请问它分子内脱水的产物是?
举几个例子就好了1.分子内脱水:乙醇制乙烯乙醇是CH3CH2OH,一个分子内脱掉一分子水得到C2H4(乙烯),这个反应需要与浓H2SO4加热到170度 2.分子间脱水:乙醇制乙醚同样,与浓H2SO4加热到140度,乙醇会发生分子间脱水即两个乙醇分子间失去一分子水生成乙醚(CH3CH2OCH2CH3) 3.不同分子间脱水:氨基酸脱水缩合不同的氨基酸之间的氨基和羧基分别脱去氢和羟基结合为水同时氨基酸缩合成肽(很重要!蛋白质就是这么形成的)
乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同.
(1)消去(分子内脱水)制乙烯(170℃浓硫酸)制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免爆沸.
C2H5OH→CH2=CH2↑+H2O
(2)缩合(分子间脱水)制乙醚(130℃-140℃ 浓硫酸)
2C2H5OH →C2H5OC2H5 + H2O(此为取代反应)
脱氢反应;乙醇的蒸汽在高温下通过脱氢催化剂如铜、银、镍或铜-氧化铬时、则脱氢生成醛、
浓硫酸在此反应过程中起催化剂和脱水剂作用。如果浓硫酸量少,反应过程中生成水,浓硫酸会变稀,稀硫酸起不到催化剂和脱水剂作用,如果浓硫酸过多,会使乙醇炭化,所以乙醇的分子内脱水中乙醇和浓硫酸的比例是一比三最好
乙醇的消去反应是指分子内脱水, 分子间脱水不是消去反应,而是取代反应。
消去反应的定义:
有机化合物在适当的条件下,从一个分子脱去一个小分子(如水、卤化氢等),生成不饱和(往往含碳碳双键或三键)化合物的反应,叫做消去反应。
判断一个分子内脱水的有机反应是否是消去反应,关键是产物比反应物增加了不饱和度(例如原来饱和一元醇生成单烯烃;单烯烃消去生成共轭二烯烃等)。消去反应的一个典型例子是乙醇在浓硫酸作用下在170℃左右分子内脱水生成乙烯。
同样条件只是改变温度至140℃左右乙醇分子间脱水生成二甲醚,不是消去反应。
而某些有机物分子内含羟基和羧基(如乳酸H3C-CHOHCOOH)在一定条件下分子内脱水形成内酯,显然不符合消去反应“生成不饱和化合物”的定义。
原理是:酒精可以置换组织内的水。
乙醇是一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用乙醇作为反应的溶剂,使参加反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。
扩展资料:
酒精水溶液中纯酒精的含量就是其浓度,我国是以容量(体积)百分数进行酒精水溶液的浓度计算的。如平常说的五十度酒是指在20℃时100体积酒精溶液中含有50体积纯酒精。
乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
参考资料来源:百度百科--乙醇
比如乙醇分子内脱水,生成乙烯, 生成物乙烯比乙醇少一个H2O
乙醇分子间脱水, 生成乙醚 乙醚分子式等于两个乙醇分子减一个H2O
另外,酯化反应都是分子间脱水的,