F-D试剂是什么
磷钼钨酸试液 (molybdo-phosphotungstate T.S.) 本试液又名佛丹二氏 (Folin-Denis) 试剂,可取水约 350ml,置於圆底烧瓶内,加钨酸钠 50g,磷钼酸 12g 及磷酸25ml,接以回流冷凝器,煮沸二小时,放冷,加水稀释至 500ml,混合...
磷钼酸,磷钨酸是两种不同的酸
磷钼钨酸作为鞣质分光光度法检测的着色剂
是两种酸的混合溶液~
大一些的试剂公司一般都有配制好的溶液卖
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乙烯吡咯烷酮聚合体
水溶性聚酰胺
物化性质
应用
聚乙烯吡咯烷酮的用途
溶液的流变性质
配伍性
安全性
鉴别试验
鉴别试验
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毒性
毒性
使用限量
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聚乙烯吡咯烷酮 价格(试剂级)
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聚乙烯吡咯烷酮
聚乙烯吡咯烷酮
中文名称:聚乙烯吡咯烷酮
英文名称:Polyvinylpyrrolidone
CAS号:9003-39-8
分子式:CH4
分子量:16.04246
EINECS号:1312995-182-4
Mol文件:9003-39-8.mol
聚乙烯吡咯烷酮
聚乙烯吡咯烷酮 性质
熔点 >300 °C
沸点 90-93 °C
密度 1,69 g/cm3
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: soluble100mg/mL
形态powder
颜色White to yellow-white
PH值3.0-5.0
水溶解性 Soluble in water.
敏感性 Hygroscopic
Merck 14,7697
稳定性Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Light sensitive. Hygroscopic.
(IARC)致癌物分类3 (Vol. 19, Sup 7, 71) 1987
EPA化学物质信息Polyvinylpyrrolidone (9003-39-8)
聚乙烯吡咯烷酮 用途与合成方法
乙烯吡咯烷酮聚合体聚乙烯吡咯烷酮简称PVP，为乙烯吡咯烷酮的聚合体，因其聚合度不同，又分为可溶性的PVP和不溶性的 PVPP(polyvinyl polypyrrolidone)。可溶性PVP的相对分子质量为8000～10000，可作为沉淀剂用，与多酚物质作用而沉淀下来，采用此法，酒内容易有残留的PVP。因为PVP在人体内有积蓄作用，世界卫生组织对此物质不予建议采用。近年来，对可溶性PVP的采用已不多见。 不溶性的PVPP系60年代初开始用于啤酒工业，其相对子质量大于700000，是PVP进一步交联聚合形成的高分子不溶物，可作为多酚物质的吸附剂用，效果很好。
聚乙烯吡咯烷酮结构式
聚乙烯吡咯烷酮结构式
聚乙烯吡咯烷酮PVP是三大药用新辅料之一，可用作片剂、颗粒剂、注射剂的助溶剂，胶囊剂的助流剂、液体制剂及着色剂的分散剂、酶及热敏药物的稳定剂，难溶药物的共沉淀剂，眼药的去毒剂及润滑剂等。
工业上用作发泡聚苯乙烯助剂，悬浮聚合用的胶凝剂、稳定剂、纤维处理剂、纸加工助剂、胶粘剂、增稠剂。
聚乙烯吡咯烷酮PVP及其共聚物CAP是化妆品的重要原料，主要用于发型保持剂，它在头发上形成的薄膜富有弹性和光泽，梳理性能优良，不沾灰尘，采用不同规格的树脂，可满足各种相对湿度气候条件，因此它是定型发乳、发胶、摩丝所不可缺少的原料。还能用于化妆品之护肤滋润剂及脂膏基料染发分散剂、泡沫稳定剂，能改善洗发水的稠度。
