左旋肉碱是什么
左旋肉碱
左旋肉碱 (L-carnitine),又称L-肉碱或音译卡尼丁,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,红色肉类是 左旋肉碱的主要来源,对人体无毒副作用。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。左旋肉碱的主要生理功能是促进 脂肪转化成能量,服用左旋肉碱能够在减少身体脂肪、降低体重的同时,不减少水分和肌肉,在2003年被国际肥胖健康组织认定为最安全无副作用的减肥营养补充品。
基本信息
中文名:左旋肉碱
别名:卡尼儿丁
英文名:L-carnitine
化学式:C7H15NO3
IUPAC名:(R)-3-羟基-4-三甲基铵基丁酸内盐
CAS号:541-15-1
摩尔质量:161.199 g/mol
熔点:208-212℃
溶解度(水):2500 g/L (20°C)
英文别名:N,N-Dimethyl benzamine1-Propanaminium, 3-carboxy-2-(3-carboxy-2,3-dihydroxy-1-oxopropoxy)-N,N,N-trimethyl-, inner salt, ion(1-), (2S)-
CAS登录号:36687-82-8
结构式:见上图 左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的稳定形式,它不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定。呈白色结晶性粉末,具有令人愉快的酸性气味。它易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
外观:白色结晶或结晶性粉末
比旋度:-11.0° ~ -9.5°
pH:3.0-4.5
水份:≤0.5%
灼烧残渣:≤0.5%
重金属:≤10ppm
砷:≤2ppm
左旋肉碱:68.2±1.0%
酒石酸:31.8±1.0%
含量:≥98.0%
应用形式:左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱应用的理想形式,适用于固体制剂,尤其适用于片剂、胶囊剂。 1. 范围
左旋肉碱酒石酸盐的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。
2. 规范性引用文件
GB/T601化学试剂 滴定分析(容量分析)有标准溶液的制备。
GB/T603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备。
3. 技术要求:
外观:白色晶体或粉末
比旋度:-9.5~-11.0°
pH:3.0-4.5
水分:≤0.5%
灼烧残渣:≤0.5%
左旋肉碱:68.2±1.0%
酒石酸:31.8±1.0%
总含量:≥98.0%
重金属:≤10ppm
砷:≤2ppm
氯化物:≤0.4%
4. 试验方法
本标准所用滴定管、移液管、容量瓶等试验仪器均符合现行国家计量器具检定规程的规定;所用试剂和水均符合国标的分析纯试剂及蒸馏水。
4.1 外观:目测
4.2 水份的测定
4.2.1 仪器
a. 电热干燥箱
b. 电光天平
c. 称量瓶
d. 干燥器
4.2.2 测定方法
称取约2.0克试样,准至0.0001克,置于预先恒重的称量瓶中。将盛有试样的称量瓶于100℃~105℃的干燥箱中恒温2小时,取出置于干燥器中冷却至室温称重,根据减失的重量计算即得。
4.3 pH
溶解1.00克样品于不含二氧化碳的蒸馏水中,并稀释至12毫升,pH值应在3.0~4.5。
4.4 灼烧残渣
4.4.1 仪器及试剂
a. 电光分析天平
b. 马福炉
c. 瓷坩埚
d. 干燥器
e. 浓硫酸
4.4.2 测定方法
