黄油抑制剂是是什么

BPO 过氧化苯甲酰

中文名称：过氧化(二)苯甲酰

CAS号：94-36-0[1]

英文名称：benzoyl peroxide；benzoyl superoxide

过氧化苯甲酰别名：过氧化苯甲酰

分子式：c14h10o4；(c6h5co)2o2

外观与性状：白色或淡黄色细炷，微有苦杏仁气味

分子量：242.23

熔点：103℃(分解) 溶解性：微溶于水、甲醇，溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、二硫化碳等

密度：相对密度(水=1)1.33

稳定性：稳定

危险标记：12(有机过氧化物)

化学性质：是一种强氧化剂， 极不稳定，易燃烧。当撞击、受热、摩擦时能爆炸。加入硫酸时发生燃烧。

主要用途：合成树脂的引发剂。面粉、油脂、蜡的漂白剂，化妆品助剂，橡胶硫化剂。

VAC 醋酸乙烯酯

乙酸乙烯酯为无色液体，具有甜的醚味；微溶于水，溶于醇、丙酮、苯、氯仿。乙酸乙烯酯易燃，其蒸气与空气可形成爆炸性混合物。遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。极易受热、光或微量的过氧化物作用而聚合，含有抑制剂的商品与过氧化物接触也能猛烈聚合。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇明火会引着回燃。主要用于生产聚乙烯醇树脂和合成纤维。其单体能共聚可生产多种用途粘合剂；还能与氯乙烯、丙烯腈、丁烯酸、丙烯酸、乙烯单体能共聚接枝、嵌段等制成不同性能的高分子合成材料

1.物质理化数:

标编号 82504

CAS号 141-43-5

文名称 2-氨基乙醇

英文名称 Monoethanolamine2-Aminoethanol

别 名 乙醇胺2-羟基乙胺

式 C2H7NOHO(CH2)2NH2 外观与性状 色液体氨气味

量 61.08 蒸汽压 0.80kPa/60℃ 闪点:93℃

熔 点 10.5℃ 沸点:170.5℃ 溶解性 与水混溶微溶于苯混溶于乙醇、四氯化碳、氯仿

密 度 相密度(水=1)1.02相密度(空气=1)2.11 稳定性 稳定

危险标记 20(碱性腐蚀品) 主要用途 用作化试剂、溶剂、乳化剂、橡胶促进剂、腐蚀抑制剂等

1.物质的理化常数:

国标编号 82504

CAS号 141-43-5

中文名称 2-氨基乙醇

英文名称 Monoethanolamine；2-Aminoethanol

别 名 乙醇胺；2-羟基乙胺

分子式 C2H7NO；HO(CH2)2NH2 外观与性状 无色液体,有氨的气味

分子量 61.08 蒸汽压 0.80kPa/60℃ 闪点：93℃

熔 点 10.5℃ 沸点：170.5℃ 溶解性 与水混溶,微溶于苯,可混溶于乙醇、四氯化碳、氯仿

密 度 相对密度(水=1)1.02；相对密度(空气=1)2.11 稳定性 稳定

危险标记 20(碱性腐蚀品) 主要用途 用作化学试剂、溶剂、乳化剂、橡胶促进剂、腐蚀抑制剂等

2.对环境的影响:

一、健康危害

侵入途径：吸入、食入、经皮吸收.

健康危害：蒸气对眼、鼻有刺激性.眼接触液状本品,造成眼损害；皮肤接触引起刺痛和灼伤.口服损害口腔和消化道.

二、毒理学资料及环境行为

急性毒性：LD502050mg/kg(大鼠经口)；1000mg/kg(兔经皮)；LC502120mg/m3,4小时(大鼠吸入)

亚急性和慢性毒性：大鼠吸入100～200mg/m3×6小时/日×5日/周,中枢神经系统抑制,条件反射改变；兔吸入24mg/m3×35日,中枢神经系统受到一定抑制,皮肤出现刺激现象.

危险特性：遇高热、明火或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险.与硫酸、硝酸、盐酸等强酸发生剧烈反应.

燃烧(分解)产物：一氧化碳、二氧化碳、氧化氮.

