如何鉴别苯乙醛苯甲醚
鉴别苯乙醛、苯甲醚的方法：
将两者与银氨溶液反应， 出现银镜现象的是苯乙醛，不出现的是苯甲醛。
原因：苯甲醛中的 C=O 键已经相当于一个酮基了，在C上面没有连接H原子，所以无法与银氨溶液发生还原反应，而苯乙醛中的 C=O 键的C上面还有H，所以能发生还原反应。
苯乙醛：无色或淡黄色液体，具有类似风信子的香气，稀释后具行水果的甜香气。难溶于水。溶于大多数有机溶剂。以1:2溶于80%乙醇。性质不稳定，放置能聚合变稠，能被氧化成苯乙酸，也能被还原成苯乙醇。能与醇（如甲醇、乙醇）缩合成缩醛。存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。天然存在于鸡肉、西红柿、面包、玫瑰油、柑橘油里。
苯甲醚：茴香醚，英文名为Anisole，分子式C7H8O，相对分子量为108.13，无色液体，熔点-37~-38℃，沸点155℃，相对密度0.9980~1.0010，折光率1.5165~1.5175。天然发现存在云龙蒿的油中，具有另人愉快的茴香样香气。用于有机合成，也用作溶剂、香料和驱虫剂。由硫酸二甲酯与苯酚在碱性溶液中反应制得。在合成茴香醚时，一般需使用剧毒的硫酸二甲酯。
无色澄清液体。有苯样气味。有强折光性。能与乙醇、 乙醚、丙酮、氯仿、二硫化碳和冰乙酸混溶，极微溶于水。相对密度 0.866。凝固点-95℃。沸点110.6℃。折光率 1.4967。闪点（闭杯） 4.4℃。易燃。蒸气能与空气形成爆炸性混合物，爆炸极限 1.2%～7.0%（体积）。低毒，半数致死量（大鼠，经口）5000mg/kg。高浓度气体有麻醉性。有刺激性，《甲苯》 苯基乙醇， 性状：无色液体，具微弱玫瑰香味。
2. 沸点（ºC,101.3kPa）：218.2
3. 沸点（ºC,1.33kPa）：219~221(100kpa)
4. 熔点（ºC）：-27
5. 相对密度(d254) ：1.023
6. 折射率（n20ºC）：1.5325
7. 黏度（mPa·s,25ºC）：7.58
8. 黏度（mPa·s,50ºC）：3.19
9. 闪点（ºC）：102.2
10. 蒸气压（kPa,58ºC）：0.1333
11. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：4.22
12. 溶解性：可溶于水，与乙醇、乙醚和甘油任意混溶，在水中的溶解度是1:50。
13. 相对密度（20℃，4℃）：1.0202
14. 相对密度（25℃，4℃）：1.0162
15. 常温折射率（n25）：1.5305
16. 液相标准热熔(J·mol-1·K-1)：232.1 苯甲醚，
2、对其余三个取样，加入溴水：混合互溶不反应，溴水不褪色的是苯甲醇；互溶，溴水褪色的是苯甲醛，即醛基被氧化了；产生白色沉淀的是对甲基苯酚，类似于苯酚与溴水生成三溴苯酚沉淀。
鉴别有两种方法
1、可以加钠，产生气体的是苯酚和苯甲酸，没有明显现象的是苯甲醚和苯甲醛.在加钠产生气体的两种物质中分别加饱和溴水，产生白色沉淀的是苯酚，无明显现象的是苯甲酸；在加钠没有气体的两种物质中分别进行银镜反应，产生银镜的是苯甲醛，不产生银镜反应的是苯甲醚.。
2、先加碳酸氢钠，反应后分出水层加盐酸沉淀出苯甲酸，然后加氢氧化钠，反应后分出水层，加酸沉淀出苯酚，剩余加亚硫酸氢钠溶液，分出沉淀，加酸，分出油层得苯甲醛，前面加亚硫酸氢钠后的溶液中油层为苯甲醇。
