用化学方法区分甲酸和乙酸

甲酸中有醛基，而乙酸中只有羧基，可以用新制的氢氧化铜悬浊液加热，若能产生砖红色沉淀的是甲酸。

方法，取等测液分别于两只试管中，加入氢氧化钠调节至碱性，再加入新制的氢氧化铜悬浊液并加热，能产生砖红色沉淀则为甲酸。

方程式：:HCOOH+2Cu(OH)2+2NaOH=(加热)=Cu2O(砖红色沉淀)+Na2CO3+4H2O

① 用玻璃棒分别沾点待鉴别的溶液，滴在蓝色石蕊试纸上，能使试纸变红的为甲酸和乙酸，否则为乙醇。

② 分别取少量待鉴别的溶液于试管中，加入新制的氢氧化铜悬浊液，加热，有砖红色沉淀生成的原溶液为甲酸，无砖红色沉淀生成的为乙酸。

甲酸既有羧基又有醛基，所以甲酸与新制的氢氧化铜共热能产生砖红色沉淀。

首先分辨出乙酸甲酯

甲酸、乙酸都可以以任意比例与水互溶；乙酸甲酯在水中的溶解度约为25g。所以将未知液体和水1:1混合，可以分辨出乙酸甲酯(静置后分层)

还有一个办法是靠气味——甲酸、乙酸都有强烈的酸味，乙酸甲酯则是酯类的特殊香味。用手在容器口扇动，用鼻子嗅，也是可以辨别出乙酸甲酯的。

然后分辨甲酸和乙酸

甲酸和乙酸的鉴别，可以先加碱(如氨水)中和，然后用银镜反应来分辨。甲酸具有还原性的醛基，可以发生银镜反应，而乙酸不能。

HCOOH + 2[Ag(NH3)2]OH (条件：加热) = 2Ag↓ + (NH4)2CO3 + 2NH3 + H2O

用斐林试剂也可以鉴别，甲酸能与之反应，乙酸不能。

2NaOH + HCOOH + 2Cu(OH)2 (条件：加热)= Na2CO3 + Cu2O + 4H2O

另外两份已经变澄清的溶液加热至沸,出现砖红色沉淀的是甲酸,不出现的为乙酸.

这是因为Cu(OH)2能与羧酸反应生成铜盐而溶解,甲酸含有醛基,加热下可以使Cu(OH)2变成砖红色的Cu2O沉淀.

有银镜生成的是甲酸，剩下的两种，分别加入三价铁离子。水杨酸有酚羟基，会有类似于紫色的产物，无变化的是乙酸。

甲酸是一种有机物，化学式为HCOOH，分子量46.03，俗名蚁酸，是最简单的羧酸。为无色而有刺激性气味的液体。甲酸属于弱电解质，但其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，能刺激皮肤起泡。通常存在于蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中。是有机化工原料，也用作消毒剂和防腐剂。

乙酸，也叫醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性液体，凝固点为16.6℃（62_），凝固后为无色晶体，其水溶液中弱酸性且腐蚀性强，对金属有强烈腐蚀性，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

水杨酸是一种脂溶性的有机酸，化学式为C7H6O3。外观是白色的结晶粉状物，熔点是158~161℃。存在于自然界的柳树皮、白珠树叶及甜桦树中，是重要的精细化工原料，可用于阿司匹林等药物的制备。

甲酸加新制氢氧化铜加热出现砖红色 （醛基的性质，生成Cu2O砖红色），乙酸则不会；草酸加氢氧化钙生成白色沉淀（草酸钙白色沉淀）。

氢氧化铜可以在室温下使酰肼转化成羧酸。这可以用于合成一些带有易反应官能团的羧酸。用此法制取苯甲酸和辛酸时产率较高。

扩展资料：

草酸的酸性比醋酸（乙酸）强10000 倍，是有机酸中的强酸。其一级电离常数Ka1=5.9×10^-2 ，二级电离常数Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能与碱发生中和，能使指示剂变色，能与碳酸根作用放出二氧化碳。

草酸根具有很强的还原性，与氧化剂作用易被氧化成二氧化碳和水[1]。可以使酸性高锰酸钾（KMnO4）溶液褪色，并将其还原成2价锰离子。这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法。草酸还可以洗去溅在布条上的墨水迹。

参考资料来源：百度百科-草酸

参考资料来源百度百科-氢氧化铜：

甲酸和乙二酸都具有还原性，都能使酸性高锰酸钾溶液褪色。

而乙酸不具有还原性，不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。可利用此性质将它们与乙酸区别开。

甲酸有醛的结构，能与银氨溶液反应有银镜现象，可用托伦试剂鉴别。

扩展资料

银镜反应注意事项：

1、不能用久置起沉淀的乙醛。因为乙醛溶液久置后易发生聚合反应。在室温下与硫酸反应生成三聚乙醛；在0℃或0℃以下，则聚合成四聚乙醛。三聚乙醛是微溶于水的液体，四聚乙醛是不溶于水的固体，聚合后的乙醛不 再有乙醛的特性。

2、所用银氨溶液必须随用随配，不可久置，不能贮存。因为溶液放置较久，会析出黑色的易爆炸的物质一氮化三银沉淀，该物质哪怕是用玻璃棒刮擦也会因引起其分解而爆炸。这一沉淀在干燥时受振动也会发生猛烈爆炸。

3、做银镜反应的实验时，硝酸银溶液的浓度不宜太小，以硝酸银的质量分数为2%～4%为宜。

参考资料来源：百度百科-银镜反应