固体乙酸钠58含量相多少cod
固体乙酸钠58含量相45.24cod。
1mg乙酸钠相当于0.78mgCOD,乙酸钠CH3COONa,摩尔质量82g,1molNaAc消耗2molO2,即82g乙酸钠~64g氧气,64÷82=0.78gCOD/g乙酸钠。
在饮用水的标准中Ⅰ类和Ⅱ类水化学需氧量(COD)≤15mg/L、Ⅲ类水化学需氧量(COD)≤20mg/L、Ⅳ类水化学需氧量(COD)≤30mg/L、Ⅴ类水化学需氧量(COD)≤40mg/L。COD的数值越大表明水体的污染情况越严重。
在有机合成中
例如用无水醋酸钠和碱石灰共熔制备甲烷时,所用无水醋酸钠应在临用前制备。将适量三水醋酸钠放在瓷蒸发皿中,在玻棒搅拌下加热至约58℃时,三水醋酸钠溶解于结晶水中,水分逐渐蒸发后,得到白色固体,此时温度约为120℃。
继续加热至固体熔融,但温度不要超过三水醋酸钠的熔点(324℃),以免醋酸钠分解为丙酮及碳酸钠。在搅拌下稍冷却,趁热在乳钵中研细,并立即储存于密闭容器中备用。
标准号: WS-10001-(HD-0584)-2002
药品名称: 醋酸钠
药品英文名: Sodium Acetate
主要成分: 本品按干燥品计算,含醋酸钠(NaC2H3O2)应为99.0%~101.0%。
性状: 本品为无色结晶或白色结晶性粉末,微带醋酸味。本品在120℃失去结晶水,温度再高则分解。本品在水中易溶。
鉴别: 本品的水溶液显钠盐和醋酸盐的鉴别反应。
检查: (1)碱度取本品适量,用新沸放冷的水溶解并制成每1ml中含无水醋酸钠30mg 的溶液,依法测定pH值应为7.5~9.2。
(2)干燥失重取本品,在120℃干燥至恒重,减失重量应为38.0%~41.0%。
(3)水中不溶物取本品适量(相当于无水醋酸钠20g),加水150ml,煮沸后水浴上加热1小时,倒入经105℃干燥至恒重的G3垂熔漏斗,滤过,并用水洗涤3次,每次105℃干燥至恒重,遗留残渣不得过10mg(0.05%)。
(4)氯化物取本品适量(相当于无水醋酸钠0.2g),依法检查,与标准氯化钠溶液7.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.035%)。
(5)硫酸盐取本品适量(相当于无水醋酸钠10g)依法检查,与标准硫酸钾溶液5.0ml制成的对照液比较,不得更浓(0.05%)。
(6)钙盐和镁盐取本品适量(相当于无水醋酸钠0.2g),加水 20ml溶解,加 6mol/L氢氧化铵溶液2ml,草酸铵试液2ml,磷酸氢二钠溶液(12→100)2ml,在5分钟内不得发生浑浊。
(7)钾盐取本品适量(相当于无水醋酸钠3.0g),加水5ml溶解,加新制的酒石酸氢钠溶液(1→20)0.4ml,5分钟内不得发生浑浊。
(8)重金属取本品适量(相当于无水醋酸钠2.0g),加水23ml溶解,加稀醋酸2ml,依法检查,含重金属不得过百万分之十。
(9)砷盐取本品适量(相当于无水醋酸钠0.7g),加水25ml溶解,加盐酸5ml,依法检查,含砷盐不得过百万分之三。
含量测定: 取经120℃干燥至恒重的本品约60mg,精密称定,加冰醋酸25ml溶解,加结晶紫指示液2滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml的高氯酸滴定液(0.1mol/L)相当于8.203mg的C2H3NaO2。
类别: 酸碱度调节剂
贮藏: 密封保存。
有效期: 暂定2年
污水处理中的作用:主要起到调节污水PH值的作用,醋酸钠是一种碱性化学物质,在水中可以水解形成OH-负离子,能够中和水中的酸性离子,比如H+、NH4+等。醋酸钠水解反应式为:CH3COO-+H2O=可逆=CH3COOH+OH-。
乙酸钠,又称醋酸钠,是一种有机物,分子式为CH3COONa,分子量为82.03。性状为无色透明结晶或白色颗粒,在干燥空气中风化,在120℃时失去结晶水,温度再高时分解,相对密度1.45,熔点324℃,易溶于水。
用途
1、测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍和锡。络合稳定剂。乙酰化作用的辅助剂、缓冲剂、干燥剂、媒染剂。
2、用于测定铅、锌、铝、铁、钴、锑、镍、锡。用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。
3、用作缓冲剂、调味剂、增香剂及ph值调节剂。作为调味剂的缓冲剂,可缓和不良气味并防止变色改善风味时使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于鱼肉糜制品及面包。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、黏糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合,用于提高香肠、面包、黏糕等的保存性。
4、用作硫黄调节型氯丁橡胶炼焦的防焦剂,用量一般为0.5质量份。还可用作动物胶的交联剂。
5、本品可用于碱性电镀锡的添加,但对镀层及电镀过程并无明显影响,不是必要成分。乙酸钠常用作缓冲剂,如用于酸性镀锌、碱性镀锡和化学镀镍。
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乙酸钠有两种状态,固体乙酸钠和液体乙酸钠,两种不同的状态乙酸铵的性能略有不同。固体乙酸钠含量在58-60%,呈无色或白色透明的结晶体;液体乙酸钠含量从20%到30%不等,呈透明的液体,液体清澈。这两种状态的乙酸钠都没有明显的刺激性异味,对皮肤、呼吸道、眼睛等没有明显刺激!
三水醋酸钠的密度为1450kg/m3,熔点58℃,自燃点607.2℃,于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的密度为1528kg/m3,熔点324℃。固体乙酸钠相比液体而言更容易运输和保存,可以广泛应用于城市污水处理,水PH的调整、医学医药行业、工业催化剂的生产、还包括一些化学的助剂,复合食品安全的食品级乙酸钠可以用于制作食品添加剂和食品保鲜剂!
设用58%醋酸钠溶液为100g;调配成含量为25%的CH3COONa溶液 ,需要加水为Xg.
根据稀释定律,稀释前后溶质的质量相等,则有:
100*58%=(100+X)*25%.
解得:X=132(g).
答:用含量为58%的固体醋酸钠100g的溶液,调配为含量为25%的CH3COONa溶液 ,需要加132g的水。
产品中脱氢乙酸钠的添加量为:0.3(g/kg)
GB2760中脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐) 最大添加量为:小于等于0.5(g/kg)
执行标准:GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》
1.简介:
脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用,广泛应用与饮料、食品、饲料的加工业,可延长存放期,避免霉变损失。其作用机理是有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。
2.用途:
主要用于腐乳、酱菜、果酱(最大用量0.3g/Kg)汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等(最大用量0.5g/Kg)在盐渍蔬菜中最大用量为0.3 g/Kg