乙酸乙酯的分子式

乙酸苯酯，Phenyl acetate。别名名称：醋酸苯酯。

分子式，C8H8O2；分子量，136.15。苯酚钠与乙酰氯合成乙酸苯酯；或苯酚与乙酸酐合成乙酸苯酯。用作溶剂和有机合成的中间体，乙酸苯酯经转位反应得到羟苯乙酮，用于治疗急慢性黄疸型肝炎、胆囊炎。

基本介绍中文名 ：乙酸苯酯 外文名 ：phenyl acetate 又名 ：醋酸苯酯 分子量 ：136.14基本信息,编号系统,物性数据,毒理学数据,分子结构数据,计算化学数据,性质与稳定性,合成方法,用途,红外图谱,安全信息, 基本信息 中文名称：乙酸苯酯 英文名称：Phenyl acetate 别名名称：醋酸苯酯 更多别名：Acetic acid, phenyl ester Acetoxybenzene 分子式：C 8 H 8 O 2 分子量：136.15 编号系统 CAS号：122-79-2 MDL号：MFCD00008699 EINECS号：204-575-0 RTECS号：AJ2800000 BRN号：636458 PubChem号：24901952 物性数据 性状：无色液体，有强折光性，有苯酚气味。 相对密度（g/mL ,20/4℃）：1.0780 折射率（20ºC）：1.5035 闪点（℃）：76 溶解性：能与乙醇、乙醚、氯仿和乙酸混溶，几乎不溶于水。 沸点（ºC）：195.7~196 相对密度（25℃，4℃）：1.0685 常温折射率（n25）：1.5035 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-4021.2 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-270.3 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-3966.0 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-325.5 毒理学数据 1、皮肤/眼睛 *** ：兔子的皮肤 *** 性实验：535mg 对皮肤有轻微的 *** 。 2、急性毒性：大鼠经口LD50：1630uL/kg；兔子皮肤LD50：8mL/kg 分子结构数据 摩尔折射率：37.59 摩尔体积（cm3/mol）：127.0 等张比容（90.2K）：308.7 表面张力（dyne/cm）：34.8 极化率（10-24cm3）：14.90 计算化学数据 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无 2.氢键供体数量:0 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:2 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积26.3 7.重原子数量:10 8.表面电荷:0 9.复杂度:114 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:0 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 性质与稳定性 1. 易燃。遇明火、高热易燃烧。 2. 存在于主流烟气中。 3. 大鼠急性经口LD 50 1.63ML/kg。 合成方法 酚与醇不同，它与有机羧酸直接酯化生成酯的平衡常数非常小，而且苯酚的羟基较醇类的羟基弱一些，容易形成共轭，利用酚在酸（硫酸、磷酸）或碱（碳酸钾、吡啶）的催化下，与酰氯或酸酐反应形成酯。为此，乙酸苯酯有两条合成路线：其一：苯酚和氢氧化钠反应生成苯酚钠，由苯酚钠与乙酐在催化剂催化作用下反应制备乙酸苯酯；其二：乙酸和三氯化磷或者亚硫酰氯反应生成乙酰氯，苯酚钠和乙酰氯反应就可以生成乙酸苯酯。 苯酚钠与乙酐反应合成工艺：将苯酚加入15%的氢氧化钠溶液中，搅拌溶解配制成酚钠溶液，加入乙酐，于30-40℃反应。所得的反应产物依次用水、5%氢氧化钠溶液、水洗涤，经氯化钙干燥后，蒸馏而得成品。此法所需的反应时间很短，收率约77%。 另一种操作方法是将苯酚和乙酐一起加热至沸，回流3h，冷却后依次进行水洗、碱洗、水洗，经无水硫酸钠干燥后，蒸馏收集190-195℃馏分，即为乙酸苯酯。收率约83%。 用途 用作溶剂和有机合成的中间体，乙酸苯酯经转位反应得到羟苯乙酮，用于治疗急慢性黄疸型肝炎、胆囊炎。 红外图谱 安全信息 安全标识：S36 危险标识：R22 风险术语R22 Harmful if swallowed。吞食有害。

1.性状：无色液体，有水果香味。

2.熔点（℃）：-98.9

3.沸点（℃）：112.3

4.相对密度（水=1）：0.86[4]

