使蒸发器内形成一定的真空度,将溶液的沸点降低,为达到浓缩药物或除去挥发性溶媒的目的而进行的沸腾蒸发操作方法.由于溶液沸点降低,能防止或减少热敏物质的分解,也可增大传热温度差,强化蒸发操作.同时,对加热热源的要求也降低了.在药剂生产中应用广泛,减压蒸馏器也适用于.
减压蒸发又称真空蒸发,是在低于大气压力下进行蒸发操作的蒸发处理方法.将二次蒸汽经过冷凝器后排出,这时蒸发器内的二次蒸汽即可形成负压.操作时为密闭设备,生产效率高,操作条件好.
蒸馏、蒸发与于干燥都是制剂生产常用的三个基本操作,利用热能而进行.例如蒸馏水的制备、乙醇的回收中草药浸出的浓缩、颗粒的干燥等.
蒸馏
是指加热使液体汽体,再经冷凝为液体过程.常用的蒸馏方法有以下几种.
1.常压蒸馏系指在常压下将溶液加热,变成蒸汽,然后经冷凝器冷却后收集蒸馏液的蒸馏主法.如蒸馏水的制取及药中水的回收.此法虽然易于操作,但由于受热面积小,液本表面压力大,表面分子必须获得较高温度才能汽化,因此较率亦低.
2.减压蒸馏减压蒸馏系指在减低压力下使液体在较低湿度时的蒸馏方法.其原理是降低液面压力,使液体的沸点相应降低减压的真空越高,沸点降低的程度亦愈高,同时顺改善湿度差,使热导良好,所以此法在制剂备时常用.如有机溶媒（乙醇等）的回收及药液的浓缩等.
蒸发
蒸发是指加热溶液使溶剂部分汽化而被除去,从而提高溶液浓度的操作过程.蒸发的打件是溶液不断获得热能,从而不断排除挥发出的蒸气.影响蒸发的因素是湿度差.蒸发面积、蒸汽浓度（蒸发浓度大、分子不易逸出,蒸发越慢）、搅拌及液面力等.减压蒸发、薄膜发因能使蒸发面积增大或减低液面压力等,故蒸发效率较高.
1.常压蒸发在一个大气压下加热使溶剂汽化的操作.适用于以水的溶剂的药液的浓缩.蒸发锅一般应选敞口,大生产蒸汽夹层蒸发锅.
2.减压蒸发系指在蒸发器内形成一定真宽度,使溶液的沸点降低而进行蒸发的主法,它具有湿度低、蒸发速度快等优点,适于热敏药液的蒸发或以有机溶剂的药液的浓缩.常用设备与减压馏相同.
3.薄膜蒸发该去是目前较先进的发方法.由于发时液体形成苴膜,具有极大表面积,热传播快而均匀,能连继操作.常用的有离心式、旋转式两种.如适于小量蒸发的LE－0.1型离薄膜蒸发器,发能力为50kg/h
干燥
干燥是指从湿物料中除去水分的操作.除用过滤、离心等机械去湿法外,还可用石灰、硅胶剂物理化学法除湿.这是重点讨论通过汽化作用除物料中水分的热能去湿法.常用的干燥设备如下；
1.烘箱、烘房为静态干燥方法：因热气流只能斥过物料表面,故适宜于粉末、颗粒等固体料,有条件时可采用红外.远红外隧道式干燥器.
2.真空干燥器较难干燥的膏料可真空干燥不法.由于真空干燥时加热温度较低,干燥速率快,故中药制剂应室应添置此设备.经真空干燥后的浸膏呈疏松海棉状.易于热粉碎.
3.沸腾干燥又称流床干燥,是利用热气使湿颗粒悬浮,在“沸腾状态”下进行热交换,达到干燥目的.一般适宜大量生产.此外还有喷雾干燥法.
