2-环己酮乙酸乙酯的的上游原料和下游产品有哪些?
基本信息:
中文名称
2-环己酮乙酸乙酯
中文别名
乙基
2-环己酮乙酸酯
英文名称
ethyl
2-(2-oxocyclohexyl)acetate
英文别名
Ethyl
2-oxocyclohexylacetateEthyl
2-oxocyclohexaneacetateEthyl
2-cyclohexanoneacetate(2-oxocyclohexyl)acetic
acid
ethyl
ester(RS)-ethyl
2-(2-oxocyclohex-1-yl)ethanoateethyl
2-cyclohexanoneacetate1-Cyclohexanone-2-acetic
acid
ethylesterethyl
2-(2-oxocyclohexyl)-acetate2-(ethoxycarbonylmethyl)cyclohexanone
CAS号
24731-17-7
上游原料
CAS号
中文名称
106-96-7
3-溴丙炔
105-36-2
溴代乙酸乙酯
6651-36-1
1-(三甲基硅氧烷)环己烯
623-48-3
碘代醋酸乙酯
108-94-1
环己酮
1125-99-1
1-吡咯烷-1-环己烯
下游产品
CAS号
名称
24731-17-7
2-环己酮乙酸乙酯
823-85-8
4-氟苯肼盐酸盐
67-63-0
异丙醇
107-21-1
乙二醇
104-15-4
对甲苯磺酸
更多上下游产品参见:http://baike.molbase.cn/cidian/1175507
| A |
| 试题分析:①实验室制乙酸乙酯,利用乙醇和乙酸在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水,不是缺少必要的实验步骤,故①错误;②实验室用无水乙醇和浓硫酸共热到170℃制得乙烯,不是缺少必要的实验步骤,故②错误;③卤代烃水解脱掉-X生成卤素离子,先加HNO 3 酸化(因NaOH过量,Ag + 会和OH - 反应变成不稳定的AgOH,进而变成白沉Ag 2 O,影响实验,所以加H + 把OH - 除掉),再加AgNO 3 ,AgI黄色沉淀,看颜色判断X是碘,是缺少必要的实验步骤导致实验失败,故③正确;④做醛的还原性实验时,当加入新制的氢氧化铜悬浊液后,应加热才会出现红色沉淀,是缺少必要的实验步骤导致实验失败,故④正确;⑤检验淀粉已经水解,将淀粉与少量稀硫酸加热一段时间后,由于酸过量,需先加氢氧化钠溶液中和硫酸使溶液呈碱性,再加入银氨溶液后水浴加热析出银镜,是缺少必要的实验步骤导致实验失败,故⑤正确;答案选A。 |
酸化的实验:KMnO4高中部分多数都是酸化,只有在H+参与下Mn(+7)才能转化成Mn(+2),中性和碱性分别转化成+4和+6
碱化的实验:Ag(NH3)2OH只有在碱性溶液下才能稳定存在
“酸化”或“碱化”,由于在课本上出现的机会极少,因此它们往往成为学生知识的盲点或漏洞,甚至是死角。每当在考试题中出现这一背景,学生往往无从下手或不知所云。因此,笔者觉得很有必要把它们作为一个重要的知识点加以归纳整理,以让学生能轻松地渡过这一难关。一般意义的“酸化”,通常是指在一些实验中使用某种特定的酸,提供酸性环境,以排除其它离子的干扰、辅助反应进行,或者通过提供酸性环境以增强物质的氧化性或还原性为目的的实验操作。“碱化”的概念也可以仿此得出。 “酸化”,首先是一种反应条件,其次表现为一种实验操作。广义的“酸化”甚至可以包括酸参与的各种反应,如浓盐酸与二氧化锰、浓硫酸与铜片、硝酸与银的反应等等。那么,究竟中学化学中哪些实验需要“酸化”或“碱化”?如何做?为什么要那样做?“酸化”与“碱化”对于指导化学学科的高考,究竟有什么样的意义┅┅ 本文准备就这些问题展开探讨。一、无机反应中的“酸化” 1. 鉴定Cl—: 用HNO3酸化的AgNO3溶液取待测溶液少许于试管中,滴加适量的HNO3(有沉淀时须过滤后再进行后面的操作),无变化;再滴加AgNO3溶液→有白色沉淀产生→说明待测溶液中含有Cl— 。