%。甘露醇广泛存在于自然界的海藻、水果以及植物的叶、茎、根中，是目前唯一可从自然界提取的具有工业价值的糖醇。平常人们看到的海藻、柿饼表面的白色粉末，即为甘露醇。

参考资料来源：百度百科-甘露醇

参考资料来源：人民网-甘露醇，海带里的糖

降甜剂的功能成分是2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠，能够降低蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、阿力甜、安赛蜜、甘露糖醇、甜蜜素、山梨糖醇、糖精钠等各种食糖和甜味剂的甜度。

2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠的物理化学资料：

cas号：150436-68-3

分子式：c10h12o4na

色状：白色粉末

熔点：190℃

密度：0.32

溶解性：溶于水和丙二醇，稍溶于油脂

味觉特征：本品为蔗糖和其他食糖、甜味剂降甜添加剂。

望采纳。

降甜剂的功能成分是2-（4-甲氧基苯5261氧基）丙酸钠，能够降低蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、阿力甜、安赛蜜、甘4102露糖醇、甜蜜素、山梨糖醇、糖精钠等各种食糖和甜味剂的甜度。

2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠的物理化学资料1653：

CAS号：150436-68-3 分子式：C10H12O4Na

色状：白色粉末 熔点：190℃密度：0.32

溶解性：溶于水和丙二醇，稍内溶于油脂

味觉特征：本品为蔗糖和其他食糖、甜味剂降甜添加剂。

如果是要试剂级别的http://www.hanhonggroup.com/data/products_zh-cn/5133.html，应该能满足；

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其他食物一律不含有甘露醇。

甘露醇是山梨糖醇的同分异构体，两种醇类物质的二号碳原子上羟基朝向不同，分子式是C6H14O6，分子量为182.17。易溶于水，为白色透明的固体，有类似蔗糖的甜味。

英文别名：DL-MannitolHexahydroxyhexaneD-MannitollhexitolL-altritol

分子式：C6H14O6

分子量：182.17

CAS No.：69-65-8

EINECS号： 201-770-2200-711-8 [1]

熔点166

相对密度1.52，1.489（20℃）

沸点290-295℃（467kPa）。

酸度：0.2

1g该品可溶于约5.5ml水(约18%，25℃)、83ml醇，较多地溶于热水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈酸性。

中文别名： 戊五醇

英文名称： Xylitol

英文别名： Xylitol

CAS号： 87-99-0

EINECS号： 201-788-0

分子式： C5H12O5

分子量： 152.1468

物化性质

性状 外形似白糖略带甜味的斜方晶体（稳定型）或单斜晶体（亚稳型）。

熔点 61~61.5℃

沸点 215~217℃

溶解性 易溶于水，溶于乙醇及吡啶类溶剂。

它的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇，是木糖代谢的正常中间产物，外形为结晶性白色粉末，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。

木糖醇作为一种功能性甜味剂，能参与人体代谢，进入血液后，不需胰岛素就能透入细胞而且代谢速度快，不会引起血糖升高，是最适合于糖尿病患者食用的营养型食糖替代品。~~~~

但是木糖醇和葡萄糖一样都是由碳、氢、氧元素组成的碳水化合物，木糖醇在代谢初始，可能不需要胰岛素参加，但在代谢后期，就需要胰岛素的促进。因此，木糖醇不能替代葡萄糖纠正代谢紊乱，也不能降低血糖、尿糖、改善临床症状。临床实践表明木糖醇并不能治疗糖尿病，而且木糖醇吃得过多，血中甘油三酯升高，引起冠状动脉粥样硬化，因此，糖尿病人不宜多食木糖醇。

木糖醇和普通的砂糖相比，具有热量低的优势，在一定程度上也有助于牙齿的清洁度，但是过度的食用也有可能带来腹泻等副作用，这一点也不可忽视。

我国木糖醇虽然是从前苏联学习开发的，就木糖醇本身而言，也是一个新兴的工业，生产历史并不长，生产技术也刚刚有一个雏形，并不是很成熟，有待发展和完善。我国木糖醇工业也是这样，从小试、中试，到试生产，一步一步地发展起来的，必须经历一个相当长过程。就目前来说，我国木糖醇生产有两条基本工艺，这两条工艺就是：中和脱酸工艺和离了交换脱酸工艺，而各厂家在生产细节上都有自己的独到之处，形成自己的工艺风格。

降甜香精能够降低蔗糖、葡萄糖、果糖、阿斯巴甜、阿力甜、安赛蜜、甘露糖醇、甜蜜素、山梨糖醇、糖精钠等各种食糖和甜味剂的甜度。可广泛应用在月饼馅料、糖果、巧克力、果酱、冰淇淋等二十三项高糖食品中，起到降低甜度、改良口感、提高品质、优化成本的作用。

有效成分：2-（4-甲氧基苯氧基）丙酸钠

CAS号：150436-68-3 分子式：C10H12O4Na

色状：白色粉末 熔点：190℃密度：0.32

溶解性：溶于水和丙二醇，稍溶于油脂

味觉特征：本品为蔗糖和其他食糖、甜味剂降甜添加剂。

甘露醇C6H14O6

甘露醇分子量：182.17

甘露醇性质

甘露醇为白色针状结晶。甘露醇熔点166，甘露醇相对密度1.52，1.489（20℃），甘露醇沸点290-295℃（467kPa）。1g该品可溶于约5.5ml水(约18%，25℃)、 83ml醇，较多地溶于热水，溶于吡啶和苯胺，不溶于醚。水溶液呈碱性。甘露醇该品是山梨糖醇的异构化体，山梨糖醇的吸湿性很强，而该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味，其甜度相当于蔗糖的70%。甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，甘露醇用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及作为一般糕点的防粘粉，也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂，每天食量若予见可能超过20g时，则在标签上要注明“过度消费可产生轻泻作用”。 甘露醇，甘露醇生产厂家，甘露醇报价，甘露醇供应商，甘露醇报价

甘露醇在医药上是良好的利尿剂，降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水剂、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。甘露醇注射液作为高渗透降压药，是临床抢救特别是脑部疾患抢救常用的一种药物，具有降低颅内压药物所要求的降压快、疗效准确的特点。作为片剂用赋形剂，甘露醇无吸湿性，干燥快，化学稳定性好，而且具有爽口、造粒性好等特点，用于抗癌药、抗菌药、抗组织胺药以及维生素等大部分片剂。此外，也用于醒酒药、口中清凉剂等口嚼片剂。在食品方面，该品在糖及糖醇中的吸水性最小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。也可用作糖尿病患者用食品、健美食品等低热值、低糖的甜味剂。

甘油：无色澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。

中文名： 甘油

别名： 丙三醇

分子式： C3H8O3