乙酸锌的特性是易溶于水，可是配制溶液时却是不溶或难溶，这是什么原因

分子式 Zn(CH3COO)2·2H2O

CAS号 5970-45-6

性质 白色单斜片状晶体，具有珍珠光泽，微带醋酸味。低毒。可溶于水和乙醇。密度1.735g/cm3。熔点235℃，在100℃时失去二个结晶水。于减压（19.997kPa)下200℃时升华而不分解。

用途 用作催化剂及各种助剂。

毒性 本品低毒。

包装储运 采用牛皮纸袋内衬塑料袋包装。防止受潮受热，每袋25kg。按一般化学品规定贮运。

下午好，含水的稀乙酸和金属锌在常温下会反应生成乙酸锌，AR或者GR的浓乙酸（冰醋酸）因电离常数太小了几乎不反应，乙醛酸属于酮酸因酸性太弱了和金属锌一般情况下不反应，请酌情参考。但是在有特定催化环境或者溶剂辅助时我不确定。