扩展资料：
四种化学原料的相关资料：
苯酚：
苯酚是德国化学家龙格（Runge F）于1834年在煤焦油中发现的，故又称石炭酸（Carbolic acid）。使苯酚首次声名远扬的应归功于英国著名的医生里斯特。
里斯特发现病人手术后死因多数是伤口化脓感染。偶然之下用苯酚稀溶液来喷洒手术的器械以及医生的双手，结果病人的感染情况显著减少。这一发现使苯酚成为一种强有力的外科消毒剂。里斯特也因此被誉为“外科消毒之父”。
也可用于消毒外科器械和排泄物的处理，皮肤杀菌、止痒及中耳炎。熔点43℃，常温下微溶于水，易溶于有机溶剂；当温度高于65℃时，能跟水以任意比例互溶。
苯酚有腐蚀性，接触后会使局部蛋白质变性，其溶液沾到皮肤上可用酒精洗涤。小部分苯酚暴露在空气中被氧气氧化为醌而呈粉红色。遇三价铁离子变紫，通常用此方法来检验苯酚。
2、苯甲酸：
苯甲酸于16世纪被发现。
1556年，Nostradamus最早描述安息香胶的干馏作用；后由Alexius Pedemontanus和布莱斯德破译分别于1560年和1596年发现。
1875年，Salkowski发现苯甲酸的抗真菌药力，于是苯甲酸用于长期保存云莓。
3、苯甲醚，分子式C7H8O，相对分子量为108.13，无色液体，熔点-37~-38℃，沸点155℃，相对密度0.9980~1.0010，折光率1.5165~1.5175。
天然发现存在于龙蒿的油中，具有令人愉快的茴香样香气。用于有机合成，也用作溶剂、香料和驱虫剂。由硫酸二甲酯与苯酚在碱性溶液中反应制得。在合成茴香醚时，一般需使用剧毒的硫酸二甲酯。
4、苯甲醇是最简单的芳香醇之一，可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多数以酯的形式存在于香精油中，例如茉莉花油、风信子油和秘鲁香脂中都含有此成分。
物理性质：外观与性状：无色液体，有芳香味。熔点(℃)：-15.3
相对密度（水=1）：1.04(25℃)
沸点(℃)：205.7
相对蒸气密度（空气=1）：3.72
相对密度（水=1）：1.0419
分子式：C7H8O
分子量：108.13
饱和蒸气压(kPa)：0.13(58℃)
闪点(℃)：100
引燃温度(℃)：436
溶解性：微溶于水，易溶于醇、醚、芳烃。
折光率：1.5396
CAS号：100-51-6
化学性质
经氧化或脱氢反应生成苯甲醛。加氢可生成甲苯、联苄或甲基环己烷、环己基甲醇。与羧酸进行酯化反应生成相应的酯。在氯化锌、三氟化硼、无水硼酸或磷酸及硫酸存在下，缩合成树脂状物。
或者先用溴水，产生白色沉淀的就是对甲苯酚。在余下的两种物质中，加入金属钠，产生气泡的就是苯甲醇，另一种是苯甲醚
1）首先用卢卡斯试剂，来鉴别出苯甲醇。苯甲醇和卢卡斯试剂的反应活性很高，常温下一加入卢卡斯试剂，溶液就会变浑浊。而其它两种不反应。
2）剩下一氯苯甲烷，苯甲醚可以采用鉴定有机氯的方法进行鉴定，在定量滤纸上点上少许样品，放到燃烧瓶里，燃烧。一氯苯甲烷中含有氯，在燃烧瓶中和氧气反应，产生氯化氢，燃烧后的溶液中加入少许硝酸银试剂，会产生沉淀。苯甲醚燃烧后的水溶液，仍然为澄清液体。
或者先用溴水,产生白色沉淀的就是对甲苯酚.在余下的两种物质中,加入金属钠,产生气泡的就是苯甲醇,另一种是苯甲醚