不溶性PVP是啤酒、果汁的稳定剂，可改善其透明度、色泽、味道。
水溶性聚酰胺聚乙烯吡咯烷酮(PVP)是一种水溶性聚酰胺。市售的PVP按K值(Fikentscher K值)分成四种粘度等级：K-15、K-30、K-60、K-90，其数均相对分子质量分别为10000和40000，160000和360000。K值或相对分子质量是决定PVP各种性质的重要因素之一。
聚乙烯吡咯烷酮(PVP)溶于水、含氯溶剂、乙醇、胺、硝基烷烃以及低分子脂肪酸，与大多数无机盐和多种树脂相溶；不溶于丙酮、乙醚等。用于滴丸基质的聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为无臭，无味，白色至淡黄色蜡状固体， 相对密度为1.062，5%水溶液的pH值为3～7，聚乙烯吡咯烷酮具有引湿性。对热稳定性好，能溶于多种有机溶剂中，熔点较高。加入某些天然的或合成的高分子聚合物或有机化合物，可有效地调节PVP的引湿性和柔软性。聚乙烯吡咯烷酮不易发生化学反应，在正常条件下贮存，干燥的PVP是很稳定的。PVP具有优良的生理惰性和生物相容性，对皮肤、眼睛无刺激，无过敏反应，无毒。
由于氢键作用或络合作用，聚乙烯吡咯烷酮(PVP)的黏度增大而抑制药物晶核的形成及成长，使药物成无定型态。以聚乙烯吡咯烷酮(PVP)为基质的滴丸能提高难溶性药物的溶出度和生物利用度。一般来说，PVP用量越大，药物在介质中的溶出度和溶解度就越大。Susana等研究了微溶性药物阿苯达唑的PVP(k30)固体分散体的溶出度。PVP(k30)的用量增加，固体分散体中药物的溶出速度和溶出效率都随之增加。Teresa等研究了难溶性药物，氟桂利嗪的PVP固体分散体的溶出度，也发现PVP含量越高，溶出度增加越显著。IR表明，氟桂利嗪与PVP无化学作用。但是也有例外，有些药物与PVP在一定比例下溶出效果最佳。Tantishaiyakul等研究发现：当吡罗昔康∶PVP为1∶5和1∶6时，固体分散体的溶出度最大，在5min内比单一药物高出40倍。
聚乙烯吡咯烷酮(PVP)也能溶于熔化的其他滴丸基质，如聚乙二醇(PEG)、聚氧乙烯单硬脂酸酯(S-40)、泊洛沙姆(poloxamer)以及硬脂酸、单硬脂酸甘油酯等，做成复合基质。
物化性质化妆品工业中常用的PVP等级是K-30。市售的PVP是白色可自由流动的粉末或固体，其含量为质量分数为20%、30%、45%和50%的水溶液等形式。PVP可溶于水，具有吸湿性，其平衡吸湿量约为环境的相对湿度1/3，与蛋白质的水合作用相似，每个单体与0.5mol的水缔合。 聚乙烯吡咯烷酮(PVP)不易发生化学反应。在正常条件下贮存，干燥的PVP是很稳定的。经防霉处理的溶液也是稳定的。当在空气中加热至150℃或与过硫酸铵混合在90℃下加热30min，PVP会交换而成不溶于水的化合物。在偶氮化合物或重铬酸盐等氧化剂存在下，光照会使PVP溶液变成凝胶。其溶液和强碱(如硅酸钠或磷酸三钠)共热时会生成沉淀。许多不同的化合物可与PVP生成络合物，如PVP与碘生成的络合物很稳定，并有很好的杀菌作用，并能降低其毒性把聚丙烯酸、丹宁酸或甲基乙烯醚和马来酸的共聚物加到聚乙烯吡咯烷酮PVP的水溶液中，就会生成不溶解的络合物，这些络合物不溶于水、醇和酮，但用碱中和其中的多元酸，可使反应逆转PVP与毒素、药物及化学毒品络合可降低它们的毒性某些染料也可与PVP强烈络合，这就是聚乙烯吡咯烷酮PVP用作染料脱色剂的基础。
应用聚乙烯吡咯烷酮为酮类有机物，可用作澄清剂；稳定剂；稠化剂；压片填充剂；分散剂。分子量为36万的高分子PVP常用作啤酒、醋、葡萄酒等澄清剂。
