为什么能用斐林试剂辨别乙二醇和乙醇
用斐林试剂辨别乙二醇和乙醇原因如下:
CH 2 = CH 2 CH 2的CH3CH2OH脱水= CH加成 - 消除反应,以形成具有CH2OHCH2OH 2H2O氢氧化钠的形成条件下CH2BrCH2Br CH2BrCH2Br加成反应,乙二醇的取代反应。
乙二醇:乙二醇(ethylene glycol)又名“甘醇”、“1,2-亚乙基二醇”,简称EG。化学式为(CH2OH)2,是最简单的二元醇。乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg。乙二醇能与水、丙酮互溶,但在醚类中溶解度较小。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇(PEG)是一种相转移催化剂,也用于细胞融合;其硝酸酯是一种炸药。
乙醇:乙醇(Ethanol)俗称酒精,是一种有机物,结构简式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
闻闻就知道了,乙醇是酒精,挥发度很大,乙二醇沸点很高,基本无味。也可用斐林试剂可以辨别:CH 2 = CH 2 CH 2的CH3CH2OH脱水= CH加成 - 消除反应,以形成具有CH2OHCH2OH 2H2O氢氧化钠的形成条件下CH2BrCH2Br CH2BrCH2Br加成反应,乙二醇的取代反应
乙二醇化学式为(HOCH2)₂,是最简单的二元醇.乙二醇是无色无臭、有甜味液体,对动物有毒性,人类致死剂量约为1.6 g/kg.乙二醇能与水、丙酮互溶,但在醚类中溶解度较小.用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料.乙二醇的高聚物聚乙二醇(PEG)是一种相转移催化剂,也用于细胞融合;其硝酸酯是一种炸药.
乙醇的结构简式为CH3CH2OH,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性.乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等.医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等.
乙二醇最简单的鉴别方法是测沸点鉴别法根据乙二醇沸点197.3摄氏度的的特性。操作步骤:用100毫升的烧杯一个,小电炉一个,300度温度计一个。
取100毫升乙二醇样品放入烧杯内把温度计放进去,然后放到电炉上加热,当温度达到100摄氏度时如果乙二醇内有水就会沸腾(也许会有100摄氏度以下沸腾的,那就是含有其它别的低沸点液体),沸腾完毕测量烧杯刻度或称重计算减少分量就能测算出所含低沸点液体的比例,继续加温当温度升至197.3度是开始沸腾,说明剩下的液体中没有含沸点比乙二醇低比水高的液体,如果继续加温等待沸腾完毕烧杯内还有残留液体,那就说明乙二醇中还含有比乙二醇沸点高的液体(如沸点290度的甘油等)。计算方法:样品总重减去液体在小于197度时蒸发液体的重量,然后再减去197.3度不沸腾液体重量,就计算出乙二醇的含量了。 邢台市金四海化工产品有限公司供应的涤纶级乙二醇质量可靠,价格合理。
分别加入新制的氢氧化铜,丙三醇会跟新制的氢氧化铜反应生成鲜艳的蓝色溶液(甘油铜),乙二醇与氢氧化铜反应生成绛蓝色的絮状物。我们做乙二醇和丙三醇
乙二醇:无色、无臭、有甜味、粘稠液体。与水混溶,可混溶于醚,但溶解度较小,沸点比乙醇高很多,此外光谱图也不一样
乙二酸是两个碳原子上分别连有一个羧基,二乙醇的二重在数目,如乙二酸二乙酯指一个乙二酸与两个乙醇分子酯化后形成的酯。二乙酸同二乙醇。
如:加入金属钠,没有变化的是乙醛,有气体生成的是乙醇和乙酸;加入碳酸钠后加热,看到气体生成的是乙酸,没有变化的是乙醇。
再如:加入银氨溶液,发生银镜反应的是乙醛,不反应的是乙醇和乙酸;或者加入斐林试剂,看到砖红色沉淀生成的是乙醛,不反应的是乙醇和乙酸,或者加入品红亚硫酸试剂,由无色变成紫红色的是乙醛,不反应的是乙醇和乙酸;或者加入碘的氢氧化钠溶液,加热,发生碘仿反应的是乙醛和乙醇,不反应的是乙酸,等等,有太多的鉴别方法了。