丙醛,乙醇,2—丁醇,叔丁醇的鉴别方法

1、与羟基相连的碳原子上有2个氢为伯醇结构简式为R-CH₂-OH。

2、仲醇是羟基（-OH）所在碳（即羟基碳）连有两个碳（或取代基）的醇，即R1-CH(R₂)-OH。

3、叔醇是羟基所在位置有三个取代基的醇，即R1-C(R₂)(R₃)-OH(没有α-H的醇)，醇羟基不能被氧化，而叔醇可以与氧气发生氧化反应。

扩展资料：

重要的醇：

甲醇（木醇），制备甲醇是用合成气（CO 和H₂）在加热、加压和催化剂存 在下合成。

乙醇，俗称酒精，应用最广泛的一类醇。

乙二醇，是最简单和重要的二元醇，为带有甜味的黏稠状无色液体。

丙三醇，俗称甘油，是无色具有甜味的黏稠性液体，能与水 混合，不溶于有机溶剂，有强烈的吸水性。

分类：

根据羟基所连接碳原子的类型，分为伯醇、仲醇、叔醇。

根据羟基所连羟基的种类，分为脂肪醇、脂环醇和芳香醇。脂肪醇又根据烃基部分是否含有不饱和键而分为饱和醇和不饱和醇。

根据分子中所含羟基数目的不同，分为一元醇、二元醇和三元醇等。含两个或两个以上羟基的醇统称为多元醇。

羟基连在双键碳上的醇称为烯醇，烯醇结构一般不稳定，易异构化为稳定的羰基化合物。

参考资料来源：百度百科-伯醇

参考资料来源：百度百科-叔醇

参考资料来源：百度百科-仲醇

参考资料来源：百度百科-醇

用卢卡斯试剂

反应速度：1-丁醇 <2-丁醇 <叔丁醇

卢卡斯试剂又称盐酸-氯化锌试剂，英文写作LUCAS试剂。

制备以及储存：将34g熔化过的无水氯化锌溶鱼23ml纯浓盐酸中，同时冷却以防氯化氢逸出，及得35ml溶液，放冷后，存在玻璃瓶中，塞紧。

用途：在有机分析中用作伯、仲、叔醇的鉴别试剂。

结构不同的醇和卢卡斯试剂反应速度差异明显，低级一元醇能溶于卢卡斯试剂中，而相应的氯代烷却不溶，从出现混浊所需的时间可以衡量醇的反应活性。例如，三级醇与卢卡斯试剂很快发生反应，生成的氯代烷立即分层；二级醇作用稍慢，静置片刻才变混浊，最后变成两层；一级醇在常温下不发生作用（或叔醇或苄醇与该试剂混合后，溶液立即浑浊或分层，内分层的为仲醇，不分层的为伯醇）。

特注：低级一元醇且是六个碳以下的醇；在反应中卢卡斯试剂与醇发生取代反应。

甘油 无色粘稠液体,无气味,有暖甜味,能吸潮.

仲丁醇 无色透明液体,有类似葡萄酒的气味

叔丁醇 无色结晶或液体,有樟脑气味

水杨酸与三氯化铁水溶液生成特殊的紫色.

因此,首先分别加入三氯化铁水溶液,生成特殊的紫色的是水杨酸,甘油粘稠,再闻气味分辨.

也可以测沸点.

2,3-丁二醇可以与HIO4（高碘酸）发生定量反应,生成HIO3,它与硝酸银作用可以生成沉淀.其他三个都不会发生这个反应 1-丁醇、2-丁醇、叔丁醇分别是伯醇、仲醇、叔醇,因此可以用卢卡斯（浓盐酸和无水氯化锌的混合物）试剂来鉴别 叔丁醇与之反应,立即出现浑浊现象 2-丁醇在数分钟后变浑浊 1-丁醇则需要加热才会出现浑浊

1.用烧红的铜丝和银氨溶液可以鉴别，原理：在铜的催化作用下，乙醇被氧气氧化为乙醛，而异丙醇被氧化为丙酮，之后用银氨溶液进行银镜反应，出现银镜的就是乙醇。2.使用银氨溶液，鉴别出乙醛

卢卡斯试剂，乙醇反应很慢，叔丁醇迅速反应，丙酮不反应

醇类鉴定使用LUCAS试剂来进行,LUCAS试剂浓盐酸+无水氯化锌

LUCAS试剂加入

伯醇(正丁醇属于伯醇) 分层,浑浊

仲醇(仲丁醇) 几分钟出现浑浊

叔醇(叔丁醇)或烯丙型醇或苯甲型醇, 立即变浑浊或分层

还有甘油 甘油易溶于水 丁醇微溶于水

鉴别这几种化合物可以利用醛与酮，一元醇和多元醇，伯醇与叔醇性质的不同加以鉴别。首先向这五种物质中分别加入新制备的氢氧化铜悬浮液并加热，生成砖红色沉淀的是甲醛：氢氧化铜沉淀溶解生成深蓝色溶液的是甘油。第二步向剩余的三种物质中加入少许金属钠，立即反应生成大量气泡的是乙醇；反应缓慢进行只生成少许气泡的是叔丁醇（伯醇和叔醇与金属钠反应速率不同）；没有气泡生成的是丙酮。

1、正丁醇和叔丁醇可以利用卢卡斯试剂区分。卢卡斯试剂在温水浴中试剂与叔丁醇立即反应，发热并产生卤代烃油状物，该油状物不溶于反应试剂而呈浑浊并分层，而该试剂与正丁醇在常温下几小时也难分层。2、正丁醇，无色液体，有酒味。20℃时在水中的溶解度7.7％，水在正丁醇中的的溶解度20.1％。叔丁醇，具有樟脑香味的液体，易溶于水、乙醇和乙醚。3、卢卡斯试剂适用于3-6个碳原子的伯、仲、叔醇的特征鉴别。是浓盐酸与无水氯化锌的混合物，又称盐酸-氯化锌试剂。在盐酸的作用下，醇中的羟基发生质子化，脱去一分子水形成碳正离子，碳正离子和氯离子结合生成氯代烷。反应的快慢和醇对应的碳正离子稳定性有关，由于烃基的推电子性，叔碳正离子最稳定，容易生成，而伯碳正离子最不稳定，难以生成，所以可以通过反应的快慢判断低级醇的结构。