乙酸可以和什么反应

CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O

2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑

2CH3COOH+Fe=Fe(CH3COO)2+H2

2CH3COOH+CuO=Cu(CH3COO)2+H2O

CH3COOH+2O2=点燃=2CO2↑+2H2O

CH3COOH+CH3CH2OH→△,浓H2SO4→CH3COOCH2CH3+H2O

CH3COOH+CH3CIOH→(CH3CO)2O+H2O

CH3COOH+Cl2→CH2ClCOOH+HCl

3CH3COOH+PCL3=3CH3COCL+H3PO3

2CH3COOH=(CH3CO)2O+H2O

CH3COOH+CH3CH2NH2=CH3CONCH2CH3+H2O

2.与卤代烃反应，取代：氯乙烷氢氧化钠加热生成乙醇。消去：氯乙烷氢氧化钠醇溶液加热生成乙烯

3.与酯反应，醇酯生成醇和酸钠，酚酯生成酚钠和酸钠。乙酸乙酯氢氧化钠加热生成乙酸钠乙醇，乙酸苯酚酯氢氧化钠加热生成苯酚钠和乙酸钠

4.与酚反应，酸碱反应 苯酚生成苯酚钠

5.与醛反应，歧化反应 甲醛，浓氢氧化钠加热生成甲酸钠和甲醇

6.与双重阿尔法氢反应，丙二酸二乙酯，氢氧化钠生成丙二酸二乙酯钠盐

7.与酸酐反应，生成酸钠乙酸酐生成乙酸钠

8.与酰氯反应，生成酸钠和氯化钠 乙酰氯生成乙酸钠

9.与酰胺反应，生成酸钠和氨乙酰胺生成乙酸钠

10.与带氢离子的有机铵反应，酸碱反应 CH3NH3 + 与氢氧化钠反应 生成CH3NH2

11.与磺酸类化合物反应，酸碱反应 苯磺酸生成苯磺酸钠

12.与环氧化合物反应，开环 环氧乙烷 氢氧化钠加热生成乙二醇

13.与磺酰氯反应，生成磺酸钠和氯化钠 苯磺酰氯生成苯磺酸钠

醋酸钠结晶时放出大量的热。因此醋酸钠的水溶液，可以用于生产暖宝宝。醋酸钠溶解时吸收大量的热，在结晶时，热量再慢慢的放出来，可以取得较长的暖手效果。

2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2↑

2CH3COOH+Fe=Fe(CH3COO)2+H2↑

2CH3COOH+CuO=Cu(CH3COO)2+H2O

CH3COOH+2O2=点燃=2CO2↑+2H2O

CH3COOH+CH3CH2OH→△,浓H2SO4→CH3COOCH2CH3+H2O

2CH3COOH+Ba（OH）2=（CH3COO）2Ba+2H2O

望采纳，谢谢

乙酸和钠反应：2CH₃COOH+2Na=2CH₃COONa+H₂↑

若乙酸中有水，则发生反应：2Na+2H₂O=2NaOH+H₂↑

乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。

扩展资料：

钠的工业用途：

测定有机物中的氯。还原和氢化有机化合物。检验有机物中的氮、硫、氟。去除有机溶剂（苯、烃、醚）中的水分。除去烃中的氧、碘或氢碘酸等杂质。制备钠汞齐、醇化钠、纯氢氧化钠、过氧化钠、氨基钠、合金、钠灯、光电池，制取活泼金属。

乙酸作用：

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。

乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。

参考资料来源：百度百科-钠

参考资料来源：百度百科-乙酸

有-ch3的可以说基本都可以发生取代，这得看你如何理解，如你所举的这三种物质，对于乙酸中的-ch3，h为阿尔法h，很容易发生阿尔法h的取代反应，而对于乙醇来说，要发生ch3-ch2-中ch3-的反应则比较困难，因为它处在β碳原子上，活性远不及-ch2-α碳原子上h的活性，所以它一般难于参与反应。

乙酸和乙醇反应的化学方程式是：CH3COOH +CH3CH2OH==浓H2SO4加热==（可逆号）CH3COOCH2CH3 +H2O。酸和醇发生醋化反应，条件是浓硫酸加热条件下，生成醋和水。

乙酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。 乙酸的熔点为16.6℃（289.6 K）。沸点117.9℃（391.2 K）。相对密度1.05，闪点39℃。

乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。乙醇与甲醚互为同分异构体。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

CH₃COOH+KMnO₄(过)→CO₂+H₂O+K₂MnO₄

CH₃COOH+KMnO₄(少)→CO₂+H₂O+MnO₂+CH₃COOK

KMnO₄也可用PbO₂或NaBiO₃在碱性条件下氧化锰（Ⅱ）盐来制取，低浓度碱有利于锰（Ⅱ）的形成。

乙酸发酵细菌（醋酸杆菌）能在世界的每个角落发现，每个民族在酿酒的时候，不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。

扩展资料：

乙酸也可以成酯或氨基化合物。如乙酸可以与乙醇在浓硫酸存在并加热的条件下生成乙酸乙酯（本反应为可逆反应，反应类型属于取代反应中的酯化反应）。

CH₃COOH

+

CH₃CH₂OH

CH₃COOCH₂CH₃ +

H₂O

由于弱酸的性质，对于许多金属，乙酸是有腐蚀性的，例如铁、镁和锌，反应生成氢气和金属乙酸盐。虽然铝在空气中表面会形成氧化铝保护层，但是在醋酸的作用下，氧化膜会被破坏，内部的铝就可以直接和酸作用了。

在氧气充足的情况下，醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。

氢氧化钾水溶液加二氧化锰和氯酸钾共同煮沸、蒸发，余渣熔为浆状后用水浸渍，再通以氯气、二氧化碳及臭氧，或用电解锰酸盐的碱性溶液也可制得。

参考资料来源：百度百科——

高锰酸钾

参考资料来源：百度百科——乙酸