乙醇脱水反应方程
脱水反应
乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应，随着温度的不同生成物也不同。
如果温度在140℃左右生成物是乙醚
CH3CH2-OH + HO-CH2CH3 → CH3CH2OCH2CH3 + H2O
如果温度在170℃左右，生成物为乙烯
CH2HCH2OH →CH2=CH2 + H2O
浓硝酸170摄氏度。乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH?CH?OH或C?H?OH，分子式为C?H?O，分子内脱水发生取代反应需要的环境条件是浓硝酸170摄氏度。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。
1.分子间脱水
2.分子内脱水
乙醇在浓硫酸作催化剂的条件下，加热到170度既可以生成乙烯。在这个反应中，每一个乙醇分子脱去一个水分子。这属于分子内脱水
乙醇与浓硫酸共热的温度控制在140度，既每两个乙醇分子间脱去一个水分子，反应后生成乙醚
这属于分子间脱水
醇脱水形成不饱和烃的反应条件在理论上好像只
有你问的这个条件。
乙醇脱水的反应在不同温度条件下生成的产物也不同。通过我们日常学习的化学知识，可以知道乙醇脱水会生成乙烯和乙醚，而这个反应是一个吸热的分子数不变的可逆反应。提高反应温度或者是降低反应压力，都能提高反应的转化率。
通过对乙醇脱水实验的研究，人们发现反映产物随着温度的不同可以产生两种不同的物质，乙烯和乙醚温度越高越容易生成乙烯，与之相反的是温度越低越容易生成乙醚。其根本原因是乙醇中羟基的氢氧键能较小，羟基中的氢原子容易脱去，而温度高了氢氧键才能断开，和碳氢机生成乙烯。分解反应是吸热反应，而乙醇脱水制成乙烯的反应是分解反应，所以乙醇脱水制作乙烯的反应是吸热反应。
关于乙醇的脱水反应有两种，一种是分子内脱水生成乙烯，而另一种是分子间脱水生成乙醚，所以我们可以得出在较高温度下，乙酸分子发生分子内的脱水生成乙烯，而在较低温度下生成乙醇。
乙烯是一种可以催熟的植物激素，如果外用乙烯可以使没有成熟的果实在内部形成内源乙烯，加强了气体交换，还有植物成熟的一系列变化，这就是人工催熟的理论依据，这也是乙烯在生产生活应用方面中积极的一面，但如果在储存过程中处理不好，就容易使果实的寿命降低，容易腐烂生病。乙烯也是合成纤维，合成橡胶等等合成化工品的基本原料，也可以用来制作许多化学用品，也是世界上用量最大的化学用品之一。是石油化工产业的核心。而乙醚主要用来油类燃料，树脂，消化纤维香料等非常多化工用品的优良溶剂，也可以用作去污清洁剂。可以用来做无烟炸药，在医学上多作为麻醉剂使用。
2、易与卤化氢反应生成卤代烃和水
3、与无机含氧酸和有机酸作用,分子间脱水生成酯
4、一定条件下,醇可发生脱水反应：（1）分子内脱水成烯烃（2）分子间脱水成醚
5、氧化和脱氢：（1）伯醇氧化生成醛,醛可继续氧化生成酸；仲醇氧化生成酮；叔醇较难氧化,在强烈氧化条件下,发生C-C键断裂,生成小分子氧化产物（2）在金属铜或银催化剂的催化下,伯醇和仲醇在高温下脱氢分别生成醛和酮,叔醇不发生脱氢反应
乙醇的化学性质有氧化反应、取代反应、脱水反应。
1、氧化反应乙醇在空气里燃烧，发出淡兰色的火焰，同时放出大量的热实验室里常用乙醇作燃料。
2、取代反应由于乙醇分子里羟基上的氢原子比较活泼，所以能被一些活泼的金属，如钾、钠等取代乙醇跟金属钠反应，生成乙醇钠和氢气。乙醇跟金属钠的反应比水跟金属钠的反应缓和得多。
3、脱水反应乙醇和浓硫酸加热到170℃左右，每个乙醇分子会脱去一个水分子生成乙烯。有机化合物在适当条件下，从一个分子脱去一个小分子而生成不饱和化合物的反应叫做消去反应。乙醇和浓硫酸加热到140℃左右，每两个乙醇分子会脱去一个水分子生成乙醚。乙醇的脱水反应随反应条件不同，脱水的方式不同，产物也不同。因此我们可以根据物质的化学性质，按照实际需要，控制条件，使化学反应朝着我们需要的方向进行。
乙醇的消去反应是指分子内脱水, 分子间脱水不是消去反应，而是取代反应。
消去反应的定义：
有机化合物在适当的条件下，从一个分子脱去一个小分子（如水、卤化氢等），生成不饱和（往往含碳碳双键或三键）化合物的反应，叫做消去反应。
判断一个分子内脱水的有机反应是否是消去反应，关键是产物比反应物增加了不饱和度（例如原来饱和一元醇生成单烯烃；单烯烃消去生成共轭二烯烃等）。消去反应的一个典型例子是乙醇在浓硫酸作用下在170℃左右分子内脱水生成乙烯。
同样条件只是改变温度至140℃左右乙醇分子间脱水生成二甲醚，不是消去反应。
而某些有机物分子内含羟基和羧基（如乳酸H3C-CHOHCOOH）在一定条件下分子内脱水形成内酯，显然不符合消去反应“生成不饱和化合物”的定义。