是一个名称为：一种蟾蜍噻咛的提取方法 的发明专利。摘要：本发明公开了一种提取蟾蜍噻咛的方法，具体包括如下步骤：取干蟾皮洗净，加水5～8倍，煎煮二次，第一次45分钟，第二次30分钟，合并煎液，滤过，滤液浓缩至相对密度为1.1～1.2（85±5℃），冷却至40℃，加乙醇使含醇量达60%，搅匀，静置24小时，取上清液回收乙醇至无醇味，加乙醇使含醇量达85%，搅匀，静置48小时，滤过，回收乙醇至稠膏。水提物上大孔树脂柱，用水洗脱，之后用下述有机溶剂中的一种或多种与水作为洗脱剂进行梯度洗脱：乙醇、甲醇和丙酮，收集洗脱部分，减压浓缩，干燥，经硅胶柱层析、ODS柱层析分离，合并蟾蜍噻咛流份，结晶，得蟾蜍噻咛纯品。本发明所得蟾蜍噻咛纯度和收率较高，且工艺简单，易于大量生产。
技术方案是，取马鞭草药材，粉碎，用乙醇加热回流提取2次，合并提取液，过滤，减压浓缩，用蒸馏水分散均匀，冷藏静置后过滤，取上清液通过大孔吸附树脂柱，先用蒸馏水洗脱，再用乙醇洗脱，弃去洗脱液，继用乙醇洗脱，收集乙醇洗脱液，减压回收乙醇，浓缩干燥，粉碎成细粉得含马鞭草苷50％以上的马鞭草提取物，该发明采用吸附树脂柱洗脱溶剂消耗量大，而且所得到的提取物中马鞭草苷含量仅为50％，不适于用于提取马鞭草苷。技术实现要素：针对上述存在的问题，本发明提出了一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法及治疗痛经的药物，为了实现上述的目的，本发明采用以下的技术方案：一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法，包括以下步骤：s1：将马鞭草清水洗净后自然晾干，转移至烘箱中于50-60℃下干燥至含水率≤10％，用粉碎机粉碎后放入提取釜中，加入甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行一次提取，一次提取时间为1-3h，一次提取结束后自然冷却至室温，过滤，收集一次滤液，向一次提取后的马鞭草继续加甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行二次提取，二次提取时间1-3h，二次提取结束后冷却至室温，过滤，将二次滤液与一次滤液合并，于旋转蒸发仪上减压浓缩得到粘稠膏状物；s2：将粘稠膏状物加入到一定量dmso中，加热升温至50-60℃，保温搅拌5-10h，趁热过滤除去不溶物，向过滤后的溶液中滴加去离子水，滴毕后自然恢复室温，搅拌1-5h后再于0-5℃下搅拌8-15h，过滤，将得到的灰色固体于烘箱中60-80℃干燥5-10h后，再加入到50-100倍于其质量的去离子水中，加热升温至60-80℃搅拌3-8h后过滤，得到的固体于烘箱中60-80℃干燥至含水率≤5％；s3：再将固体加入到甲醇、dmf组成的混合溶液中，加热升温至40-50℃搅拌1-3h，趁热过滤除去不溶物，再向过滤后的溶液中滴加乙醚，滴毕后自然恢复室温，室温搅拌1-5h后再于0-5℃下搅拌5-10h，将得到的白色固体过滤后烘干，即可得到马鞭草苷。进一步地，s1中一次提取和二次提取所用甲醇的质量相同，均为马鞭草质量的10-20倍。进一步地，s2中粘稠膏状物与dmso的质量比为1：20-40。进一步地，s2中dmso与去离子水的体积比为1:5-10。进一步地，s3中混合溶液中甲醇、dmf的体积比为20-50:1。进一步地，s3中混合溶液与乙醚体积比为1:5-10。一种治疗痛经的药物，由以下重量份数的原料组成：上述方法所制备的马鞭草苷5-10份、维生素c1-3份、海藻酸钠30-50份、氯化钙10-15份、蔗糖0.1-1份、β-环糊精5-10份。进一步地，权利要求1-6任一项方法所制备的马鞭草苷6份、维生素c1份、海藻酸钠50份、氯化钙12份、甜味剂0.6份、β-环糊精8份。进一步地，所述甜味剂由甜菊糖甙、糖保姆代糖、元贞糖中的任意一种与蔗糖组合而成。