聚乙烯吡咯烷酮的用途在50年代初期，较老的、以虫胶和油为基础的头发定型剂迅速被聚乙烯吡咯烷酮PVP喷雾剂所取代至今，仍较普遍地使用。它在头发上能形成可再湿的、透明的薄膜，且带有光泽，润滑性好。PVP与各种推进剂配伍性好，并有防腐性能，它广泛地用于头发定型及梳理产品中作为成膜剂、护肤乳液和膏霜的柔润剂及稳定剂、眼部与面部美容化妆品及唇膏的基料、染发剂中的分散剂和香波的稳泡剂。PVP有解毒作用和降低其他制剂对皮肤和眼睛的刺激作用。它也用于牙膏作为去污剂、胶凝剂和解毒剂。聚乙烯吡咯烷酮PVP主要的缺点是对潮性较敏感，但可通过使用它的醋酸乙烯酯共聚物，以减轻水分和湿度的影响。此外，PVP在医药、饮料和纺织等工业都有广泛的应用。
溶液的流变性质水和甲醇是聚乙烯吡咯烷酮(PVP)最好的溶剂。pH值对PVP水溶液的粘度影响不大，如25℃时，pH0.1～10范围内，质量分数为5%浓度PVP K-30的水溶液的粘度2.3～2.4mPa·s；在浓盐酸中为4.96mPa·s。温度对PVP水溶液的粘度影响也较不明显。未交联的PVP溶液没有特殊的触变性，除非浓度非常高时才会有触变性，并显示很短的松驰时间。下图表3列出聚乙烯吡咯烷酮PVP K-30在各种溶剂中的粘度。
室温下聚乙烯吡咯烷酮PVP K-30在各种有机溶剂中的粘度
图表3：聚乙烯吡咯烷酮PVP K-30在各种有机溶剂中(w%)的粘度(室温)
参考资料：裘炳毅 编著.化妆品化学与工艺技术大全·上册.北京：中国轻工业出版社.1997年。
配伍性聚乙烯吡咯烷酮主要用作药物赋形剂、血液增容剂、化妆品增稠剂、胶乳稳定剂以及啤酒酿造澄清剂等。
不论是在溶液中或是以薄膜的形式，聚乙烯吡咯烷酮PVP均有高度的相容性，它能同大多数的无机盐溶液、许多天然和合成树脂以及其他化学品配伍。它们配伍性的例子见图表4和图表5。
聚乙烯吡咯烷酮PVP和一些物质在水或乙醇中的配伍性
图表4：聚乙烯吡咯烷酮PVP和一些物质在水或乙醇中的配伍性
聚乙烯吡咯烷酮PVP在各种溶剂的溶解性和配伍性
图表5：聚乙烯吡咯烷酮PVP在各种溶剂的溶解性和配伍性
安全性PVP在生理上是惰性的。PVP的急性口服毒性LD50>100g/kg。它不刺激皮肤或眼睛，也不会使皮肤过敏。长期大量的毒理学研究证实，聚乙烯吡咯烷酮（PVP）能容许进行腹膜内、肌肉、静脉内注射和非肠道应用等。亚急性和慢性毒性作用结果为阴性。
鉴别试验
溶解性溶于水、乙醇和氯仿，不溶于乙醚。按OT-42方法测定。
重铬酸盐沉淀试验在2%的试样液5ml中，加入稀盐酸试液(TS-117)5ml，再加水5ml和10%重铬酸钾液2ml。应形成橙黄色沉淀。
取硝酸钴75mg和硫氰酸铵300mg溶于2ml水中，加2%的试样水溶液5ml，混合后用稀盐酸试液(TS-117)酸化。应形成淡蓝色沉淀。
取2%试样液5ml，加入25%盐酸lml、5%氯化钡溶液5ml及5%磷酸钼钨酸溶液1mL应产生大量白色沉淀，并在日光下逐渐变成蓝色。
5%试样液的pH值应为3.0～3.7。按常规方法测定。
于0.5%试样液5ml中，加碘试液(TS-124)数滴。应产生深红色。
鉴别试验取试样1g，加水至10ml配制成悬浮液，加碘试液(TS-124)0.1ml，经混合振摇30s后，碘试液应褪色(以与聚乙烯吡咯烷酮相区别，因聚乙烯吡咯烷酮可形成红色)。加淀粉试液(TS-235)1ml，振摇混合后，应无蓝色产生。
含量分析按下述质量指标分析中所得含氮量推算。
毒性
ADI 0～50(FAO/WHO，2001)
LD50>100g/kg(大鼠，经口)。
可安全用于食品(FDA，§173.55，2000)。
毒性
ADI不作特殊规定(FAO/WHO，2001)。
可安全用于食品(FDA， §121.1110，§173.50，2000)。
LD5012g/kg(小鼠，腹注)。
使用限量GB 2760-1996：啤酒GMP。
化学性质 纯的乙烯基吡咯烷酮的交联均聚物。具确吸湿性的易流动白色或近乎白色的粉末。有微臭。医不溶于水和乙醇、乙醚等所有常用的溶剂，故分子鱼范围无法测定。但具有聚乙烯吡咯烷酮(PVP)相厉的与多种物质(如导致葡萄酒等饮料变色的各种醐类)络合的能力。并因其不溶性而易于过滤后除去。