这样做的原因是:可以有效地排除CO32—、SiO32—等离子的干扰。 2.鉴定SO42— :用HCl酸化的BaCl2溶液取待测溶液少许于试管中,滴加适量的HCl(有沉淀时须过滤后再进行后面的操作),有气体时滴至无气体放出为止;再滴加BaCl2溶液→有白色沉淀产生→说明待测溶液中含有SO42—。这样做的原因是:可以有效地排除CO32—、SO32—等离子的干扰。 3.检验并除去SO2 :有时用H2SO4酸化的KMnO4溶液让混和气体通过盛有H2SO4酸化的KMnO4溶液的洗气瓶→若溶液褪色→说明达到了实验的目的。这样做的原因是:H2SO4酸化,可以增强KMnO4的氧化能力,能比较有效地除去还原性的SO2。二、有机反应中的“酸化” 1. 用H2SO4酸化的KMnO4溶液 :可以检验或鉴别出烯烃、炔烃或苯的同系物。如乙烯、1,3-丁二烯、乙炔、甲苯、二甲苯等物质都能使紫色的酸性KMnO4溶液褪色。 2. 用HNO3酸化的AgNO3溶液:可以检验卤代烃中的卤素操作:让卤代烃在NaOH水溶液中水解,然后加入HNO3中和完NaOH后,再滴入几滴AgNO3溶液 →若出现白色沉淀,是氯代烃;出现浅黄色沉淀的是溴代烃;出现黄色沉淀的是碘代烃。 3. 苯酚钠溶液酸化:通入CO2或加入HCl → 出现浑浊(因为生成了苯酚) 4. 羧酸钠酸化:生成羧酸 5. 用H2SO4酸化的实验还有:乙酸乙酯水解、蔗糖水解、淀粉水解、纤维素水解、油脂水解等等。 6.制备乙烯、乙酸乙酯:用浓硫酸作催化剂和脱水剂,这不能说与酸化作用沾不上边吧?除此之外,在考虑硫酸的两重性(酸性和氧化性),如铜片与浓硫酸反应;盐酸的两重性(酸性和还原性),如二氧化锰与浓盐酸制氯气时,我们是否也考虑到它们的酸化作用了呢?接下来我谈谈“碱化”问题。三、化学反应中的“碱化” 有关“碱化”的问题,实际上比“酸化”情况简单得多。它主要是指物质直接与碱发生的反应,或者物质间在碱性条件下发生的反应。它们主要包括 1.卤代烃在NaOH水溶液中水解。 2.乙酸乙酯在NaOH水溶液中水解。 3.油脂在NaOH水溶液中水解。 4.醛类、甲酸的盐、甲酸的酯等物质还原新制备的Cu(OH)2的反应。 5.银镜反应等等。
甲烷分子式CH4。最简单的有机化合物。甲烷是没有颜色、没有气味的气体,沸点-161.4℃,比空气轻,它是极难溶于水的可燃性气体。甲烷和空气成适当比例的混合物,遇火花会发生爆炸。化学性质相当稳定,跟强酸、强碱或强氧化剂(如KMnO4)等一般不起反应。在适当条件下会发生氧化、热解及卤代等反应。
甲烷在自然界分布很广,是天然气、沼气、坑气及煤气的主要成分之一。它可用作燃料及制造氢、一氧化碳、炭黑、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。
413kJ/mol、109°28′,甲烷分子是正四面体空间构型,上面的结构式只是表示分子里各原子的连接情况,并不能真实表示各原子的空间相对位置。
甲烷对人基本无毒,但浓度过高时,使空气中氧含量明显降低,使人窒息。当空气中甲烷达25%-30%时,可引起头痛、头晕、乏力、注意力不集中、呼吸和心跳加速、共济失调。若不及时脱离,可致窒息死亡。皮肤接触液化本品,可致冻伤。
烯烃
烯烃是指含有C=C键(碳-碳双键)(烯键)的碳氢化合物。属于不饱和烃,分为链烯烃与环烯烃。按含双键的多少分别称单烯烃、二烯烃等。
链单烯烃分子通式为CnH2n,常温下C2—C5为气体,是非极性分子,不溶或微溶于水。双键基团是烯烃分子中的功能基团,具有反应活性,可发生氢化、卤化、水合、卤氢化、次卤酸化、硫酸酯化、环氧化、聚合等加成反应,还可氧化发生双键的断裂,生成醛、羧酸等。
可由卤代烷与氢氧化钠反应制得:
RCH2CH2X + NaOH —— RHC=CH2 + NaX + H2O (X为氯、溴、碘)
也可由醇失水或由邻二卤代烷与锌反应制得。小分子烯烃主要来自石油裂解气。环烯烃在植物精油中存在较多,许多可用作香料。 烯类是有机合成中的重要基础原料,用于制聚烯烃和合成橡胶。
