固体乙酸钠bod含量
乙酸钠由于分子链短，作为反硝化碳源，反应速率仅次于甲醇，而且运输与存储均无重大危险性。一般市场上用的乙酸钠是叫三水乙酸钠含量为60%，分为液体与固体，液体的COD当量一般为20/25万，固体的当量一般为46万左右。有的商家会用到其他行业生产所产生的副产的乙酸钠，含量一般不是太高，但是液体的副产乙酸钠COD当量是够，副产的乙酸钠里面有的有一些不溶物质，有的有一些高分子物质，在实际应用中只要不出现不溶的物质，一般还是可以使用的，但是也要注意大分子有机物所占的比重，不只是COD能达到就行了。水友们在购买乙酸钠的时候，在检测COD当量的同时，也要注意副产乙酸钠的毒性与可生化性如何？正品乙酸钠，只检测一下COD当量就可以判断含量是否够了！
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不合格原因超标。根据查询相关公开资料显示，4-氯苯氧乙酸钠不合格的原因商家为了增加豆芽产量，生长速度、促进提前成熟，缩短豆芽的生长周期违规加入，导致超标。
2019年的10月，昆明安宁市查获了一起售卖毒豆芽的事件，经过一年的案件审理，售卖豆芽的李某、王某也已经被定罪，两人分别被判处有期徒刑8个月，缓刑1年，处罚金人民币5000元，真的是得不偿失。
毒豆芽是怎么制作的？市场上很多的不法商家为了生产出又新鲜又好看的豆芽，会用一种药物来浸泡豆芽，其实这种豆芽是有毒的，对人体的健康会产生很大的危害，这种药物的主要成分是低毒农药“4-氯苯氧乙酸钠和6-苄基腺嘌呤”，是国家禁止用在食物里的成分，用这种药物浸泡的豆芽会加快生长周期，豆芽三天就可以长好。
这种国家禁止使用在食物里的药业为什么在网上还在售卖呢？其实这种低毒的农药在农业生产中用的比较多，就是人们经常用到的防落素、保果灵，一般直接喷洒在农作物上，经过植物的代谢，农药残留是比较少的，但是直接泡豆芽菜，这种有害物质严重超标，由于这种农药的生产量很大，没办法从根源控制，所以很多网站会打出“豆芽营养液”这种旗号来销售这种药物，就是一种挂羊头卖狗肉的行为，如果不仔细研究很难发现。这就需要市场监管部门，加强抽查的力度，从根源来遏制这种问题了。
怎么辨别是不是药物浸泡的豆芽呢一般来说，药物浸泡的豆芽会看起来很新鲜，而且豆子看起来比较肥大饱满，没有过多的根须，而自然状态下生长的豆芽，根须比较的多，颜色看起来也没有那么的鲜亮，购买的时候不要只看品相。
食品安全是时刻要注意的，我们购买一些食物的时候，一定要学习一些知识，多加辨别。
想要知道豆芽能不能吃，得先弄清楚添加物都有哪些，食用后会不会引起人的不适反应。
6－苄基腺嘌呤别名为2-苄氨基嘌呤、N-苄基腺苷、丙烯酸正丁酯，简称6-BA，其相对分子量225.25，分子式为C12H11N5 。它是人工合成的植物细胞分裂素，常用作蔬菜果树的生长促进剂，可以促进细胞分裂、生长，有防衰老、保鲜的作用。将其配置成水剂，即人们常说的“无根豆芽素”。事实上，6-BA被广泛地应用到农业、果树、园艺甚至作物中，在增产和保鲜两方面取得了良好效果。并且，按照我国规定它是可以用于无公害果品的生产的。另外，培育无根豆芽的生产促进剂还有一个：4-氯苯氧乙酸钠，同样用于植物生长调节，国内商品名为防落素、保果灵。
虽然无害，但是在使用时要注意用量。因为人体若是过量摄入该物质，会刺激皮肤黏膜，不仅如此，还会损伤食道和胃黏膜，引起恶心、呕吐等症状。
如此看来，无根水并非本身有毒，过量使用才会产生问题。所以，把使用了6-BA的豆芽称为“毒豆芽”并不科学。
不过，除了无根水培育的豆芽外，有些商家还添加了其他物质，比如漂白剂，这就需要消费者提高警惕。豆芽生产中使用的漂白剂主要是保险粉。保险粉的化学名为低亚硫酸钠，又名连二亚硫酸钠、次硫酸钠。在纺织行业中，人们常常用它做为还原染色的还原剂。其还原效果可见一斑。这种物质具有很强的漂白作用。医学上已有证明，当人体摄入4g低亚硫酸钠时，就会出现中毒现象，因此，这种物质是严格禁止的。
除此之外，化肥也是无良商贩在发豆芽的过程中常用的添加物，如尿酸、硝铵等。加入化肥不仅能提升豆芽产量还能缩短周期。然而，喷洒了尿素、硝铵等化学物质的豆芽所含硝酸盐会进入人体，经细胞分解后将会转成致癌的亚硝酸盐。这才是名副其实的“毒豆芽”！