3.现场应急监测方法:

4.实验室监测方法:

高效液相色谱法,参照《分析化学手册》(第四分册,色谱分析),化学工业出版社

5.环境标准:

前苏联 车间空气中有害物质的最高容许浓度 0.5mg/m3

前苏联(1975) 水体中有害物质最高允许浓度 0.5mg/L

水中嗅觉阈浓度 0.5mg/L

美国 车间卫生标准 6mg/m3

6.应急处理处置方法:

一、泄漏应急处理

疏散泄漏污染区人员至安全区,禁止无关人员进入污染区,建议应急处理人员戴好防毒面具,穿化学防护服.不要直接接触泄漏物,在确保安全情况下堵漏.用沙土或其它不燃性吸附剂混合吸收,然后收集运至废物处理场所处置.也可以用大量水冲洗,经稀释的洗水放入废水系统.如大量泄漏,利用围堤收容,然后收集、转移、回收或无害处理后废弃.

二、防护措施

呼吸系统防护：可能接触其蒸气时,佩带防毒面具.紧急事态抢救或逃生时,建议佩带自给式呼吸器.

眼睛防护：戴化学安全防护眼镜.

防护服：穿工作服(防腐材料制作).

手防护：戴橡皮手套.

其它：工作现场禁止吸烟、进食和饮水.工作后,淋浴更衣.进行就业前和定期的体检.

三、急救措施

皮肤接触：脱去污染的衣着,立即用流动清水彻底冲洗.

眼睛接触：立即提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗至少15分钟.或用3%硼酸溶液冲洗.立即就医.

吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处.必要时进行人工呼吸.就医.

食入：误服者立即漱口,给饮牛奶或蛋清.就医.

灭火方法：雾状水、二氧化碳、砂土、泡沫、干粉.

中文名称：乙二胺四乙酸.EDTA

化学名称：Ethylene Diamine Tetraacetic Acid.

化学简称：EDTA

乙二胺四乙酸是一种有机化合物，其化学式为C10H16N2O8，常温常压下为白色粉末。它是一种能与Mg2+、Ca2+、Mn2+、Fe2+等二价金属离子结合的螯合剂。由于多数核酸酶类和有些蛋白酶类的作用需要Mg2+，故常用做核酸酶、蛋白酶的抑制剂；也可用于去除重金属离子对酶的抑制作用。

英文别名：(Ethylenedinitrilo)tetraacetic acid disodium saltEdetic acid disodium saltEDTA disodium saltEdetic acid~EDTAEDTA,free acid Ethylenediamine tetraacetic acid,free acidEDTA,500 mM Solution,pH 8.0,ULTROL GradeEDTA-SOLUTIONEDTAEdetic acidEDTA ACID

线性分子式：(HOOCCH2)2NCH2CH2N(CH2COOH)2

CAS号：60-00-4

分子量：292.24

分子式：C10H16N2O8

EINECS登录号：200-449-4

沸点： 540.597°C at 760 mmHg

闪点： 280.743°C

水溶性： 0.5 g/L (25℃)

蒸汽压： 0mmHg at 25°C

危险品标志: Xi:Irritant

风险术语： R36/37/38:

安全术语： S26:S37/39:

英文别名简称：EDTA。

软脂酸（palmitic acid），学名“十六烷酸”，又叫棕榈酸，是一种饱和高级脂肪酸，白色带珠光的磷片。 不溶于水，微溶于石油醚，溶於乙醇。易溶於乙醚，氯仿和醋酸。广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。用作沉淀剂、化学试剂及防水剂。

