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硫酸庆大霉素颗粒能兑牛奶给小孩吃吗

坚定的泥猴桃
满意的日记本
2022-12-31 12:04:41

硫酸庆大霉素颗粒能兑牛奶给小孩吃吗

最佳答案
玩命的冰棍
直率的歌曲
2026-01-25 16:18:15

个人认为不能。并且建议你换药。 庆大霉素是氨基糖苷类的抗感染药,其肾毒性很大,会造成不可逆的永久性耳聋。如果不是针对绿脓杆菌等,还是选用其他类的抗生素(如青霉素、头孢菌素或红霉素等)。 说明书上是这样写的 庆大霉素属氨基糖苷类,在儿科中应慎用,尤其早产儿及新生儿,因其肾脏组织尚未发育完全,使本类药物的半衰期延长,易在体内积蓄而产生毒性反应。

最新回答
欣喜的煎蛋
高兴的白开水
2026-01-25 16:18:15

是的。

牛奶遇酸沉淀实际上是牛奶中“酪蛋白”的基本性质,属于基本反应。对成年人来说,牛奶沉淀并不影响消化,就算牛奶不搭配着果汁或者其他酸性的饮品一块喝,进入胃中,在胃里面遇到胃酸还是会沉淀,只是人没有看到而已。

除了个别含单宁过高的水果会降低牛奶里蛋白质的吸收之外,大部分水果与牛奶一起饮用对身体健康毫无影响。

扩展资料

新鲜牛奶脱脂,加酸(乳酸、乙酸、盐酸或硫酸),将pH调至4.8,使干酪素微胶粒失去电荷而凝固沉淀。用这种方法得到的干酪素称为酸酪蛋白,加酸的种类不同得到的酸酪蛋白却几乎毫无区别。酸酪蛋白是白色至淡黄色粉末或颗粒,稍有奶臭和酸味。

在水中只是溶胀,若加入氨、碱及其盐时,则可分散溶解于水中。可溶于强酸、二乙醇胺、吗啉、尿素、甲酰胺、热苯酚和土耳其红油。

将牛奶与粗制凝乳酶作用,形成凝固沉淀物,称为粗制凝乳酶酪蛋白,呈白色粒状,几乎无味无臭,加热灼烧会产生特有的臭味。凝乳酶酪蛋白比酸酪蛋白的灰分含量高。

参考资料来源:中新网-牛奶遇果汁沉淀说明相克? 专家:酪蛋白正常反应

参考资料来源:百度百科-酪蛋白

老迟到的冥王星
懵懂的花卷
2026-01-25 16:18:15
首先请明白了解:

溶于热水,水溶性 3 G/L (20 ºC),微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。

(半句话说:奶粉是用热水冲的,而液态奶则是用冷水调稀释的)

其次注意:

三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。

蛋白质主要由氨基酸组成。蛋白质平均含氮量为16%左右,而三聚氰胺的含氮量为66%左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品通过食品检验机构的测试

(半句话说:三聚氰胺存在于尿素中,原本尿素可以溶解于冷水中,而三聚氰胺在冷水中会形成沉淀,即不溶.但是若将尿素加热后,就会有三聚氰胺析出.所以,或许人家不是特意去加三聚氰胺,只是将液态奶在加热加压变成奶粉的条件下,才会生成三聚氰胺.)

然后告诉你原理:

牛奶添加三聚氰胺的作用

奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺,可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的。

牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质。

食品都是要按规定检测蛋白质含量的。要是蛋白质不够多,说明牛奶兑水兑得太多,说明奶粉中有太多别的东西的粉。

但是,蛋白质太不容易检测,生化学家们就想出个偷懒的办法:因为蛋白质是含氮的,所以只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量。

因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了这就是三聚氰胺的假蛋白。

预防万一:

家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺

1。按比平常浓的分量用热水冲奶粉,充分搅拌到不见固块,然后放入冰箱,待牛奶静置降温。

2。准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。

3。将冷却的牛奶倒在黑布上过滤。

4。如果有白色固体滤出,则用清水冲洗几次,排除其它可溶物。

5。如果冲洗后发现有白色晶体,可以将晶体放入清水中,该晶体如果沉入水底。那就很可能是三聚氰胺,这种奶粉不能用了。

这种方法可能无法发现微量的三聚氰胺,但微量的三聚氰胺使孩子得结石的可能性也低得多,至少可以把把关。

酷酷的大象
狂野的花瓣
2026-01-25 16:18:15

过期牛奶能浇花。

正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。有了明显的酸腐味的过期牛奶,这时可以用牛奶来浇花。

浇花时可以在花土的中间挖一个小坑,然后把牛奶埋进去,这样就不会有难闻的气味了。但是需要注意的是,牛奶不能太多,若要使用第二次的话,至少得间隔一个月。

扩展资料

过期牛奶的其他妙用

1、滋润肌肤

这个要求牛奶只是刚刚过期而没有发生变质,可以用来洗脸,滋润肌肤。

2、除去衣服上的墨迹

先用清水把衣服清洗一下,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,可除去衣服上的墨迹。

3、擦拭皮制家具

如果过期牛奶已经有少量沉淀,但是气味并没有改变,可以用来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。

4、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布醮上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。

