乙酸乙醇空间构型，杂化方式，即是否为极性与非极性分子并解释
乙酸中羧基的C是sp2杂化，另一个C是sp3杂化
乙醇中羟基的C是sp3杂化，另一个C也是sp3杂化。
记住:C形成4个单键为sp3杂化，形成双键为sp2杂化，形成三键为sp杂化。
极性分子与非极性分子的区别在于分子中的各个力是否均衡，实际即各个键是否让整个分子呈一种受力平衡的状态，例如CH4，四个C-H键构成正四面体，那么受力均衡，为非极性分子。而象乙酸乙醇这种，肯定是非极性分子。
乙醇的物理性质：具有特殊香味的液体，密度小于水，易挥发，与水以任意比例互溶
乙醇的结构式：
乙醇的分子式：C2H6O
乙醇的结构简式：CH3CH2OH
看结构式可以知道，乙醇是烃的衍生物，也就是乙烷的衍生物。它的官能团是羟基
羟基是：
物质的官能团也就代表了它的化学性质。乙醇的化学性质有：
1、与钠反应（置换）
2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2(置换反应，不是取代反应)
2、氧化反应：
C2H6O+3O2=加热=2CO2+3H2O（乙醇的燃烧）
3、催化氧化：（与氧化铜反应）
2CH3CH2OH+O2=Ag或Cu,加热=2CH3CHO(乙醛)+2H2O
4、与强氧化剂反应：
乙醇可被酸性高锰酸钾溶液和酸性K2Cr2O7氧化，直接氧化成乙酸（醋酸，CH3COOH）
注意：与乙醇有相同官能团的有机物基本上也具备类似性质~
酒精的结构简式为CH₃CH₂OH或C₂H₅OH。
酒精又称乙醇，有机化合物。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。
结构简式一般省去碳氢键，有时也省去碳碳单键，用折线表示物质组成，乙醇的结构简式为：CH3CH2-OH，
分子式是用元素符号表示物质（单质、化合物）分子的组成及相对分子质量的化学式，乙醇的分子式：C2H6O，
官能团，是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团，乙醇的官能团名称为：羟基，
故答案为：；CH3CH2-OH；C2H6O；羟基．
乙醇（ethanol），有机化合物，分子式（化学式）可写作C2H6O或C2H5OH，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精。结构式见下图：
乙醇结构式
英文名称： ethyl alcohol
中文名称2： 酒精
英文名称2： ethanol
分子式： C2H5OH
分子量： 46.07
一、乙醇的结构
1．分子式：C2H5OH
2．结构简式：CH3CH2OH或C2H5OH
乙醇分子是由乙基和羟基两部分组成，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。乙醇分子中的碳氧键和氢氧键比较容易断裂
乙醇的分子式是：C2H6O；结构简式是：CH3CH2OH或C2H5OH。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。
扩展资料
乙醇与甲醚互为同分异构体。
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
C、O原子均以sp³杂化轨道成键、极性分子。
乙醇分子是由是由C、H、O 三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。
乙醇的物理性质：具有特殊香味的液体，密度小于水，易挥发，与水以任意比例互溶
乙醇的结构式：
向左转|向右转
乙醇的分子式：C2H6O
乙醇的结构简式：CH3CH2OH
看结构式可以知道，乙醇是烃的衍生物，也就是乙烷的衍生物。它的官能团是羟基
羟基是：
向左转|向右转
物质的官能团也就代表了它的化学性质。乙醇的化学性质有：
1、与钠反应（置换）
2CH3CH2OH+2Na=2CH3CH2ONa+H2(置换反应，不是取代反应)
2、氧化反应：
C2H6O+3O2=加热=2CO2+3H2O（乙醇的燃烧）
3、催化氧化：（与氧化铜反应）
2CH3CH2OH+O2=Ag或Cu,加热=2CH3CHO(乙醛)+2H2O
4、与强氧化剂反应：
乙醇可被酸性高锰酸钾溶液和酸性K2Cr2O7氧化，直接氧化成乙酸（醋酸，CH3COOH）
注意：与乙醇有相同官能团的有机物基本上也具备类似性质~
乙醇的分子式是：C₂H₆O，电子式：
结构简式是：CH₃CH₂OH或C₂H₅OH、乙醇分子中官能团是羟基（-OH），
故答案为：C₂H₆O；
CH₃CH₂OH或C₂H₅OH；-OH；
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度0.816。
扩展资料：
乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。
乙醇液体密度是0.789g/cm³，乙醇气体密度为1.59kg/m³，相对密度（d15.56）0.816，式量（相对分子质量）为46.07g/mol。沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体，有特殊香味，易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键，因此乙醇黏性大，也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
参考资料：百度百科--乙醇