取样品1.00g(准至0.0001g)于已灼烧至恒重的坩埚中,缓缓炽灼至安全炭化,放冷至室温,加硫酸0.5~1ml使湿润,低温加热至蒸汽除尽后,在700~800℃炽灼至完全炭化移至干燥器内,冷至室温,再在700~800℃炽灼至恒重,即得。
4.5 比旋度
4.5.1 仪器
a. WZZ-2B数显自动旋光仪
b. 2dm旋光管
c. 电光分析天平
d. 容量瓶(50ml)
e. 烧杯(50ml)
f. 玻璃棒
4.5.2 溶剂
蒸馏水
4.5.3 测定方法
准确称取左旋肉碱酒石酸盐5.00g溶入50ml溶量瓶中,配成 10%的溶液,摇匀,测出旋光度,计算比旋度即得(按无水物计算)。
4.6 重金属
4.6.1 方法提要
在弱酸性介质中,重金属能与硫代乙酰胺作用显色,再与铅的标色阶比较,以测定重金属的含量。
4.6.2 仪器和试剂
a. 比色管
b. 醋酸盐缓冲液
c. 蒸馏水
d. 硫代乙酰胺试剂
e. 铅标准溶液 0.01g/L
f. 供试液 0.01/L
4.6.3 测定
取纳氏比色管2支,甲管加标准铅溶液1ml与醋酸盐缓冲液2ml后加水稀释成25ml;乙管中加供试液1ml再稀释成25ml,另在二管中分别加入硫代乙酰胺试液各2ml,摇匀,放置2min,同置白纸上,自上向下透视乙管中显出的颜色与甲管比较,不得更深。
4.7 砷
4.7.1 方法提要
要在酸性介质中,碘化钾、氯化亚锡和金属锌将试液中的砷还原为砷化氢,再与溴化汞试纸接触反应,生成黄色色斑,深浅与砷的一系列标准色斑比较,求出试样中的含量。
4.7.2 检查
参照古蔡氏法制备标准砷斑,取本品1g制是的砷斑与标准砷斑比较不得更深。
4.8 总含量
4.8.1 仪器及试剂
a. 电光分析天平
b. 酸式滴定管(50ml)
c. 锥形瓶: (150ml)
d. 甲酸
e. 高氯酸
f. 醋酸
g. 醋酸酐
h. 结晶紫指示剂
4.8.2 测定方法
溶液配制:取无水冰醋酸(按含水量计算,每1g水加醋酐5.22毫升)750毫升加入高氯酸(70%~72%)8.5毫升,摇匀,在室温下缓缓滴加醋酐使成1000毫升,摇匀,放冷,加无水冰醋酸稀释成1000毫升,摇匀,放置24小时,若所测供试品勿酰化,则须用水分测定法测定本液的含水量,再用水和醋酐调节至本液的含水量为0.01%~0.02%。
标定:取在105度干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾120.16g,精密称定,加无水冰醋酸20亳升使溶解,加结晶紫指示液1滴,用本液缓缓滴定至蓝色,并将滴定结果用空白校正。每1毫升HClO4滴定液(0.1 mol/L)相当于20.42毫克的邻苯二甲酸氢钾。根据本液的消耗量与邻苯二甲酸氢钾的取用量,算出本液的浓度。
滴定,称取0.6g左右的试样(W)加入50ml的冰醋酸和3ml的甲酸,加入1滴结晶紫指示剂,用配制好的高氯酸溶液滴定,每次滴定时应用空白溶液作参比。
计算:含量%=vcM/W*100%
式中v表示经过校正后消耗高氯酸溶液的体积,M表示肉碱的分子量161.16,W表示供试样的质量,c表示高氯酸溶液的浓度。
4.9 酒石酸含量
准确称取0.5g左旋肉碱酒石酸盐(W)加水溶解,滴2-3滴酚酞作指示剂,用氢氧化钠滴定变红色为终点。
计算:酒石酸含量%=vcM1/W*100%,其中v为NaOH体积,c为浓度,M1为酒石酸分子量75.04。
4.10 氯化物含量
4.10.1 硝酸银容量法原理
在pH=7-10条件下,硝酸银与水中Cl生成AgCl沉淀,达到终点时多余的银离子与指示剂铬酸钾反应生成红色的Ag2CrO4沉淀,反应式为
终点前:Ag+Cl→AgCl↓(白色)
终点时:2Ag+CrO4→Ag2CrO4↓ (砖红色)
4.10.2 测定方法
溶液配制0.01mol/L硝酸银溶液,注意在阴暗处避光保存。精密称取供试样1g,加水溶解,滴入2-3滴铬酸钾作指示剂。
计算:含量%=cv*35.5/w*100%
式中c为硝酸银的浓度,v消耗硝酸银的体积,35.5是氯离子的分子量,w为供试样的质量。
5 检验规则
5.1 左旋肉碱酒石酸盐由公司质检部门进行检验,每批出厂产品都应符合本标准要求, 并附有质量报告单。