玩命的奇异果
忧心的毛衣
2026-01-25 16:18:15
要制少量硫酸的话可以将外面卖的绿矾加热到足够高的温度,大约六七百度吧,将分解产生的气体通入水中,再将这溶液倒入到敞口的容器中,放在通风没有灰尘的地方,放个两三天基本上就可以了。

原理:

硫酸亚铁(绿矾),2FeSO4·7H2O==高温==Fe2O3+SO2↑+SO3↑+14H2O

在空气中放两三天是为了让溶液中的SO2,变成硫酸

硫酸亚铁硫酸亚铁结晶体概述

硫酸亚铁、硫酸铁(II) 是化学式为FeSO4的无机化合物,最常使用的是它蓝绿色的七水合物。无水硫酸亚铁是白色粉末,含结晶水的是浅绿色晶体,晶体俗称“绿矾”,溶于水水溶液为浅绿色。

目录[隐藏]

第一部分:化学品名称

第二部分:成分/组成信息

第三部分:危险性概述

第四部分:急救措施

第五部分:消防措施

第六部分:泄漏应急处理

第七部分:操作处置与储存

第八部分:接触控制/个体防护

第九部分:理化特性

第十部分:稳定性和反应活性

第十一部分:毒理学资料

第十二部分:生态学资料

第十三部分:废弃处置

第十四部分:运输信息

第十五部分:法规信息

第十六部分:硫酸亚铁花肥 第一部分:化学品名称

第二部分:成分/组成信息

第三部分:危险性概述

第四部分:急救措施

第五部分:消防措施

第六部分:泄漏应急处理

第七部分:操作处置与储存

第八部分:接触控制/个体防护

第九部分:理化特性第十部分:稳定性和反应活性第十一部分:毒理学资料第十二部分:生态学资料第十三部分:废弃处置第十四部分:运输信息第十五部分:法规信息第十六部分:硫酸亚铁花肥

[编辑本段]第一部分:化学品名称

化学品中文名称: 硫酸亚铁

化学品英文名称: ferrous sulfate

中文名称2: 绿矾

英文名称2: green vitriol

技术说明书编码: 2536

CAS No.: 7782-63-0

分子式: FeSO4

硫酸亚铁晶体分子式: FeSO4·7H 2O (又称绿矾)

分子量: 278.05

产品标准:GB10531-89

[编辑本段]第二部分:成分/组成信息

有害物成分 CAS No.

硫酸亚铁 7782-63-0

[编辑本段]第三部分:危险性概述

危险性类别:

侵入途径:

健康危害: 对呼吸道有刺激性,吸入引起咳嗽和气短。对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性。误服引起虚弱、腹痛、恶心、便血、肺及肝受损、休克、昏迷等,严重者可致死。

环境危害: 对环境有危害,对水体可造成污染。

燃爆危险: 本品不燃,具刺激性。

[编辑本段]第四部分:急救措施

皮肤接触: 脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗。

眼睛接触: 提起眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入: 迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧。如呼吸停止,立即进行人工呼吸。就医。

食入: 用水漱口,给饮牛奶或蛋清。尽快就医。

[编辑本段]第五部分:消防措施

危险特性: 具有还原性。受高热分解放出有毒的气体。

有害燃烧产物: 氧化硫。

灭火方法: 消防人员必须穿全身防火防毒服,在上风向灭火。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处。然后根据着火原因选择适当灭火剂灭火。

[编辑本段]第六部分:泄漏应急处理

应急处理: 隔离泄漏污染区,限制出入。建议应急处理人员戴防尘口罩,穿一般作业工作服。不要直接接触泄漏物。小量泄漏:避免扬尘,小心扫起,收集于干燥、洁净、有盖的容器中。大量泄漏:收集回收或运至废物处理场所处置。

[编辑本段]第七部分:操作处置与储存

操作注意事项: 密闭操作,局部排风。防止粉尘释放到车间空气中。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿橡胶耐酸碱服,戴橡胶耐酸碱手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、碱类接触。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。防止阳光直射。包装必须密封,切勿受潮。应与氧化剂、碱类等分开存放,切忌混储。储区应备有合适的材料收容泄漏物。 在空气中极易被氧化,实验时必须现用现配。

[编辑本段]第八部分:接触控制/个体防护

职业接触限值

中国MAC(mg/m3): 未制定标准

前苏联MAC(mg/m3): 2

TLVTN: 1mg(Fe)/m3

TLVWN: 未制定标准

监测方法:

工程控制: 密闭操作,局部排风。

呼吸系统防护: 空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。

眼睛防护: 戴化学安全防护眼镜。

身体防护: 穿橡胶耐酸碱服。

手防护: 戴橡胶耐酸碱手套。

其他防护: 工作场所禁止吸烟、进食和饮水,饭前要洗手。工作完毕,淋浴更衣。保持良好的卫生习惯。

[编辑本段]第九部分:理化特性

外观与性状: 浅蓝绿色单斜晶体或粉末状。

酸碱性:酸性

ph:暂无数据

比重:1.899(14.8°)

熔点(℃): 64°(-6H2O)

沸点(℃): 无资料

相对密度(水=1): 1.897(15℃)