5.相对蒸气密度（空气=1）：4.00

6.饱和蒸气压（kPa）：1.33（20）

7.燃烧热（kJ/mol）：-3556.3

8.临界温度（℃）：288

9.临界压力（MPa）：3.24

10.辛醇/水分配系数：1.72

11.闪点（℃）：31（OC）；16.7（CC）

12.引燃温度（℃）：421

13.爆炸上限（%）：9.8

14.爆炸下限（%）：1.7

15.溶解性：不溶于水，可混溶于乙醇、乙醚等多数有机溶剂。

16.闪点（ºC,闭口）：19

17.闪点（ºC,开口）：31.1

18.比热容（KJ/(kg·K),20ºC,定压）：1.92

19.液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：230.6

20.体膨胀系数（K-1,10~30ºC）：0.00118

21.偏心因子：0.406 1、摩尔折射率：31.57

2、摩尔体积（m3/mol）：131.4

3、等张比容（90.2K）：292.9

4、表面张力（dyne/cm）：24.6

5、介电常数：

6、偶极距（10-24cm3）：

7、极化率：12.51

毒性：属低毒类。

急性毒性：LD505620mg/kg(大鼠经口）；4940mg/kg（兔经口）；LC505760mg/m3，8小时（大鼠吸入）；人吸入2000ppm×60分钟，严重毒性反应；人吸入800ppm，有病症；人吸入400ppm短时间，眼、鼻、喉有刺激。

亚急性和慢性毒性：豚鼠吸入2000ppm，或7.2g/m3的量，65资助接触，无明显影响；兔吸入16000mg/m3×1小时/日×40日，贫血，白细胞增加，脏器水肿和脂肪变性。 毒性作用试验数据编号 毒性类型 测试方法 测试对象 使用剂量 毒性作用 1 急性毒性 吸入 人类 400 ppm 嗅觉毒性——未报告 眼毒性——结膜刺激 肺部、胸部或者呼吸毒性——其他变化 2 急性毒性 口服 大鼠 5620 mg/kg 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 3 急性毒性 吸入 大鼠 200 gm/m3 行为毒性——嗜睡 肺部、胸部或者呼吸毒性——急性肺水肿 胃肠道毒性——唾液腺的结构或功能发生变化 4 急性毒性 皮下注射 大鼠 5 mg/kg 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 5 急性毒性 口服 小鼠 4100 mg/kg 行为毒性——嗜睡 行为毒性——运动行为发生变化 .行为毒性——昏迷 6 急性毒性 吸入 小鼠 45 gm/m3/2H 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 7 急性毒性 腹腔注射 小鼠 709 mg/kg 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 8 急性毒性 吸入 猫 61 gm/m3 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 9 急性毒性 皮下注射 猫 3 mg/kg 行为毒性——嗜睡 胃肠道毒性——恶心、呕吐 血液毒性——其他变化 10 急性毒性 口服 兔 4935 mg/kg 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 11 急性毒性 皮肤表面 兔 >20 mL/kg 详细作用没有报告除致死剂量以外的其他值 12 急性毒性 口服 豚鼠 5500 mg/kg 行为毒性——嗜睡 行为毒性——运动行为发生变化（具体情况具体分析） 行为毒性——昏迷 13 急性毒性 皮下注射 豚鼠 3 mg/kg 行为毒性——嗜睡 14 慢性毒性 吸入 大鼠 1500 ppm/90D-I 嗅觉毒性——嗅觉感觉发生变化 嗅觉毒性——未报告 15 慢性毒性 腹腔注射 大鼠 8 mL/kg/8D-I 肝毒性——其他变化 生化毒性——抑制或诱导磷酸酶 生化毒性——新陈代谢发生其他变化 16 慢性毒性 吸入 狗 22 gm/m3/40M/4W-I 行为毒性——共济失调 肺部、胸部或者呼吸毒性——刺激呼吸道 营养和代谢系统毒性——体温下降 17 眼部毒性 入眼 人类 400 ppm 　18 突变毒性 　酿酒酵母 24400 ppm 　19 突变毒性 　仓鼠成纤维细胞 9 gm/L 　 1、生态毒性

