为什么苯酚钠易溶于水，不溶于苯？
苯酚钠是极性化合物，苯是非极性分子，所以苯酚钠易溶于极性溶剂水中，举个例子：苯酚溶于苯中如何将两者分离提纯苯？应当用氢氧化钠分离，不能用溴水因为苯酚与溴水反应苯不与溴水反应但是苯酚与溴水反应生成246-三溴苯酚易溶于苯中无法分离提纯，所以溴水不行。应当用氢氧化钠，氢氧化钠与苯酚反应生成苯酚钠苯酚钠易溶于水而不易溶于苯，苯酚钠溶液与苯分层，所以用分液漏斗分离提纯即可，由此得知苯酚钠易溶于水。
答：钠离子最多。苯酚钠溶液中存在的离子有钠离子、苯酚根离子（由苯酚钠电离产生）、氢离子、氢氧根离子（由水电离产生），由于苯酚钠是强碱弱酸盐，会水解生成苯酚，使得苯酚根离子减少了，钠离就最多了。
加NaOH溶液，分液
+NaOH生成苯酚钠。苯酚钠在水中的溶解度较苯中大但仍相当小（相似相溶，苯酚钠为离子化合物，苯为非极性溶剂，水为极性溶剂，因此在水中的溶解的要大一些），苯与水溶性小，因此可以使用分液漏斗分液
关键是充分搅拌
错误：溴/浓溴水。苯酚和溴反应生成的2，4，6--三溴苯酚是白色沉淀
虽然三溴苯酚在水中难溶，但却能溶于混和液体中的苯，使三溴苯酚无法生成沉淀。
（这是经典的路易斯酸碱理论）.
高中程度这点也很好解释,你熟悉的NaOH溶液,由于可以大量电离出OH-,OH-可以和质子结合成稳定的水,它的结合质子能力非常强,所以NaOH碱性很强.
同理,苯酚钠可以大量电离出苯氧根离子,后者可与质子结合成稳定的苯酚（苯酚本身电离度很小）,所以苯酚钠在水溶液中会呈现强碱性.至于它在水溶液中不能存在这是不准确的,毕竟水解只是少量的.