相对蒸气密度(空气=1): 无资料

饱和蒸气压(kPa): 无资料

燃烧热(kJ/mol): 无意义

临界温度(℃): 无意义

临界压力(MPa): 无意义

辛醇/水分配系数的对数值: 无资料

闪点(℃): 无意义

引燃温度(℃): 无意义

爆炸上限%(V/V): 无意义

爆炸下限%(V/V): 无意义

溶解性: 溶于水、甘油,几乎不溶于乙醇。有还原作用。

相关数据:在90°失去六分子结晶水,在300°失去全部结晶水。在空气中渐渐风化,并氧化呈黄褐色。

无水物是白色粉末,比重3.4,与水作用则又重新变为蓝绿色。

主要用途: 用作净水剂、煤气净化剂、媒染剂、除草剂、并用于制墨水、颜料等,医学上用作补血剂。

其它理化性质: 高温分解2FeSO4·7H2O==高温==Fe2O3+SO2↑+SO3↑+14H2O

[编辑本段]第十部分:稳定性和反应活性

稳定性:

禁配物: 强氧化剂、潮湿空气、强碱。

避免接触的条件: 光照。

聚合危害:

分解产物:(高温)SO2(g), SO3(g)

[编辑本段]第十一部分:毒理学资料

急性毒性: LD50:1520 mg/kg(小鼠经口)

LC50:无资料

亚急性和慢性毒性:

刺激性:

致敏性:

致突变性:

致畸性:

致癌性:

[编辑本段]第十二部分:生态学资料

生态毒理毒性:

生物降解性:

非生物降解性:

生物富集或生物积累性:

其它有害作用: 该物质对环境有危害,应特别注意对水体的污染。

[编辑本段]第十三部分:废弃处置

废弃物性质:

废弃处置方法: 用安全掩埋法处置。在能利用的地方重复使用容器或在规定场所掩埋。

废弃注意事项:

[编辑本段]第十四部分:运输信息

危险货物编号: 无资料

UN编号: 无资料

包装标志:

包装类别:

包装方法: 无资料。

运输注意事项: 起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、碱类、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。公路运输时要按规定路线行驶。

[编辑本段]第十五部分:法规信息

法规信息 化学危险物品安全管理条例 (1987年2月17日国务院发布),化学危险物品安全管理条例实施细则 (化劳发[1992] 677号),工作场所安全使用化学品规定 ([1996]劳部发423号)等法规,针对化学危险品的安全使用、生产、储存、运输、装卸等方面均作了相应规定。

[编辑本段]第十六部分:硫酸亚铁花肥

1、性能特点:调节土壤酸碱度,促使叶绿素形成(亦称铁肥),可防治花木因缺铁而引起的(黄化病)。是喜酸性花木尤其铁树不可缺少的元素。

2、用法及用量和防治对象

(1)用法:①、10克兑水4~5斤,叶面喷雾。②、正常生长期,每月1~2次。③、防病期,10~15天一次,连续2~3次。

(2)用量:10克兑水7~9斤,浇灌盆土,约20天一次。

(3)防治病害与原理:

主治(黄化病)。主要表现:在幼嫩的叶片上,始初叶肉变黄,后叶片两侧,中部或叶尖出现焦褐斑;久之,叶片脱落。

原理:调节土壤酸碱度,利于喜酸性花木正常生长。

3、适合植物:各类喜酸性花木,如:铁树、杜鹃、茶花、米兰、吊兰、硫酸亚铁花肥文竹、白兰、一品红、五针松柏、茉莉、蕨类、棕榈类及各类盆载花木盆景。由于土壤多是“南酸北碱”, 原产南方的园林植物移栽至北方时多使用硫酸亚铁调节。

4、注意事项:勿过量使用,若因为过量使用而出现了烧苗现象,请用以下方法↓

①、若喷施:用清水在叶片正反面反复多喷几次。

②、若灌根:用清水多灌几次盆土。

迅速的高跟鞋
风趣的路人
2026-01-25 16:18:15
我来回答,三聚氰胺

分子立体模型目录

物理化学特性

毒性危害及诊治

人体对三聚氰胺耐受标准

假蛋白原理

牛奶添加三聚氰胺的作用

合成工艺

相关致病案例

家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺

专业的化学检测法测试三聚氰胺

专业的化学检测法测试三聚氰胺

三聚氰胺(英文名Melamine),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料。简称三胺,又叫2 ,4 ,6- 三氨基-1,3,5-三嗪、1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺、2,4,6-三氨基脲、蜜胺、三聚氰酰胺、氰脲三酰胺,分子式C3N6H6、C3N3(NH2)3,分子量126.12。

更多英文名称: 1,3,5-Triazine-2,4,6-triamine;2,4,6-Triamino-1,3,5-triazine;2,4,6-Triamino-s-triazine;Aero;Cyanuramide;Cyanuric triamide;Cyanurotriamide;Cyanurotriamine;DG 002 (amine);Hicophor PR;Isomelamine;Melamine;NCI-C50715;Pluragard;Pluragard C 133;s-Triazine, 2,4,6-triamino-;Teoharn;Theoharn;Virset 656-4;

CAS 号 1087815041876554434567757431683795557037119694977-27-2

编辑本段物理化学特性

三聚氰胺性状为纯白色单斜棱晶体,无味,密度1.573g/cm3 (16℃)。常压熔点354℃(分解);快速加热升华,升华温度300℃。溶于热水,微溶于冷水,极微溶于热乙醇,不溶于醚、苯和四氯化碳,可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等。低毒。在一般情况下较稳定,但在高温下可能会分解放出氰化物。