用途 澄清剂；色素稳定剂；胶体稳定剂。主要用于啤酒的澄清和质量稳定(参考用量8～20g/100L，维持24h后过滤除去)，亦可与酶类(蛋白酶)及蛋白吸附剂合并使用。亦用于葡萄酒的澄清和防止变色的稳定剂(参考用量24～72g/100L)。
用途 澄清剂；稳定剂；稠化剂；压片填充剂；分散剂。分子量为36万的高分子PVP常用作啤酒、醋、葡萄酒等澄清剂。
用途 用作气相色谱固定液
用途 广泛作为增稠剂、乳化剂、润滑剂和澄清剂使用，也作为消毒灭菌剂PVP-I的络合体
用途 作胶体稳定剂和澄清剂，可用于啤酒的澄清，按生产需要适量使用。
用途 医用、水产养殖、畜牧消毒剂。用于皮肤、粘膜的消毒。
用途 PolyFilterTM分子具有酰胺键及吸附多酚分子上的氢氧基从而形成氢键，因此，可用作啤酒、果酒/葡萄酒、饮料酒的稳定剂，延长其货架寿命，并改善其透明度、色泽和味道。该产品有一次性和再生性两种规格，一次性产品适合中小企业使用；再生性产品需购置专用过滤设备，但可回收利用，适合大型啤酒厂循环使用。
用途 在日用化妆品中， PVP 及共聚物的良好分散性及成膜性，可以用作定型液、喷发胶及摩丝的定型剂、护发剂的遮光剂、香波的泡沫稳定剂、波浪定型剂及染发剂中的分散剂和亲合剂。在雪花膏、防晒霜、脱毛剂中添加 PVP ，可增强湿润和润滑效果。利用 PVP 优异的表面活性、成膜性及对皮肤无刺激、无过敏反应等特点，在护发品、护肤品、等方面的应用具有广阔的前景
用途 用于从水提物中吸收酚类和鞣酸以提纯植物酶。用作色谱吸附剂以分离芳香酸类、醛类、酚类。用于啤酒、葡萄酒的澄清。
生产方法 由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N，N’-二乙烯脒存在下进行聚合、交联得粗品，再用水、5％醋酸和50％乙醇回流至萃取物≤50mg/kg为止。
生产方法 由纯化的1-乙烯-2-吡咯烷酮的30%～60%水溶液，在氨或胺等存在下，以过氧化氢为催化剂，在50℃温度下进行交链均聚后提纯而得。
生产方法 由N-乙烯基-2-吡咯烷酮在碱性催化剂或N，N’-二乙烯咪唑存在下进行聚合、交联反应而成粗品，再用水、5%醋酸和50%乙醇回流至萃出物≤50mg/kg为止(约3h以上)。
安全信息
安全说明 22-24/25
WGK Germany 1
RTECS号TR8370000
自燃温度440 °C
TSCA Yes
海关编码 39059990
毒害物质数据9003-39-8(Hazardous Substances Data)
毒性LD50 orally in Rabbit: >2000 mg/kg
MSDS信息
语言：English提供商：Polyvinylpyrrolidone
语言：English提供商：ACROS
语言：English提供商：SigmaAldrich
语言：Chinese提供商：ALFA
语言：English提供商：ALFA
聚乙烯吡咯烷酮 价格(试剂级)
更新日期2022-11-07
产品编号A14315
产品名称聚乙烯吡咯烷酮, 平均 M.W. 58,000
CAS编号9003-39-8
包装100g
价格450
更新日期2022-11-07
产品编号A14315
产品名称聚乙烯吡咯烷酮, 平均 M.W. 58,000
CAS编号9003-39-8
包装500g
价格1419
聚乙烯吡咯烷酮 上下游产品信息
上游原料乙醇胺1,3-丁二烯1,4-丁二醇N-乙烯基吡咯烷酮
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公司名称：上海诚裕生物科技有限公司 黄金产品
联系电话：+86-021-51525055 13818175442
产品介绍： 中文名称：聚维酮聚乙烯吡咯烷酮
英文名称：PovidonePVPPolyvinylpyrrolidone
