乙酸和丙醇生成的脂和丙酸和乙醇生成的脂一样吗
乙酸和丙醇反应生成乙酸丙酯,化学反应方程式:CH3COOH+CH3CH3CH2OH↔CH3COOCH2CH3CH3+H2O
↔这里打不出可逆符号由此代表可逆符号.在可逆符号上还应该标上加热△及浓硫酸.
丙酸和乙醇反应生成丙酸乙酯和水.
CH3CH2COOH+CH3CH2OH----->CH3CH2COOCH2CH3+H2O(条件浓硫酸、加热)
所以生成的脂不一样
丙酸是比乙酸多了一个-CH2-,不是多一个羰基。它们互为同系物。
差一个碳不能互相替代。比如乙醇是酒精,可以饮用,甲醇比它少一个-CH2-,喝了造成失明,甚至死亡。
丙酸的危害:
健康危害
吸入本品对呼吸道有强烈刺激性,可发生肺水肿。蒸气对眼有强烈刺激性,液体可致严重眼损害。皮肤接触可致灼伤。大量口服出现恶心、呕吐和腹痛。
2、烯烃形成丙酸是加成反应,烯烃与氢氰酸加成生成丙腈,丙腈在酸性条件下水解生成丙酸。
h +oh =h2o
2.+ 2+
2h +cuo=h2o+cu
3.+ +2
2h +zn=zn +h2(气体);
4.+ -
h +oh =h2o
+ 2-
2h +co3=h2o+co2(气体);
5,- +
ch3ch2oh+ch3coo +h =h2o+ch3ch2oocch2ch3
2、直接氧化生成乙醛,在氧化生成乙酸,在从乙酸得到乙酸钙,然后加热至160摄氏度分解生成丙酮和碳酸钙
丙烯(propylene,CH2=CHCH3)常温下为无色、稍带有甜味的气体。分子量42.08,密度0.5139g/cm3(20/4℃),冰点-185.3℃,沸点-47.4℃。它稍有麻醉性,在815℃、101.325kpa下全部分解。易燃,爆炸极限为2%~11%。不溶于水,溶于有机溶剂,是一种属低毒类物质。丙烯是三大合成材料的基本原料,主要用于生产聚丙烯、丙烯腈、异丙醇、丙酮和环氧丙烷等。
丙酮(acetone,CH3COCH3),又名二甲基酮,为最简单的饱和酮。是一种无色透明液体,有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有机溶剂。易燃、易挥发,化学性质较活泼。目前世界上丙酮的工业生产以异丙苯法为主。丙酮在工业上主要作为溶剂用于炸药、塑料、橡胶、纤维、制革、油脂、喷漆等行业中,也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯、氯仿、环氧树脂等物质的重要原料
试题分析:结构相似,分子组成相差若干个CH 2 原子团的同一类有机物的,互称为同系物,所以互为同系物的是硬脂酸甘油酯与三乙酸甘油酯,A正确;B中油酸含有碳碳双键,软脂酸是饱和羧酸,二者不可能互为同系物,B不正确;C中甘油含有3个羟基,和乙二醇不可能互为同系物,C不正确;D中丙烯酸含有碳碳双键,和硬脂酸不可能互为同系物,D不正确,答案选A。
点评:该题是高考中的常见题型,侧重对学生基础知识的巩固和检验。明确同系物的含义和判断依据是答题的关键,有利于培养学生的逻辑思维能力和发散思维能力。
乙酸分子中含有2个C,其结构简式为:CH 3 COOH,
丙酸和乙酸都是饱和一元羧酸,丙酸分子中含有3个C,其结构简式为:CH 3 CH 2 COOH,
故答案为:CH 3 CH 2 COOH.
碳链越长,碳链原子团对羧基中氢原子的约束力越强,氢原子越难以电离,这样甲酸酸性最强 >乙酸>丙酸