呈弱碱性(pKb=8),与盐酸、硫酸、硝酸、乙酸、草酸等都能形成三聚氰胺盐。在中性或微碱性情况下,与甲醛缩合而成各种羟甲基三聚氰胺,但在微酸性中(pH值5.5~6.5)与羟甲基的衍生物进行缩聚反应而生成树脂产物。遇强酸或强碱水溶液水解,胺基逐步被羟基取代,先生成三聚氰酸二酰胺,进一步水解生成三聚氰酸一酰胺,最后生成三聚氰酸。

结构式主要用途三聚氰胺是一种用途广泛的基本有机化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂(MF)的原料。三聚氰胺还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。该树脂硬度比脲醛树脂高,不易燃,耐水、耐热、耐老化、耐电弧、耐化学腐蚀、有良好的绝缘性能、光泽度和机械强度,广泛运用于木材、塑料、涂料、造纸、纺织、皮革、电气、医药等行业。其主要用途有以下几方面:

(1)装饰面板:可制成防火、抗震、耐热的层压板,色泽鲜艳、坚固耐热的装饰板,作飞机、船舶和家具的贴面板及防火、抗震、耐热的房屋装饰材料。

(2)涂料:用丁醇、甲醇醚化后,作为高级热固性涂料、固体粉末涂料的胶联剂、可制作金属涂料和车辆、电器用高档氨基树脂装饰漆。

(3)模塑粉:经混炼、造粒等工序可制成蜜胺塑料,无度、抗污,潮湿时仍能保持良好的电气性能,可制成洁白、耐摔打的日用器皿、卫生洁具和仿瓷餐具,电器设备等高级绝缘材料。

(4)纸张:用乙醚醚化后可用作纸张处理剂,生产抗皱、抗缩、不腐烂的钞票和军用地图等高级纸。

(5)三聚氰胺甲醛树酯与其他原料混配,还可以生产出织物整理剂、皮革鞣润剂、上光剂和抗水剂、橡胶粘合剂、助燃剂、高效水泥减水剂、钢材淡化剂等。

编辑本段毒性危害及诊治

目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重。据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠、兔和狗后没有观察到明显的中毒现象。动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。1994年国际化学品安全规划署和欧洲联盟委员会合编的《国际化学品安全手册》第三卷和国际化学品安全卡片也只说明:长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。然而,2007 年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号。但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”。

我国卫生部于2008年9月12日发布了“与食用受污染三鹿牌婴幼儿配方奶粉相关的婴幼儿泌尿系统结石诊疗方案”,有关方面可以参照。

方案中指出结石绝大部分累及双侧集合系统及双侧输尿管,这与成人泌尿系统结石临床表现有所不同,多发性结石影响肾功能的概率更高。由于患儿多不具备症状主诉能力,家长需要加强对相关儿童的观察,依靠腹部B超和(或)CT检查,可以帮助早期确定诊断。在治疗方面,目前没有针对三聚氰胺毒性作用的特效解毒剂,临床上主要依靠对症支持治疗,必要时可以考虑外科手术干预,解除患儿肾功能长期损害的风险。早期诊断、早期治疗,是使患儿早日康复的关键。

编辑本段人体对三聚氰胺耐受标准

三聚氰胺是一种低毒的化工原料。动物实验结果表明,其在动物体内代谢很快且不会存留,主要影响泌尿系统。

三聚氰胺量剂和临床疾病之间存在明显的量效关系。三聚氰胺在婴儿 体内最大耐受量为每公斤奶粉15毫克。专家对受污染婴幼儿配方奶粉进行的风险评估显示,以体重7公斤的婴儿为例,假设每日摄入奶粉150克,其安全预值即最大耐受量为15毫克/公斤奶粉。

根据美国食物及药物管理局的标准,三聚氰胺每日可容忍摄入量为每日0.63毫克/公斤体重。

编辑本段假蛋白原理

由于食品和饲料工业蛋白质含量测试方法的缺陷,三聚氰胺也常被不法商人用作食品添加剂,以提升食品检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。

蛋白质主要由氨基酸组成,其含氮量一般不超过30%,而三聚氰胺的分子式含氮量为66%左右。通用的蛋白质测试方法“凯氏定氮法”是通过测出含氮量来估算蛋白质含量,因此,添加三聚氰胺会使得食品的蛋白质测试含量偏高,从而使劣质食品通过食品检验机构的测试。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现。

奶粉事件:各个品牌奶粉中蛋白质含量为15-20%(晚上在超市看到包装上还有标示为10-20%的),蛋白质中含氮量平均为16%。以某合格牛奶蛋白质含量为2.8%计算,含氮量为0.44%,某合格奶粉蛋白质含量为18%计算,含氮量为2.88%。而三聚氰胺含氮量为66.6%,是牛奶的151倍,是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺,就能提高0.4%蛋白质。

微溶系指溶质1g(ml)能在溶剂100~不到1000ml中溶解,三聚氰胺在水中微溶,在牛奶这种水包油型的乳液中溶解度未找到实验数据,应该比水的溶解度要好一些,待验证。

