醋酸钙可溶吗

醋酸钙这种物质存在，因为它不会发生双水解，常温下也稳定

CH3COO-

+

H2O

=========

CH3COOH

+

OH-

醋酸钙溶液在加热蒸发结晶得不到醋酸钙固体，是有一个课外知识的，溶液蒸发时却不易得到，醋酸钙固体一般用冷却热饱和溶液法制取，因为醋酸钙会分解，生成丙酮气体与碳酸钙

（CH3COO）2Ca=====加热=====CaCO3+CH3COCH3↑（沸点50度）

物质存在与不存在是看它有没有发生双水解与分解，碳酸铝，碳酸铁不存在的原因是发生双水解，生成的氢氧化铝或氢氧化铁，水，二氧化碳不能重新反应生成碳酸铝或碳酸铁，所以双水解反应不可逆，判断物质不存在。

而氢氧化钙是中强碱中较强的碱，水解后可以重新反应得到醋酸钙，反应可逆所以醋酸钙存在

流行的钙强化剂种类很多，如碳酸钙、活性钙、磷酸钙、生物钙、醋酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙、柠檬酸钙、苏糖酸钙、天冬酸钙、甘氨酸钙等。如果老年人服用糖酸钙，要消耗大量的胃酸，容易照成食欲不振。乳酸钙水溶性较好，不依赖于胃酸，也不刺激肠胃，具有吸收利用率高等特点。还有就是醋酸钙无需胃酸的分离，可直接被机体吸收，具有迅速补钙的功效。所以，老年人可以选择乳酸钙和醋酸钙来补钙。醋骨汤中钙浓度显著高于其他不加醋的三组骨汤或肉汤，也高于鲜牛奶中的钙含量。况且，醋酸钙的水溶性较高，有报道称醋酸钙的生物利用率与全脂奶粉中的钙接近。因此醋骨汤是含钙量较为丰富的膳食钙源。醋酸钙化学式(CH3COO)2Ca·H2O，分子量176.2。俗名醋石，别名乙酸钙。白色针状晶体或结晶性粉末，微有乙酸气味。溶于水，微溶于乙醇。加热时醋酸钙分解为碳酸钙和丙酮。跟硫酸等反应生成醋酸。用于制丙酮、醋酸及印染业。工业上用木醋液反应，蒸干滤液，再经重结晶制得醋酸钙。用纯醋酸跟纯碳酸钙反应可制得纯醋酸钙。

醋酸钙是沉淀物。

沉淀物的主要成分包括：淀粉、糖与氨基酸的缩合物和聚合物； 淀粉及其降解物；蛋白质及其降解物；果胶及其分解产物；单宁、色素的聚合物-多酚化合物； 蛋白质-单宁-果胶-金属离子的大分子络合物；乳酸钙、醋酸钠、醋酸钙等有机酸盐。

醋酸钙Ca(CH3COO)2也叫作乙酸钙，是有机钙，以碳酸钙和乙酸反应，然后过滤脱水制成。醋酸钙溶解度高，极易溶于水，无需消耗胃酸可直接被消化道吸收。

判断物质是否是沉淀物的方法

1、观察反应现象，溶液变浑浊就可直接判断生成物中有沉淀，比如将二氧化碳通入澄清的石灰水变浑浊。

2、只有反应物的化学式的，需要根据记忆的常见难溶物来判断是否有沉淀，像碳酸钙、氢氧化铜等沉淀。

以上内容参考 百度百科－醋酸钙

固体物质的溶解度是指在一定的温度下，某物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的克数。在未注明的情况下，通常溶解度指的是物质在水里的溶解度。所以有

25/（100+25）=

x/100

则x=20g

醋酸钙20g