5.2 使用单位无特殊要求,按本标准的规定对收到的产品进行质量检验。
5.3 批产品以不大于500Kg的均匀产品为一个批次。
5.4 当供需双方对产品质量发生争议时,可协商解决或双方选定仲裁单位,提请仲裁单位按本标准进行仲裁。
6. 标志、包装、运输、贮存
6.1 包装桶上应有牢固标志,其内容包括:产品名称、生产厂名、批号、净重。
6.2 乙酰左旋肉碱盐酸盐采用高压纸桶包装,内衬塑料袋(桶袋需完好),放置干燥剂,每桶净重25±0.2Kg
6.3 运输和贮存
6.3.1 每批出厂产品应有质量报告单,包装唛头内容包括生产厂名称、产品名称、生产日期、批号、毛重,净重。客户另有要求根据客户提供要求标识,客户要求标识与公司原始记录相对应。
6.3.2 产品运输与装卸时,避免日晒雨淋,受潮,贮存于阴凉干燥的仓库内。 左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸.对人体无毒副作用.特别适合人们配合做有氧运动来减脂.效果比较明显.不同类型的日常饮食已经含有5 -100毫克的左旋肉碱.左旋肉碱在人体的肝脏和肾中产生,并储存在肌肉,精液,脑和心脏中。
左旋肉碱适用于多种与心脏健康有关的用途:
预防心脏病
改善患充血性心脏问题的人的心脏功能
当在心脏病发作之后尽量减少其损害
减少绞痛的痛苦
改善心律不齐而又不影响血压
当增加高密度胆固醇或好胆固醇时,减少血中的三酸甘油脂及胆固醇水平 左旋肉碱不推荐给患有肝脏或肾脏疾病的人士使用。如果你打算改善肥胖新陈代谢和肌肉能力,一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期;如果你大量服用它(一个成人每天5克,艾滋病人除外),你可能会腹泻。
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左旋肉碱,L-肉碱,别称L-肉毒碱,维生素BT,化学名称β-羟基γ-三甲铵丁酸,是一种白色晶状体或白色透明细粉。肉碱的研究始于20世纪初期,1905年,俄国人Gulewitsch和Krimberg从肉类提取物中发现了L-肉碱,自此以后,各国科学家进行了深入的研究,早期的研究发现,L-肉碱是一种类维生素营养素并将其命名为维生素BT。而事实上,碱的化学结构类似于胆碱,与氨基酸相近;另外,由于一些动物可由自身合成来满足肉碱的需要,因此认为肉碱不是维生素,但习惯上仍将其称为维生素BT。实验表明肉碱是一种必需营养素,1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上,将左旋肉碱指定为“多功能营养品”.
L-肉碱,易吸潮,稳定性较好,可在pH3~6的溶液中放置1年以上,能耐200℃以上的高温,具有较好的溶水性和吸水性。膳食中L-肉碱主要来源于动物,植物中的含量很少;丰富来源的有瘦肉、肝、心、酵母、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等;良好来源的有鳄梨,酪蛋白和麦芽等。禁食、素食、剧烈运动、肥胖、怀孕、男性不育、吃未强化肉碱的配方食品的婴儿等人群容易缺乏肉碱。膳食中赖氨酸、维生素及铁含量低也导致肉碱的缺乏。许多病人如心脏病、高血脂症、肾病、肝硬化、营养不良、甲状腺功能低下以及某些肌肉和神经性疾病等,其肉碱水平普遍低下。左旋肉碱主要依靠外源性补充,而且补充肉碱的重要性不亚于补充维生素和矿物元素。
肌肉的运动依赖于你的身体把脂肪酸转换成能量的能力。左旋肉碱是实现这转变的一种必要氨基酸。不同类型的日常饮食已经含有5 -100毫克的左旋肉碱。左旋肉碱在人体的肝脏和肾中产生,并储存在肌肉、精液、脑和心脏中。一些人不能适当地从他们的饮食中摄取足够的左旋肉碱,从而引起缺乏这营养素的情况。结果,他们可能慢慢地患上心脏病,肌肉乏力或低血糖。
保健用途:
L-左旋肉碱适用于多种与心脏健康有关的用途:
预防心脏病