检测方案

在现有奶粉检测的国家标准中,主要进行蛋白质、脂肪、细菌等检测。三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的,所以现有标准不会包含相应内容。亦即三聚氰胺检测目前并无国家标准。因此,德国莱茵TÜV集团参照美国食品化学品法典(FCC)三聚氰胺HPLC-UV定量方法,同时还可采用HPLC/MS检测方法(实验室方法)对婴儿食品,宠物食品,饲料及其原料(包括淀粉,大米蛋白, 玉米蛋白, 谷朊粉、粮油等)开展三聚氰胺的检测业务,检测结果具备权威性。

编辑本段牛奶添加三聚氰胺的作用

奶粉有毒是因为其中含三聚氰胺,可能是在奶粉中直接加入的,也可能是在原料奶中加入的。

牛奶和奶粉添加三聚氰胺,主要是因为它能冒充蛋白质。

食品都是要按规定检测蛋白质含量的。要是蛋白质不够多,说明牛奶兑水兑得太多,说明奶粉中有太多别的东西的粉。

但是,蛋白质太不容易检测,生化学家们就想出个偷懒的办法:因为蛋白质是含氮的,所以只要测出食品中的含氮量,就可以推算出其中的蛋白质含量。

因此添加过三聚氰胺的奶粉就很难检测出其蛋白质不合格了这就是三聚氰胺的假蛋白

编辑本段合成工艺

三聚氰胺最早被李比希于1834年合成,早期合成使用双氰胺法:由电石(CaC2)制备氰胺化钙(CaCN2),氰胺化钙水解后二聚生成双氰胺(dicyandiamide),再加热分解制备三聚氰胺。目前因为电石的高成本,双氰胺法已被淘汰。与该法相比,尿素法成本低,目前较多采用。尿素以氨气为载体,硅胶为催化剂,在380-400℃温度下沸腾反应,先分解生成氰酸,并进一步缩合生成三聚氰胺。

6 (NH2)2CO → C3H6N6 + 6 NH3 + 3 CO2

生成的三聚胺气体经冷却捕集后得粗品,然后经溶解,除去杂质,重结晶得成品。尿素法生产三聚氰胺每吨产品消耗尿素约3800kg、液氨500kg。

按照反应条件不同,三聚氰胺合成工艺又可分为高压法(7-10MPa,370-450℃,液相)、低压法(0.5-1MPa,380-440℃,液相)和常压法(<0.3MPa,390℃,气相)三类。

国外三聚氰胺生产工艺大多以技术开发公司命名,如德国巴斯夫(BASF Process)、奥地利林茨化学法(Chemical Linz Process)、鲁奇法(Lurgi Process)、美国联合信号化学公司化学法(Allied Signal Chemical)、日本新日产法(Nissan Process)、荷兰斯塔米卡邦法(既DSM法)等。这些生产工艺按合成压力不同,可基本划分为高压法、低压法和常压法三种工艺。目前世界上技术先进、竞争力较强的主要有日本新日产Nissan法和意大利Allied-Eurotechnica的高压法,荷兰DSM低压法和德国BASF的常压法。

我国三聚氰胺生产企业多采用半干式常压法工艺,该方法是以尿素为原料0.1MPa以下,390℃左右时,以硅胶做催化剂合成三聚氰胺,并使三聚氰胺在凝华器中结晶,粗品经溶解、过滤、结晶后制成成品。

编辑本段相关致病案例

2007年,美国爆发宠物食品受污染事件。事后调查表明:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因。

2008年9月,中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因也是奶粉中含有三聚氰胺。

国家质检总局近日紧急在全国开展了婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查。此次专项检查对其余109家企业进行了排查,共检验了这些企业的491批次产品。阶段性检查结果显示,有22家婴幼儿奶粉生产企业的69批次产品检出了含量不同的三聚氰胺。