由于采用上述的技术方案，本发明的有益效果是：现有的提取方法难以工业化应用，多使用柱层析的手段，费时费力，而且所获得的马鞭草苷纯度低，质量差，本发明采用甲醇粗提取后，二次重结晶，不需要柱层析即可获得纯度大于98％的马鞭草苷，由于不需要柱层析，溶剂的用量大大降低，而且二次重结晶所用到的溶剂可以回收再利用，成本再次降低，提取方法简单，不需要高温高压，成本低，易操作，适合大规模推广，另外，本发明还提供了一种治疗痛经的药物，具有疗效好，见效快的作用，对于痛经有很好的治疗效果。具体实施方式为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。实施例1：一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法，包括以下步骤：s1：将马鞭草清水洗净后自然晾干，转移至烘箱中于55℃下干燥至含水率≤10％，用粉碎机粉碎后放入提取釜中，加入甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行一次提取，一次提取时间为2h，一次提取结束后自然冷却至室温，过滤，收集一次滤液，向一次提取后的马鞭草继续加甲醇，一次提取和二次提取所用甲醇的质量相同，均为马鞭草质量的10倍，加热升温至回流，搅拌下进行二次提取，二次提取时间1h，二次提取结束后冷却至室温，过滤，将二次滤液与一次滤液合并，于旋转蒸发仪上减压浓缩得到粘稠膏状物；s2：将粘稠膏状物加入20倍于其质量的dmso中，加热升温至55℃，保温搅拌6h，趁热过滤除去不溶物，向过滤后的溶液中滴加去离子水，dmso与去离子水的体积比为1:5，滴毕后自然恢复室温，搅拌2h后再于0℃下搅拌12h，过滤，将得到的灰色固体于烘箱中60℃干燥5h后，再加入到100倍于其质量的去离子水中，加热升温至80℃搅拌5h后过滤，得到的固体于烘箱中80℃干燥至含水率≤5％；s3：再将固体加入到甲醇、dmf组成的混合溶液中，混合溶液中甲醇、dmf的体积比为40:1，加热升温至40℃搅拌1-3h，趁热过滤除去不溶物，再向过滤后的溶液中滴加混合溶液体积10倍的乙醚，滴毕后自然恢复室温，室温搅拌5h后再于0℃下搅拌10h，将得到的白色固体过滤后烘干，即可得到马鞭草苷(hplc：98.6％)。一种治疗痛经的药物，由以下重量份数的原料组成：马鞭草苷6份、维生素c1份、海藻酸钠50份、氯化钙12份、甜菊糖甙与蔗糖组合而成的甜味剂0.6份、β-环糊精8份。实施例2：一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法，包括以下步骤：s1：将马鞭草清水洗净后自然晾干，转移至烘箱中于60℃下干燥至含水率≤10％，用粉碎机粉碎后放入提取釜中，加入甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行一次提取，一次提取时间为3h，一次提取结束后自然冷却至室温，过滤，收集一次滤液，向一次提取后的马鞭草继续加甲醇，一次提取和二次提取所用甲醇的质量相同，均为马鞭草质量的12倍，加热升温至回流，搅拌下进行二次提取，二次提取时间3h，二次提取结束后冷却至室温，过滤，将二次滤液与一次滤液合并，于旋转蒸发仪上减压浓缩得到粘稠膏状物；s2：将粘稠膏状物加入40倍于其质量的dmso中，加热升温至50℃，保温搅拌5h，趁热过滤除去不溶物，向过滤后的溶液中滴加去离子水，dmso与去离子水的体积比为1:5，滴毕后自然恢复室温，搅拌2h后再于5℃下搅拌10h，过滤，将得到的灰色固体于烘箱中60℃干燥10h后，再加入到80倍于其质量的去离子水中，加热升温至60℃搅拌8h后过滤，得到的固体于烘箱中70℃干燥至含水率≤5％；s3：再将固体加入到甲醇、dmf组成的混合溶液中，混合溶液中甲醇、dmf的体积比为50:1，加热升温至50℃搅拌2h，趁热过滤除去不溶物，再向过滤后的溶液中滴加混合溶液体积10倍的乙醚，滴毕后自然恢复室温，室温搅拌2h后再于4℃下搅拌8h，将得到的白色固体过滤后烘干，即可得到马鞭草苷(hplc：99.2％)。