无水乙醇是什么又有什么作用
无水乙醇可以用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂以及染料等领域。
无水乙醇是指纯度较高的乙醇水溶液,是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99%的乙醇溶液为无水乙醇。
化学性质如下:
1、消去反应:乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃,生成乙烯,浓硫酸作为脱水剂、催化剂。
2、取代反应:乙醇与氢溴酸在加热条件下反应,生成溴乙烷和水。
3、分子间脱水:乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃,生成乙醚和水。
4、酯化反应:乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热,可生成对应的酯类化合物。
5、与金属钠反应:乙醇与金属钠反应,生成乙醇钠和氢气。
6、与强氧化剂反应:乙醇与酸性高锰酸钾溶液或酸性重铬酸钾溶液反应,可被氧化为乙酸。
无水乙醇主要用于医疗、化妆品、卫生用品、油脂与染料方面,例如叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水酒精(或丙酮)中,所以用无水酒精可以提取叶绿体中的色素。
无水乙醇是纯浓度高达99.5%的乙醇。沸点78℃。用作溶剂、以及有机化学反应的乙氧基、乙酯化反应。乙醇的消去反应(此类消去反应又可称为分子内脱水反应),此外乙醇还有一种脱水反应称为分子间脱水反应,又可叫取代反应。
扩展资料:
乙醇是重要的有机溶剂,广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面,占乙醇总耗量的50%左右。
乙醇是重要的基本化工原料,用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等,并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体,其制品多达300种以上,乙醇作为化工产品中间体的用途正在逐步下降,许多产品例如乙醛、乙酸、乙基乙醇已不再采用乙醇作原料而用其他原料代替。
参考资料来源;百度百科-无水乙醇
燃料、化工原料、有机溶剂、酿酒,70%~75%乙醇溶液可作消毒剂。
无水乙醇在生物学中的用途:叶绿体中的色素能在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
你好,无水乙醇用来杀菌消毒,不过必须进行稀释。由于酒精的杀菌过程原理特殊,因此只有75%浓度的酒精才可以杀菌,将无水乙醇和水以3:1的比例进行调配搅拌,就可以用稀释液进行消毒杀菌了。乙醇是一种有机物,俗称酒精,化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH,是带有一个羟基的饱和一元醇,在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,它的水溶液具有酒香的气味,并略带刺激。乙醇的用途很广,可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等,在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途,望采纳。
目前在高中阶段应该只有光合色素提取中有用到无水乙醇,其余实验中75%的乙醇都是消毒用
分离不需要无水乙醇,研磨过后植物细胞膜破裂自然会出来,只不过我们要提取叶绿体中的光合色素不能用水来当溶剂(溶解度太小),用有机溶剂能更好的提取色素(相似相溶),用无水乙醇或者乙醚都行的
感谢采纳啦!