草酸结构式是什么?
草酸结构式为HOOCCOOH、化学式为H₂C₂O₄。
草酸是一种有机物,化学式为H₂C₂O₄,是生物体的一种代谢产物,二元弱酸,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。
研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高,由于草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其酸酐为三氧化二碳。
物性数据
1、性状:无色、无味的有吸湿性物质,单斜片状、棱柱体结晶或白色颗粒,易风化。在空气中变为二水合物。
2、熔点(ºC):189.5 [α型(菱形)]
3、熔点(ºC):182 [β型(单斜晶形)]
4、相对密度(g/mL,17ºC):1.900 (α型)
5、相对密度(g/mL,17ºC):1.895 (β型)
6、折射率(20ºC):1.540
7、燃烧热(KJ/mol,25ºC):-245.61
8、标准生成热(KJ/mol,25ºC):-826.78
9、溶解热(KJ/mol,水中):-9.58
10、升华热(KJ/mol):90.58
11、分解热(KJ/mol):826.78
12、热导率(W/(m·K),0ºC):0.9
13、溶解性:易溶于乙醇,溶于水,微溶于乙醚,不溶于苯和氯仿。
以上资料参考 百度百科--草酸
1、性状:无色透明结晶或粉末.其晶体结构有两种形态,即α型(菱形)和β型(单斜晶形).无嗅,味酸.
熔点:α型:189.5℃,β型:182℃
沸点:[分子立体模型] 沸点150℃(升华).
相对密度:1.653(二水物),1.9(无水物).α型:1.900,β型:1.895
折射率:1.540
稳定性:189.5℃分解
溶解情况:易溶于乙醇.溶于水.微溶于乙醚.不溶于苯和氯仿.
2、其它性质:草酸在100℃开始升华,125℃时迅速升华,157℃时大量升华,并开始分解.
可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应.也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应.无水草酸有吸湿性.草酸能与许多金属形成溶于水的络合物.
还原性
草酸根具有很强的还原性,与氧化剂作用易被氧化成二氧化碳和水[1].可以使酸性高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色,并将其还原成2价锰离子.这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法.草酸还可以洗去溅在布条上的墨水迹.
不稳定性
草酸在189.5℃或遇浓硫酸会分解生成二氧化碳、一氧化碳和水.
HOOCCOOH====CO2↑+CO↑+H2O
实验室可以利用此反应来制取一氧化碳气体.
草酸氢铵200度时分解为二氧化碳、一氧化碳、氨气和水
毒性
草酸有毒.对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用,极易经表皮、粘膜吸收引起中毒.空气中最高容许浓度为1m g/m3.
酯化反应
乙二酸可以跟醇反应生成酯.比如乙二酸跟乙醇反应生成乙二酸二乙酯.
结构:见右图
官能团:—COOH(羧基)
溶液中离子组分:C2O42-(草酸根离子),H+(氢离子), HC2O4-(草酸氢根离子)
CAS No.:144-62-7;6153-56-6(二水合物)
EINECS号 205-634-3
性状:无色透明结晶或粉末。其晶体结构有两种形态,即α型(菱形)和β型(单斜晶形)。无嗅,味酸。
熔点:α型,189.5℃,β型:182℃
沸点: [分子立体模型] 沸点150℃(升华)。
相对密度:1.653(二水物),1.9(无水物)。α型:1.900,β型:1.895
折射率:1.540
稳定性:189.5℃分解
溶解情况:易溶于乙醇。溶于水。微溶于乙醚。不溶于苯和氯仿。
草酸的化学式是H ₂C ₂O₄。草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。
高氯酸,无机化合物,六大无机强酸之首,氯的最高价氧化物的水化物。是无色透明的发烟液体。高氯酸在无机含氧酸中酸性最强。
可助燃,具强腐蚀性、强刺激性,可致人体灼伤。工业上用于高氯酸盐的制备,人造金刚石提纯,电影胶片制造,医药工业,电抛光工业,用于生产砂轮,除去碳粒杂质,还可用作氧化剂等。
扩展资料
草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水。
因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加
高氯酸是强氧化剂。与还原性有机物、还原剂、易燃物如硫、磷等接触或混合时有引起燃烧爆炸的危险。在室温下分解,加热则爆炸(但市售恒沸高氯酸不混入可燃物则一般不会爆炸)。
无水物与水起猛烈作用而放热。氧化性极强,具有强腐蚀性。
参考资料来源:百度百科-草酸
参考资料来源:百度百科-高氯酸
二水草酸的摩尔质量为126g/mol。
二水草酸一般指草酸二水。二水草酸的分子量为126.07,摩尔折射率为14.44,摩尔体积(m3/mol)为50.8,等张比容(90.2K)为155.3,表面张力(dyne/cm)为87.3,极化率(10-24cm3)为5.72。
二水草酸常温常压下稳定,通常以二水物存在。二水物易风化失水而成无水草酸。无水物熔点189.5 ℃(分解)。
二水草酸有毒, 有腐蚀性, 对皮肤和黏膜有刺激性, 内服草酸对肾会发生明显伤害, 肾小管内出现草酸钙沉积, 患者表现出软弱无力, 全身疼痛和体重减轻的症状。
二水草酸一般用内衬塑料袋的三合板桶包装。贮存于阴凉干燥处。草酸有毒,防止入口。
以上内容参考:百度百科-草酸二水
草酸是危险品,属于有害物品。
草酸的危害和使用时的注意事项:
1、草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物,属于酸性物质,可导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会中毒。
2、草酸在人体内如果遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌,不易吸收而排出体外,影响钙与锌的吸收。
3、儿童生长发育需要大量的钙和锌。如果体内缺乏钙和锌,不仅可导致骨骼、牙齿发育不良,而且还会影响智力发育。
4、过量摄入草酸还会造成结石。
扩展资料:
草酸一般用作除锈剂或者可以除去白衣衫上的墨水污迹,而它其实也是一种可以能致人死命的危险的化学物质。我们每天都通过许多不同渠道摄入草酸,草酸在很多食品中都有少量存在,而在少数食品中含量很高。
可可就属于含量最高的食品之一,每100克可可中含有500毫克草酸;绿色蔬菜中的草酸含量一般很高,每100克菠菜含600毫克,大黄含500毫克,甜菜、花生、茶中也有较多的草酸。
平均一个人一天大约摄入150毫克草酸,而纯草酸的半致死剂量(LD50),以对大鼠的影响作计量,大约为每公斤体重 375 毫克,换算至一个约 65 公斤的人,大约需要 25 公克的份量。另外,口服的最低致死剂量(LDLo)约为 600 mg/kg。
参考资料:百度百科—草酸