炔烃
炔烃是一种有机化合物。属于不饱和烃。其官能团为碳碳三键(C≡C)。通式为CnH2n-2简单的炔烃化合物有乙炔(C2H2),丙炔(C3H4)等。因为乙炔在燃烧时放出大量的热,炔常被用来做焊接时的原料。
乙炔用电石和水制取。
CaC2+H2O→C2H2+CaO
苯
最简单的芳烃。分子式C6H6。为有机化学工业的基本原料之一。无色、易燃、有特殊气味的液体。熔点5.5℃,沸 点80.1℃,相对密度0.8765 (20/4℃)。在水中的溶解度很小,能与乙醇、乙醚、二硫化碳等有机溶剂混溶。能与水生成恒沸混合物,沸点为69.25℃,含苯 91.2%。因此,在有水生成的反应中常加苯蒸馏,以将水带出。苯在燃烧时产生浓烟。苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液体,能与醇、醚、丙酮和四氯化碳互溶,微溶于水。苯具有易挥发、易燃的特点,其蒸气有爆炸性。经常接触苯,皮肤可因脱脂而变干燥,脱屑,有的出现过敏性湿疹。长期吸入苯能导致再生障碍性贫血。
卤代反应
反应过程中,卤素分子在苯和催化剂的共同作用下异裂,X+进攻苯环,X-与催化剂结合。
以溴为例:反应需要加入铁粉,铁在溴作用下先生成三溴化铁。
在工业上,卤代苯中以氯和溴的取代物最为重要。
硝化反应
苯和硝酸在浓硫酸作催化剂的条件下可生成硝基苯
硝化反应是一个强烈的放热反应,很容易生成一取代物,但是进一步反应速度较慢。
磺化反应
用浓硫酸或者发烟硫酸在较高温度下可以将苯磺化成苯磺酸。
苯环上引入一个磺酸基后反应能力下降,不易进一步磺化,需要更高的温度才能引入第二、第三个磺酸基。这说明硝基、磺酸基都是钝化基团,即妨碍再次亲电取代进行的基团。
烷基化反应
在AlCl3催化下苯环上的氢原子可以被烷基(烯烃)取代生成烷基苯,这种反应称为烷基化反应,又称为傅-克烷基化反应。例如与乙烯烷基化生成乙苯
在反应过程中,R基可能会发生重排:如1-氯丙烷与苯反应生成异丙苯,这是由于自由基总是趋向稳定的构型。
加成反应
苯环虽然很稳定,但是在一定条件下也能够发生双键的加成反应。通常经过催化加氢,镍作催化剂,苯可以生成环己烷。
此外由苯生成六氯环己烷(六六六)的反应可以在紫外线照射的条件下,由苯和氯气加成而得。
氧化反应
苯和其他的烃一样,都能燃烧。当氧气充足时,产物为二氧化碳和水。
但是在一般条件下,苯不能被强氧化剂所氧化。但是在氧化钼等催化剂存在下,与空气中的氧反应,苯可以选择性的氧化成顺丁烯二酸酐。这是屈指可数的几种能破坏苯的六元碳环系的反应之一。(马来酸酐是五元杂环。)
这是一个强烈的放热反应。
卤代烃
halohydrocarbon
烃分子中的氢原子被卤素(氟、氯、溴、碘)取代后生成的化合物。
命名根据取代卤素的不同,分别称为氟代烃、氯代烃、溴代烃和碘代烃;也可根据分子中卤素原子的多少分为一卤代烃、二卤代烃和多卤代烃;也可根据烃基的不同分为饱和卤代烃、不饱和卤代烃和芳香卤代烃等。此外,还可根据与卤原子直接相连碳原子的不同,分为一级卤代烃RCH2X、二级卤代烃R2CHX和三级卤代烃 R3CX。
性质 基本上与烃相似,低级的是气体或液体,高级的是固体。它们的沸点随分子中碳原子和卤素原子数目的增加(氟代烃除外)和卤素原子序数的增大而升高。
卤代烷中的卤素容易被—OH、—OR、—CN、NH3或H2NR取代,生成相应的醇、醚、腈、胺等化合物。
醇
其分子通式为CnH2n+1 OH
alcohols
烃分子中一个或几个氢被羟基取代而生成的一类有机化合物。芳香烃的环上的氢被羟基取代而生成的化合物不属醇类而属酚类。
一般醇为无色液体或固体,含碳原子数低于12的一元正碳醇是液体,12或更多的是固体,多元醇(如甘油)是糖浆状物质。一元醇溶于有机溶剂,三个碳以下的醇溶于水。低级醇的熔点和沸点比同碳原子数的烃高得多,这是由于醇分子中有氢键存在,发生缔合作用。
当有机醇中的羟基被巯基取代时,可称为硫醇,结构通式如图,可称为硫醇.硫醇的化学性质与醇有很多相似之处,醇与醇能生成醚,同样,硫醇与硫醇生成的是硫醚.
