如何鉴别枸杞是否被硫磺熏过

十月稻田的枸杞用硫磺熏的。根据查询相关信息资料显示，枸杞要用硫磺熏是因为被硫酸熏过的枸杞颜色特别的鲜美，不会对身体的健康产生损害，枸杞子在采摘以后不容易保存，需要干燥处理以后才能长时间的保存，自然的晒干会受到天气或者环境的影响使干燥时间变长，干燥的程度也特别的不均匀，如果在天气比较恶劣的环境下，会使枸杞子出现腐烂，影响枸杞子的质量和产量。

：长期食用硫磺超标的枸杞，有可能会导致神经系统受到损伤，在早期会出现头晕眼花和身体乏力，随着病情发展还会出现精神分裂和皮肤吃鸡等症状。硫磺在进入人体之后可能会产生化学作用，还会影响正常的肝肾功能，出现代谢紊乱。 硫磺与氧结合生成二...

2021-12-20 回答者: cn#BQQGkQfBpV 2个回答

硫磺熏过的枸杞有什么危害

答：这个主要就在硫磺上，硫磺具有什么样的危害，硫磺熏过的枸杞就有什么危害。 硫磺是一种金属硫化物，将其渗入到食物中食用后，会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散，全身乏力等症状。同时，若长期食用，则会导致眼结膜炎...

2017-11-26 回答者: 今年梦想实现 3个回答 14

吃了硫磺枸杞染色对人体有什么危害

答：吃了硫磺熏过的染色枸杞会对身体产生很多危害，因为硫磺是一种金属硫化物，将其渗入到食物中食用后，会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散，全身乏力等症状。同时，若长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，硫磺...

2020-12-08 回答者: 二小姐艳 5个回答

怎样能分辨枸杞子是否被硫磺熏过的？吃了这种被熏...

问：求解答，最近买的枸杞似乎别熏制过，郁闷中。。。。

答：正常的干枸杞 表面成紫红色，咀嚼后舌头上有黄色是正常的，口味甘甜，无酸味。如果枸杞水分很少的话，抓一把放手中揉搓后，枸杞表面会出现白色的磨痕。 颜色过于艳丽的枸杞很可能被硫磺熏过，选购时可以闻闻有没有酸味。 枸杞经过硫磺熏蒸以后,...

2014-07-19 回答者: RP大神4bb 2个回答 6

买枸杞，越红的枸杞可能是硫磺枸杞，这种枸杞会对...

答：硫磺是一种化工原料，用硫磺燃烧制取二氧化硫，具有漂白和保鲜作用，使物品的颜色看起来又白又亮。因此，非法商人利用硫磺熏蒸提高商品的经销商，延长保质期。例如，皱巴巴的竹笋用硫磺处理的话，看起来很新鲜。硫磺熏蒸有害健康银红梅表示，硫...

2021-05-27 回答者: 和蔼的gjafg 4个回答

用硫酸熏过的枸杞吃了有什么害处

答：你好：如果你要的话，那么建议你孕后定期到医院做检查，了解胎儿的发育情况，如果发育不正常，就及时处理。祝你健康。

2016-02-19 回答者: 知道网友 1个回答

硫磺熏过的枸杞健康吗？

答：对健康有危害。

2009-07-31 回答者: zhyzhy223 3个回答 5

喝了硫磺熏的枸杞水会有哪些症壮

答：1.看颜色，这一点就是误导大多数人的原因---天然枸杞的颜色呈暗红色，或者较深的胡萝卜红。而，熏蒸枸杞的颜色是鲜红色。 2.比外形，这一点您要仔细看，才能看出来--- 好枸杞皱褶丰富，果肉较厚。而，熏蒸枸杞，皱褶少，较扁平，果肉少。 3.闻味...

2015-12-23 回答者: 墨墨疗伤 1个回答 1

硫磺熏的枸杞用水可以洗去有害物质吗

问：硫磺熏的枸杞用水可以洗去有害物质吗

答：不行～～～！ 硫磺是一种金属硫化物，将其渗入到食物中食用后，会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散，全身乏力等症状。同时，若长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，严重的还会影响人的肝肾功能，在日常生活中...

2016-09-24 回答者: 娃_娃娃_娃娃娃 1个回答 8

买了被硫磺熏过的枸杞还能吃吗？

答：不能了，安全第一埃 直接换新的吧，也不贵。 个人建议直接买宁夏枸杞，虽然外观没有别的地方的好，但是内在第一，是唯一能够入药的。 如果从工业加工角度看，百瑞源品牌比较好。如果从纯天然角度看，最好的还是农户直接产的源头枸杞。不过不太好...

