鸡蛋与盐酸的反应
在一个大烧杯中装入稀盐酸溶液,然后往烧杯中放一个新鲜鸡蛋,它会马上下沉.不一会儿,鸡蛋又上升到液面,接着又沉入杯底,过一会儿鸡蛋又重新浮到液面,这样可反复多次. 这是由于鸡蛋外壳的主要成分是碳酸钙,遇到稀盐酸时会发生化学反应而生成氯化钙和二氧化碳气体. 方程式：CaC03十2HC1=CaC12十C02(气)十H20 二氧化碳气体所形成的气泡紧紧地附在蛋壳上,产生的浮力使鸡蛋上升,当鸡蛋升到液面时气泡所受的压力小,一部分气泡破裂,二氧化碳气体向空气中扩散,从而使浮力减小,鸡蛋又开始下沉.当沉入杯底时,稀酸继续不断地和蛋壳发生化学反应,又不断地产生二氧化碳气泡,从而再次使鸡蛋上浮.这样循环往复上下运动,最后当鸡蛋外壳被盐酸作用光了之后,反应停止,鸡蛋的上下运动也就停止了.但是此时由于杯中的液体里含有大量的氯化钙和剩余的盐酸,所以最后液体的比重大于鸡蛋的比重,因而,鸡蛋最终浮在液体上部.
首先蛋壳表面会生成气泡（二氧化碳）
这个是盐酸和鸡蛋壳（碳酸钙）发生反应
鸡蛋蛋壳的表面有气泡产生，蛋壳表面逐渐溶解消失，蛋壳里面的那层半透膜应该还会在，半透膜有孔，盐酸会进入鸡蛋内部，最后整个鸡蛋将是“熟”的，即里面的蛋白质将变性凝固。以上只是理论上，实际怎么样，找一鸡蛋往盐酸里一扔就知道了。
鸡蛋蛋壳的表面有气泡产生，蛋壳逐渐溶解，直至消失。
鸡蛋主要成分是CACO3与盐酸反应，生成大量二氧化碳，这些气体就托住鸡蛋上升,浮到水面后气泡消失,就下沉,然后再反应,生成气泡,上浮,一直反复
然后鸡蛋壳会变软，逐渐消失，这是因为生成的氯化钙易溶于水，鸡蛋壳中的固体逐渐消失，最后只剩下鸡蛋生物膜保护下的蛋清和蛋黄。