LC50：230mg/L（96h）（黑头呆鱼）

EC50：220mg/L（96h）（黑头呆鱼）

2、生物降解性

好氧生物降解性（h）：24~168

厌氧生物降解性（h）：24~6723

3、非生物降解性

水中光氧化半衰期（h）：24090~9.60×105

空气中光氧化半衰期（h）：35.3~353

一级水解半衰期（h）：1.77×104 摩尔折射率：22.35

摩尔体积（m3/mol）：98.0

等张比容（90.2K）：216.0

表面张力（dyne/cm）：23.5

极化率（10-24cm3）：8.86

中文名称:α-溴苯乙酸

中文别名:alpha-溴苯乙酸α-溴代苯乙酸

英文别名:2-bromo-2-phenylacetic acid(2S)-bromo(phenyl)ethanoate(2S)-bromo(phenyl)ethanoic acid

分子式:C8H7BrO2

分子量:215.044

基本介绍中文名 ：α-溴苯乙酸 别称 ：alpha-溴苯乙酸α-溴代苯乙酸 化学式 ：C8H7BrO2 分子量 ：215.044 CAS登录号 ：4870-65-9 EINECS登录号 ：225-477-4 熔点 ：81℃ 沸点 ：不确定 外观 ：白色粉末 套用 ：用作医药中间体溴苯乙酸,物化性质,编号系统,物性数据,生态学数据,分子结构数据,计算化学数据,性质与稳定性,贮存方法,用途, 溴苯乙酸 中文名称:α-溴苯乙酸 中文别名:alpha-溴苯乙酸α-溴代苯乙酸 物化性质 熔点:82-83℃ 相对密度:1.643g/cm3 编号系统 CAS号： 4870-65-9 MDL号： MFCD00004206 EINECS号： 225-477-4 RTECS号： BRN号： PubChem号： 24892009 物性数据 1.性状：白色粉末 2.密度：不确定 3.相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：不确定 4.熔点（ºC）：81 5.沸点（ºC）：不确定 6.沸点（ºC,25.5mmHg）：不确定 7.折射率（ n D20）：不确定 8.闪点（ºC）：不确定 9.比旋光度（º, C=0.25, MeOH）：不确定 10.自燃点或引燃温度（ºC）：不确定 11.蒸气压（kPa,25ºC）：不确定 12.饱和蒸气压（kPa,60ºC）：不确定 13.燃烧热（KJ/mol）：不确定 14.临界温度（ºC）：不确定 15.临界压力（KPa）：不确定 16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：不确定 17.爆炸上限（%,V/V）：不确定 18.爆炸下限（%,V/V）：不确定 19.溶解性：不确定 生态学数据 通常对水是不危害的，若无 *** 许可，勿将材料排入周围环境 分子结构数据 1、摩尔折射率：45.10 2、摩尔体积（m/mol）：130.8 3、等张比容（90.2K）：356.4 4、表面张力（dyne/cm）：55.1 5、极化率（10cm）：17.87 计算化学数据 1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2.3 2.氢键供体数量:1 3.氢键受体数量:2 4.可旋转化学键数量:2 5.互变异构体数量:无 6.拓扑分子极性表面积37.3 7.重原子数量:11 8.表面电荷:0 9.复杂度:141 10.同位素原子数量:0 11.确定原子立构中心数量:0 12.不确定原子立构中心数量:1 13.确定化学键立构中心数量:0 14.不确定化学键立构中心数量:0 15.共价键单元数量:1 性质与稳定性 常温常压下稳定 贮存方法 常温，避光，阴凉干燥处，密封保存 用途 用作医药中间体

一、醋酸正丁酯

品名：乙酸正丁酯/乙酸丁酯

外观为清澈无色液体，具有愉快水果香味的，易燃液体。

化学品中文名称：乙酸丁酯

CAS:123-86-4

英文名： n-butyl acetace, butyl acetate

结构式： CH3COO(CH2）3CH3

示性式:CH3 COOC4 H9

分子式：C6H12O2

分子量:116.16

物化性质编辑

相对密度（20℃ ）0.8807.

凝固点-73.5 ℃，

沸点 126.114℃

闪点（开杯）33℃,(闭杯) 27℃.

折射率() 1.3941.