CAS：9003-39-8
纯度：USP/BP/EP/TECH/COSMETIC 包装信息：25KG 备注：1
公司名称：合肥天健化工有限公司 黄金产品
联系电话：551-65418679 15837135945
产品介绍： 中文名称：聚乙烯吡咯烷酮
英文名称：Polyvinylpyrrolidone
CAS：9003-39-8
纯度：99%min 包装信息：25kg/drum 备注：Manufacture
公司名称：上海阿拉丁生化科技股份有限公司 黄金产品
联系电话：400-62063333-1 15601730970
产品介绍： 中文名称：聚乙烯吡咯烷酮
英文名称：Polyvinylpyrrolidone
CAS：9003-39-8
包装信息：899.1RMB/2.5KG 备注：试剂级 平均分子量 58000,K29-32
公司名称：北京迈瑞达科技有限公司 黄金产品
联系电话：010-82387566 010-82387566
产品介绍： 中文名称：聚乙烯吡咯烷酮
CAS：9003-39-8
纯度：8000, K16-18 包装信息：100g 备注：平均分子量 8000, K16-18 8g
公司名称：江苏艾康生物医药研发有限公司 黄金产品
联系电话：025-58859352 18068836627
产品介绍： 英文名称：Polyvinylpyrrolidone
CAS：9003-39-8
纯度：95% HPLC or GC 包装信息：10G,5G1G
聚乙烯吡咯烷酮价格
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2022-12-05 08:33:32
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磷钼钨酸试液：取钨酸钠100g、钼酸钠25g，加水700ml使溶解，加盐酸100ml、磷酸50ml，加热回流10小时，放冷，再加硫酸锂150g、水50ml和溴0.2ml，煮沸除去残留的溴（约15分钟），冷却，加水稀释至1000ml，滤过，即得。本液不得显绿色（如放置后变为绿色，可加溴0.2ml，煮沸除去多余的溴即可）。
酪氨酸（tyrosine；Tyr）的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，它是一种含有酚羟基的芳香族极性α-胺基酸[1]。酪氨酸是人体的条件必需胺基酸和生酮生糖胺基酸 。
酪氨酸是李必奇1846年从酪蛋白中发现的，为白色结晶性粉末，从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20℃)，等电点5.66，对紫外线有吸收能力，在波长为274nm处有最大光吸收，能还原磷钼酸-磷钨酸试剂(福林试剂)。熔点：左旋体290～295℃时分解(缓慢加热)，314～318℃时分解(快速加热)，消旋体290～295时分解(缓慢加热)，340℃时分解(快速加热)。溶于水、乙醇、酸和碱，不溶於乙醚。右旋体的水溶液与酪氨酸酶作用呈显红色。左旋体能摩擦发光，在170℃时与氢氧化钡水溶液加热转变为消旋体，酪氨酸分子中酚羟基邻位易发生化学反应，与重氮苯磺酸偶联得橙红色物质，与沸腾的稀醋酸和亚硝酸钠作用呈显紫色或红色，与温硝酸作用呈黄色，在硫酸中与二氧化钛作用呈暗橙黄色。天然酪氨酸为左旋体，可由蛋白质水解、精制而得。