一种治疗痛经的药物，由以下重量份数的原料组成：马鞭草苷8份、维生素c3份、海藻酸钠30份、氯化钙12份、糖保姆代糖与蔗糖组合而成的甜味剂0.1份、β-环糊精8份。实施例3：一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法，包括以下步骤：s1：将马鞭草清水洗净后自然晾干，转移至烘箱中于55℃下干燥至含水率≤10％，用粉碎机粉碎后放入提取釜中，加入甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行一次提取，一次提取时间为1h，一次提取结束后自然冷却至室温，过滤，收集一次滤液，向一次提取后的马鞭草继续加甲醇，一次提取和二次提取所用甲醇的质量相同，均为马鞭草质量的20倍，加热升温至回流，搅拌下进行二次提取，二次提取时间3h，二次提取结束后冷却至室温，过滤，将二次滤液与一次滤液合并，于旋转蒸发仪上减压浓缩得到粘稠膏状物；s2：将粘稠膏状物加入40倍于其质量的dmso中，加热升温至60℃，保温搅拌10h，趁热过滤除去不溶物，向过滤后的溶液中滴加去离子水，dmso与去离子水的体积比为1:5，滴毕后自然恢复室温，搅拌2h后再于5℃下搅拌15h，过滤，将得到的灰色固体于烘箱中80℃干燥10h后，再加入到80倍于其质量的去离子水中，加热升温至60℃搅拌5h后过滤，得到的固体于烘箱中80℃干燥至含水率≤5％；s3：再将固体加入到甲醇、dmf组成的混合溶液中，混合溶液中甲醇、dmf的体积比为50:1，加热升温至45℃搅拌3h，趁热过滤除去不溶物，再向过滤后的溶液中滴加混合溶液体积10倍的乙醚，滴毕后自然恢复室温，室温搅拌2h后再于0℃下搅拌8h，将得到的白色固体过滤后烘干，即可得到马鞭草苷(hplc：98.9％)。一种治疗痛经的药物，由以下重量份数的原料组成：马鞭草苷5份、维生素c1份、海藻酸钠50份、氯化钙10份、甜菊糖甙与蔗糖组合而成的甜味剂1份、β-环糊精10份。实施例4：一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法，包括以下步骤：s1：将马鞭草清水洗净后自然晾干，转移至烘箱中于50℃下干燥至含水率≤10％，用粉碎机粉碎后放入提取釜中，加入甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行一次提取，一次提取时间为1h，一次提取结束后自然冷却至室温，过滤，收集一次滤液，向一次提取后的马鞭草继续加甲醇，一次提取和二次提取所用甲醇的质量相同，均为马鞭草质量的10倍，加热升温至回流，搅拌下进行二次提取，二次提取时间1h，二次提取结束后冷却至室温，过滤，将二次滤液与一次滤液合并，于旋转蒸发仪上减压浓缩得到粘稠膏状物；s2：将粘稠膏状物加入20倍于其质量的dmso中，加热升温至50℃，保温搅拌5h，趁热过滤除去不溶物，向过滤后的溶液中滴加去离子水，dmso与去离子水的体积比为1:5，滴毕后自然恢复室温，搅拌1h后再于0℃下搅拌8h，过滤，将得到的灰色固体于烘箱中60℃干燥5h后，再加入到50倍于其质量的去离子水中，加热升温至60℃搅拌3h后过滤，得到的固体于烘箱中60℃干燥至含水率≤5％；s3：再将固体加入到甲醇、dmf组成的混合溶液中，混合溶液中甲醇、dmf的体积比为20:1，加热升温至40℃搅拌1h，趁热过滤除去不溶物，再向过滤后的溶液中滴加混合溶液体积5倍的乙醚，滴毕后自然恢复室温，室温搅拌1h后再于0℃下搅拌5h，将得到的白色固体过滤后烘干，即可得到马鞭草苷(hplc：99.4％)。一种治疗痛经的药物，由以下重量份数的原料组成：马鞭草苷5份、维生素c1份、海藻酸钠30份、氯化钙10份、元贞糖与蔗糖组合而成的甜味剂0.1份、β-环糊精5份。