你好，很高兴回答你的问题，本人曾在宁夏呆过半年，经常经过中宁，曾想做微商卖枸杞一夜暴富，向当地老板寻求过很多鉴别枸杞的方法，也是比较实用的方法，希望可以帮到您（图片都是我在宁夏拍的）；

枸杞用硫磺熏是为了延长它的保质期，但是长期食用会破坏人的肝脏肾脏，还会损伤人体黏膜，所以一定要会辨别枸杞是否被硫磺熏过，枸杞还分为晒干的和烘干的，一般烘干的会比晒干的干一点，颜色更暗一些，一般晒干的是农民自家晒的，一般都不会放硫磺，但是被不良商家收购的话还是可能用硫磺熏再次烘干的，那么怎么鉴别呢？老板说很简单，一看、二闻、三捏、四吃，方法如下：

一看是看枸杞的颜色，如果颜色很鲜红的话就要注意了，其实我觉得看对于普通人来说比较困难，所以一定要结合其他方法；

二闻是闻枸杞的气味，如果气味很刺鼻，那就一定被硫熏过了，最好是拿一个塑料袋装一些枸杞密封一会儿再打开闻，这样味道会比较明显， 这个方法是最简单实用的方法‼

三捏抓一把枸杞握在手里，如果枸杞粘在一起那可能就是被硫熏过了（如果枸杞放很久受潮了也会粘在一起，这里鉴别的是店家的枸杞）

四吃是拿一颗枸杞试吃一下，枸杞味道有点甜，如果是苦的、酸的那就是被硫熏过了。

枸杞在每年6月开始上新，刚上新的时候比较新鲜，慢慢的越后面就会看起来颜色越暗，不良商家很多都拿陈年枸杞翻新，反正自己要注意，不要贪便宜，我记得19年中宁枸杞刚上新的时候是35-40一斤，而且是在宁夏这个原产地的价格，所以你如果买到太便宜的，那可能就是翻新枸杞，翻新的枸杞可能染色，如果泡出来的枸杞很鲜红，那可能就是染色的，一般正常枸杞拍出来是有点胡萝卜黄的，而且正常枸杞的果脐是白色的，染色过后就没有白色了；

那么怎么选枸杞呢？枸杞最好买自然晒干的，一般南方的都是烘干的，因为比较湿，而且路途也比较远不好保存，但是烘干温度比晒干的高，所以营养成分没晒干的多，自然晒干的枸杞买回来如果不放冰箱，会很快长虫子 ，我的就是这样[泪奔]，后来乖乖放冰箱可以保存挺久的，要干燥密封放冰箱哦；

最后温馨提醒，专家指出枸杞也不是每个人都能吃的，枸杞性平、味甘，但不适合脾虚有湿和泄泻的人服用。

大家好，我是极菜妈妈，我买苟杞就是用以下几种方法来辨别好坏： 一眼看：

1.正常的苟杞：颜色 有点淡有点暗，没有那么鲜艳，果脐呈白色。

2.被硫磺熏过的或染色的枸杞，颜色会特别的鲜红，而染过色的果脐部位也是红的。

二手摸

1.正常晒干的苟杞干爽，发硬，果肉折皱多，但果肉较厚。

2.硫磺熏的或染色的，手感发粘，手抓时还会粘起，果肉折皱少而扁。

三鼻闻

1.正常的苟杞闻起来是淡淡的果肉味。

2.硫磺熏的和染色的有股发酸的刺鼻的怪味。

四口尝

1正常的苟杞有点甜甜的，泡水时呈淡黄色且透亮。

枸杞子古称仙人杖，具有较高的药用和保健作用。人到中年不得已，保温杯中泡枸杞，现很多人都喜欢泡点枸杞茶喝，但一些黑心商家，为一已私利，往往采用染色和过硫熏制等方法，来坑蒙消费者。那么，该如何识别这些毒枸杞呢？现就介绍几种既简单又实用的识别方法如下。

(正常自然本色的枸杞子)

正常枸杞子的性状特征： 在购买时，首先应观察枸杞子的成品外部性状，正常的枸杞子表面呈红色或暗红色，果皮柔韧，皱缩，基部有白色的果梗痕。目前有两种增色和增重的非正常枸杞，一种染色的枸杞，另一种是糖水浸泡以增加重量的枸杞，识别这两种枸杞的方法如下。