基本介绍中文名 ：酪氨酸 外文名 ：tyrosine CAS号 ：60-18-4 分子式 ：C9H11NO3 分子量 ：181.18900 PSA ：83.55000化合物简介,基本性质,物化性质,安全信息,生产方法,用途,药典标准,来源（名称）、含量（效价）,性状,比旋度,鉴别,检查,含量测定,涉及食物,摄入量,体内代谢, 化合物简介 基本性质 中文名称：酪氨酸 中文别名：(S)-2-氨基-3-对羟；(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸L-(-)-酪氨酸；L-β-对羟苯基-β-丙氨酸；L-β-对羟苯基-α-氨基丙酸； 英文名称：tyrosine 英文别名：msd803；Rovacor；LOVASTIN；Paschol；LOVALIP；Sivlor；MEVACOR；mevlor；L-Tyrosine；MEVINOLIN CAS号：60-18-4 分子式：C 9 H 11 NO 3 分子量：181.18900 精确质量：181.07400 PSA：83.55000 LogP：1.04690 物化性质 外观与性状：白色至灰白色粉末 密度：1.34 熔点：>300°C (dec.)(lit.) 沸点：385.2ºC at 760 mmHg 闪点：176 °C 折射率：-12 ° (C=5, 1mol/L HCl) 水溶解性：0.45 g/L (25 ºC) 稳定性：稳定，与强氧化剂、强还原剂不相容 储存条件：常温常压中 安全信息 符号：GHS07 信号词：警告 危害声明：H315H319H335 警示性声明：P261P305 + P351 + P338 海关编码：29225000 WGK Germany：3 危险类别码：R36/37/38 安全说明：S26-S36 RTECS号：YP2275600 危险品标志：Xi 生产方法 1.由酪素、绢丝等蛋白质酸水解物中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至pH=5，进行重结晶而得。将猪毛水解液提取胱氨酸的第二次粗品结晶纯液，在20℃以下存放二天，使酪氨酸沉淀，过滤，可得酪氨酸粗品，经精制亦可获得L-酪氨酸。对猪毛的收率为1%。 2.以酪蛋白为原料，盐酸中回流数小时，过滤、浓缩后，碱中和、活性炭处理、结晶得产品。 3.由干酪素或绢丝等蛋白质的酸水解物经中和产生的沉淀分离后，溶于稀氨水，用醋酸中和至PH值为5时进行重结晶而得。 4.L-酪氨酸的制备主要是采取蛋白质水解提取法。可用猪血粉、角蹄、蚕丝等原料， 经酸水解， 再分离纯化。 猪血粉[HCl(水解)]→[110℃, 24h]水解液[赶酸]→[蒸发浓缩]除酸液[活性炭]→脱色液[脱色， 冷却结晶]→L-酪氨酸粗品[活性炭（精制）]→[90℃, 30min]滤液[结晶]→L-酪氨酸。 水解、赶酸 将猪血粉、水、工业盐酸按1:1.3:1的重量比例，分别投入水解缸内， 加热至112-114℃，搅拌回流24h后停止， 冷却过滤去掉， 得滤液即水解液。 将水解液蒸发浓缩至糖浆状，再加水溶解蒸发浓缩， 如此重复三次赶酸。脱色、结晶 浓缩液加入蒸馏水稀释至全溶，再加入沈氨水调溶液pH值至3.5， 加入1%活性炭， 搅拌煮沸10min, 于90℃水浴搅拌保温30min, 趁热过滤， 活性炭层用蒸馏水洗涤3次， 滤液和洗液合并。 依此法， 继续用活性炭脱色至溶液呈淡黄色。 滤液置于10℃以下静放24h, 即析出结晶， 过滤即得L-酪氨酸粗品。重结晶精制 将酪氨酸粗品按1:20加入蒸馏水， 让其全溶后，再加1%活性炭，90℃保温搅拌30min, 趁热过滤， 滤液冷却精制析出结晶。 过滤取结晶， 用无水乙醇洗涤2次， 60℃烘乾， 为L-酪氨酸成品。 用途 原料药、食品添加剂 比旋光度：l-体：-10.6°（c=4.1mol/LHCl,25℃）；d-体：+10.3℃（c=4.1mol/LHCl）。与糖类共热可产生氨基羰基间的反应，而产生一种特殊的香料。 酪氨酸是酪氨酸酶单酚酶功能的催化底物，是最终形成优黑素和褐黑素的主要原料。在美白化妆品研发中，可以通过研究合成与酪氨酸竞争的酪氨酸酶结构类似物也可有效地抑制黑素的生成。 白癜风患者吃含有酪氨酸的食物可以促进黑色素的形成，减轻白癜风症状。 胺基酸输液及胺基酸复合制剂的原料,作营养增补剂。治疗脊髓灰质炎和性核性脑炎、甲状腺机能亢进等症。