实施例5：一种从马鞭草中提取马鞭草苷的方法，包括以下步骤：s1：将马鞭草清水洗净后自然晾干，转移至烘箱中于60℃下干燥至含水率≤10％，用粉碎机粉碎后放入提取釜中，加入甲醇，加热升温至回流，搅拌下进行一次提取，一次提取时间为3h，一次提取结束后自然冷却至室温，过滤，收集一次滤液，向一次提取后的马鞭草继续加甲醇，一次提取和二次提取所用甲醇的质量相同，均为马鞭草质量的20倍，加热升温至回流，搅拌下进行二次提取，二次提取时间3h，二次提取结束后冷却至室温，过滤，将二次滤液与一次滤液合并，于旋转蒸发仪上减压浓缩得到粘稠膏状物；s2：将粘稠膏状物加入40倍于其质量的dmso中，加热升温至60℃，保温搅拌10h，趁热过滤除去不溶物，向过滤后的溶液中滴加去离子水，dmso与去离子水的体积比为1:10，滴毕后自然恢复室温，搅拌5h后再于5℃下搅拌15h，过滤，将得到的灰色固体于烘箱中80℃干燥10h后，再加入到100倍于其质量的去离子水中，加热升温至80℃搅拌8h后过滤，得到的固体于烘箱中80℃干燥至含水率≤5％；s3：再将固体加入到甲醇、dmf组成的混合溶液中，混合溶液中甲醇、dmf的体积比为50:1，加热升温至50℃搅拌3h，趁热过滤除去不溶物，再向过滤后的溶液中滴加混合溶液体积10倍的乙醚，滴毕后自然恢复室温，室温搅拌5h后再于5℃下搅拌10h，将得到的白色固体过滤后烘干，即可得到马鞭草苷(hplc：98.3％)。一种治疗痛经的药物，由以下重量份数的原料组成：马鞭草苷5-10份、维生素c3份、海藻酸钠50份、氯化钙15份、甜菊糖甙与蔗糖组合而成的甜味剂1份、β-环糊精10份。临床试验：将医院确诊的痛经患者108例，年龄为18.4±12.5，排除全身器质性病变和盆腔阳性发现，根据本人自愿的原则，作为治疗对象，分别用本发明实施例1所制备的药物进行治疗(一日三次，每次0.5mg，时间30日)，依据《中药新药临床研究指导原则》中关于痛经疗效评定标准进行评定。痊愈：治疗后痛经症状积分降至0分，停止治疗后痛经症状无复发者，显效：治疗后痛经症状积分降至实验前积分一半以下，有效：治疗后痛经症状积分降至实验前积分的1/2-3/4，治疗结果如下表1所示：表1：人数痊愈显效有效总有效率/％治疗后10885(78.7％)12(11.1％)11(10.2％)100由上表1可知，本发明药物对于治疗痛经效果明显，有很好的推广价值。需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。以上实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的精神和范围。当前第1页12
维生素a、维生素c、维生素e以及微量元素硒和锌等，都属于抗氧化剂。
以上这些成分，大多含于下列食物中：
维生素a——橙子等黄色水果；胡萝卜、南瓜等蔬菜；鱼等。
维生素c ——水果(尤其是柑橘类水果)；绿叶蔬菜如椰菜、菜花等；浆果类如草莓、蓝莓、覆盆子等；以及马铃薯和甜薯等。
维生素e——坚果、种子、鳄梨、蔬菜油、鱼油等。
硒——巴西果、金枪鱼、卷心菜等。
锌——南瓜、葵花籽、鱼、杏仁等。
蔬菜和水果最重要的作用之一，就是能向我们人体提供抗氧化剂。
最佳天然抗氧化剂来源
通常你可以判断某一多大氧化剂的蔬菜水果或已由其颜色. 色彩,你会得到更多有用的维他命吃. 浆果领导人都谈到抗氧剂-黑莓、树莓、草莓、蔓越莓和蓝莓都是高黄酮. 黄酮自由基的破坏成功瓦解你能做的健康效应包括过氧自由基、超氧自由基、过氧化氢、羟自由基、单线态氧.
健康食品不一定是平淡你可以从沙漠浆果好吃. 不加糖浆果抗氧性能下降. 但是,加入牛奶、奶油或其他奶产品确实. 牛奶效果明显减少天然抗氧化剂. 所以切记在准备礼沙漠.
橘子,柑橘类水果和其它受欢迎的另一个来源是抗氧化维生素. 如果你喜欢喝果汁,而不是吃柑桔,选择新鲜果汁挤压.
