GB2760中为什么查不到乙酸钙，乙酸钙到底属不属于食品添加剂，应按照上面标准使用

乙酸钙

Calcium acetate mono

CAS号： 5743-26-0

分子式： 2(C2H3O2).Ca； Ca(CH3COO)2)

分子量： 176.18

MDL： MFCD00150019

EINECS： 200-540-9

别名： 醋酸钙，一水合醋酸钙

Acetic acid calcium salt；Calcium acetate

乙酸钙-CAS:5743-26-0

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试剂货号 试剂名称 规格 包装 单价(RMB) 购买数量 购买 备注

M000534 乙酸钙 AR 250g 35.00

M029954 乙酸钙 CP 250g 28.00

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化学性质

白色针状结晶、颗粒或粉末。微有乙酸气味。味微苦。极易吸湿。150℃以下不失去全部水分，如热到160℃时分解成丙酮和碘酸钙。溶于水，微溶于乙醇。0.2mol/L水溶液的pH为7.6。低毒，半数致死量(大鼠，经口)4.28g/kg。密度：1.50

闪点 160°C

溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless

form powder

水溶解性 soluble

Decomposition 160 ºC

熔点 160°C (dec.)

密度 1,5 g/cm3

FEMA 2228

质量标准

AR / CP

项目Item 分析纯 化学纯 　(AR) (CP)

含量(C4H6CaO4•H2O)Assay,%≥98.098.0

澄清度试验Clarity 合格 合格

水不溶物lnsoluble matter in water,% ≤0.005 0.01

游离碱Free alkali 合格 合格

游离酸(以CH3COOH计)Free acids,% ≤0.20 0.30

氯化物(Cl)Chloride,%≤0.003 0.005

硫酸盐(SO4)Sulfate,%0.005 0.01

镁(Mg)Magnesium,% ≤0.002 0.003

铁(Fe)Iron,% ≤0.001 0.002

重金属(以Pb计)Heavy metals,% ≤0.001 0.002

还原高锰酸钾物质Potassium pemanganate

reducing substances

用途1 乙酸钙是一种很好的食品钙强化剂，吸收效果比无机钙好。可用于婴幼儿食品，使用量为3.0～6.0g/kg(以元素钙计，下同)；在谷类及其制品中为1.6～3.2g/kg；在饮液和乳饮料中为0.6～0.8g/kg。

用途2 螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；固化剂；营养强化剂；Ph值调节剂；加工助剂。

用途3 用于分析试剂、有机合成、印染及制药工业，或作为食品稳定剂、鳌合剂、抑霉剂、缓冲剂、增香剂、腐蚀阻抑剂。

用途4 用于制丙酮、醋酸、聚酯工业中。

用途5 用作食品稳定剂、腐蚀阻抑剂，也用于乙酸盐的合成

用途6 用作分析试剂，也用于乙酸盐的合成

=乙酸钙

CA(CH3COO)2=40+（12+3*1+12+16+16）*2=158

乙酸钙的分子量为158

你生产这个东西还是直接兑水得到呢?

CaCO3+2CH3COOH====(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑这个方法不利于生产,会有大量二氧化碳气体产生,车间危险.Ca(OH)2+2CH3COOH====(CH3COO)2Ca+2H2O用这个可以直接得到醋酸钙溶液.你说你是要直接兑水还是需要生产得到?

醋酸钙是一种比较常见的补钙用品，可以用于预防和治疗因缺钙等导致异常情况的人群，如佝偻病患儿，绝经期妇女、骨质疏松人群以及老年人补钙等。醋酸钙颗粒根据各产品的规格不同，所含成分不一。所以，在服用时要对照说明书上的规格剂量进行服用。接下来，我们就来说一下，醋酸钙应该如何吃以及注意事项等。

方法/步骤

按照说明书剂量服用：醋酸钙属于OTC，即非处方药，所以审核标准在药物类算要求比较低的，故各厂商生产的规格和其内含有的成分也就不一样，所以对于有需要补钙的人群，一定要根据要求剂量服用，太多会引起不必要的副作用，太少又达不到效果。

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注意搭配：我们知道，醋酸钙进入胃之后，与胃酸等反应，释放出钙离子，进而进入小肠，被人体吸收。但是如果与一些食物，比如菠菜等，因为其内含有能够与钙离子结合的物质，而影响吸收。所以，在吃之前，一定要注意合理搭配。

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心肾功能不全者慎用：钙离子在细胞车正常传导中起到非常重要的作用，如果是心肾功能不佳者，一定要注意了，不是说不能用，要用的话一定要在医生的监督下使用。