检出三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单

序号 标称的企业 产品名称 抽样数 不合格数 三聚氰胺最高含量mg/kg

1 石家庄三鹿集团股份有限公司 三鹿牌婴幼儿配方乳粉 11 11 2563.00

2 上海熊猫乳品有限公司 熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉 5 3 619.00

3 青岛圣元乳业有限公司 圣元牌婴幼儿配方乳粉 17 8 150.00

4 山西古城乳业集团有限公司 古城牌婴幼儿配方乳粉 13 4 141.60

5 江西光明英雄乳业股份有限公司 英雄牌婴幼儿配方乳粉 2 2 98.60

6 宝鸡惠民乳品(集团)有限公司 惠民牌婴幼儿配方乳粉 1 1 79.17

7 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛牌婴幼儿配方乳粉 28 4 68.20

8 中澳合资多加多乳业(天津)有限公司 可淇牌婴幼儿配方乳粉 1 1 67.94

9 广东雅士利集团股份有限公司 雅士利牌婴幼儿配方乳粉 30 10 53.40

10 湖南培益乳业有限公司 南山倍益牌婴幼儿配方乳粉 3 1 32.00

11 黑龙江省齐宁乳业有限责任公司 婴幼儿配方乳粉2段基粉 1 1 31.74

12 山西雅士利乳业有限公司 雅士利牌婴幼儿配方乳粉 4 2 26.30

13 深圳金必氏乳业有限公司 金必氏牌婴幼儿配方乳粉 2 2 18.00

14 施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司 施恩牌婴幼儿配方乳粉 20 4 17.00

15 广州金鼎乳制品厂 金鼎牌婴幼儿配方乳粉 3 1 16.20

16 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 伊利牌儿童配方乳粉 35 1 12.00

17 烟台澳美多营养品有限公司 澳美多牌婴幼儿配方乳粉 6 6 10.70

18 青岛索康营养科技有限公司 爱可丁牌婴幼儿配方乳粉 3 1 4.80

19 西安市阎良区百跃乳业有限公司 御宝牌婴幼儿配方乳粉 3 1 3.73

20 烟台磊磊乳品有限公司 磊磊牌婴幼儿配方乳粉 3 3 1.20

21 上海宝安力乳品有限公司 宝安力牌婴幼儿配方乳粉 1 1 0.21

22 福鼎市晨冠乳业有限公司 聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉 1 1 0.09

液态奶检出三聚氰胺的批次表

公司 序号 生产企业 产品名称 规格型号 商标 生产日期/批次 三聚氰胺(mg/kg)

蒙牛 1蒙牛(武汉)友芝友乳业有限公司 核桃牛奶 200ml/袋 友芝友 20080910 0.765

蒙牛 2内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.07 0.8

蒙牛 3 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 全脂灭菌纯牛乳 250ml/盒 蒙牛 2008.09.01 1.0

蒙牛 4 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 250ml/盒 蒙牛 2008.08.01 1.5

蒙牛 5 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 早餐奶(麦香味) 250ml/包 蒙牛 20080814 1.9

蒙牛 6 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛早餐奶 250ml/盒 蒙牛 2008.07.26/x 2.57

蒙牛 7 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 妙点 250ml/盒 蒙牛 20080728/W206 3.17

蒙牛 8 蒙牛乳业(北京)有限责任公司 木糖醇酸牛奶 2kg/瓶 蒙牛 20080806 3.52

蒙牛 9 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 243ml(250g)/袋 蒙牛 20080908/C206/GAfb 4.2

蒙牛 10 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 6.8(A样)

蒙牛 11 蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒 蒙牛 M20080903 7(B样)

伊利 1 济南伊利乳业有限责任公司 伊利芒果+黄桃酸牛奶 125g/盒 伊利 2008.09.07 0.69

伊利 2 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 酸牛奶(木瓜+甜橙) 125g/瓶 伊利 20080903 1.02

伊利 3 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 2008.09.13 2.2

伊利 4 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 脱脂奶 250ml/盒 伊利 20080820 2.9

伊利 5 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋 伊利 20080905MIAC6 5.5

伊利 6 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 242ml/袋 伊利 20080906/LIA09 8

伊利 7 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 高钙低脂奶 250ml/盒 伊利 20080819 8.4

光明 1 北京光明健能乳业有限公司 光明酸牛奶(原味) 180g/袋 光明 2008.09.12 0.6

光明 2 武汉光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒 光明 2008-09-13 3.41

光明 3 北京光明健能乳业有限公司 原味酸牛奶 100克/杯 光明 20080910A 3.5

光明 4 北京光明健能乳业有限公司 大颗果粒草莓酸奶 450克/盒 光明 20080902BC 4.8

光明 5 光明乳业有限责任公司 益生菌·优乳酪(原味) 190g/罐 光明 B20080908C 5.65

光明 6 北京光明健能乳业有限公司 优酪乳·酸牛奶(原味) 580克/瓶 光明 B20080909A 8.6

三聚氰胺的违法添加案例

2007年深圳检验检疫局从台湾进口的3批“爱族牌”观赏鱼饲料检出三聚氰胺,且三聚氰胺含量较高,分别为0.35 g/kg 、0.47g/kg 、0.51g/kg。这3批鱼饲料共 846千克,货值1016美元。

2007年福建、天津、山东、珠海检验检疫局从进口马来西亚、泰国、秘鲁的鱼粉(HS编码均为2301201000)中检出三聚氰胺阳性,已依法对进口鱼粉作出 退货处理。

据美国食品药品管理局(FDA)官方消息,美国FDA首次在美国国内生产的饲料中发现含有三聚氰胺,有关企业已经开始自动召回相关产品。含有三聚氰胺的饲料添加剂来自俄亥俄州托莱多市Tembec BTLSR公司和科罗拉多州约翰斯敦市Uniscope公司。Tembec公司生产AquaBond和Aqua-Tec II黏合剂,主要用于出口,同时向Uniscope公司提供生产Xtra-Bond黏合剂的原料,Uniscope公司生产的Xtra-Bond黏合剂主要供应美国市场。上述黏合剂主要用于生产牛、绵羊、山羊、鱼、虾的颗粒饲料。Tembec公司确认,为了增加颗粒饲料的黏性,在产品配方中添加了三聚氰胺。但在美国三聚氰胺禁止用来作为动物或鱼/虾饲料添加剂。