何处寻找天然抗氧化剂
并非所有的抗氧化剂的水果和蔬菜. 绿茶是一种伟大的黄酮. 因此如果你是茶叶的情人,选择绿色品种.
咖啡是一个不寻常的抗氧化剂来源. 它不仅有助于你在寒冷中醒来,早上慢,但它提供你身上有抗氧化剂. 据一项研究大学的研究人员scranton,咖啡是美国人抗氧化剂的最主要来源. decaf咖啡一样好抗源作为普通咖啡,但你应该记住-无奶.
深色巧克力含有抗氧化剂. 所以,你看,有时我们都爱食品反正可以给你的健康大有裨益.
包括抗氧化剂贵饮食
教你吃水果作为零食,而不是普通垃圾小吃. 自然是好消息干果氧化剂,日期和梅子的领袖. 不过,当然,如果你是看着你要小心你的体重,因为所有的干水果高糖等.
配菜喜欢香菜,香菜、萝都是很好的抗氧化剂来源. 加上他们对你的饭菜. 香料也是最高级的抗氧化剂,不仅给您丰富的食物风味,而且供给维他命.
油锅是一个喜欢烹饪方法,保留蔬菜中的抗氧化剂. 维生素是最容易被热破坏,所以你那么贵菜厨师越有你.
抗工作进入你的日常生活不是你所想的一样困难. 一杯黑咖啡上午一些水果和点心,然后午饭、晚饭浆果沙漠你是天成. 这里的关键是要做到定期黑芝麻生产天然抗氧化剂方法，先将黑芝麻用75％乙醇或1％次
氯酸钠灭菌，再在一定温度与湿度下发芽到5～7cm长，切片或5～7mm薄片，移植到行暗处于28～30℃进行诱导培养。再于光明处于25～35℃进行增殖培养三周，使细胞大量增殖，再用含水乙醇提取而成。
■稻壳提取物日本开发利用大米加工副产品稻壳成功提取出天然抗氧化剂，对油脂有强抗氧化作用。在食用油脂或脱臭油脂中添加0．002％～0．1％就有良好的抗氧化效果，比α－生育酚、没食子酸、bha的抗氧化效果更佳。
从稻壳中提取抗氧化剂方法是将稻壳经粉碎，加入80％乙醇于室温浸渍，过滤浸渍液，浓缩干燥，色谱分离得到异牡荆黄素。
■大麦麸提取物大麦表皮的麦麸（又称麸皮）含多量食物纤维与多酚，抗氧化性能优于bha、bht、生育酚的抗氧化剂，对抑制亚油脂等脂肪氧化效果显著。
日本提取多酚方法是在麦麸中加75％（v／v）乙醇，8000rpm速
度的高速均质机粉碎、均质、抽提、过滤。滤液于30℃以上减压浓缩，完全除去乙醇。抽提液中的不溶物经高速离心分离，得到的液经树脂柱中的树脂吸附，用75％乙醇解吸，后再减压浓缩、冻结干燥，得到淡褐色的粉末大麦麸抗氧化剂。
■迷迭香提取物日本开发的迷迭香提取物为高效无毒的抗氧化剂，比常用的抗氧化剂有更强的抗氧化性，热稳定性佳，260℃加热1小时活性不受影响，香气怡人不易挥发，可溶于油或分散于水中，应用方便，用量仅0．02％～0．1％，可用于防油脂氧化变质，防食品中类胡萝卜素的氧化褪色，防止禽畜肉鱼类的脂肪氧化变味及加热时的“过熟味”，保持原有风味。
■畜肉提取物肌肽日本开发从牛肉、猪肉提取出肌肽（一种天然二肽），由β－丙氨酸和l－组氨酸通过肌肽合成酶组成，是一种天然抗氧化剂，能抗肉制品氧化，既能起缓冲作用，又起抗氧化作用。它可螯合铁等金属离子，对铁催化脂质氧化的抑制率高，与ve同时存在有抑制协同效应，还能清除肌肉中的游离基。肌肽耐热，加热不会降低抗氧化能力；该特性使肌肽成为作食品天然抗氧化剂的优良品。研究应用0．5％和1．5％的肌肽能有效抑制生的盐渍碎猪肉和熟的碎猪肉冷藏期间的氧化酸败，还能防止盐渍碎猪肉冷藏期的褪色，护色作用优于bht、α－生育酚、三聚磷酸钠。它与抗坏血酸同时使用可抑制金属离子催化的脱氧核糖降解及脂质过氧化。