蒸汽压（20℃）1.33kpa。

汽化热309.4j/g。

比热容（20℃）1.91j/(g.℃)。

自燃点:421℃

粘度(20℃）:0.734 mPa.s

表面张力(20℃）:25.09mN/m

与醇、酮、醚等有机溶剂混溶，与低级同系物相比，较难溶于水,所以也难于水解。

二、丁酮

无色透明液体。有类似丙酮气味。易挥发。能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。溶于4份水中，但温度升高时溶解度降低。能与水形成共沸混合物(含水11.3%)，共沸点73.4℃(含丁酮88.7%)。相对密度(d204)0.805。凝固点-86℃。沸点79.6℃。折光率(n15D)1.3814。闪点1.1℃。低毒，半数致死量（大鼠，经口）3300mG/kG。易燃，蒸气能与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限1.81%～11.5%（体积）。高浓度蒸气有麻醉性。

中文名

甲基乙基酮

外文名

2-Butanone

CAS号

78-93-3

EINECS号

201-159-0

中文别名

丁酮MEK；2-氧代丁烷

英文别名

butan-2-one

分子式

CH3COCH2CH3

危险品编号

32073

分子量

72.11

物理性质

外观与性状：无色液体，有似丙酮的气味。

熔点(℃)：-85.9

相对密度（水=1）：0.81

沸点(℃)：79.6

相对蒸气密度（空气=1）：2.42

饱和蒸气压(kPa)：9.49(20℃)

燃烧热(kJ/mol)：2441.8

临界温度(℃)：260

临界压力(MPa)：4.40

辛醇/水分配系数的对数值：0.29

闪点(℃)：-9

爆炸上限%(V/V)：11.4

引燃温度(℃)：404

爆炸下限%(V/V)：1.7

溶解性：溶于水、乙醇、乙醚，可混溶于油类。[1]

分子结构数据：

1、摩尔折射率：20.60[2]

2、摩尔体积（m3/mol）：91.6[2]

3、等张比容（90.2K）：196.3[2]

4、表面张力（dyne/cm）：21.0[2]

5、极化率（10-24cm3）：8.17[2]

化学性质

1.

丁酮由于具有羰基及与羰基相邻接的活泼氢，因此容易发生各种反应。与盐酸或氢氧化钠一起加热发生缩合，生成3,4-二甲基-3-己烯-2-酮或3-甲基

-3-庚烯-5-酮。长时间受日光照射时，生成乙烷、乙酸、缩合产物等。用硝酸氧化时生成联乙酰。用铬酸等强氧化剂氧化时生成乙酸。丁酮对热比较稳

定，500℃以上热裂生成烯酮或甲基烯酮。与脂肪族或芳香族醛发生缩合时，生成高分子量的酮、环状化合物、缩酮以及树脂等。例如与甲醛在氢氧化钠存在下缩

合，首先生成2-甲基-1-丁醇-3-酮，接着脱水生成甲基异丙烯基酮。该化合物受日光或紫外光照射时发生树脂化。与苯酚缩合生成2,2-双(4-羟基苯

基)丁烷。与脂肪族酯在碱性催化剂存在下反应，生成β-二酮。在酸性催化剂存在下与酸酐作用发生酰化反应，生成β-二酮。与氰化氢反应生成氰醇。与氨反应

生成酮基哌啶衍生物。丁酮的α-氢原子容易被卤素取代生成各种卤代酮，例如与氯作用生成3-氯-2-丁酮。与2,4-二硝基苯肼作用生成黄色的2,4-二

硝基苯腙(m.p. 115℃)。[2]

2.稳定性：稳定。[2]

3.禁配物：强氧化剂、碱类、强还原剂。[2]

4.聚合危害：不聚合。[2]

生态学数据

1.生态毒性

LC50：1690~5640mg/L（96h）（蓝鳃太阳鱼）；3200mg/L（96h）（黑头呆鱼，pH值

7.5）；1950mg/L（24h）（卤虫）；<520mg/L（48h）（水蚤，pH值8）；918~3349mg/L（48h）（水蚤，pH

值7.21）

IC50：110~4300mg/L（72h）（藻类）。[2]

