乙二醇和冷冻盐水优缺点

一、化学“冰箱”

现代家庭离不开电冰箱,尤其在夏天,储存食物可以长期不腐败.但外出与郊游时,需要保鲜食品或致冷饮料就成了难题,本实验使用化学试剂制冷技术,可在夏季形成0-5℃低温小环境,食物一天不变味,饮料随时取用都凉爽可口.

实验目的

1．掌握简易化学致冷方法.

2．巩固硝酸铵溶解吸热性质.

实验原理

无机盐溶于水的过程包括两个部分,首先是在水分子作用下破坏原有无机盐的离子晶格,使无机盐的组成离于进入水溶液,这个过程需吸热；然后离子与水分子化合形成水合离子,这个过程放热.无机盐溶解于水时总的热效应就由这两部分的综合效应来决定.硝酸铵等少数盐类溶解时吸热特别强烈,因而是常用的化学制冷剂.

实验用品

硝酸铵(NH4N03)(化肥或试剂) 水 保温瓶或保温饭盒 10号铁丝 量筒(100毫升) 台秤 烧杯（200毫升)

实验操作

1．将硝酸铵在台秤上称出几份,每份120克,分别装入小塑料袋,封口携带备用.

2．用10号铁丝弯成一铁丝支架,以备放置待保鲜致冷的食品.

3．使用时先用烧杯盛100毫升水,然后将硝酸铵全部—次倒入烧杯中,不要搅拌.

4．将上述烧杯放入保温瓶底部,把铁支架架在其上方,最后将饮料、食品等放在铁架上,盖好保温瓶盖,连续约5个小时瓶内可保持在5℃以下.

5．使用后硝酸铵水溶液可以再生.方法是将硝酸铵水溶液加热浓缩或在野外敞口晾晒,使水分蒸发,硝酸铵晶体析出后,可重复使用.

说明

也可以使用氯化铵等溶解时强吸热性物质作为制冷剂.

二、化学“冰袋”

夏季储存食品离不开冰箱,但是如果家中没有冰箱,怎么办?我们可以采取化学方法制造“冰袋”,以最简单、廉价、安全的方法,取得最低0℃的温度；外出旅游、郊游时,想致冷饮料和食品更是方便.还可应用于其他得简便制冷的场合.这种便携式“冰袋”最适宜制成商品,创造经济价值.

实验目的

掌握某些铵盐镕解于结晶水的吸热反应,制造冰袋.

实验原理

几种特殊的铵盐如硝酸铵、氯化铵等,溶于水时具有强烈吸热降温的性质,它们还可以从与其相接触的晶体盐中夺取结晶水而溶解吸热,利用这种性质,可以通过简单地混合两种盐而制冷,制成化学“冰袋”.

实验用品

硝酸铵(化肥)(NH4N03) 结晶碳酸纳(Na2CO3·10H2O) 聚氯乙烯薄膜小袋

台秤 研钵 角匙 卫生筷子 封口机(或锯条与酒精灯)

实验操作

1．称取合结晶水的碳酸钠30克,研细.

2．称取23克硝酸铵晶体并研细.

3．先将研细的碳酸钠装入小塑料袋底部,压紧后,用一双卫生筷子夹住塑料袋并用线绳将筷子两端绑住,将碳酸钠封在袋子下半部；然后将研细的硝酸铵装在袋子上半部,再用封口机(或烷热锯条)将塑料袋封闭．即成“冰袋”

4.使用时,只要将卫生筷子取下,用手使袋内两种固体粉末充分混合,便可以立即产生低温,袋子最低温度可降至约0℃.将饮料瓶等用化学冰袋裹住降温,即可凉爽可口.

说明

不能使用无水碳酸钠(纯减)粉末,必须是含结晶水的晶体碳酸钠或成块状纯碱.可以将无水碳酸钠粉末溶于水,然后加热浓缩至晶体析出,自制晶体碳酸钠.

半饱和就是18g氯化钠溶于100g水形成的溶液.

乙二醇和DMF处理成无水,一般都是用蒸馏,可以加无水硫酸钠或者无水硫酸镁.

或者单独加无水高氯酸镁吸水也行.

盐水一般只能用做载冷剂，是输送冷量的。

如果载冷剂用乙二醇溶液，腐蚀性会比较小，而盐水的腐蚀性会比较大。但都有腐蚀性。

上海趋寒流体，专业提供无腐蚀性的载冷剂，也可以提供防腐蚀方案。竭诚为您服务。

对一些共价性较强的无机盐具有较好的溶解能力,尤其是卤化物；如MgCl2、AlCl3、FeCl3

而对于离子性较强的盐类,溶解性就比较差了,如含氧酸盐类.

晚上好，比较简单的做法就是添加无水甲醇来稀释乙二醇，但是甲醇热值略低于乙二醇所以并不做推荐越烧越少，改良型醇基燃料可以添加少量正辛醇或者异辛醇，请酌情参考。正辛醇、异辛醇热值高于甲醇和乙二醇。

用氯化钙盐水时可以采用碳钢材料,但要在盐水中加入少量的重铬酸盐作为钝化剂,量可能是5%左右。

冷冻盐水储罐，里面是45%的乙二醇，这个是用来供给现场换热器的。

这个储罐里面的温度由双螺杆冷冻机控制的，冷媒是R22。

2.若无酸或碱存在的条件下,酯也能水解．只是水解速度很慢(如通常情况下,乙酸乙酯需16年才可达

到水解平衡).

所以要加入足够的乙醇,可以用化学平衡解释,平衡向右移动,是乙酸乙酯生成的更多,同时避免水解!