(白色的果梗痕是正常枸杞子的主要性状特征之一)

一> ， 染色枸杞的外观特征，以及识别方法

染色枸杞的外观颜色较红艳，与枸杞的自然红色与暗红色有明显不同，由于是染色，其基部的白色果梗痕也被染成红色，为了麻痹客户，商家也会掺入一些有白色果根痕的正常枸杞，但细心观察后，你就会发现含白色果根痕的只是一部分，而非全部，像这种枸杞，用打湿的纸巾轻轻一搓，纸巾就会显红色，这种枸杞，最好就别买了。

另外一种就是糖水浸泡的枸杞，这种枸杞的特征是颗粒较大，果皮较平滑，无细的皱缩纹，如果将双掌搓热，把这种糖枸杞紧握一会，你会发现这种糖枸杞较沾手。与染色枸杞不同，糖水浸泡的枸杞基本都有白色果梗痕。

(染色枸杞，无白色果梗痕)

二>过硫枸杞子的特征，以及识别方法

将枸杞子过硫有延长贮存期，能使含水份重的枸杞子不易变质，像这种枸杞子，相对于染色和增重的枸杞，识别相对要容易些，但用眼和其它方法是无法识别的，因用硫磺熏蒸对枸杞子的外观没有多大影响。唯有用鼻子去嗅，或用舌尝，才能识别。方法是将枸杞包装打开，用鼻对着枸杞深吸一口气，如果是过硫的，会马上感受到一种硫酸味，用水泡服，会有一种淡淡的酸味。这种识别方法，可用于任何一种中药材的含硫识别。

谢谢阅读！

枸杞随着“ 人到中年保温杯泡枸杞 ”，这几年又开始走红。本身枸杞自古以来就被誉为“ 保健佳品 ”，它有保肝明目和补肾的功效，所以特别受大家的欢迎。

现在市面上卖的枸杞基本都标榜为宁夏的，因为那里是中国枸杞最主要的产区。 枸杞我家里年年都会买上一、二斤，不是泡酒就是泡水喝，有时候做菜也会撒上一把，可以提味和增加营养。

如何鉴别枸杞过硫？

一，枸杞为什么用硫磺熏

一些干制的农产品熏硫磺，在以前不是稀奇事，最被大家所熟知的就是姜，因为熏过的姜不烂、不生芽，容易保存。不过随着人们食品安全防范意识的增强，以及国家监管力度的加大，用硫磺熏食物的现象现在可以说大大降低。

二，如何鉴别枸杞过硫

一般用这几种方法应该能够辨别出枸杞是否过硫。

枸杞做为药食同源的食物，现在很受大家的推崇。只要购买时去信得过的商家，或者品牌带包装的，基本都可以放心食用。 现在枸杞过硫因为被太多人诟病，很多商家也不会用这种方法了，所以市面上只要是独立包装的、带有品牌的枸杞都可以放心选购。

我个人是喜欢吃枸杞的，所以对于这方面还是了解一点的，其实枸杞之所以要过硫磺，主要就是增加保质期的，不知道大家知不知道，枸杞在刚刚摘下来的时候，是很容易出现问题的，

既然容易出现问题，肯定就要想办法解决了，于是有人想到了硫磺这个办法，但是枸杞只要经过硫磺，就会导致枸杞出现一些不好作用，所以这种行为，就是不道德的行为，也是无良商家的行为，

至于怎么辨别枸杞过没过硫磺，这个也是比较简单的，就是一看，二闻，三吃，相信大家多知道，只要是正常的枸杞，在颜色上面多是淡红色的，要是红的厉害枸杞，就要多注意一下了

而且在购买枸杞的时候，一定要闻一下枸杞有没有异常味道，要是感觉枸杞味道比较刺激了，多半就是有点问题了，毕竟正常的枸杞，多是没有什么味道的，哪怕就是有，也是淡淡的甜味

要是感觉颜色和气味多没有什么问题，就要开始尝尝味道了，说到这里就要重点提示一下，因为枸杞在口感上面多是甜的，要是感觉枸杞不但没有甜味，还有点苦涩感觉，估计这个枸杞也是有点问题的