在铜催化和加热的条件下脱2H生成醛(链端)或酮(链中)
醛
醛的通式为R-CHO,-CHO为醛基。
醛基是羰基(-CO-)和一个氢连接而成的基团。
醛的反应老考,有银镜反应、有和新制氢氧化铜反应出砖红色沉淀等,都是被氧化生成有机酸。
有机酸
有机酸类 (Organic acids)是分子结构中含有羧基(一COOH)的化合物。
有酸的通性。
可以和醇或酚类酯化。
酚
酚(phenol),通式为ArOH,是芳香烃环上的氢被羟基(—OH)取代的一类芳香族化合物。最简单的酚为苯酚。
分类
依分子中羟基数分为一元酚、二元酚及多元酚;
羟基在萘环上的称为萘酚,在蒽环上称为蒽酚。
酸性
与普通的醇不同,由于受到芳香环的影响,酚上的羟基(酚羟基)有弱酸性,酸性比醇羟基强。
如苯酚(C6H5OH)自身在水中的电离:
酚可与强碱生成酚盐,如苯酚钠。
易被氧化
在空气中无色的晶体酚易被氧化为红色或粉红色的醌。
配合物
酚在溶液中与三氯化铁可形成配合物,并呈现蓝紫色,可以鉴定三氯化铁或酚。
反应
酚羟基的邻对位易发生各种亲电取代反应;
酚羟基可发生烷基化及酰基化反应。
制备
酚一般可由芳烃磺化后经碱熔融制得;
酚也可由卤代芳烃与碱在高温高压催化下反应制得;
芳香伯胺经重氮盐水解也可制得酚。
七、有机反应类型与对应物质类别
1.取代反应
(1)定义:
有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应。
(2)能发生取代反应的物质:
①烷烃:光照条件下与X2取代;
②芳香烃:Fe(FeX3)条件下与X2发生苯环上的取代;与浓硝酸浓硫酸在50~60℃水浴下的硝化反应;与浓硫酸在70~80℃水浴条件下的磺化反应;在光照下与X2发生烷基上的取代;
③醇:与HX取代;与含氧酸酯化;分子间脱水;
注:醇与钠的反应归入置换反应。
④酚:与浓溴水生成2,4,6-三溴苯酚;与浓硝酸生成2,4,6-三硝基苯酚;
注:液态酚与钠的反应仍属于置换反应。
⑤酯:酯的水解;
⑥羧酸:羧酸的酯化反应;
⑦卤代烃:与NaOH溶液共热水解。
(3)典型反应
CH4+Cl2 →CH3Cl+HCl
CH3CH2OH+HBr→ CH3CH2Br+H2O
CH3CH2OH+HOCH2CH3→ CH3CH2OCH2CH3
2.加成反应
(1)定义:
有机物分子里不饱和的碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成别的物质。
(2)能发生加成反应的物质,包括含C=C、C C、-CHO、羰基、苯环的物质,具体如下:
①烯烃:与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成;
②炔烃:与H2、X2、HX、H2O、HCN等加成;
③苯及同系物:与H2在Ni催化下加成、与Cl2在紫外光下加成;
④醛:与HCN、H2等;
⑤酮:H2;
⑥还原性糖:H2;
⑦油酸、油酸盐、油酸某酯、油(不饱和高级脂肪酸甘油酯)的加成:H2、H2O、X2等;
⑧不饱和烃的衍生物,如卤代烯烃、卤代炔烃、烯醇、烯醛、烯酸、烯酸酯、烯酸盐等等。
说明:
一般饱和羧酸、饱和酯不发生加成反应。
(3)典型反应
CH2=CH2+Br2→CH2Br—CH2Br
3.加聚反应
(1)定义:
通过加成聚合反应形成高分子化合物。
(2)特征:①是含C=C双键物质的性质。②生成物只有高分子化合物。
(3)能发生加聚反应的物质:烯、二烯、含C=C的其他类物质。
4.缩聚反应
(1)定义: 通过缩合(缩去HX、H2O、NH3等)反应生成高分子化合物的反应。
(2)特征:生成高分子化合物和小分子物质。
(3)能发生缩聚反应的物质
①苯酚与甲醛 ②二元醇与二元酸 ③羟基羧酸 ④氨基酸 ⑤葡萄糖
说明:
(1)加聚反应与缩聚反应,是合成高分子化合物的两大反应,但区别很大。
(2)加聚反应是由不饱和的单体聚合成高分子的反应,其产物只有一种高分子化合物。
(3)参加缩聚反应的单体一般含有两种或两种以上能相互作用的官能团(或两个或两个以上易断裂的共价键)的化合物,产物中除一种高分子化合物外,还生成有小分子.如H2O、HCl、NH3等。链节的组成与参加反应的任何一种单体均不相同。
(4)从反应机理上看,加聚反应是不饱和分子中的双键发生的,实质还是加成反应。双键是发生加聚反应的内因。缩聚反应是通过单体中的官能团相互作用经缩合生成小分子,同时又聚合成大分子的双线反应。发生缩聚反应的内因是相互能作用的官能团(或较活动的原子)。
(5)发生加聚反应的单体不一定是一种物质。也可以是两种或两种以上。如丁苯橡胶就是由单体1,3—丁二烯和苯乙烯加聚而成,缩聚反应的单体不一定就是两种,也有一种的,如单糖缩聚成多糖、氨基酸缩聚成多肽,也可以是两种以上的。
5.消去反应
(1)定义:
从一个有机分子中脱去小分子(如H2O,HX等),而生成不饱和化合物(含双键或叁键)的反应。
(2)能发生消去反应的物质:醇、卤代烃。
(3)典型反应
6.氧化反应
(1)含义:有机物去H或加O的反应.
