阿尔法氨基乙酸

氨酸即a-氨基乙酸,属于不带电荷的极性氨基酸,是一种非必需氨基酸,含一个氨基和一个羧基(最简单的氨基酸).由于其分子小,所以易于在蛋白中作为灵活的连接区,参与形成螺旋、胞外的信号分子、细胞膜或酶的识别位点。

3.9。

甘氨酸用作生化试剂，用于医药，饲料和食品添加剂，氮肥工业用作无毒脱碳剂，营养增补剂。主要用于调味等方面。

甘氨酸是氨基酸系列中结构最为简单，人体非必需的一种氨基酸，在分子中同时具有酸性和碱性官能团，在水溶液中为强电解质，在强极性溶剂中溶解度较大，基本不溶于非极性溶剂，而且具有较高的沸点和熔点，通过水溶液酸碱性的调节可以使甘氨酸呈现不同的分子形态。

扩展资料：

氨基乙酸存放注意事项：

氨基乙酸溶解性：溶于水，微溶于吡啶，在水中的溶解度，25℃时为25g/100ml，50℃时39.1g/100ml，75℃时为54.4g/100ml。

100℃时为67.2g/100ml。极难溶于乙醇，在100g无水乙醇中约溶解0.06g。几乎不溶于丙酮和乙醚。不溶于有机溶剂。与盐酸反应生成氢氯化合物。

氨基乙酸采用塑料袋，外套丙纶编织袋、麻袋或圆木桶包装，每袋25kg。贮于阴凉通风干燥处。按一般化学品规定贮运。

参考资料来源：百度百科-氨基乙酸

参考资料来源：百度百科-溶液的酸碱性与pH值

B、氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，必需氨基酸只能从食物中获取，人体内不能合成，B正确；

C、氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键，C正确；

D、R基的不同决定了氨基酸之间的差异，D正确．

故选：A．

B、氨基乙酸中含有氨基显碱性、羧基显酸性，故既能和盐酸反应又能和NaOH反应，故B正确；

C、淀粉中的官能团为-OH，既不能和酸反应也不能和碱反应，故C错误；

D、碳酸钠为弱酸盐，只能和盐酸反应，和NaOH 不反应，故D错误．

故选B．

B．pH=13时，c（OH-）=0.1mol/L，c（Ba2+）=0.05mol/L，lLpH=13的Ba（OH）2溶液中含有Ba2+的数目为0.05NA，故B错误；

C．NO2和N2O4混合气体中N和O原子个数都为1：2，可按NO2计算，n（NO2）=1mol，则混合气体中原子数目为3NA，故C正确；

D．1molNa2O2含有1molO-O键，为非极性键，则含有非极性键的数目为NA的Na2O2为1mol，与水反应生成0.5molO，标准状况下体积为11.2L，故D正确．

故选B．

（1）A含有C、H、O、N等元素，根据结构简式，可写出分子式为C 9 H 11 NO 3 ，故答案为：C 9 H 11 NO 3 ；

（2）A中含有-COOH和酚羟基，都具有酸性，能与NaOH反应，反应的化学方程式为

故答案为： ；

（3）-NH 2 和-COOH可发生缩合反应形成肽键，为环状化合物，生成物的结构简式为 ，

故答案为： ；

（4）①1，3，5-三取代苯，说明含有三个取代基，且都位于间位；

②遇氯化铁溶液发生显色反应，说明苯环上连接-OH；

④属于酯类，说明含有-COO-官能团，为酯类化合物．

符合条件的化合物有： ，

故答案为： ．

B．的名称为2，2-二氯丙烷，故B错误；

C．的名称为2-甲基-1-丙醇，故C错误；

D．C17H35COOH是硬脂酸，C17H33COOH是软脂酸，故D错误．

故选A．