改善患充血性心脏问题的人的心脏功能
当在心脏病发作之后尽量减少其损害
减少绞痛的痛苦
改善心律不齐而又不影响血压
当增加高密度胆固醇或好胆固醇时,减少血中的三酸甘油脂及胆固醇水平。
艾滋病,尤其减轻来自艾滋病防护药治疗的副作用
酒精中毒
阿兹海默症
食欲减退
慢性疲劳综合症
糖尿病
抑郁综合症
癫痫症(孩童时期)
血液透析
抑制(生物体的)免疫反应
男性的不育症
被推荐作为减轻体重的作用
其他形式:
左旋肉碱以补充物的形式来使用,只有L-左旋肉碱这种形式才被推荐使用,这里包括下列各项:
L-左旋肉碱(LC),是最广泛采用的一种,也是较廉价的一种,而且已经被做了大量的科学研究证实有效。
L-乙酰基左旋肉碱(LAC),对阿兹海默症和脑部功能退化效果最好。
L-丙酰左旋肉碱 (LPC),对绞痛和其他心脏问题效果最好。
建议用量:
L-左旋肉碱的推荐剂量将根据不同的健康情况来调整。下列各项目录为最常用剂量:
改善肥胖的新陈代谢水平和肌肉能力:每天两次,每次500-1,000毫克。
针对心脏病的问题:每天三次,每次600-1,200毫克,或每天两次,每次750毫克。
注意事项:
如果你打算改善肥胖新陈代谢和肌肉能力,一般推荐你每使用一个月后就停用一个星期;如果你大量服用它(一个成人每天5 克),你可能会腹泻。
它主要应用于以下几个方面:
一、婴幼儿食品:左旋肉碱属条件性婴儿必须营养物质,世界目前已有22个国家在婴幼儿奶粉中加入了左旋肉碱,中国也已有添加左旋肉碱母乳化奶粉上市。
二、减肥作用:左旋肉碱可燃烧体内多余的脂肪作为能量.他可以减轻体重,减少体内脂肪的含量,具有减肥作用,如果体内缺乏左旋肉碱,就会造成脂肪酸代谢紊乱,导致两种后果.⑴造成肌肉供应能量不足,产生肌体疲劳以及相关的心脏疾病;⑵造成脂类物质在肌纤维和肝脏中积累,产生肥胖,脂肪肝等疾病.运动不足的肥胖型人,经常补充左旋肉碱,加以保持锻炼,就能够消耗体内积累的脂肪酸,起到减肥的作用.所以左旋肉碱是一种很理想的不用节食,不厌食,不乏力,不腹泻的减肥产品。
三、运动员食品:左旋肉碱对提高运动爆发力,抗疲劳,增强运动耐力等均有好处.服用一定量的左旋肉碱,运动员在参加耐力和强度运动项目时,可获得最佳成绩.研究证实,体育运动后人体肌肉组织中的游离肉碱浓度下降20%,可通过补充外源性左旋肉碱而得到改善,故而促进体内脂肪酸氧化产生能量,提高运动成绩.国外已普遍把左旋肉碱应用于运动型保健食品。
四、人体重要营养补充剂:随着年龄的增长,体内左旋肉碱的含量在不断减少,人类都需要补充左旋肉碱.糖尿病人,肾功能病人,脑力,体力劳动者,由于排出的废物多,体内的左旋肉碱消耗量大,极易导致左旋肉碱的缺乏,需长期补充。 红外或核磁共振
法定代表人:宋秋芳
成立时间:2007-11-30
注册资本:100万人民币
工商注册号:420981000000701
企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址:湖北省应城市新河新街40号
理化性质:乙酰左旋肉碱是左旋肉碱的酯化物,它呈白色粉末, 易溶于水,不溶于丙酮。
质量标准:——
炽灼残渣:≤0.5%
pH:2.0-3.0
干燥失重:≤1.0%
重金属:≤10ppm
砷:≤2ppm
含量:99.0-102.0%
我用奥露娜左旋肉碱,刚开始服用奥露娜左旋肉碱时只是感觉热热的,专
家告诉我说那是正常反应。
因为左奥露娜旋肉碱会加速新陈代谢,服用奥露娜左旋肉碱脂肪燃烧比平时
快,这时只要多喝水就好了,再配合些有氧运动,减肥效果是很好的。
奥露娜旋肉碱不是减肥药,奥露娜左旋肉碱是一种保健品,所以你在减肥
药里是找不到奥露娜左旋肉碱。
而且你服用的时候要配合有养运动
不太太剧烈的运动
多喝水
这样的效果会更好的
左旋肉碱的补充量。
配合运动,控制饮食,每天的左旋肉碱补充量250---500毫克足够了。因为每天人体左旋的消耗量就是200-500毫克。并不是补充的越多,减肥越好。你可以一天吃2克,乙酰左旋肉碱盐酸盐如果不运动和控制饮食,一定不能减肥!!