(2)类型:
①在空气或氧气中燃烧。
②在催化剂存在时被氧气氧化。如:
③有机物被某些非O2的氧化剂氧化。包括:
a.能被酸性KMnO4氧化的是含C=C、C C、-CHO及部分含-OH的物质,具体包括:
烯、炔、二烯、油脂(含C=C)、苯的同系物、酚、醛、葡萄糖、部分醇等。
说明:
饱和的羧酸、饱和的酯一般不能被酸性高锰酸钾氧化。
b.能被银氨溶液或新制备的Cu(OH)2悬浊液氧化的是含-CHO的物质,包括:
醛类、甲酸及甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖。
RCHO+2Cu(OH)2 RCOOH+Cu2O↓+2H2O
7.还原反应
(1)含义:有机物加H去O的反应。
(2)类型:含C=C、C C、-CHO、羰基、苯环的物质,包括:
烯、二烯、炔、芳香族化合物、油脂、醛、甲酸及其盐和酯、酮、葡萄糖、麦芽糖等。如:
8.酯化反应(属于取代反应)
(1)定义:酸跟醇起作用,生成酯和水的反应。
(2)能发生酯化反应的物质:羧酸与醇、无机含氧酸与醇、无机含氧酸与纤维素。
(3)典型反应
9.水解反应(属于取代反应)
(1)反应特征:有水参加反应,有机物分解成较小的分子。
(2)能够水解的物质:碳化钙等、
CH3COOC2H5+NaOH CH3COONa+CH3CH2OH
注:
其他水解的物质有CaC2、Al2S3、弱酸根、弱碱的阳离子等。举例如下:
CaC2+2H2O Ca(OH)2↓+H2O
Al2S3+6H2O=2Al(OH)3↓+3H2S↑
Fe3++3H2O Fe(OH)3+3H+
CO32-+H2O HCO3-+OH-
10. 其它反应
①有机物跟钠反应
②碳化
③氨基酸的两性
④低聚合:
八、常见有机物的鉴别
鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团,是哪种化合物。如鉴别一组化合物,就是分别确定各是哪种化合物即可。在做鉴别题时要注重,并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别,必须具备一定的条件:
(1) 化学反应中有颜色变化
(2) 化学反应过程中伴随着明显的温度变化(放热或吸热)
(3) 反应产物有气体产生
(4) 反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。
现将各类有机化合物的鉴别方法归纳总结如下:
一.各类化合物的鉴别方法
1.烯烃、二烯、炔烃:
(1)溴的四氯化碳溶液,红色腿去
(2)高锰酸钾溶液,紫色腿去。
2.含有炔氢的炔烃:
(1) 硝酸银,生成炔化银白色沉淀
(2) 氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。
3.小环烃:三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色
4.卤代烃:
硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同布局的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。
5.醇:
(1) 与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇);
(2) 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇马上变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。
6.酚或烯醇类化合物:
(1) 用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。
(2) 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。
7.羰基化合物:
(1) 鉴别所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀;
(2) 不同醛与酮用托伦试剂,醛可以生成银镜,而酮不可以;
(3) 不同芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不可以;
(4) 鉴别甲基酮和具有布局的醇,用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀。
8.甲酸:用托伦试剂,甲酸可以生成银镜,而其他酸不可以。
9.胺:不同伯、仲、叔胺有两种方法
(1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。
(2)用NaNO2 HCl:
脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。
芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。
10.糖:
(1) 单糖都可以与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;