最后在啰嗦一句，就是大部分枸杞商家，多是不愿意用硫磺的，因为枸杞要是用硫磺了，一是影响自己的口碑名声，二是吃出问题，还要负有一定责任的

小结：我们在购买枸杞的时候，建议大家先少买一点，要是感觉这个枸杞没有问题，就可以多买一点，而且在购买枸杞的时候，能在实体店购买，就不要在网上购买

枸杞过硫是市场上不良商贩通过化学手段使得枸杞颜色鲜艳，卖相好看的低劣行为。

枸杞在人们心中一直是作为一种保健品、 养生 品被人熟知，对免疫力有影响作用，最近几年更是被网络熟语“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”炒到热搜，可以看出人们对于枸杞都有一个共识，那就是对人体有好处。

那么我们该如何辨别枸杞的品质好坏？对于枸杞我们该有哪些认识呢？

对于枸杞应该有以下认知

枸杞作为一种常接触到的 养生 品，不能只是通过颜色辨别品质好坏，像市场上那种红色浓郁，颗粒饱满的大多是通过硫化处理，而枸杞真正的自然颜色应该是酒红色中带点黑色，因为在采摘枸杞过程中，枸杞鲜果会有被碰掉的可能，所以枸杞有焦黑色属于正常；头茬枸杞的营养价值是最高的，是一年中枸杞质量的上品，但口感比不上7、8月份的二茬枸杞，但是随着生长，后批的枸杞会产量增加，但是营养价值会降低。

口感来说食用碱晒出来的枸杞是柔中带硬，有些许的嚼劲，但绝不是软糯和脆感。

而且自己如果是感冒腹泻、易上火体质，建议还是少食用，经常熬夜上网的人群，还是枸杞搭配上菊花泡茶对用眼过度很是有效果，并且枸杞食用最好是直接入口嚼食，这样营养价值被最大的吸收。

怎么分辨硫化过得枸杞？

像果农在阴雨天或者秋天等日照强度不够晒出来的枸杞，多是呈现黑色，这样的多半在枸杞商贩手中经过硫化处理，使得颜色艳丽，呈大红色。

1、通过颜色，看到枸杞颜色过于艳丽，似乎透着“假色”，直接变判断是经过硫磺处理的，真正的正常枸杞是红中带着少些的黑色。

2、泡水，经过硫化处理后的枸杞泡水后，刚下水或者静止在水里泡上十几分钟，水的颜色会呈现浅红色，而真正自然经过晾晒的枸杞下水后则是呈现淡黄色，

3、口感辨别。通过嚼食枸杞，如果嗓子不会干，而且味道上没有明显的工业碱气味，便是没有经过硫化处理的枸杞。

4、通过硫磺检测管检测。这个是最直观的辨别是否经过硫化处理的办法，自己亲自到网上购买硫磺检测试管，而不是用枸杞商家赠送的，简单明了，一如了然。

有三个方法：一看颜色，二闻味道，三摸手感。熏过的枸杞颜色反而较灰暗，闻起来有异味，熏得目的是防止受潮，软化，粘手，所以摸到粘手的是没有熏过的！其实还是较容易掌握的。

看颜色闻气味尝口感跟口味，实在不行就到大药房去买，还放心些。

今天君哥给大家分享鉴别枸杞是否用硫磺薰制过的四种简单实用的方法，"望闻切诊"，望（察颜观色)，闻（闻香识味)，切（随手摸杞)，诊（诊形品味)。

一、望（察颜观色）

没有用硫磺熏制过的的枸杞颜色自然，而且是有色差，从色泽上看，枸杞并不全是一种红色，部分呈猪肝红（暗红色）。枸杞是人工采摘，在釆摘程中，手指用力不均衡，对枸杞挤捏的程度不一样，导致枸杞里的糖分分布不均衡，因而在晒得时候，部分枸杞就会出现猪肝红（暗红色），另外，枸杞在晾晒的过程中，由于天气等状况，需要晒干的时间不一样，如果遇到下雨，晒得时间变长，颜色也不会是很正宗的红色。在购买时，仔细观察枸杞的颜色，如果颜色基本上没什么色差，表皮发亮，而且红得过了头，达到鲜红的程度，那就很可能是用硫磺熏制过。

2、闻（闻香识味）

抓一把枸杞用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻一闻，天然的枸杞不仅颜色自然，而且味道淡淡的，有股天然的甜味。被硫磺薰过的枸杞有股怪味，有股刺鼻的呛味，就象放完鞭炮后，弥漫着的火药味道一样。