2.生物降解性

好氧生物降解（h）：24~168；

厌氧生物降解（h）：96~672；[2]

3.非生物降解性

水中光氧化半衰期（h）：1.80×104~7.10×105；

空气中光氧化半衰期（h）：64.2~642；

一级水解半衰期（h）：>50a。[2]

三、区别

醋酸正丁酯主要用途为： （1）用作溶剂

醋酸仲丁酯（SBA）的溶解性能与醋酸正丁酯，醋酸异丁酯相似，在涂料配方中可以广泛取代醋酸正丁酯和醋酸异丁酯。

在金属闪光漆中，可以用醋酸仲丁酯来溶解醋酸丁酸纤维素，制得15％～20％的溶液。 醋酸仲丁酯对许多物质具有良好的溶解性，工业上可用作制造硝基纤维素漆，丙烯酸漆，聚氨酯漆等的溶剂，这些漆类可用作飞机机翼涂料，人造皮革涂料，汽车涂料等。醋酸仲丁酯也可用于赛璐珞制品，橡胶，安全玻璃，铜版纸，漆皮等产品的制造过程。它还可以作印刷油墨中的挥发溶剂，用于胶印等应用中；此外还可用作感光材料的快干剂。 （2）用于医药工业

醋酸仲丁酯可用作青霉素的精制；由于其挥发度适中，具有良好的皮肤渗透性，也可用作药物吸收促进组分。 （3）用作反应介质

醋酸仲丁酯是手性分子，和其它两种常用的醋酸丁酯一样，可用作反应介质，如用于合成三烷基胺氧化物，N，N-二丙烯基乙二胺等。 （4）用作萃取剂组分

醋酸仲丁酯可用作萃取剂，如萃取分离乙醇-丙醇，丙烯酸等物质。或用作共沸蒸馏溶剂，部分取代甲苯，二甲苯和甲基异丁酮。

丙酸(propanoic acid)又称初油酸，是三个碳的羧酸，短链饱和脂肪酸，化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体，有 *** 性气味。

丙酸主要用作食品防腐剂和防霉剂，也可用作啤酒等中黏性物质抑制剂，硝酸纤维素溶剂和增塑剂，还可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