(2) 葡萄糖与果糖:用溴水可不同葡萄糖与果糖,葡萄糖可以使溴水褪色,而果糖不可以。
(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不可以。
可以使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物
1.使溴水褪色的有机物有:
(1)不饱和烃(烯、炔、二烯、苯乙烯等); (2)不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛等);
(3)石油产品(裂化气、裂解气、裂化石油等);(4)苯酚(生成白色沉淀)。(5)天然橡胶;
2.因萃取使溴水褪色的物质有:
(1)密度小于1的溶剂(液态饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯)。
(2)密度大于1的溶剂(四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等);
3.使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有:
(1)不饱和烃;(2)苯的同系物;(3)不饱和烃的衍生物;(4)含醛基的有机物:醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐;(5)石油产品(裂解气、裂化气、裂化石油);(6)天然橡胶。
化合物名称极性粘度沸点吸收波长
i-pentane(异戊烷)0-30-
n-pentane(正戊烷)00.2336210
Petroleum ether(石油醚)0.010.330~60210
Hexane(己烷)0.060.3369210
Cyclohexane(环己烷)0.1181210
Isooctane(异辛烷)0.10.5399210
Trifluoroacetic acid(三氟乙酸)0.1-72-
Trimethylpentane(三甲基戊烷)0.10.4799215
Cyclopentane(环戊烷) 0.20.4749210
n-heptane(庚烷)0.20.4198200
Butyl chloride(丁基氯丁酰氯)10.4678220
Trichloroethylene(三氯乙烯乙炔化三氯)10.5787273
Carbon tetrachloride(四氯化碳)1.60.9777265
Trichlorotrifluoroethane(三氯三氟代乙烷)1.90.7148231
i-propyl ether(丙基醚丙醚)2.40.3768220
Toluene(甲苯)2.40.59111285
p-xylene(对二甲苯)2.50.65138290
Chlorobenzene(氯苯)2.70.8132-
o-dichlorobenzene(邻二氯苯)2.71.33180295
Ethyl ether(二乙醚醚)2.90.2335220
Benzene(苯)30.6580280
Isobutyl alcohol(异丁醇)34.7108220
Methylene chloride(二氯甲烷)3.40.44240245
Ethylene dichloride(二氯化乙烯)3.50.7884228
n-butanol(正丁醇)3.72.95117210
n-butyl acetate(醋酸丁酯;乙酸丁酯)4-126254
n-propanol(丙醇)42.2798210
Methyl isobutyl ketone(甲基异丁酮)4.2-119330
Tetrahydrofuran(四氢呋喃)4.20.5566220
Ethyl acetate(乙酸乙酯)4.30 0.4577260
i-propanol(异丙醇) 4.32.3782210
Chloroform(氯仿) 4.40.5761245
Methyl ethyl ketone(甲基乙基酮) 4.50.4380330
Dioxane(二恶烷二氧六环二氧杂环己烷)4.81.54102220
Pyridine(吡啶) 5.30.97115305
Acetone(丙酮) 5.40.3257330
Nitromethane(硝基甲烷) 60.67101330
Acetic acid(乙酸)
6.21.28118230
Acetonitrile(乙腈) 6.20.3782210
Aniline(苯胺) 6.34.4184-
Dimethyl formamide(二甲基甲酰胺) 6.40.92153270
Methanol(甲醇) 6.60.665210
Ethylene glycol(乙二醇 ) 6.919.9197210
Dimethyl sulfoxide(二甲亚砜 DMSO) 7.22.24189268
Water(水)10.21100268
下图是混合有机溶剂极性顺序(由小到大,括号内表示的是混合比例)
强极性溶剂:
甲醇〉乙醇〉异丙醇
中等极性溶剂:
乙氰〉乙酸乙酯〉氯仿〉二氯甲烷〉乙醚〉甲苯
非极性溶剂:
环己烷,石油醚,己烷,戊烷
常用混合溶剂:
乙酸乙酯/己烷:常用浓度0~30%。但有时较难在旋转蒸发仪上完全除去溶剂。
乙醚/戊烷体系:浓度为0~40%的比较常用。在旋转蒸发器上非常容易除去。
