如何测定苯酚的含量
苯酚纯度的测定
准确称取苯酚试样0.2～0.3g(称准至0.0001g)放于盛有5mLNaOH溶液的250mL烧杯中，加入少量蒸馏水溶解。仔细将溶液转入250mL容量瓶中，用少量水洗涤烧杯数次，定量转入容量瓶中。以水稀释至刻度，充分摇匀。 用移液管移取试液25.00mL，放于碘量瓶中，用滴定管准确加入KBrO3-KBr标准溶液30.00～35.00mL，微开碘量瓶塞，加入10mL(1+1)HCl，立即盖紧瓶塞，振摇1～2min，用蒸馏水封好瓶口，与暗处放置15min。微启瓶塞，加入KI溶液10mL，盖紧瓶塞，充分摇匀后，加氯仿2mL，摇匀。打开瓶塞，冲洗瓶塞和瓶壁，立即用c（Na2S2O3）=0.1 mol/L Na2S2O3标准滴定溶液滴定，至溶液呈浅黄色时加淀粉指示剂3mL，继续滴定至蓝色恰好消失即为终点。记录消耗Na2S2O3标准滴定溶液的体积V 。 同时做空白实验：以蒸馏水25.00mL代替试液按上述步骤进行实验，记录消耗Na2S2O3标准滴定溶液的体积V0。
计算公式
式中 ω( C6H5OH)——苯酚的质量分数，%；
c（Na2S2O3）——Na2S2O3标准滴定溶液的浓度，mol/L；
V ——滴定苯酚试样时消耗Na2S2O3标准滴定溶液的体积，mL； V0——空白实验消耗Na2S2O3标准滴定溶液的体积，mL； m ——苯酚试样的质量，g ；
M（1/6 C6H5OH）——1/6 C6H5OH的摩尔质量，g/mol。
酸碱反应
苯酚属于酚类物质，有弱酸性，能与碱反应：
PhOH+NaOH→PhONa+H2O。
苯酚pKa=1.28×10-10，酸性介于碳酸两级电离之间，因此苯酚不能与NaHCO3等弱碱反应：
PhOˉ+CO2+H2O→PhOH+HCO3ˉ。
此反应现象：二氧化碳通入后，溶液中出现白色混浊。
显色反应
苯酚遇三氯化铁溶液显紫色，原因是苯酚根离子与Fe形成了有颜色的配合物。
6PhOH+FeCl3→H3[Fe(OPh)6]（紫色）+3HCl。
如果是这样，把测得的吸光度值代入曲线方程，算出相应的浓度。
这里的浓度应该是待测样品的浓度(mg/ml)，乘以待测样品的体积(ml)，就是你的待测样品含量(g)。
如果还有问题再联系。
对乙酰氨基酚用百分吸收系数法测定含量，其计算公式为：含量=A/E(1%,1cm)×1/100×VD÷m
对乙酰氨基酚的含量测定方法：
1、取本品约40mg，精密称定，置250mL容量瓶中，其中稀释倍数为加0.4％氢氧化钠溶液50mL溶解后，加水至刻度后，摇匀。
2、精密量取5mL，置100mL容量瓶中，加0.4％氢氧化钠溶液10mL，加水至刻度后，摇匀，照分光光度法，在257nm的波长处测定吸收度，按C8H9NO2的吸收系数为715计算，即得，
3、若样品称样量为m（g） ，测得的吸收度为A，则含量百分率的计算式为含量=A/E(1%,1cm)×1/100×VD÷m
Where:
GAE— 没食子酸浓度(µg/mL) 从标准曲线中得出
FV — 样品提取物最终体积(mL)
DF — 稀释倍数
SW — 样品质量(g).
总酚的测定：
采用福林酚法测定。
1、标准品的处理：
准确称取0.1g没食子酸，用50 mL蒸馏水溶解、定容至100mL，得到质量浓度为1000mg/L 的没食子酸标准储备液，分别取标准储备液0、1.25、2.5、5、10、20、40mL于100mL容量瓶中，用蒸馏水定容至刻度，配制质量浓度为0 、12.5、25、50、100、200和400mg/L的系列标准溶液。
2、样品的处理：
称取2g样品，加入蒸馏水20mL，溶解。以3000r/min转速离心10min后，取其上清液，稀释50倍。
3、测定与计算：
取1 mL标准液或样品液于15 mL的试管中，分别加入1mLFC（福林酚）显色剂3mL20%Na：CO；混匀，于50℃水浴反应30 min。在765 nm波长下测定吸光度。每个浓度做3个平行试验，取平均值，绘制标准曲线，得到吸光度值A与没食子酸标准溶液浓度（T、mg / mL）之间的回归方程，计算总酚含量。
总酚是什么：
所有酚类物质，它包括多酚和单酚。酚类物质在水中以两种形式存在，一种是中性分子，一种是其中的羟基电离掉氢离子后的酚阴离子，总酚就是二者的总和。
酚类物质可以有弱酸性，体现在酚类的酚羟基电离出氢离子。于是一个酚溶液中既有酚的分子，也有负电荷的酚阴离子。这两个合称作总酚，考虑酚类物质的化学作用，由于存在电离平衡，考虑的就是溶液内总酚的含量。而不是单独的分子态或电离态的酚。
① 苯酚-硫酸法是利用多糖在硫酸的作用下先水解成单糖,并迅速脱水生成糖醛衍生物,然后与苯酚生成橙黄色化合物.再以比色法测定.
② 绘制葡萄糖标准曲线来得出单糖浓度与比色值的线性关系.
③ 通过线性关系得出测定样品中单糖浓度从而可以反推出多糖的含量
苯酚含有苯环，具有由π→π*跃迁产生的三个特征吸收谱带。由于-oh的取代，吸收峰红移。从而使π*轨道的能量降低。首先在文献上查的苯酚的紫外吸收光谱数据，找出苯酚的入max并根据公式lg a=lg k+lg bc与其相对应的吸光度的比值，与所查数据进行对照，进行入max及吸光度比值比较，看其是否一致。【仪器与试剂】