再说,你自己的身体每天也在自己生产左旋肉碱,如果从长期从外面摄入过多的话(每天超过800毫克)会影响自身左旋肉碱的合成。
左旋肉碱每天食用超过1克,有的人会恶心和呕吐,超过2克,很多人会呕吐
肉碱存在有两个立体异构:包括有生物活跃的L-肉碱,以及其非生物活跃的对映异构体D-肉碱。以化学方式合成,同时存在L和D两种肉碱的化合物,则一般以“DL-肉碱”的形式标示,它与脂肪代谢成能量有关。
女性吃左旋肉碱咖啡所带来的三大危害:
1、心跳加速
喝了左旋肉碱咖啡之后,可能会出现心跳加速的情况,导致这种情况产生的原因主要是因为服用过量导致的,此外,含有某种减肥成分也会导致心跳加速。所以,在饮用左旋肉碱咖啡时,要注意饮用量,并购买正规的产品,以免导致心跳加速的发生。
2、腹泻
有些人在喝了左旋肉碱咖啡之后,也出现了腹泻的情况。导致这种情况的原因主要有两种,一种原因是服用过量导致的,另一种原因是因为左旋肉碱咖啡中含有泻药成分导致的。如果是前者导致的,只要减少用量即可。如果是后者导致的,建议停止食用。
3、失眠
左旋肉碱咖啡含有咖啡因,喝多了容易导致失眠,尤其是在睡前饮用左旋肉碱咖啡的话,失眠的情况就更容易发生。所以,左旋肉碱咖啡要少喝,睡前应该禁止喝左旋肉碱咖啡。
左旋肉碱药品成分:
左旋肉碱是药物左卡尼汀的主要成分。在临床上可用于调节失血性休克,失血性休克发生机制除了应激状态下由于内分泌紊乱引起的血管舒缩功能失调外,还与缺血缺氧引起体内自由基含量增高、细胞损伤有密切关系。
此外,血液透析时,由于左旋肉碱的相对分子质量比较小,且易溶于水,不容易和血浆蛋白相结合,在慢性肾衰竭的透析患者中,由于饮食摄入较少,内源性合成不多,再加上血液透析清除。
可使血浆游离肉碱浓度下降70%,透析三个月的尿毒症患者90%以上出现肉碱缺乏,需要通过药物补充左旋肉碱来缓解不良症状。
左旋肉碱以环氧氯丙烷与三甲胺作用,经氰化、盐酸水解,制成DL-肉碱,经解析除去D-肉碱,制取左旋肉碱。也可用溴乙酰乙酸乙酯为原料,先用四氢硼钠还原为γ-溴代-β-羟基丁酸乙酯,然后与三甲胺生成季铵盐,即溴代三甲铵-β-羟基丁酸乙酯,最后用盐酸水解肉碱盐酸盐。
左旋肉碱可以通过增加脂肪酸氧化供能,减少肌糖原的无氧酵解,抑制乳酸生成,同时加速消除运动中积累的乳酸。肉碱还参加亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸的代谢产物支链酰基的代谢运输。
此外,它还能促进乙酰乙酸的氧化,在酮体的消除和利用中起作用,作为生物抗氧化剂清除自由基,促进尿素循环等。
以上内容参考 百度百科-左旋肉碱
而且你服用的时候要配合有养运动
不太太剧烈的运动
多喝水
这样的效果会更好的
左旋肉碱的补充量。
配合运动,控制饮食,每天的左旋肉碱补充量250---500毫克足够了。因为每天人体左旋的消耗量就是200-500毫克。并不是补充的越多,减肥越好。你可以一天吃2克,乙酰左旋肉碱盐酸盐如果不运动和控制饮食,一定不能减肥!!
再说,你自己的身体每天也在自己生产左旋肉碱,如果从长期从外面摄入过多的话(每天超过800毫克)会影响自身左旋肉碱的合成。
左旋肉碱每天食用超过1克,有的人会恶心和呕吐,超过2克,很多人会呕吐