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过敏体质者慎用：部分对醋酸钙过敏者慎用，醋酸钙进入胃肠之后，能够导致过敏体质者发生严重的过敏反应，一般来说要禁用。

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忌喝酒吸烟：大量饮用含酒精和咖啡因的饮料以及大量吸烟，均会抑制钙剂的吸收，影响钙的吸收。

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维生素D：对于胃肠消化不良的人群，可以适当与维生素D伴服，可以提高钙的吸收，达到理想效果。

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END

注意事项

以上治疗经验只为感兴趣的人群提供一定的治疗经验建议，但是不建议患者自行进行操作，尤其是一些药物使用时一定要在医生的指导下进行

mL

HAc（0.2

mol?dm-3）溶液，分别注入两只50mL

锥形瓶中，各加入2

滴酚酞指示剂。分别用标准NaOH

溶液滴定至溶液呈浅红色，经摇荡后半分钟不消失，分别记下滴定前和滴定终点时滴定管中NaOH液面的读数，算出所用NaOH

溶液的体积，从而求出醋酸的精确浓度。2．不同浓度的醋酸溶液的配制和pH

值的测定在4

只干燥的100

mL

烧杯中，用酸式滴定管分别加入已标定的醋酸溶液48.00

mL、

24.00

mL、

6.00

mL、

2.00

mL，注意接近所要刻度时应一滴一滴地加入。然后，再从另一盛有去离子水的滴定管（酸式或碱式均可）往后面三只烧杯中分别加入24.00

mL、42.00

mL、46.00

mL

去离子水（使各溶液的体积均为48.00mL），并混合均匀，求出各份醋酸溶液的精确浓度。用pH

计分别测定上述各种浓度醋酸溶液的pH

值（由稀到浓），记录各份溶液的pH

值及实验验室的温度，计算各溶液中醋酸的电离度及其电离常数，并计入下表：3．醋酸与醋酸钠组成的缓冲溶液pH

的测定各取25

mL

已标定的HAc（0.1

mol

?dm-

3

）溶液和NaAc（0.10mol?dm-3）溶液，注入烧杯中混合均匀，用pH

计测定此缓冲溶液的pH

值,计算此溶液的电离度，然后加入0.5

mL

HCl（0.1

mol?dm-3）溶液，搅拌后用pH

计测定其pH

值，再加入1

mL

NaOH（0.1

mol?dm-3）溶液，搅拌后用pH计测定其pH

值。将以上所得的实验值和计算值进行比较。

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wuzzseasky

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醋是属于液态物品，根据中国民用航空运输管理关于国内航班液态物品携带相关规定，是禁止随身携带液态物品，但可办理交运。

附：国内航班液态物品携带相关规定：

1、 乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品，但可办理交运，其包装应符合民航运输相关规定。

2、 旅客携带少量旅行自用的化妆品，每种化妆品限带一件，其容器容积不得超过100毫升（ml），应置于独立袋中，接受开瓶检查。

3、 来自境外需在中国将境内机场过站或中转的旅客，其携带入境的免税液态物品应置于袋体完好无损且封口的透明塑料袋内，并需出示购物凭证，经安全检查确认无疑后方可携带。

4、 有婴儿随行的旅客，购票时可向航空公司申请，由航空公司在机上免费提供液态乳制品，糖尿病患者或其他患者携带必需的液态药品，经安全检查确认无疑后，交机组保管。

钙在人体中是以溶解状态存在的，而在补钙的方式和产品的选择上，食物或钙制剂中所含的钙主要为各种复合物，大多以难溶的钙盐形式存在，必须转化为游离的Ca2+才能被肠道吸收；机体在单位时间内对钙的吸收量是有限的，科学的补钙方式应该是少量多次。

值得注意的是，餐后补钙是不科学的，科学补钙应选择不需要餐后服用，即不需要依赖胃酸的钙制剂，如醋酸钙。以常见的金丐醋酸钙为例，醋酸钙属于有机钙的一种，是溶解度最高的钙制剂，100ml水可以溶解34.7 g，溶解过程中不需要依赖胃酸，可以100%释放钙离子参与到钙吸收环节当中，有效补钙。

此外，醋酸钙不会与胃酸发生反应，生成二氧化碳气体，造成打嗝、嗳气等不良反应；因此可以避免与食物同服，早晚空腹服用，能最大限度的避免钙源的浪费和便秘的发生，从而提高使用的有效性和舒适性。

另外，由于钙吸收主要是在活性维生素D调解下主动吸收，金丐醋酸钙能搭配任意活性维生素D促进钙吸收，可以为青少年个性化定制补钙方案，帮助更多青少年健康成长。所以，青少年补钙选择醋酸钙是非常合适的。