基本介绍中文名 ：软脂酸 英文名 ：Palmitic acid 别称 ：十六酸十六烷酸鲸乙酸棕榈酸鲸蜡酸 化学式 ：C16H32O2 分子量 ：256.42 CAS登录号 ：57-10-3 EINECS登录号 ：200-312-9 熔点 ：63ºC 沸点 ：351.5ºC 水溶性 ：不溶于水 密度 ：0.8527g/mL(25/4℃) 外观 ：白色带珠光的鳞片 闪点 ：>110 套用 ：用作沉淀剂、化学试剂及防水剂； 安全性描述 ：对呼吸道、眼和皮肤有 *** 性。大量口服引起胃部不适。  危险性描述 ：本品可燃，具 *** 性。 简介,编号系统,物性数据,分子结构数据,毒理学数据,生态学数据,套用,制备, 简介 中文同义词：鲸乙酸软脂酸十六烷酸棕榈酸C16:0软脂酸棕榈酸C16:0/软脂酸/十六酸棕榈酸鲸蜡酸 分子结构图 英文名称：Palmitic acid 英文同义词：1-Pentadecanecarboxylic acid1-pentadecanecarboxylicacidacidehexadecyliqueacidepalmitiqueCetylsαureEmersol 140Emersol 143emersol140 分子式：C 16 H 32 O 2 分子量：256.42 Mol档案：57-10-3.mol 编号系统 CAS号：57-10-3 MDL号：MFCD00002747 EINECS号：200-312-9 RTECS号：RT4550000 BRN号：607489 PubChem号： 物性数据 1. 性状：白色带珠光的鳞片。 2. 密度（g/mL,25/4℃）：0.8527 3. 相对密度（25℃，4℃）：0.841480 4. 熔点（ºC）：63 5. 沸点（ºC,常压）：351，271.5（13.3kpa） 6. 沸点（ºC, 13.3kPa）：267 7. 折射率(n60D)：1.43345 8. 常温折射率（n20）：1.430970 9. 常温折射率（n25）：1.427280 10. 气相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-10132.4 11. 气相标准声称热(焓)( kJ·mol-1) ：-737.2 12. 液相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-10031.1 13. 液相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-838.5 14. 晶相相标准燃烧热(焓)(kJ·mol-1)：-9977.96 15. 晶相标准声称热(焓)( kJ·mol-1)：-891.48 16. 晶相标准熵(J·mol-1·K-1) ：452.37 17. 晶相标准生成自由能( kJ·mol-1)：-315.10 18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定 19. 溶解性：不溶于水,微溶于冷醇及石油醚，加热时较易溶解，溶於乙醇，易溶於乙醚、氯仿和醋酸，在100ml水中只溶解0.00072g。 20 闪点（ºC）：>110 软脂酸广泛存在于自然界中，几乎所有的油脂中都含有数量不等的软脂酸组分。中国产的乌桕种子的乌桕油中，软脂酸的含量可高达60%以上，棕榈油中含量大约为40%，菜油中的含量则不足2%。 分子结构数据 1、 摩尔折射率：77.73 2、 摩尔体积（m3/mol）：287.3 3、 等张比容（90.2K）：690.5 4、 表面张力（dyne/cm）：33.3 5、 极化率（10-24cm3）：30.81 毒理学数据 1、皮肤或眼睛 *** 性：人，皮肤接触，标准 Draize test试验，75mg/3D，轻度反应。 2、急性毒性：大鼠经口LD50：>10mg/kg；小鼠静脉LC50：57mg/kg。 3、致癌性：小鼠移植TCLo：1000mg/kg。 生态学数据 通常来说对水是不危害的。 若无 *** 许可，勿将材料排入周围环境。 套用 用作沉淀剂、化学试剂及防水剂；棕榈酸用于制造无味氯霉素及各种棕榈酸金属盐，可用作乳液聚合时的乳化剂。 软脂酸的钠盐或钾盐可作乳液聚合时的乳化剂，软脂酸的钠盐是肥皂的主要成分之一，其铝盐和锌盐等用于润滑剂、涂料、油墨和增塑剂中。