怎样鉴别甲酸,乙酸,草酸
先加高锰酸钾不能变色的是乙酸,甲酸和草酸用加入银氨溶液来鉴别,甲酸可以生成银镜。
由于甲酸羧基连H,也就是有醛基。可以被银氨溶液或者菲林试剂氧化。乙二酸,也就是草酸,还原性强,可以被高锰酸钾氧化。加高锰酸钾褪色的为草酸。剩下的就是乙酸了。
另外可以分别与石灰水反应生成沉淀的是乙二酸,没有现象的是甲酸和乙酸。分别取这两种溶液加入新制的银氨溶液水浴加热,有银镜产生的是甲酸没有银镜的是乙酸。
扩展资料:
甲酸可以使用斐林试剂(新制氢氧化铜)直接鉴别,也可以用银氨溶液,因甲酸具有还原性醛基。乙酸和乙二酸(草酸)可用氢氧化钙或氢氧化钡溶液鉴别,出现沉淀的是乙二酸,因草酸钙、草酸钡不溶于水。也可以加入高锰酸钾并加热来鉴别,溶液的紫红色会褪去的是乙二酸,不褪色的是乙酸,这是因为乙二酸具有还原性。
参考资料来源:百度百科-甲酸
参考资料来源:百度百科-乙酸
参考资料来源:百度百科-草酸
草酸强
草酸是乙二酸
HOOCCOOH
酸的酸性可以用pKa值来表示,pKa越小酸性越强,乙酸的pKa为4.75,草酸是二元羧酸中酸性最强的,一级解离的pKa1值为1.23
草酸,即乙二酸,HOOC-COOH .
乙酸,又称醋酸,CH3COOH,
食酸中就有醋酸,
而菠菜中有比较多的草酸,草酸钙是沉淀,所以不要把菠菜和豆腐一起煮,浪费营养,
酰脲生成反应,有沉淀生成的,是丙二酸。
化学(chemistry)是自然科学的一种,主要在分子、原子层面,研究物质的组成、性质、结构与变化规律,创造新物质(实质是自然界中原来不存在的分子)。
世界由物质组成,主要存在着化学变化和物理变化两种变化形式(还有核反应)。
不同于研究尺度更小的粒子物理学与核物理学,化学研究的原子 ~ 分子 ~ 离子(团)的物质结构和化学键、分子间作用力等相互作用,其所在的尺度是微观世界中最接近宏观的。
因而它们的自然规律也与人类生存的宏观世界中物质和材料的物理、化学性质最为息息相关。作为沟通微观与宏观物质世界的重要桥梁,化学则是人类认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。
化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表大大促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”,因为化学为部分科学学科的核心,如材料科学、纳米科技、生物化学等。
化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质及变化规律的自然科学,这也是化学变化的核心基础。