基本介绍中文名 ：丙酸 英文名 ：Propanoic Acid 别称 ：初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸 化学式 ： CH3CH2COOH 分子量 ：74 CAS登录号 ：79-09-4 EINECS登录号 ：201-176-3 熔点 ：-21.5 沸点 ：141.1 水溶性 ：与水混溶，可混溶於乙醇、乙醚、氯仿 密度 ：0.99 外观 ：无色油状液体，有 *** 性气味 闪点 ：54（CC） 套用 ：防腐剂、化工合成、化妆品原料、食品工业 安全性描述 ：S23，S26，S36，S45，S1/2 危险性符号 ：C（腐蚀性） 危险性描述 ：R23，R34，R36/37/38 危险品运输编号 ：UN 3463 8/PG 2 化学性质 ：羧酸通性，杀菌性强，低毒类 稳定性 ：稳定 禁配物 ：碱类、强氧化剂、强还原剂 储存方法 ：阴凉通风，干燥密封 SMILES ：CCC（=O）O编号系统,物性数据,毒理学数据,生态学数据,分子结构数据,计算化学数据,性质与稳定性,贮存方法,合成方法,安全信息,注意事项,安全术语,风险术语,储运特性,用途,食品防腐剂,除草剂,香料,药物,相关情况, 编号系统 CAS号：79-09-4 MDL号：MFCD00002756 EINECS号：201-176-3 RTECS号：UE5950000 BRN号：506071 PubChem号： 物性数据 1.性状：无色油状液体，有 *** 性气味。[1] 丙酸结构式 2.熔点（℃）：-21.5[2] 3.沸点（℃）：141.1[3] 4.相对密度（水=1）：0.99[4] 5.相对蒸气密度（空气=1）：2.56[5] 6.饱和蒸气压（kPa）：1.33（39.7℃）[6] 7.燃烧热（kJ/mol）：-1525.8[7] 8.临界温度（℃）：339[8] 9.临界压力（MPa）：4.53[9] 10.辛醇/水分配系数：0.25~0.33[10] 11.闪点（℃）：54（CC）[11] 12.引燃温度（℃）：485[12] 13.爆炸上限（%）：14.9[13] 14.爆炸下限（%）：3.0[14] 15.溶解性：与水混溶，可混溶於乙醇、乙醚、氯仿。[15] 16.折射率（n20ºC）：1.3848 17.折射率（n25ºC）：1.3843 18.黏度（mPa·s,15ºC）：1.175 19.黏度（mPa·s,30ºC）：0.958 20.闪点（ºC）：51 21.蒸发热（KJ/mol,25ºC）：54.93 22.蒸发热（KJ/mol,b.p.）：32.31 23.熔化热（KJ/mol）：7.54 24.生成热（KJ/mol,25ºC,液体）：-511.29 25.比热容（KJ/(kg·K),20ºC,定压）：2.08 26.热导率（W/(m·K),20ºC）：28.8854 27.热导率（W/(m·K),60ºC）：23.4337 28.热导率（W/(m·K),100ºC）：19.0204 29.体膨胀系数（K-1,20ºC）：1.10×10-3 30.体膨胀系数（K-1,55ºC）：1.14×10-3 31.体膨胀系数（K-1,100ºC）：1.62×10-3 32.临界密度（g·cm-3）：0.318 33.临界体积（cm3·mol-1）：233 34.临界压缩因子：0.219 35.偏心因子：0.2536 36.溶度参数(J·cm-3)0.5：19.459 37.van der Waals面积（cm2·mol-1）：6.530×109 38.van der Waals体积（cm3·mol-1）：43.420 39.气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-1584.5 40.气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-453.5 41.液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-1527.3 42.液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-510.7 43.液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：158.4 毒理学数据 1.急性毒性[16] LD50：2600mg/kg（大鼠经口）；5100mg/kg（小鼠经口）；500mg/kg（兔经皮） 2. *** 性[17] 家兔经皮：495mg，重度 *** （开放性 *** 试验）。 家兔经眼：990mg，重度 *** 。 生态学数据 1.生态毒性 LC50：130mg/L（24h）（水蚤）；188mg/L（24h）（蓝鳃太阳鱼）；4390~5120mg/L（96h）（黑头呆鱼） 2.生物降解性 实验室水体厌氧实验，降解半衰期为21d。 3.非生物降解性 空气中，当羟基自由基浓度为5.00×105个/cm3时，降解半衰期为11d（理论）。 分子结构数据 1、摩尔折射率：17.51 2、摩尔体积（cm3/mol）：72.6 3、等张比容（90.2K）：173.3 4、表面张力（dyne/cm）：32.3 5、极化率（10-24cm3）：6.94 计算化学数据 1、疏水参数计算参考值（XlogP）：0.3 2、氢键供体数量：1 3、氢键受体数量：2 4、可旋转化学键数量：1 5、拓扑分子极性表面积（TPSA）：37.3 6、重原子数量：5 7、表面电荷：0 8、复杂度：40.2 9、同位素原子数量：0 10、确定原子立构中心数量：0 11、不确定原子立构中心数量：0 12、确定化学键立构中心数量：0 13、不确定化学键立构中心数量：0 14、共价键单元数量：1 性质与稳定性 1.化学性质：具有一般羧酸的化学性质，能形成酰氯、酸酐、酯、酰胺、腈等化合物。α-氢原子在三氯化磷催化下容易被卤素取代，生成α-卤代丙酸。 2.丙酸是可燃液体，低毒，对黏膜有 *** 作用，有杀菌作用。当皮肤上沾染丙酸时要用大量清水冲洗。小鼠经口LD50为3.5~4.3g/kg，空气中最大容许浓度为150mg/m3。 3.属低毒类。毒性比甲酸小，对眼睛、皮肤、黏膜有 *** 作用。与乙酸一样有杀菌性，能抑制细菌的生长，在5%~7%溶液中，细菌15分钟就完全被杀死。与皮肤接触时立即用水冲洗。着火时用泡沫灭火剂、粉末灭火剂或二氧化碳灭火。嗅觉阈浓度0.053mg/m3。 丙酸戊酯 4.稳定性: 稳定 5.禁配物: 碱类、强氧化剂、强还原剂 6.聚合危害: 不聚合 贮存方法 储存注意事项[24] 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不超过32℃，相对湿度不超过80%。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 合成方法 微生物如Propionibacterium acidipropionici、Pshermanii可以利用多种可发酵糖来生产丙酸。工业上可先将多种生物质用酸或酶水解成葡萄糖或木糖等单糖，然后引入反应器进行发酵。发酵完成后加入石灰乳，沉淀，过滤后加入硫酸钠进行复分解反应，再经过滤和浓缩，加入硫酸转化后再进行分馏而得。发酵反应器可以采用固定化原生质体塔式反应器，细胞通过如下形式固定：用浸入法使预先灭菌的填充环表面覆盖一层经过灭菌的含20%明胶和1.5%虫胶的溶液，干后用2.5%的戊二醛水溶液喷淋，使填充环表面的高分子发生交联，以增加强度。再用无菌水冲洗，然后以乙二醇灭菌，排放乙二醇后用灭菌氮气吹干净。此后向充满此填充环的反应器中加入丙酸菌培养液，使其在填充环表面形成一层固定细胞膜，然后即可连续加料进行发酵。 精制方法：用无水硫酸钠干燥后蒸馏，收集139~141℃馏分。馏出物加少量固体高锰酸钾再蒸馏。也可以将其转变为乙酯后分馏。再将丙酸乙酯水解的方法精制。 1．低碳烃直接氧化法　以低碳烃为原料氧化生产乙酸时能联产甲酸和丙酸，分离后即可得到丙酸。