乙醇/己烷或戊烷:对强极性化合物5~30%比较合适。
二氯甲烷/己烷或戊烷:5~30%,当其他混合溶剂失败时可以考虑使用。
3)将1~2mL选定的溶剂体系倒入展开池中,在展开池中放置一大块滤纸。
4)将化合物在标记过的基线处进行点样。我们用的点样器是买来的,此外,点样器也可从加热过的Pasteur吸管上拔下(你可以参照UROP)。在跟踪反应进行时,一定要点上起始反应物、反应混合物以及两者的混合物。
5)展开:让溶剂向上展开约90%的薄板长度。
6)从展开池中取出薄板并且马上用铅笔标注出溶剂到达的前沿位置。根据这个算Rf的数值。
7)让薄板上的溶剂挥发掉。
8)用非破坏性技术观察薄板。最好的非破坏性方法就是用紫外灯进行观察。将薄板放在紫外灯下,用铅笔标出所有有紫外活性的点。尽管在5.301中不用这种方法,但我们将采用另一常用的无损方法--用碘染色法。(你可以参看UROP)。
9)用破坏性方式观测薄板。当化合物没有紫外活性的时候,只能采用这种方法。在5.301中,提供了很多非常有用的染色剂。使用染色剂时,将干燥的薄板用镊子夹起并放入染色剂中,确保从基线到溶剂前沿都被浸没。用纸巾擦干薄板的背面。将薄板放在加热板上观察斑点的变化。在斑点变得可见而且背景颜色未能遮盖住斑点之前,将薄板从加热板上取下。
10)根据初始薄层色谱结果修改溶剂体系的选择。如果想让Rf变得更大一些,可使溶剂体系极性更强些;如果想让Rf变小,就应该使溶剂体系的极性减小些。如果在薄板上点样变成了条纹状而不是一个圆圈状,那么你的样品浓度可能太高了。稀释样品后再进行一次薄板层析,如果还是不能奏效,就应该考虑换一种溶剂体系。
极性溶剂 是指含有羟基或羰基等极性基团的溶剂,其极性强,介电常数大。
由于极性键的出现,所以就使某些分子出现了电极性,但是并不是说所有有极性键的分子都是极性分子。比如CH4,虽然含有4个极性的C-H键,但是因为其空间上成对称的正四面体结构,所以键的极性相消,整个分子没有极性。 对于H2O,虽然与CO2有相同类型的分子式,也同样有极性共价键,但二者分子的极性却不同。CO2是空间对称的直线型,所以分子是非极性分子,H2O是折线型,不对称,所以是极性分子,作为溶剂称为极性溶剂。 化合物的极性决定于分子中所含的官能团及分子结构。各类化合物的极性按下列次序增加: —CH3,—CH2—,—CH=,—CH三,—O—R,—S—R,—NO2,—N(R)2,—OCOR,—CHO,—COR,—NH2, —OH,—COOH,—SO3H
还可与其他金属反应(在此不在列举)
与氢气反应,溴比碘容易反应,且生成氢化物更稳定
2、与水反应:均发生岐化反应,生成HX和HXO,(溴与碘均不易溶于水,单质的水溶液可用苯或四氯化碳萃取)
3、与碱反应:生成卤化物和次卤酸盐
以上一单质的反应,至于其离子的反应】这是碘的物理和化学性质
乙醇(CH3CH2OH)
【①酸性
②还原性
③酯化反应 乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下发生酯化作用,生成乙酸乙酯
④取代反应 与氢卤酸反应
⑤氧化反应
⑥消去反应和脱水反应 乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同】
苯
【①取代反应 卤化,硝化 (加硝酸),磺化(加浓硫酸)
②加成反应
③氧化反应(不能与酸性高猛酸钾反应)】
苯/乙醇只写了化学性质、物理性质我不知道诶
生活化学科 普知识
1、加碘食盐的使用。碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时要注意:加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。
2、豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。从医学的观点看:菠菜、洋葱、竹笋等不要和豆腐同时混合食用,会生成草酸钙的沉淀,是产生结石的诱因从营养学的观点看,混合食用会破坏他们的营养成分。
3、铝对人体健康的危害。铝一直被人们认为是无毒元素,因而铝制饮具、含铝蓬松剂发酵粉、净水剂等被大量使用。但近几年的研究表明,铝可扰乱人体的代谢作用,长期缓慢的对人体健康造成危害,其引起的毒性缓慢且不易觉察。然而,一旦发生代谢紊乱的毒性反应则后果严重。防铝中毒,生活中应注意:(1)减少铝的入口途径,如少吃油条,治疗胃的药物尽量避免氢氧化铝的药剂。(2)少食铝制品包装的食品。(3)有节制使用铝制品,避免食物或饮用水与铝制品之间的长时间接触。
4、水果为什么可以解酒?这是因为,水果里含有机酸。例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而生成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3%—5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
5、炒菜时不宜把油烧得冒烟,油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物。实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
