乙醇的分子量,性状,折射率,比重,沸点,熔点,溶解度
乙醇
中文名称：乙醇
英文名称：ethylalcohol
中文名称2：酒精
英文名称2：ethanol
分子式：C2H6O
分子量：46.07
一、乙醇的结构
1．分子式：C2H6O
2．结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH
乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂。
二、乙醇的物理性质
无色、透明，具有特殊香味的液体（易挥发），密度比水小，能跟水以任意比互溶（一般不能做萃取剂）。是一种重要的溶剂。
外观与性状：无色液体，有酒香。
熔点(℃)：-114.1
沸点(℃)：78.3
相对密度(水=1)：0.79
相对蒸气密度(空气=1)：1.59
饱和蒸气压(kPa)：5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol)：1365.5
临界温度(℃)：243.1
临界压力(MPa)：6.38
辛醇/水分配系数的对数值：0.32
闪点(℃)：12
引燃温度(℃)：363
爆炸上限%(V/V)：19.0
爆炸下限%(V/V)：3.3
溶解性：与水混溶，可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂。
95%的乙醇折光率是1.369
99%的乙醇折光率是1.410
乙醇水溶液粘度/cP 1cP=0.1Pa·s
含量/% 10,20,30,40,50,60,70,80,90,100.
20℃ 1.538 2.183,2.71,2.91,2.87,2.67,2.370,2.008,1.610,1.200
25℃ 1.323,1.185,2.18,2.35,2.40,2.24,2.037,2.748,1.424,1.096
30℃ 1.160,1.332,1.87,2.02,2.02,1.93,1.767,1.531,1.279,1.003
35℃ 1.006 ,1.332,1.58,1.72,1.72,1.66,1.529,1.355,1.147,0.914
95%的乙醇折光率是1.369，99%的乙醇折光率是1.410，乙醇水溶液粘度/cP 1cP=0.1Pa·s，含量/% 10,20,30,40,50,60,70,80,90,100。
因为当组分的结构相似和极性，混合物的折光率和物质的量组成之间常呈线性关系。例如，由1mol四氯化碳和1mol甲苯组成的混合物，为1.4822，而纯甲苯和纯四氯化碳在同一温度下分别为1.4944和1.4651。所以，要分馏此混合物时，就可利用这一线性关系求得馏分的组成。
主要特征：
折光率是有机化合物最重要的物理常数之一，它能精确而方便地测定出来，作为液体物质纯度的标准，它比沸点更为可靠。利用折光率，可鉴定未知化合物。如果一个化合物是纯的，那么就可以根据所测得的折光率排除考虑中的其它化合物，从而识别出这个未知物来。
折光率也用于确定液体混合物的组成。在蒸馏两种或两种以上的液体混合物且当各组分的沸点彼此接近时，那么就可利用折光率来确定馏分的组成。
作乙醇环己烷标准的折光率组成工作曲线的目的是用于测这两个成分混合物的组成，只要测一下样液的折光率，对应于工作曲线，就可以查到组成。
物质的折光率因温度或光线波长的不同而改变。透光物质的温度升高，折光率变小；光线的波长越短，折光率越大。作为液体物质纯度的标准，折光率比沸点更为可靠。
利用折光率，可以鉴定未知化合物，也用于确定液体混合物的组成。所以浓度也应该可以测出。事实上有大量经验数据，对照相应表格可以进行该项试验。
扩展资料：
物质的折射率因光的波长而异，波长较长折射率较小，波长较短折射率较大。测定时光源通常为白光。
当白光经过棱镜和样液发生折射时，因各色光的波长不同，折射程度也不同，折射后分解成为多种色光，光的色散会使视野明暗分界线不清，产生测定误差。为了消除色散，在阿贝折光仪观测镜筒的下端安装了色散补偿器。
溶液的折射率随温度而改变，温度升高折射率减小；温度降低折射率增大。折光仪上的刻度是在标准温度20℃下刻制的，所以最好在20℃下测定折射率。否则，应对测定结果进行温度校正。超过20℃时，加上校正数；低于20℃时，减去校正数。
25℃ 1.323, 1.185, 2.18,2.35,2.40,2.24,2.037,2.748,1.424,1.096（含量从10%到100%)
每种液体在固定的温度下都有固定的折光率，这是液体物质的特征常数之一。当乙醇（或甲醇）溶于水中，其折光率与密度一样会发生变化。不同含量的乙醇（或甲醇）水溶液有不同的折光率，通过测定溶液的折光率就可以检测出乙醇（或甲醇）的含量。这也是美国AOAC标准方法。
当然还有，比如色谱法也应该行。
对于未知组成的乙醇-环己烷溶液,测出其沸点,在标准曲线上找出沸点对应的纵坐标,再找出该纵坐标对应的横坐标即可求出混合溶液的组成.