2．雷珀（Reppe）法　乙烯在羰基镍催化作用下与一氧化碳和水反应一步合成丙酸。反应条件是250～320℃和10～30MPa。 RCH=CH2 + H2O + CO → CH3CH2CO2H 3．丙醛氧化法　丙醛在丙酸锰催化剂存在下，与空气或氧气反应生成丙酸。

CH3CH2CHO + O2 → CH3CH2COOH 4．丙腈水解法　由丙腈在浓硫酸催化作用下水解制得，其反应式如下： 5．丙烯酸法　由丙烯酸加氢还原制得，其反应式如下： 6．乙醇羰基化法　乙醇与一氧化碳在催化剂存在下反应制得。 安全信息 危险运输编码：UN 3463 8/PG 2 危险品标志：腐蚀 安全标识：S23S26S36S45 危险标识：R23R34R36/37/38 注意事项 健康危害： 吸入本品对呼吸道有强烈 *** 性，可发生肺水肿。蒸气对眼有强烈 *** 性，液体可致严重眼损害。皮肤接触可致灼伤。大量口服出现恶心、呕吐和腹痛。自闭症诱因。 环境危害： 对环境有危害，对水体可造成污染。 燃爆危险： 本品易燃，具腐蚀性、强 *** 性，可致人体灼伤。 安全术语 S23 ：Do not breathe vapour. 切勿吸入蒸汽。 S36 ：Wear suitable protective clothing. 穿戴适当的防护服。 S45 ：In case of aident or if you feel unwell, seek medical advice immediately (show the label whenever possible.) 若发生事故或感不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。 S26 ：In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice. 不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。 S1/2 ：Keeplockedupandoutofreachofchildren. 上锁储存并防止儿童触及。 风险术语 R23 ：Toxic by inhalation. 吸入有毒。 R34 ：Causes burns. 引起灼伤。 R36/37/38： Irritating to eyes, respiratory system and skin. *** 眼睛、呼吸系统和皮肤。 储运特性 【操作注意事项】密闭操作，加强通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩），戴化学安全防护眼镜，穿防酸碱工作服，戴橡胶耐酸碱手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸菸。使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。 【储存注意事项】储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封。应与氧化剂、还原剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 用途 测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。 主要用途： 用作酯化剂、硝酸纤维素的溶剂、增塑剂、化学试剂和配制食品原料等。 主要用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂。用作硝酸纤维素溶剂和增塑剂。也用于镀镍溶液的配制,食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。 食品防腐剂 我国谷物和油料作物每年总有一部分发生霉变，解决的办法是加入防腐剂。至今广泛用于食品防腐剂的三大品种为苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐。苯甲酸及其盐是使用时间最长且套用最广泛的食品防腐剂，现今随着人们对其毒性有了一定认识，不少国家已明令限制或减少使用，而逐渐以山梨酸、丙酸及其盐代替。丙酸的防真菌和霉菌效果在pH值6.0以下时优于苯甲酸，价格低于山梨酸，是理想的食品防腐剂之一，因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。我国饲料加工业发展迅 速，1993年产量已跃居世界第2，仅次于美国。2003年我国混配饲料产量将达1亿吨，需丙酸达8300吨。 丙酸甲酯 除草剂 在农药行业，丙酸可用于生产丙酰胺，进而生产部分除草剂品种。根据农药工业发展规划，除草剂是目前我国农药行业重点发展品种。 香料 在香料行业，用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等，进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑胶行业，用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素（CAP），用其可制取可生物降解塑胶，用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。CAP还可用于油墨领域。 另外，用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯 丙酸和α-溴丙酸等。其中，丙酸酐是香水酯化剂，可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂，也可用于醇酸树脂、染料和药物生产 药物 在医药行业，丙酸的主要衍生物有维生素B6、萘普生、脑脉宁等。我国维生素B6年产能力已达2800吨，每年都有一定数量出口，在国际市场占有一定的份额。预计医药工业对丙酸的需求量也会有所增长。 丙酸在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用。可用于皮肤真菌病的治疗，常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用，软膏剂：3%（丙酸）或5%～10%丙酸钠。 相关情况 我国现有丙酸总年产能力约1000吨，实际年产量只有200吨左右，远远不能满足实际需要，需大量依赖进口来弥补。 我国丙酸消费结构为：60%用于谷物和饲料保存剂、食品保鲜剂，20%用于除草剂敌稗和禾乐灵等的原料，20%用于生产香料和香精等，2000年后，我国丙酸需求迅猛增长，未来数年这种增长趋势将会继续。。