6、食盐为什么会潮解?如何使其不潮解?这是因为食盐中常含有氯化镁,氯化镁在空气中有潮解现象。为了防止食盐的潮解一般可将食盐放在锅中干炒,高温下,氯化镁水解完全生成氧化镁,失去潮解性。或将食盐进行提纯,纯的氯化钠在空气中没有潮解现象。
7、水垢的形成。水中溶解有碳酸氢钙,当把含有碳酸氢钙的`水放到锅中烧时,碳酸氢钙在受热后逐淅分解,又转变为原来的二氧化碳、水以及碳酸钙。在茶壶或热水瓶内,碳酸钙就逐渐深入瓶底或附结在内壁上,时间一长,碳酸钙结起,就成了“水垢”。
8、医生用什么药使运动员很快消除疼痛?在观看足球赛时,有时会看到正在拼抢中的足球运动员,由于受伤突然摔倒。为了让他能继续拼搏,医生跑过去,拿着一个小喷壶,向受伤部位喷射一种药,再用药棉不断地揉搓、按摩,稍待片刻,受伤的运动员重新站立起来,投入比赛。医生用什么药使运动员很快消除疼痛呢?原来是氯乙烷(C2H5Cl),这是一种没有颜色、极易挥发的液体。当把它喷到受伤部位时,立即挥发。在挥发时要吸收热量,从而使皮肤表面温度骤然降低,使感觉变得迟钝,起到了镇痛和局部麻醉的作用。这就是医学上“冷冻麻醉”疗法。
9、为什么酒越陈越香?一般普通的酒,为什么埋藏了几年就变为美酒呢?白酒的主要成分是乙醇,把酒埋在地下,保存好,放置几年后,乙醇就和白酒中较少的成份乙酸发生化学反应,生成的CH3COOC2H5(乙酸乙酯)具有果香味。上述反应虽为可逆反应,反应速度较慢,但时间越长,也就有越多的乙酸乙酯生成,因此酒越陈越香。
10、铅笔的标号是怎么分的?铅笔的笔芯是用石墨和粘土按一定比例混合制成的。“H”即英文Hard(硬)的词头,代表粘土,用以表示铅笔芯的硬度。“H”前面的数字越大(如6H),铅笔芯就越硬,也即笔芯中与石墨混合的粘土比例越大,写出的字越不明显,常用来复写。“B”是英文Black(黑)的词头,代表石墨,用以表示铅笔芯质软的情况和写字的明显程度。以“6B”为最软,字迹最黑,常用以绘画。普通铅笔标号则一般为“HB”。考试时用来涂答题卡的铅笔标号一般为“2B”。
11、不慎打碎体温计,如何处理?体温计里装的一般是水银,不慎打碎体温计,水银外漏,洒落的水银就会散布到地面上、空气中,引起环境污染,继而危害人体健康。因此体温计打碎后,应妥善处理洒落的水银,可先用吸管吸取颗粒较大的水银,后在剩余水银的细粒上撒些硫磺粉末,水银和硫磺反应生成不易挥发的硫化汞,减少了危害。
12、为什么不能用茶水服药?服药通常是用温开水送服的,为何不能用茶水呢?因为茶水中含鞣酸,它会和药物中的多种成分发生作用,从而使药效降低以致失效,如贫血病人服用铁剂会同鞣酸反应生成难以被人体吸收的鞣酸铁。
13、为什么抗菌素药物宜在饭后服用?抗菌素药物大部分是胺类化合物,人空腹服用后药物易被胃酸分解,既降低药效,又对胃壁产生较大的刺激作用。而饭后服用药物,由于胃酸被食物冲淡,药物就不会被分解,因此抗菌素药物一般在饭后服用。
14、自来水刚煮沸就关火对健康不利,煮沸3—5分钟再熄火,烧出来的开水中亚硝酸盐和氯化物等有毒物质含量都处于最低值,最适合饮用。
生活中常见的化学小知识
1、水果为什么可以解酒
因为,水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。同样道理,食醋也能解酒是因为食醋里含有3--5%的乙酸,乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯。
2、炒菜时不宜把油烧得冒烟
油在高温时,容易生成一种多环化合物,一般植物油含的不饱和脂肪酸多,更容易形成多环化合物,实验证明,多环化合物易于诱发动物得膀胱癌。一般将油烧至沸腾就行了,油的“生气”便可以除去。
3、海水中为何出现“赤潮”
近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象,也不像“黑潮”那样是海流运动,而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢?原来大量涌进海洋中的废水、废渣以及经大气交换进入海洋的物质中,有些含有氮、磷等元素,属于植物生长必需的营养素。因此浮游生物大量急剧繁殖,就使大海穿上了“红装”。为了预防海洋赤潮现象,应该控制含氮、磷等废物,例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放,以保持海洋中的生态平衡。
4、食物的酸碱性
研究发现,多吃碱性食物可保持血液呈弱碱性,使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少,并能防止其在血管壁上沉积,因而有软化血管的作用,故有人称碱性食物为'血液和血管的清洁剂'。一般地说,大米、面粉、肉类、鱼类、蛋类等食物几乎都是酸性食物,而蔬菜、水果、牛奶、山芋、土豆、豆制品及水产品等则都是碱性食物。注意科学饮食,改进食结构,加强体育锻炼,并养成良好的生活习惯,血管硬化可望得到延缓和逆转。人体体液的酸碱度与智商水平有密切关系。在体液酸碱度允许的范围内,酸性偏高者智商较低,碱性偏高则智商较高。科学家测试了数十名6至13岁的男孩,结果表明,大脑皮层中的体液PH值大于7.0的孩子,比小于7.0的孩子的智商高出1倍之多。某些学习成绩欠佳、智力发育水平较低的孩子,往往多属酸性体质。