三醋酸甘油酯和三乙酸甘油酯是不是一样的？
三醋酸甘油酯和三乙酸甘油酯是指同一种物资，没有所谓的原子排列方式差异，只是不同的称谓而已，乙酸即是醋酸，三醋/乙酸甘油酯在英语中统称为Triacetin，是由甘油、醋酸（乙酸）和醋酸酐酯化而成，目前最先进的生产工艺是英国的连续酯化技术，不同于单釜定量酯化的国内传统生产工艺，连续酯化工艺将所有原料放进密闭的系统中进行反应，避免了外界环境对生产过程的影响，能够保证成品的质量稳定和一致性，是生产高质量三醋/乙酸甘油酯的工艺技术。
三醋酸甘油酯/三乙酸甘油酯主要应用在香精香料工业，香烟过滤嘴棒的生产，国内好的生产企业有泰柯棕化等，全球产量的60%在中国。
取1mol甘油和3mol乙酸混合，再滴加2mL的浓H2SO4，振荡摇匀烧瓶，加几粒素瓷粒，就可控温加热，要在手册中查乙酸、三乙酸甘油酯、甘油的沸点，最好先加热回流半小时，再加热蒸馏出三乙酸甘油酯。馏出物可用CaO干燥。最后可检测产物的沸点，密度、折光率等看和理论值是否一致。计算产率。
性质描述: 无色油状液体。熔点-77.8℃，沸点258-259℃，130.5℃（0.39kPa），相对密度1.1596（20/4℃），折光率1.4301，闪点148.8℃。能与乙醇；乙醚；氯仿和苯混溶，微溶于水和二硫化碳，25℃时在水中溶解度为5.9g/100ml，味苦。
生产方法: 由甘油与乙酸酯化而得。将甘油预热到50-60℃后，加入乙酸；苯和硫酸。加热搅拌回流脱水，脱水完后回收苯，再加入乙酐，加热4h。冷却后用5%碳酸钠中和pH至7，分去水层，粗油用氯化钙干燥。减压蒸馏，收集128-131℃（0.93kPa）馏分，即为甘油三乙酸酯。
用途: 用作香料固定剂，溶剂，增韧剂。用于化妆品；医药和染料的生产，用作卷烟滤嘴棒的增塑剂等。
三乙酸甘油酯、三乙酸丙三醇酯、三乙酸丙三酯（比较常见）
甘油三乙酸酯、1,2,3-丙三醇三乙酸酯、丙三醇三乙酸酯、1,2,3-三乙氧基丙烷
都没问题
