食用油到酒精会变色吗
食用油到酒精不会变色，而是油滴最终还是会悬浮在液体中，仿佛被一张无形的网给困住了。食用油并没有与酒精溶液混合在一起，反而是凝聚成一团。仔细观察会发现，油滴并未沉入杯底，而是悬浮在液体表面。
由于水的密度最大、油的密度居中，酒精的密度最小，按照1:1的配比兑制的酒精溶液密度仍比油大，因此油可以悬浮在兑水的酒精溶液上方，而沉在75%的酒精溶液底部。于是我们就看到了实验中出现的这个特殊现象。
汽油的密度比水小，所以在路上看到的油渍，都会浮在水面上。人体的密度仅有1.02 g/cm³，只比水的密度多出一些，而海水的密度大于水，所以人体在海水中比较容易浮起来，甚至在高密度的死海中，人不会沉入水中。
简介：
食用油里面含有油脂，大部分油脂都难溶于酒精。理论上是互溶的，但实际上是温，那目测酒精和大豆油的是分明分层的。所以加热后酒精和大豆油能够互融，如果在一定的温度之内可是可以实现互溶的。
食用油不能溶于酒精。
1、植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯，所以又称脂油（脂肪油）；在通常情况下不会挥发，所以有时总称为固定油(fixedoil)。
2、矿物油是石油、页岩油和它们的产品，其主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性，可以蒸馏或分馏，再经加工可得汽油、煤油、润滑油等。
3、精油实际上是一类特殊的植物油，但它们的主要成分是萜烯类，有挥发性和芳香气味，主要用于配制香料。
1、医用酒精不可食用，食用酒精是原料，加工后可以食用。
2、浓度不同，食用酒精的度数一般来说纯度是百分之九十五。而医用酒精常见的浓度为百分之七十五和百分之九十五。
3、用途不同，医药酒精主要供医院或者家庭消毒使用，食用酒精主要供食品工业使用。
乙醇俗称酒精，是一种有机物，是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。具有特殊香味，并略带刺激。微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。
食用油和汽油柴油本质上不同,食用油是脂肪酸甘油酯,而汽油柴油是烃类物质,汽柴油一般易挥发,而食用油难挥发,并且含碳原子个数多,燃烧易积碳,所以食用油不可代替汽柴油.另外,乙醇汽油实际上乙醇含量也是比较低的,主要成分还是汽油.
（2）由质量守恒定律，反应前后元素种类不变，生物柴油主要由碳、氢、氧三种元素组成，生物柴油在空气中完全燃烧的两种主要产物是二氧化碳和水．
（3）在普通柴油中添加20%的生物柴油，能减少约70%的二氧化硫排放，二氧化硫排放到空气中会造成酸雨，故可减少酸雨的形成．
生物柴油是以植物油、动物脂肪为原料的开发的，植物油、动物脂肪属于可再生资源，开发使用生物柴油还有利于节省石油资源．
故答案为：（1）混合物；（2）二氧化碳和水；（3）酸雨；节省石油资源．
食用油中大多数为酯类物质（即含有-COO-），而不是醇类。更不更是酒精即乙醇了。而与脂肪酸形成酯的醇是甘油即丙三醇。同时油脂中也有一定的脂肪酸类。