工业上软脂酸由牛油、猪油、棕榈油等动植物油脂经皂化、中和制得。在第二次世界大战中，软脂酸的衍生物曾被用作制造为凝固汽油弹。软脂酸与硬脂酸按照45%比55%的比例混合可以得到结晶的硬脂酸产品，可以运用到化妆品行业中去。 制备 软脂酸是第一种从脂肪生成中产生的脂肪酸，亦可以由它产生更长的脂肪酸。软脂酸盐对乙酰辅酶A羧化酶有负面反应，而乙酰辅酶A羧化酶可以催化乙酰辅酶A 生成丙二酸单酰辅酶A 的羧化作用。丙二酸单酰辅酶A 作为长链脂肪酸合成的前体,在脂肪酸的合成中作为C2 单位的供体,并且在脂肪酸的氧化中作为线粒体穿梭系统的调节因子。因而可以阻止软脂酸盐的生成。 软脂酸合成其他物质 软脂酸的生成 1. 乙酰CoA的转移 乙酰CoA可由糖氧化分解或由脂肪酸、酮体和蛋白分解生成，生成乙酰CoA的反应均发生在线粒体中，而脂肪酸的合成部位是胞浆，因此乙酰CoA必须由线粒体转运至胞浆。但是乙酰CoA不能自由通过线粒体膜，需要通过一个称为柠檬酸—丙酮酸循环（citrate pyruvate cycle）来完成乙酰CoA由线粒体到胞浆的转移。 首先线上粒体内，乙酰CoA与草酰乙酸经柠檬酸合成酶催化，缩合生成柠檬酸，再由线粒体内膜上相应载体协助进入胞液，在胞液记忆体在的柠檬酸裂解酶（citrate lyase）可使柠檬酸裂解产生乙酰CoA及草酰乙酸。前者即可用于生成脂肪酸，后者可返回线粒体补充合成柠檬酸时的消耗。但草酰乙酸也不能自由通透线粒体内膜，故必须先经苹果酸脱氢酶催化，还原成苹果酸再经线粒体内膜上的载体转运入线粒体，经氧化后补充草酰乙酸。也可在苹果酸酶作用下，氧化脱羧生成丙酮酸，同时伴有NADPH的生成。丙酮酸可经内膜载体被转运入线粒体内，此时丙酮酸可再羧化转变为草酰乙酸。每经柠檬酸丙酮酸循环一次，可使一分子乙酸CoA由线粒体进入胞液，同时消耗两分子ATP，还为机体提供了NADPH以补充合成反应的需要。 2. 丙二酰CoA的生成 乙酰CoA由乙酰CoA羧化酶（acetyl CoA carboxylase）催化转变成丙二酰CoA(或称丙二酸单酰CoA)，乙酰CoA羧化酶存在于胞液中，其辅基为生物素，在反应过程中起到携带和转移羧基的作用。该反应机理类似于其他依赖生物素的羧化反应，如催化丙酮酸羧化成为草酰乙酸的反应等。反应如下： 由乙酰CoA羧化酶催化的反应为脂肪酸合成过程中的限速步骤。此酶为一别构酶，在变构效应剂的作用下，其无活性的单体与有活性的多聚体（由100个单体呈线状排列）之间可以互变。柠檬酸与异柠檬酸可促进单体聚合成多聚体，增强酶活性，而长链脂肪酸可加速解聚，从而抑制该酶活性。乙酰CoA羧化酶还可通过依赖于cAMP的磷酸化及去磷酸化修饰来调节酶活性。此酶经磷酸化后活性丧失，如胰高血糖素及肾上腺素等能促进这种磷酸化作用，从而抑制脂肪酸合成；而胰岛素则能促进酶的去磷酸化作用，故可增强乙酰CoA羧化酶活性，加速脂肪酸合成。 同时乙酰CoA羧化酶也是诱导酶，长期高糖低脂饮食能诱导此酶生成，促进脂肪酸合成；反之，高脂低糖饮食能抑制此酶合成，降低脂肪酸的生成。 3. 软脂酸的生成 在原核生物（如大肠杆菌中）催化脂肪酸生成的酶是一个由7种不同功能的酶与一种酰基载体蛋白（acyl carrier protein，ACP）聚合成的复合体。在真核生物催化此反应是一种含有双亚基的酶，每个亚基有7个不同催化功能的结构区和一个相当于ACP的结构区，因此这是一种具有多种功能的酶。不同的生物此酶的结构有差异。 软脂酸的合成实际上是一个重复循环的过程，由1分子乙酰CoA与7分子丙二酰CoA经转移、缩合、加氢、脱水和再加氢重复过程，每一次使碳链延长两个碳，共7次重复，最终生成含十六碳的软脂酸。 脂肪酸合成需消耗ATP和NADPH+H+,NADPH主要来源于葡萄糖分解的磷酸戊糖途径。此外，苹果酸氧化脱羧也可产生少量NADPH。 脂肪酸合成过程不是β-氧化的逆过程，它们反应的组织，细胞定位，转移载体，酰基载体，限速酶，激活剂，抑制剂，供氢体和受氢体以及反应底物与产物均不相同。 4、可以通过乌桕油，棕榈油，牛羊油，猪油进行水解，分离得到组分混合的脂肪酸，然后再分离提纯得到需要的软脂酸，由于乌桕树，猪牛羊油的国产及进口量有限，所有时下国内外很多的企业基本是通过用棕榈油水解分离提纯得到软脂酸，然后在往下游发展。