2007年北京检验检疫局从进口澳大利亚的宠物食品(HS编码为2309101000)中检出三聚氰胺阳性,并依法对进口宠物食品作出退货处理。

段家庭如何检测奶制品中是否含有三聚氰胺

(1) 检测液体奶中是否含有三聚氰胺

三聚氰胺微溶于水,常温下,在水中的溶解度仅为0.33%,也就是说100克奶中仅可以加入0.33克三聚氰胺。而100克牛奶中蛋白质的含量为3克左右,也就是说100克奶中加入三聚氰胺后,如造假加水,只能加入10克水。这对于造假来说,利润太小,风险又大。此外,最重要的是,三聚氰胺的水溶液呈碱性,如果在牛奶中加入三聚氰胺,其PH值会接近8,通过PH计很容易就能测出来。

而三聚氰胺在奶粉制造过程中,要加入就容易多了。这是因为三聚氰胺的溶解度随温度的升高而快速增加,在100℃时,三聚氰胺在水中的溶解度达到5.14%。而奶粉制造过程中,要杀菌和喷雾造粒,温度都在100℃左右。

还有更简单的方法就可以证明三聚氰胺是谁加入的,那就是测一下不同批次和生产日期奶粉中三聚氰胺的含量,如果不同批次和生产日期奶粉中三聚氰胺的含量差别很小,那就可以证明是奶粉生产过程中加的三聚氰胺,因为如果是奶农加入的,这么多奶农,有的加的多,有的加的少,有良心的还可能没有加,那么不同批次的奶粉中三聚氰胺含量波动很大,而如果是奶粉生产过程中加入的,由于有标准的工艺和自动化设备,不同批次的奶粉中三聚氰胺含量波动很小。

教你测试奶粉中是否含三聚氰胺(详细步骤)

由于奶粉安全影响到孩子的健康,这对家长是头等大事。想了一个简易方法给大家,仅供参考。

(2)测试奶粉中是否含三聚氰胺:

1。按比平常浓的分量用热水冲奶粉,充分搅拌到不见固块,然后放入冰箱,待牛奶静置降温。

2。准备黑布一块和空杯一个。把黑布蒙在空杯口上作为过滤器。

3。将冷却的牛奶倒在黑布上过滤。

4。如果有白色固体滤出,则用清水冲洗几次,排除其它可溶物。

5。如果冲洗后发现有白色晶体,可以将晶体放入清水中,该晶体如果沉入水底。那就很可能是三聚氰胺,这种奶粉不能用了。

这种方法可能无法发现微量的三聚氰胺,但微量的三聚氰胺使孩子得结石的可能性也低得多,至少可以把把关。

以上方法仅供参考。

编辑本段专业的化学检测法测试三聚氰胺

GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺

Spectra-Quad实现三聚氰胺含量在线检测

超高效液相色谱_电喷雾串联质谱法测定饲料中残留的三聚氰胺

反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量

高效液相色谱-二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺

高效液相色谱法(HPLC)测定饲料中三聚氰胺的含量

高效液相色谱-四极杆质谱联用测定饲料中三聚氰胺含量

固相萃取与高效液相色谱联用测定宠物食品中三聚氰胺

液相色谱串联质谱法(LC-MSMS)分析宠物食品中三聚氰胺

液相色谱-串联质谱法测定饲料中三聚氰胺残留

GC-MS法测定动物食品中的三聚氰胺

2.1仪器与条件

Agilent1100高效液相色谱仪(美国,Agilent公司)二极管阵列检测器(DAD),检测波长240nm,柱温:40℃。

(1)AgelaVenusilTMASBC18(4.6×250mm)缓冲液:10mM柠檬酸,10mM庚烷磺酸钠流动相:缓冲溶液:乙腈=85:15流速:1.0mL/min。

(2) 12766希望对你有帮助!

勤劳的花卷
懦弱的唇彩
2026-01-25 16:18:15

谣言:

茶水、果汁、牛奶、咖啡等饮料都可送服药物。尤其对于儿童来说可以先喝点儿“甜水”,再把药服下去,以掩盖药物的苦味。

辟谣:

用茶水、果汁、牛奶、咖啡等送服药物,可能影响药物疗效,或者对身体产生不良影响,是非常错误的一种服药方法。

茶水,清香宜人还具有一定的保健功能,深受老年人的喜爱,但要注意的是茶水不适合用来服药。茶叶里含有一种鞣质,与酶制剂如胃蛋白酶、乳酶生、胰酶、多酶片中的蛋白质牢固结合,可降低药物的吸收;也可能影响羟氨苄青霉素、红霉素、氯霉素、林可霉素等抗菌药物的抗菌活性,或者引起毒副反应增加;与硫酸锌、葡萄糖酸锌、硫酸亚铁、富马酸亚铁等金属类药物以及洋地黄类、麻黄碱、奎宁等生物碱类药物生成沉淀,使药物难以吸收,甚至变性、失活而影响疗效。茶水中还含有咖啡因、茶碱等成分,有兴奋中枢的作用,可以降低安眠药的镇静效果。

果汁中富含果酸,服用布洛芬、复方阿司匹林等解热镇痛药,黄连素、乙酰螺旋霉素等药物时,饮用酸性果汁会加速药物溶解,损伤胃粘膜。尤其要避免饮用西柚汁,西柚汁中的某些化合物可以影响肝脏中药物代谢酶的作用,影响药物在体内的代谢,如某些降压药、抗心绞痛药、调脂药、免疫抑制剂等,可能会引起疗效改变或诱发不良反应。

