乙醇和碳酸氢钠反应吗
乙醇和碳酸氢钠不反应。
乙醇和碳酸氢钠不反应的原因是:碳酸氢钠中的碳酸氢根与水中的氢离子和氢氧根离子都能反应,但是乙醇的醇羟基中的氢没有水中的活泼,而水又不能与碳酸氢钠反应,因此乙醇和氢氧化钠混合时就没有明显的反应现象。乙醇是一种容易燃烧,也容易挥发的无色透明液体;而碳酸氢钠则是一种白色的细小晶体,也是一种常见的工业化学用品。
A.碳酸氢钠加热分解生成碳酸钠,则加热可除杂,故A正确;
B.溴与NaOH反应后,与溴苯分层,然后分液可分离,故B正确;
C.乙醛与新制氢氧化铜发生氧化反应后生成乙酸,与乙醇互溶,不能过滤分离,应选蒸馏法,故C错误;
D.乙酸与碳酸钠反应后,与酯分层,然后分液可分离,故D正确;
故选C.
拓展:
碳酸氢钠的性质:
碳酸氢钠为白色晶体,或不透明单斜晶系道细微结晶。比重2.15。无臭、无毒、味咸,可溶于水,微溶于乙醇。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水。其水溶液因水解而呈微碱性,常温中性质稳定,受热易分解。
应用:
碳酸氢钠可直接作为制药工业的专原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。食品工业中一种应用最广泛的疏松属剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等。
碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
碳酸氢钠的俗称是小苏打,是一种白色的细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠固体在50℃以上时,逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。
碳酸氢钠无臭无毒,能溶于水,微溶于乙醇。碳酸氢钠溶于水后呈弱碱性,是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐。
碳酸氢钠是制药工业的原料之一,能够用于治疗胃酸过多。还可以用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理等。