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甲酸和乙酸哪个高

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2023-01-01 01:20:15

为什么甲酸的酸性比乙酸强

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2025-06-25 13:42:55

甲酸的酸性比乙酸强:甲酸比乙酸的酸性强,是因为乙酸分子中多了甲基,甲基具有给电子诱导效应,使得乙酸的酸性较甲酸为弱。本文拟针对甲酸与乙酸的酸性强弱,运用化学热力学数据谈谈应怎样理解甲酸、乙酸的相对酸性强度。酸性物质酸性的强度是用平衡常数(Κα)来表征的,而平衡常数的大小是由标准自由能决定的。甲酸比乙酸的酸性强。

扩展资料:

甲酸最早由J.-L.盖-吕萨克用草酸分解制得。1855~1856年M.贝特洛用氢氧化钠与一氧化碳直接制得甲酸钠,T.戈德-施密特最先用水解的方法从甲酸钠制得甲酸。此法于1896年在欧洲开始用于工业生产,至今小批量生产仍用此法。1980年美国科学设计公司、伯利恒钢铁公司和利奥纳德公司开发成功甲醇羰基化生产甲酸的方法,并已有年产甲酸20千吨的工厂投产。此外,甲酸也可由轻质油氧化制醋酸的副产物中回收获得。

参考资料来源:百度百科-乙酸

参考资料来源:百度百科-甲酸

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2025-06-25 13:42:55

甲酸、乙酸、苯甲酸的酸性由强到弱的顺序是:甲酸强于苯甲酸强于乙酸。甲酸(化学式HCOOH,分子式CH2O2,分子量46.03),俗名蚁酸,是最简单的羧酸。无色而有刺激性气味的液体。弱电解质,熔点8.6℃,沸点100.8℃。酸性很强,有腐蚀性,能刺激皮肤起泡。

乙酸是什么

是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中呈弱酸性且蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。

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甲酸

通常,弱酸在25℃时的电离平衡常数(K值)大小可以用于比较弱酸的相对强弱 。K值越大,即表示该弱酸越易电离,酸性越强。在25℃甲酸电离平衡常数约是乙酸电离平衡常数的

10倍,所以,甲酸的酸性比乙酸强 ,有机酸中元数少的酸性大,所以甲酸酸性大于乙酸 。

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10倍,所以,甲酸的酸性比乙酸强 ,有机酸中元数少的酸性大,所以甲酸酸性大于乙酸 .