用化学方法鉴别乙醇、甘油、苯酚

分别加入氯化铁溶液，显紫色的为苯酚。

方程式：FeCl3 + 6 C6H5OH = H3[Fe(C6H5O)6] + 3 HCl

加入氢氧化铜，显特殊深蓝色的是甘油。

方程式：HOCH2CHOHCH2OH+Cu(OH)2→（加热）(OCH2CH(OH)-CHO)Cu（甘油铜）+2H2O

深蓝色就是由甘油铜显示的。

与氯化铁和氢氧化铜均没有反应的是乙醇。

甘油：甘油就是丙三醇，丙三醇是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味。俗称甘油，能从空气中吸收潮气，也能吸收硫化氢、氰化氢和二氧化硫。难溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚和油类。

其他有机物的鉴定方法：

淀粉：碘液变蓝色

苯酚：氯化铁显色反应

葡萄糖：班氏试剂，砖红色沉淀

甘油：加入氢氧化铜（硫酸铜加氢氧化钠溶液生成），生成甘油铜，深蓝色。

甲醛：硝酸银加氨水到沉淀刚消失，与甲醛有银镜反应；也可以使得高锰酸钾褪色

1苯酚

空气中氧化成粉红色，常温下苯酚在水中溶解度不大，呈浑浊液，高于70度时，马上变澄清。苯酚有毒，还有强烈的腐蚀性。

2甘油

无色粘稠液体,

无气味,

有暖甜味,

能吸潮。

3仲丁醇

无色透明液体，有类似葡萄酒的气味

4叔丁醇

无色结晶或液体，有樟脑气味

5水杨酸与三氯化铁水溶液生成特殊的紫色。

因此，首先分别加入三氯化铁水溶液，生成特殊的紫色的是水杨酸，常温下分别溶于水并，常温下苯酚在水中溶解度不大，呈浑浊液，高于70度时，马上变澄清。（暴露在空气中氧化为粉红色）甘油粘稠，再闻气味分辨。

甘油,苯酚,苯甲醛,甲醛,丙酮酸

用氢氧化钠，能够溶解的是苯酚和丙酮酸，就先把显酸性的两个剔除来了。这两个再使用碳酸氢钠，碳酸氢钠不能和苯酚反应，丙酮酸可以和碳酸氢钠反应。

剩下：甘油,苯甲醛,甲醛

CuSO4和NaOH溶液混合配制的新制氢氧化铜,产生绛蓝色溶液的为甘油。

然后用酸性高锰酸钾，甲醛被氧化生成二氧化碳和水，冒气泡；苯甲醛被氧化为苯甲酸。

1/ 醛基的氧化性。。。利用斐林反映，用新制的氢氧化铜溶液和这些物质共煮，又转红色沉淀的物质，是乙醛和果糖， 这两种物质中，一个含有多个羟基（果糖），另一个不含羟基（乙醛），所以，在这两种物质中加入，金属钠，有明显反应的是果糖（气泡冒出），无变化的是乙醛。 2/ 剩余的几种物质中，加入强碱共热。有氨味冒出的为尿素 3/ 由于苯酚与FeCl3溶液在水中主要发生络合反应生成酚铁盐： FeCl3+6C6H5OH → H3[Fe(C6H5O)6] +3HCl 乙酰乙酸乙酯与三氯化铁反应，溶液呈紫红色，向溶液中加入溴水，紫红色褪去，片刻后紫红色再次出现这些剩下的里面，加入氯化铁，形成紫色溶液，从而鉴别出苯酚和乙酰乙酸乙酯，在加入溴水，紫色先退去，在出现的就是乙酰乙酸乙酯，而没有退去的就是苯酚。 4/ 剩下物质，异丙醇，甘油这种物质， 如果真要鉴定的话，只能用分析化学方法，就是和反映物定量反应的方法来坚定了，异丙醇只含有一个羟基，而甘油含有三个羟基，所以，反应速率以及消耗反映物的量都是乙丙醇的三倍，具体实验设计，我看就用金属钠吧，让其等体积的这两种物质与等量的金属钠反应，更加剧烈，产生更多氢气的就是甘油，而另外的就是异丙醇 希望有用，我只是从比较简单的原理来做分析的，更加科学的可以用，大学有机化学中的一些东西来判断羟基的位置或数量，但是我觉得，如果是高中生的话，这些就足够了。 因为大学老师应该不会说，只允许化学方法鉴定这类的话

取四支试管分别加入须鉴定的四种溶液，又各加入FeCl3，形成紫色溶液的是苯酚.

剩下的3支加碘，变蓝的是淀粉，

最后两支加银氨溶液，形成银镜的是葡萄糖，或者用斐林试剂也可以，

最后一支是甘油.

望采纳，O(∩_∩)O谢谢~