用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯
现有乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯4种无色液体,请选用一种试剂加以区别,并简述操作过程
试剂:新制的Cu(OH)2
操作过程:将新制的Cu(OH)2分别与乙醇、乙醛、乙酸、乙酸乙酯4种无色液体混合,常温,在不加热时,能够溶解新制的Cu(OH)2,形成蓝色溶液的是乙酸(属于酸碱中和)加热后,能够溶解新制的Cu(OH)2,形成蓝色溶液的是乙酸乙酯(新制的Cu(OH)2呈碱性,乙酸乙酯在碱性条件下水解,生成乙酸和乙醇,乙酸与新制的Cu(OH)2属于酸碱中和)能够生成砖红色沉淀的是乙醛(醛基的特征反应)两种情况下均无明显现象的是乙醇.
所以试剂:新制的氢氧化铜悬浊液。
鉴别现象: 在4支盛有少量氢氧化铜悬浊液的试管中,分别加入适量的待鉴别试剂,加热,如果既有砖红色沉淀生成,又有气体生成,则试管中所加入的为甲酸;如果有砖红色沉淀但无气体生成,则试管中所加入的为乙醛;如果没有砖红色沉淀生成,只是氢氧化铜悬浊液溶解了,则试管中所加入的为乙酸;无明显现象则试管中所加入的为乙醇。
有关知识:
① 甲酸既含羧基又含醛基;
② 醛和新制的氢氧化铜共热,能生成砖红色的沉淀 Cu₂O,醛被氧化成相应的羧酸;
③ 羧酸能和氢氧化铜发生中和反应,使氢氧化铜溶解;
乙醛加热后产生砖红色沉淀。
乙酸有气泡产生,气泡为CO2。
新制的氢氧化铜溶液与乙醇无明显现象(氢氧化铜与乙醇不反应)
甲酸甲酯先分层,但加热后出现红色Cu2O沉淀,这是甲酸酯的特点。
甲酸先表现酸性,沉淀溶解。
苯和氢氧化铜分层,苯在氢氧化铜溶液的上层。
氢氧化铜和四氯化炭分层,在氢氧化铜的下层。
1、辨别气味:乙醇俗称酒精,散发酒精的气味;乙醛具有辛辣、醚样气味。稀释后具有果香、咖啡香、酒香、青香。
2、加热:乙醇沸点为78.4摄氏度,乙醛沸点为20.8摄氏度。同时分别加热乙醇和乙醛,两者沸腾的时间和温度不同。
3、用氧化铜辨别:乙醇可以被氧化铜氧化生成乙醛,氧化铜被还原生成铜,颜色从黑色变成紫红色;而乙醛和氧化铜不反应。
4、用银氨溶液辨别:银氨溶液可以和乙醛发生银镜反应,而不能和乙醇反应产生任何现象。
2、其余的加金属钠,放出气泡的是乙醇,另外几种无现象.
3、无现象的试剂中加入托伦试剂,有银镜的是乙醛.无现象的是乙醚和丙酮.
4、无现象的两种物质中加入饱和的亚硫酸氢钠溶液,有沉淀的是丙酮,无现象的是乙醚.
加入后 沉淀溶解(酸碱中和)同甲酸一样 无现象 无现象
加热 产生砖红色沉淀(有醛基) 无现象 无现象 砖红色沉淀
这样就可以鉴别了
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