巯基酶。

在酶的不可逆抑制那一部分，就举了这个例子，碘乙酸、碘乙酰胺对巯基酶产生不可逆抑制。糖酵解过程中第一次产生高能磷酸键，并且产生了还原剂 NADH。催化此反应的酶是巯基酶，所以它可被碘乙酸(ICH2COOH)不可逆地抑制。故碘乙酸能抑制糖酵解。

分子结构数据

1、摩尔折射率：25.84

2、摩尔体积（cm3/mol）：75.0

3、等张比容（90.2K）：207.5

4、表面张力（dyne/cm）：58.5

5、极化率（10-24cm3）：10.24

以上内容参考：百度百科-碘乙酸

乙酸铵的摩尔质量是77.0825 g/mol。

乙酸铵，中文别名醋酸铵。

CAS：631-61-8

化学式：NH4C2H3O2

分子量：77.08

外观：白色晶体

密度：1.07

熔点：110-112℃

沸点：117.1 °C at 760 mmHg

折射率：1.4350 (estimate)

闪光点：136℃

储存条件：2-8°C

可溶于乙醇，易溶于水，微溶于丙酮，在空气中易失去氨，由冰乙酸与氨作用而得。

合成方法：

1、由冰醋酸与氨作用而得。

取适量的80%～85%醋酸溶液，用水冷却下通入氨气，直至溶液的pH值为6.5～7.3。反应温度应保持在60℃以下。反应完全后，冷却至30℃，晶体析出，趁热抽滤。含量可达98%。

2、取适量冰醋酸置于水浴上加热至40～50℃，在搅拌下加入固体碳酸铵，至显碱性为止。减压浓缩，晶体放在素烧磁板上干燥。

可用下法配制醋酸铵溶液（CAS RN：801361.4）：用1g碳酸铵和20mL 6%醋酸制备，得到无色清亮溶液，对石蕊显酸性。醋酸铵含量为6.5%～7.5%。可用于测定铅、铁，或从其他硫酸盐中分离出硫酸铅。

用途：

用于肉类防腐、电镀、水处理、制药等。

用作分析试剂、色层分析试剂和缓冲剂，提供乙酸根配体。

用以配制缓冲液，测定铝和铁。从其他硫酸盐分离硫酸铅。

保存方式：

乙酸铵具有吸水性，易潮解，高温及热水中分解。故需通风低温干燥保存。