3、切（随手摸杞）

购买时随手抓一把枸杞捏捏，然后放开手，没有经过硫磺薰过的枸杞会自己散开，如果枸杞粘乎乎的，基本是都粘在一起，这样的枸杞很可能就是经硫磺熏制过的。

4、诊（诊形品味）

根据枸杞果肉的饱满程度和口感来诊断。自然晾干的枸杞，因水分蒸发掉了，会有点干瘪、硬硬的、褶皱多和呈不规则的长条形的感觉，且果肉较厚。经过硫磺熏制过的枸杞，比较扁平，皱褶少，果肉不多不厚，这样的枸杞很可能是拿陈年旧货翻新的。同时，抓几个枸杞放到口里尝吃，天然枸杞酸中带甜，回味悠长，而用硫磺薰制过的枸杞则是酸中带苦涩。

我现在是看到任何枸杞都觉得它是硫磺熏过的，还有硫磺生姜，甲醛面条，甲醛豆芽，甲醛鸭血，各种蔬菜食品我都要闻一闻，简直都有恐惧症了

因为硫磺熏过的枸杞子颜色鲜红，卖相好。但对人体是有害的。

枸杞子为浆果，采摘下后不易保存。需要干燥处理后才能长期保存。自然晒干的方法往往受到天气和周围环境的影响．不仅干燥时间长，干燥程度不均匀，而且在天气恶劣的条件下，会使部分采下的枸杞子由于干燥不及时而发生腐烂，影响产品的质量和产量。因此很多商家选择用硫磺熏枸杞，这样既能够很好保存也能使枸杞颜色鲜红。

目前，正规工厂多采用微波干燥方法，这是近几年来发展很快的新技术，在干燥过程中，微波透入物料内，与物料的极性分子互相作用而转化为热能，使干燥物料内各部分在同一瞬间获得热量而升温，因此，具有加热速度快，干燥效率高，品质稳定等优点。

硫磺熏过的枸杞辨别方法如下：

一、从颜色上

在购买时，仔细观察颜色，如果颜色红得过了头，达到鲜红的程度，那就很可能熏过硫磺了；自然界的枸杞经过晒干后，颜色会变淡点；再细细看枸杞的叶柄处，如果有小白点，说明未被硫磺熏制过；如果不是，并且呈红红的，肯定是经过硫磺熏制了，并且染色过了。

二、用鼻子闻

天然的枸杞不仅颜色自然，而且味道淡淡的，有股天然的甜味，如果闻起来枸杞有股怪味，有股放完鞭炮后，弥漫着的火药味道。

三、用手摸

购买时用手捏捏，如果枸杞粘乎乎的，抓一把都粘在一起，并且手指很快沾上红色，很可能就是经硫磺熏制、染过颜色的。

四、看果肉的饱满程度：自然晾干的枸杞，因水分蒸发掉了，会有点干瘪、硬硬的、褶皱多，但果肉较厚。经过硫磺熏制过的，比较扁平，皱褶少，果肉也较少。因为很可能是拿陈年旧货翻新的。

五、看泡茶后的颜色味道

天然的枸杞泡热水后，水呈淡淡的黄色，颜色清亮透明，枸杞吃起来甜甜的，有些籽；而熏制过的毕业经过化学处理，喝起来味道不会那么甜，颜色有点浑浊，还略有股酸味、舌头会有刺激感。

六、与没有熏过的枸杞对比

在实际生活中，经常会有同事从家中带来自家产的枸杞，这种枸杞肯定是天然的、没有经过硫磺熏制过的，这个时候可认真学习一下；以后就可一眼认就可鉴别有无经硫磺熏制过了。

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本期话题：买枸杞，要认清“天然的”还是“熏硫的”，别买错

枸杞是生活中常见的一种食品，有药用的价值。主要功效就是明目清肝。枸杞可以用来泡茶喝，也可以用来炖汤喝。枸杞虽然好，购买的时候一定要格外注意，因为市场上有一些不良商家为了提高枸杞的销量，会将一些陈年的枸杞用硫磺熏制过以后再卖。硫磺熏过的枸杞对我们的身体是有危害的。那么如何辨别枸杞是否被硫磺熏制过就变得非常重要。

辨别枸杞是否经过硫熏，可以参考以下的4点：

1、闻气味。

这个方法很多朋友都知道的，但没操作对啊。我们在购买枸杞的时候，可以先抓一抓枸杞，用双手捂热以后，闻一下枸杞散发出来的气味。好的枸杞是一股淡淡的清香味、甜味。经过熏制的枸杞则散发出一股刺鼻的气味。

