乙醇是碱吗
碱的定义是在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根的化合物。比如氢氧化钠,氢氧化钙等。
乙醇是有机物,虽然化学式C2H5OH中有OH,但是不是氢氧根,而是羟基。氢氧根是带电的原子团,而羟基是不带电的。所以乙醇不是碱。
乙醇既不是酸性也不是碱性。
乙醇显中性,因为水溶液中轻离子的浓度大于氢氧根离子浓度的为酸性,反之为碱性,而酒精中的羟基并不能被电离,即酒精在水中是以分子态存在的,所以为中性。
乙醇不是酸,乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。乙醇的pKa=15.9,与水相近。
主要用途
乙醇作为消毒剂,可以用于杀灭葡萄球菌、链球菌、铜绿假单胞菌、结核杆菌和各种肠道杆菌等细菌,呼吸道与肠道病毒,以及皮肤癣菌、曲霉菌和酵母菌等真菌。
稀释后的乙醇,可以用于局部皮肤降温。
乙醇还可以作为其他物质的溶剂,用于制药、工业、农业和食品加工等。
以上内容参考 百度百科--乙醇
酒精易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶,能与氯仿、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。
不是看化学式像碱就是碱,有可能是酸。关键看在水中电离出来的东西。
乙醇既不属于酸性也不属于碱性,属于有机物中的醇类,乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。
乙醇能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度0.816。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等,在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
扩展资料乙醇的种类:
1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。
2、按生产的方法来分,可分为发酵法、合成法两大类。
3、按产品质量或性质来分,又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。
4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精,四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要,减少生产与使用上的浪费,促进提高产品质量而制订的。
参考资料来源:百度百科——乙醇
碱最早是在无机化学中出现的概念,即在水溶液中电离出的阴离子全部是氢氧根离子,即电离时能吸收质子的物质为碱性,阴离子全为OH-的为碱类,统称碱),与酸反应形成盐和水。典型的碱如胺类物质(包括氨水,化学式:NH3·H2O),烧碱(氢氧化钠,化学式:NaOH),熟石灰[氢氧化钙,化学式:Ca(OH)2]等。
但是现在,在高等教育中(除初中小学高中)或学术研究中,普遍认为碱有更广义的概念,即在有机化学中,是指提供电子的物质,或是接受质子的物质。
本人大三,学过无机化学和有机化学,可以向你保证。求采纳!!!!