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怎样鉴别乙酸和乙醇

甜美的电脑
迷路的月饼
2023-01-01 06:18:01

怎样鉴别乙酸和乙醇?

最佳答案
大胆的刺猬
爱笑的鞋垫
2025-07-10 04:31:49

分别点燃乙酸和乙醇,乙酸不可燃,乙醇可燃;加入碳酸氢钠粉末,有气体释放的是乙酸,没有任何变化的是乙醇;有酒味的是乙醇,有酸味的是乙酸。

乙酸,也叫冰醋酸、醋酸,化学式CH₃COOH,是一种有机一元酸,是食醋里面刺激性气味和酸味的来源。纯的无水乙酸是无色的吸湿性液体,凝固点是16.7℃,凝固后是无色晶体。乙酸是一种弱酸,但是具有腐蚀性的,它的蒸汽对眼睛和鼻子有刺激性作用。

最新回答
清秀的柚子
动听的服饰
2025-07-10 04:31:49

乙醇和乙酸的区别如下:

1、分子式不一样

乙醇的分子式为CH3CH2OH。

乙酸的分子式为CH3COOH。

2、分子量与密度不一样

乙醇分子量为46.07,密度为789kg/m^3。

乙酸分子量为60.05,密度为1050kg/m^3。

3、熔点、沸点及闪电不一样

乙醇的熔点为-114℃、沸点为78℃、闪点为13℃。

乙酸的熔点为16.6℃、沸点为117.9℃、闪点为39℃。

4、酸碱性不一样

乙醇既不是酸也不是碱,其溶液为中性。

乙酸是一种一元弱酸,其溶液显酸性。

5、氧化还原性质不一样

乙醇具有还原性,可以被氧化为乙醛,进一步氧化可氧化为乙酸。

乙酸具有氧化性,可被还原为乙醛,进一步被还原为乙醇。

参考资料来源:百度百科-乙酸

参考资料来源:百度百科-乙醇

殷勤的期待
淡定的茉莉
2025-07-10 04:31:49
点燃,乙酸不可燃,乙醇可燃;

PH试纸,乙酸显弱酸性;

加入紫色石蕊试纸,变红的是乙酸

加碳酸钙,乙酸有反应:

2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑

加碳酸氢钠粉末,有气体放出的是乙酸,无现象的是乙醇

尊敬的冷风
还单身的猎豹
2025-07-10 04:31:49
扇闻法(利用其物理性质):分别取少量液体,用鼻子闻它们的味道,有酒味的就是乙醇,有醋味的就是乙酸。

燃烧法:如果纯度较高,可分别用铂丝醮取少量液体靠近酒精灯的外焰,若发生燃烧产生火焰的则为乙醇,不会燃烧的则为乙酸。

化学试剂法:分别取少量液体到试管,分别加入石蕊试液,若变红(被测物呈酸性),则为乙酸,无变化则为乙醇。

化学反应法:分别取少量液体,分别加入还原性较强活泼金属单质,如镁粉等,观察是否有气泡产生,有气泡产生的为乙酸(酸与金属产生氢气),无气泡的为乙醇。

当然还有其他化学方法:只要能鉴别出

-COOH,

H+,

-OH都可对它们进行区分。

忐忑的仙人掌
凶狠的石头
2025-07-10 04:31:49
乙酸和乙醇鉴别最直接的方法就是闻气味或尝味道,乙酸有明显的酸味,用ph试纸,变色的是乙酸,或者用锌与之反应,有气体生成的是乙酸,没有的是乙醇。如果两者都是纯品,可以用冷却的方法,乙酸的冰点为16.6摄氏度,因此比酒精容易凝固,化学方法的话,可以用酸碱指示剂,如石蕊、碳酸盐、活泼金属、金属氧化物或不溶性碱等来检测,这些都能与乙酸反应。

漂亮的大雁
大意的铃铛
2025-07-10 04:31:49
最直接的方法就是闻气味或尝味道(当然通常来说是不能尝化学药品的),乙酸有明显的酸味,如果两者都是纯品,可以用冷却的方法,乙酸的冰点为16.6摄氏度,因此比酒精容易凝固,化学方法的话可以用酸碱指示剂如石蕊、碳酸盐、活泼金属、金属氧化物或不溶性碱等来检测,这些都能与乙酸反应。

专注的仙人掌
无私的音响
2025-07-10 04:31:49
1、加碳酸氢钠,放出气泡的是乙酸,其余无现象.

2、其余的加金属钠,放出气泡的是乙醇,另外几种无现象.

3、无现象的试剂中加入托伦试剂,有银镜的是乙醛.无现象的是乙醚和丙酮.

4、无现象的两种物质中加入饱和的亚硫酸氢钠溶液,有沉淀的是丙酮,无现象的是乙醚.

动听的长颈鹿
文静的乐曲
2025-07-10 04:31:49

① 用玻璃棒分别沾点待鉴别的溶液,滴在蓝色石蕊试纸上,能使试纸变红的为甲酸和乙酸,否则为乙醇。

② 分别取少量待鉴别的溶液于试管中,加入新制的氢氧化铜悬浊液,加热,有砖红色沉淀生成的原溶液为甲酸,无砖红色沉淀生成的为乙酸。

甲酸既有羧基又有醛基,所以甲酸与新制的氢氧化铜共热能产生砖红色沉淀。

傲娇的高跟鞋
欣喜的冥王星
2025-07-10 04:31:49
方法一:首先,用饱和碳酸氢钠溶液,只有乙醇不能生成气泡.其次,再加酸性高锰酸钾溶液,只能草酸能使高锰酸钾褪色.

方法二:先用I2/NaOH溶液与之作用,只有乙醇能生成黄色晶体;剩余再加酸性高锰酸钾溶液,只能草酸能使高锰酸钾褪色.

方法三:先用卢卡氏试剂,只有乙醇出现浑浊;再对剩余二者用酸性高锰酸钾鉴别.