2、看颜色。

这点是需要一些经验的，不常购买枸杞的人可能很难一眼分辨出来。总体来说就是颜色的鲜艳程度。颜色红得比较厉害，达到了鲜艳的程度，极有可能是经过硫磺熏制的。而正常的枸杞晒干后颜色会变淡，并且深浅不一。

3、看叶柄。

枸杞的叶柄位置，有小白点的说明是正常的。枸杞如果是浑身红色的或者金色的，有可能是经过熏制或者染色的。你可以抓起一爪枸杞，稍微紧握数秒以后松开。如果枸杞在手上都是粘在一起的，并且手指很快就会染上红色的，这都是经过染色或者硫磺熏制的。

4、看果肉。

果肉的饱满程度也能辨别出来。自然晒干的枸杞，因为水分晒干以后会发硬褶皱比较多，但是果肉也多。经过硫磺熏制过的会出现扁平、褶皱少、果肉也少。因为是陈年旧货拿出来翻新的。

5、尝味道。

还可以尝一下枸杞的味道，放进嘴里咀嚼感觉是甜的是好的，感觉苦涩的为差的。

以上就是我挑选枸杞的一些小技巧，希望对大家有帮助。如果您有更好的想法，欢迎留言下方和大家一起分享。觉得文章有用请转发、分享，可以帮助到更多的朋友。也感谢耐心看完的朋友。我是【媛爸日记】，谢谢大家！

这个主要就在硫磺上，硫磺具有什么样的危害，硫磺熏过的枸杞就有什么危害。

硫磺是一种金属硫化物，将其渗入到食物中食用后，会对人的神经系统造成损害，轻度的会出现头昏、眼花、精神分散，全身乏力等症状。同时，若长期食用，则会导致眼结膜炎、皮肤湿疹等症状，严重的还会影响人的肝肾功能，在日常生活中，应尽量避免食用硫磺污染的食品。

所以，用硫磺熏过的枸杞，还不如不用的健康。为了健康，还是再买些新的枸杞吧，买枸杞建议买宁夏枸杞，能入药，药用价值高。买的时候注意分辨，别再买到经过有害处理的枸杞了，现在网上很多是有问题的枸杞。建议买纯正的宁夏枸杞泡茶或熬粥，炖肉用。个人在淘宝买过一家好像叫农家一品红的店里的枸杞，具体啥名字我忘了。枸杞相当对比较天然，好像是直接种植户发货的，另外，百瑞源的枸杞也非常好。

希望对你有帮助。

可以在吃之前用冷水泡上两三个小时，泡过的枸杞水倒掉再吃枸杞，或者泡水喝，这样可以减少枸杞里面的硫磺成分。

食用枸杞可以扶正固本和扶正祛邪，增强机体的机能，促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力，以防病邪的侵害。

枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和一些肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮机体和延缓衰老的作用。枸杞片中含有的微量元素锗可明显抑制癌细胞，使癌细胞完全破裂，可以减轻癌症一回化疗的一些的毒副作用，防止白血球下降，调节免疫的功能。

扩展资料：

注意事项：

1、高血压、糖尿病患者不能经常吃枸杞，容易引起血压和血糖的升高。

2、性情急躁的人不能经常吃枸杞，容易引起炎症。

3、脾胃寒凉的人不能经常吃枸杞，容易导致消化不良。

4、枸杞在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞以保证更有其药效。

5、正在感冒发烧身体有炎症腹泻等急症人群，在发病期间不宜食用枸杞。

参考资料来源：百度百科-枸杞

参考资料来源：人民网-五招挑出好枸杞是否用硫磺熏过这样查出来

长期食用硫磺超标的枸杞，有可能会导致神经系统受到损伤，在早期会出现头晕眼花和身体乏力，随着病情发展还会出现精神分裂和皮肤吃鸡等症状。硫磺在进入人体之后可能会产生化学作用，还会影响正常的肝肾功能，出现代谢紊乱。

硫磺与氧结合生成二氧化硫，遇到水后则会变成亚硫酸。而亚硫酸可以刺激和腐蚀我们的肠胃，发生严重的中毒反应，甚至还会影响肝肾功能。硫磺属于金属硫化物，食用后会对我们的神经系统造成损害，会出现头昏、眼花、精神涣散、全身乏力的症状。长期接触硫磺者，中毒的几率会更高。轻者会出现流鼻血、眼红、眼痛、流泪、失眠等症状，重者可能会出现反射性声门痉挛，表现为说话能力下降、吞咽困难、憋气等。