亦用于制造二碘酪氨酸、二溴酪氨酸及L-多巴的原料。 其他： 1. 胺基酸类药。 胺基酸输液及胺基酸复合制剂的原料， 作营养增补剂。 用于治疗脊髓灰质炎和结核性脑炎/甲状腺机能亢进等症。 2. 营养增补剂。医药上用于治疗脊髓炎和结核脑炎、甲状腺菌能亢进等症，也用于制造L-多巴二碘酪氨酸。与糖类共热发生氨基羰基反应后，可生成特殊香味物质。 3. 用于生化研究，医药上用作胺基酸类营养药，治疗脊髓灰质炎、脑炎、甲状腺机能亢进等疾病。 4. 生化试剂、原料药。属于人体非必需胺基酸。 5. 可供组织培养(L-tyrosine·2Na·H2O)、生化试剂、治疗甲状腺亢进。也可作为调制老年、儿童食品和植物叶面营养剂等。 药典标准 来源（名称）、含量（效价） 本品为L-2-氨基-3-（4-羟基苯基）丙酸。按干燥品计算，含C 9 H 11 NO 3 不得少于99.0%。 性状 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，无味。 本品在水中极微溶解，在无水乙醇、甲醇或丙酮中不溶；在稀盐酸或稀硝酸中溶解。 比旋度 取本品，精密称定，加1mol/L盐酸溶液溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液，依法测定（2010年版药典二部附录ⅥE），比旋度为-11.3°至-12.1°。 鉴别 （1）取本品与酪氨酸对照品各适量，分别加稀氨溶液（浓氨溶液14→100）溶解并稀释制成每1ml中约含0.4mg的溶液，作为供试品溶液与对照品溶液。照其他胺基酸项下的色谱条件试验，供试品溶液所显主斑点的位置和颜色应与对照品溶液的主斑点相同。 （2）本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（《药品红外光谱集》1072图）一致。 检查 1、 酸度 取本品0.02g，加水100ml制成饱和水溶液，依法测定（2010年版药典二部附录Ⅵ H），pH值应为5.0～6.5。 2、 溶液的透光率 取本品1.0g，加1mol/L盐酸溶液20ml溶解后，照紫外－可见分光光度法（2010年版药典二部附录ⅣA），在430nm的波长处测定透光率，不得低于95.0%。 3、 氯化物 取本品0.25g，依法检查（2010年版药典二部附录ⅧA），与标准氯化钠溶液5.0ml制成的对照液比较，不得更浓（0.02%）。 4、 硫酸盐 取本品1.0g，加水40ml温热使溶解，放冷，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ B），与标准硫酸钾溶液2.0ml同法制成的对照液比较，不得更浓（0.02%）。 5、 铵盐 取本品0.10g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ K），与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深（0.02%）。 6、 其他胺基酸 取本品适量，加稀氨溶液（浓氨溶液14→100）溶解并稀释制成每1ml中约含10mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取1ml，置250ml量瓶中，用上述稀氨溶液稀释至刻度，摇匀，作为对照溶液；另取酪氨酸对照品与苯丙氨酸对照品各适量，置同一量瓶中，加上述稀氨溶液溶解并稀释制成每1ml中各约含0.4mg的溶液，作为系统适用性试验溶液。照薄层色谱法（2010年版药典二部附录ⅤB）试验，吸取上述三种溶液各2μl，分别点于同一矽胶G薄层板上，以正丙醇浓氨溶液（7：3）为展开剂，展开，晾乾，喷以茚三酮的丙酮溶液（1→50），在80℃加热至斑点出现，立即检视。对照溶液应显一个清晰的斑点，系统适用性试验溶液应显两个完全分离的斑点。