溴水能和乙醇反应么，原理

反应。

醇可把伯醇氧化成酸和将仲醇氧化成酮。

由于仲醇氧化有酮生成，所以在碱性条件下还可能可以发生卤仿反应，但必须仲醇的官能团所在的碳原子的左右至少有一个甲基。

苯酚与溴水和纯溴都能反应生成三溴苯酚，但是由于在纯溴中会溶解其中而看不出现象，所以作为实验中学阶段不怎么提到。

溴水中有HBr可以与醇发生取代反应，但是每当有HBr生成就还会有HBrO产生，由于生成HBrO是微量的（歧化能力比HClO更强）可逆的，所以在非碱性条件下不会歧化。

而HBrO（溴水的氧化能力由其提供）是强氧化剂所以使得溴水的化学性质主要显示为强氧化性，所以溴水与醇反应几乎溴只显示其强氧化性，HBr的取代作用是一般显示不出来的（叔醇除外，由于其无法被氧化，所以羟基可以被Br极少量取代）。

扩展资料：

溴水中的溴具有较强的氧化性，遇某些还原剂会因氧化还原反应而使溴水的橙色褪去。如向溴水中通入硫化氢、二氧化硫，或加入镁粉、锌粉、铁粉等都可使溴水褪色。

满足一定的条件溴水和乙醇可以反应，这个一定条件指的的碱性环境。

原理如下：

1、溴水在碱性条件下可以氧化乙醇，当然其实发生反应的是次溴酸钠而不是溴水；

2、在碱性条件下，溴水能和乙醇发生卤仿反应，第一步是次溴酸钠开始氧化，次溴酸钠的氧化性是足够氧化乙醇的；

3、即便不在碱性条件下，也能发生卤仿反应，但非常慢，试验中是看不到变化的，这时候加点碱就快了。

4、乙醇的羟基氧化成醛基，因为此反应是缓慢的，所以试验中看不到乙醇使溴的四氯化碳溶液褪色，造成溴水不与乙醇溶液反应的假象。

参考资料：百度百科-溴水

不反应

和乙醇能反应的有：羧酸、钠钾等活泼金属、和氧气反应,如燃烧.此外,乙醇还可以在浓硫酸作催化剂加热脱水得到乙烯或乙醚。

能和溴反应的,分为两类,

一种是和液溴反应,比如苯及其同系物在铁或无水FeCl3催化下发生溴代反应；

另一种是和溴水或溴的四氯化碳等有机溶剂形成的溶液反应,比如烯烃、炔烃的反应,苯酚等,这种反应一般也能与液溴反应。

乙醇与溴水实际上是能发生反应的，只不过非常缓慢，在中学阶段，就认为乙醇和溴水不能反应。在溴水中有Br2，HBr还有HBrO，HBrO的强氧化性有可能氧化乙醇上的羟基，而使Br2+H2O<=>HBr+HBrO的平衡向右移动，从而促进了溴水和乙醇反应的发生。

乙醇与溴水实际上是能发生反应的，只不过非常缓慢，在中学阶段我们就会认为，乙醇和溴水不能反应。

还有乙醇不会被溴水氧化,但是乙醛会被溴水氧化.不会发生氧化还原反应,根据电化学原理,反映前的电势能比反应后的要低,所以不可能反应.

乙醇的结构简式为ch3ch2oh,俗称酒精,它在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,并略带刺激性.

乙醇的用途很广,可用乙醇来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等.医疗上也常用体积分数为70%——75%的乙醇作消毒剂等前为化合物,后为混合物.酒精是乙醇的水溶液!乙醇是纯净物。

，这样加入溴水，没有现象只是溶液颜色颜色变浅，

而溴水与苯，ccl4，会发生萃取，但苯的密度小于水

，溶液分层,上层是橙色液体，下层是无色水的是苯，ccl4密度大于水，这样橙色液体分层在下面的是ccl4

缓慢反应，乙醇被氧化为乙醛

之后比较复杂，乙醛甲基上的氢可以发生溴代，醛基也可以被氧化为羧基，同时发生

在溴水中有Br2，HBr还有HBrO，HBrO的强氧化性有可能氧化乙醇上的羟基，而使Br2+H2O<=>HBr+HBrO的平衡向右移动，从而促进了溴水和乙醇反应的发生

溴可以氧化乙醇生成乙醛，之后是乙醛的取代反应为主生成一溴乙醛，二溴乙醛以致三溴乙醛，碱性条件下三溴乙醛进一步发生卤反应（浓溴水中存在HBr 可以和醇中的羟基发生取代反应，生成卤代烃和水）

在光照的条件下，溴可以取代乙醇上的一个氢

4Br2+C2H5OH=CBr3CHO+5HBr常温

类似乙醇与氯的反应（生成三氯乙醛）。

反应中：首先卤素解离为卤阳离子和卤阴离子。乙醇的alpha氢被卤阴离子夺去生成卤化氢。乙醇脱去alpha氢生成碳负离子，与卤阳离子加成。重排后得到三卤乙醛。（卤素=氯，溴）

是本科的知识。

至于解释地更详细一点吗…推荐你找本有机教科书看看，重点是反应机理部分。

我稍微试着解释一下吧：

所谓alpha氢，指的是与官能团附近连接的碳原子（alpha碳）上的氢。【请看下面乙醇的例子】许多官能团的alpha氢，如与羰基C=O相连的alpha氢，很活泼，可以被碱夺取（脱去氢离子），使alpha碳（与官能团相连的叫alpha,与alpha相连的叫beta,再往后还有gamma,delta等。其实是用希腊字母表来命名/表示特定碳原子与官能团的相对位置）带负电荷。这带负电的碳原子成为碳负离子。碳负离子可以与许多试剂发生加成反应。

【乙醇的alpha碳和alpha氢】：

结构式 CH3-CH2-OH， 其中右边的碳与-OH羟基（官能团）相连，左边的碳与其相连，称为alpha碳。alpha碳上的氢成为alpha氢

这个反应中，乙醇分子内与羟基相连的alpha碳上的氢先被溴离子（碱）夺去生成溴化氢和碳负离子。

Br- + C2H5OH= C2H5O- + HBr

生成的碳负离子与溴正离子加成，

C2H5O- + Br+=CH2BrCH2OH

生成的溴代乙醇可以继续发生alpha氢的反应，直到三个氢均被取代，得到CBr3CH2OH 三溴乙醇.

三溴乙醇,象其他醇一样，可以与质子/氢离子（H+，来自溴代氢）生成“氧（应为左边金属旁，右边一个羊的字）盐”中间体：CBr3CH2OH+ H+ =CBr3CH2H2O+

氧原子因与一个质子结合而带部分正电荷。

“氧盐”不稳定，易失去一分子水形成碳正离子(碳带部分正电荷）：

CBr3CH2H2O+ = H2O + CBr3CH2+

溴在水中岐化：Br2+H2O=HBr+ H+ + BrO- (次溴酸根）

次溴酸根与碳正离子结合：

CBr3CH2+ + BrO- = CBr3CH2OBr (碳与两个氢和一个-OBr链接）

生成的CBr3CH2OBr不稳定，脱去HBr得到三溴乙醛：

CBr3CH2OBr= CBr3CHO +HBr。

也可以理解为：次溴酸根具有强氧化性，氧化三溴乙醇为三溴乙醛，自身变为溴离子

乙醇主要种类

1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。

淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精)；

糖蜜原料发酵酒精（直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精）；

亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精（利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。

3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。

4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。