■绿茶提取物日本三共公司最早开发，现国际上已广泛开发的绿茶提取物为优良的水溶性抗氧化剂，在水产加工品应用广泛，最明显特点可保持水产加工品肉色不变，外观有鲜度，其抗氧化主成分为多酚，除抗氧化外，还兼有消臭、防褪色、抗菌等功效。日本还开发有各种等级的绿茶提取物，与抗氧化剂ve、vc等抗氧化剂组合成系列化抗氧化剂，以增加抗氧化的效应并扩大在食品中的应，
前景广阔。
■核桃叶提取物核桃叶含vb、vc、vd、ve、胡萝卜素等丰富的
营养物质与核桃醌、核桃甙、鞣质及黄酮类等生物活性物质。能防治维生素缺乏症、淋巴结、甲状腺肿大、黄疸病、结核病等。核桃叶提取物有很强的食品油脂抗氧化性，提取物浓度达0．10％以上时，抗氧化活性超过0．02％的bht。经大量研究，核桃叶提取物抗氧化成分主要是酚类、鞣质类、黄酮类、植物甾醇、萜类。其中黄酮类化合物含量可达7．26％。
核桃叶抗氧化物提取方法是将叶粉碎、分别以水、70％乙醇、70％丙酮为溶剂（固液比1∶20）回流提取、过滤、减压蒸发浓缩，真空干燥，再用乙酸乙酯萃取多次，合并萃取液，回收溶剂，干燥提取物得抗氧化剂。以丙酮提取物的抗氧化作用最强。
■蜂胶抗氧化剂蜂胶是蜜蜂从胶原植物的芽孢或者是从树干上采集的黏性分泌物树脂经蜜蜂用舌腺、蜡腺分泌物及花粉混合加工成的特殊芳香味的胶状物，富含黄酮类物质、萜烯类、有机酸、酯、醛、醇、氨基酸、维生素、酶、多糖、微量元素，特别黄酮类化合物高达10％～26％，有强抗氧化作用，在0．02％～0．05％浓度下比bht抗氧化性能高2倍，还有很强的抗菌及强化免疫功能效果。
■罗望子种皮提取物日本开发的罗望子种皮提取物是罗望子制取增黏剂后的副产物的提取物。有优良的抗油脂氧化效果，且与α－生育酚、柠檬酸并用有抗氧化相乘效果。它对亚油酸、食用猪油、米糖色拉油等都有抗氧化良效，是天然的优良抗氧化剂是具有优良的耐热性，耐盐性及ph稳定性，在中性及碱性条件下仍十分稳定，在氯化钠（盐）存在下，10％溶液中的抗氧化性还能保持70％以上，特别适合于腌制食品加工中提高保存期。
罗望子种皮提取法是将种皮粉碎，在80％的乙醇中提取4次，将
提取液浓缩干燥即成。
■蔬菜提取物美国ate天然物公司开发出不同蔬菜源的抗氧化剂coviox已上市销售。该氧化剂以绿叶甘兰、菠菜、胡萝卜、玉米等中提
取，是含天然ve的浓缩物，为油溶性抗氧化剂，添加到肉食、禽肉、焙烤制品类、乳制品、鱼、面包、早餐谷物制品中防止其油脂成分氧化。
■豆渣提取物日本利用大豆加工豆制品副产物的豆渣经热水浸泡、压滤、收集滤液、浓缩、干燥可得到抗氧化剂，具有抑制脂类变质作用，该抗氧化剂还有耐高盐、耐高温、性能稳定使用安全的优点。豆渣中提取抗氧化剂也可用70％乙醇浸提法得到，对油脂有强抗氧化作用，其功能成分是豆渣中的黄酮与异黄酮。
■大蒜提取物大蒜经提取而得到大蒜提取物，对油脂特别是大豆油有较强的抗氧化作用，如与合成抗氧化剂（pg等）混合使用效果更佳。.