供试品溶液如显杂质斑点，其颜色与对照溶液的主斑点比较，不得更深（0.4%）。 7、 干燥失重 取本品，在105℃干燥3小时，减失重量不得过0.2%（2010年版药典二部附录Ⅷ L）。 8、 炽灼残渣 取本品2.0g，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ N），遗留残渣不得过0.1%。 9、 铁盐 取本品1.0g，炽灼灰化后，残渣加盐酸2ml，置水浴上蒸乾，再加稀盐酸4ml，微热溶解后，加水30ml与过硫酸铵50mg，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ G），与标准铁溶液1.0ml同法制成的对照液比较，不得更深（0.001%）。 10、 重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ H 第二法），含重金属不得过百万分之十。 11、 砷盐 取本品2.0g，加盐酸5ml与水23ml溶解后，依法检查（2010年版药典二部附录Ⅷ J 第一法），应符合规定（0.0001%）。 12、 细菌内毒素 取本品1g，加内毒素检查用水100ml制成饱和溶液，取上清液依法检查（2010年版药典二部附录ⅪE），每1ml酪氨酸饱和溶液中含内毒素的量应小于0.25EU（供注射用）。 含量测定 取本品约0.15g，精密称定，加无水甲酸6ml溶解后，加冰醋酸50ml，照电位滴定法（2010年版药典二部附录ⅦA），用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml高氯酸滴定液（0.1mol/L）相当于18.12mg的C 9 H 11 NO 3 。 涉及食物 乳酪（cheese）、朱古力chocolate）和柑橘类食物（citrous fruit）、腌渍沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、乳酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、凤梨、香蕉、无花果、茶叶（含咖啡因的各种饮料和食品）、白酒、水果酒、啤酒、陈醋、大酱、腐乳、臭豆腐、松花蛋、渍制品（如酸菜、泡菜等）、鲐鲅鱼、蓝圆参、竹荚鱼、鲔鱼、带鱼、鲈鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲭鱼、鲤鱼、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等等。 摄入量 酪氨酸一般的剂量是大约1到2克每天。作为一种抗抑郁药，服用500到1000毫克，每天两到三次。 由于酪氨酸有 *** 和抗抑郁的作用，早上和午餐前配合服用1000到1500毫克的色氨酸（色氨酸使人平静）那么在晚上它对减轻抑郁会有很好的治疗效果。研究者发现，对于某些人群，色氨酸和酪氨酸一起使用，比酪氨酸或者是色氨酸单独使用，对于减轻抑郁症，效果要更好。 体内代谢 酪氨酸是构成蛋白质的胺基酸，具有电离的芳香环侧链，呈嗜水性，酪氨酸在人及动物体内由苯丙氨酸羟化而产生，所以当苯丙氨酸营养充足时，是非必需胺基酸。 酪氨酸的分解代谢是先在肝内酪氨酸转氨酶催化下，转变成对羟苯丙酮酸，该酶需要吡哆醛磷酸充作辅酶。对羟苯丙酮酸经对羟苯丙酮酸羟化酶的作用，同时引起侧链丙酮酸的氧化脱羧和转移以及苯环邻位的羟化，生成尿黑酸(二羟苯乙酸)。该酶是含铜的金属蛋白，需要抗坏血酸充作辅酶及消耗分子氧。尿黑酸在尿黑酸双加氧酶(尿黑酸氧化酶)催化下，将苯环分裂，产生顺丁烯二酰乙酰乙酸该酶是含铁的金属蛋白，反应需要一分子氧参与。顺丁烯二酰乙酰乙酸经相应异构酶的作用转变为延胡索酰乙酰乙酸，需要谷胱甘肽充作辅酶。最后由相应的水解酶将其水解为延胡索酸及乙酰乙酸，所以酪氨酸既是生糖又是生酮胺基酸。