牛奶中的大量钙质可与许多药物(如四环素、红霉素、甲硝唑、酮康唑、复方丹参片等)形成不易吸收的复合物使疗效降低。大量钙还会影响铁的吸收,所以应避免与补铁药同服。

咖啡中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用,可增加胃肠道的不良反应,严重者甚至可诱发胃出血。解热镇痛抗炎药物,包括含有这类药物成分的复方制剂如感冒药对胃黏膜有刺激作用,用咖啡送服,可能加重对胃黏膜的刺激,引起胃肠不适。此外,有的感冒药含有苯丙醇胺,如与高浓度的咖啡因同服,可能引致血压急升,严重者甚至可致命。

白开水虽然缺少味道,但能避免影响药物疗效或者与药物间可能的相互作用,从而保证疗效,减少不良反应。因此,最好用白开水服用药物。

辟谣专家:刘丽萍,解放军总医院第五医学中心药学部副主任

复核专家:刘皈阳,解放军总医院第四医学中心药剂药理科主任

出品人:科普中国-科学辟谣

开心的洋葱
幽默的菠萝
2026-01-25 16:18:15

冲调奶粉的水温保持在40摄氏度左右最佳,太高或者太低都不太适合。

水温过高的水冲泡奶粉会损坏营养物质(维生素),导致蛋白质变性失活,造成无法吸收。当然,有的品牌奶粉冲调的水温需求是不同,可以根据奶粉罐说明来冲调。

温开水可以是开水冷却后,也可以是开会和凉开水混合而来,可以借助恒温掉奶器来保持水温,等到要泡奶粉时不用等待,也能快速方便的冲调奶粉。

扩展资料:

一般来说,只要是卫生条件合格,且矿物质含量别太高的饮用水,一般都是可以给婴儿冲奶粉的。

1、符合商业无菌要求,不含有可能威胁婴幼儿健康的物理、化学、生物性污染。不含有致病性微生物、或在常温下能在其中繁殖的非致病性微生物。

2、水中含有适量的符合人体需求的矿物质,但相应矿物质的含量符合婴幼儿生理需求特点,如:钠、镁、钙、氟、锰、硫酸盐、硝酸盐等的含量相对较低,在国家限定标准之内,不会因饮水中相应矿物质的超标或全无而导致婴幼儿膳食摄入量超标或不足,不会因此给尚处于发育期的各脏器、特别是消化系统增加代谢负担甚至危害。

参考资料:人民网-婴儿冲奶粉用什么水最好 如何正确冲奶粉

开朗的酒窝
糟糕的高山
2026-01-25 16:18:15
答:硫酸钾(K2SO4)是白色或带灰黄色的结晶体,K2O含量一般在50%左右。易溶于水,溶解度随温度的上升而增大。吸湿性较低,不易结块,最适合于配制混合肥料,而且物理性状优于氯化钾。

硫酸钾为化学中性、生理酸性肥料,广泛适用于各种作物,特别是对氯敏感的作物。其具体使用方法主要有:

(1)可用作基肥。旱田用硫酸钾作基肥时,一定要深施覆土,以减少钾的晶体固定,并利用作物根系吸收,提高利用率。

(2)用作追肥。由于钾在土壤中移动性较小,应集中条施或穴施到根系较密集的土层,以促进吸收。砂性土壤常缺钾,宜作追肥以免淋失。

(3)可用作种肥和根外追肥。作种肥亩用量1.5~2.5kg,也可配制成2%~3%的溶液,作根外追肥。

使用硫酸钾主要应注意以下三个问题:

(1)对于水田等还原性较强的土壤,硫酸钾不及氯化钾,主要缺点是易产生硫化氢毒害。酸性土壤宜配合施用石灰。

(2)硫酸钾价格比较贵,在一般情况下,除对氯敏感的作物外,能用氯化钾的就不要用硫酸钾。

(3)对十字花科作物和大蒜等需硫较多的作物,效果较好,应优先调配使用。

自信的麦片
标致的世界
2026-01-25 16:18:15

兑水溶解:硫酸亚铁不能将粉末撒在土壤表面,需要溶解到水中才能释放出铁元素。每次使用之前要现配制,可将硫酸亚铁打开,将硫酸亚铁兑水制成500-1000倍的溶液。硫酸亚铁在用后要注意密封,放在干燥的地方,如果密闭不紧,会使硫酸亚铁发生氧化,之后就失去作用了。

浇灌花卉:配制好溶液之后,就可以浇灌土壤了,每隔20天使用一次,不能使用太勤,也不能一次性使用过多,否则会导致土壤板结、土壤过酸的情况。除了直接浇土壤之外,硫酸亚铁作为叶面肥使用会更好,可以把溶液倒在喷壶中,使用喷壶往叶面上喷洒,每次适量少喷一点。

硫酸亚铁使用注意事项

硫酸亚铁在用的时候要注意密封,等用完了之后也要及时的密封好,放在干燥的地方。很多人可能也知道硫酸亚铁如果是暴露在空气中或者是溶液开口放置,很容易会让硫酸亚铁发生氧化,氧化之后的硫酸亚铁再用来浇花就会失去作用,要注意密封,需要用硫酸亚铁溶液的时候现配,硫酸亚铁要及时的用来浇花。

等硫酸亚铁溶于水之后,可以把溶液倒在喷壶中,把溶液喷洒在叶片上,这样同样可以让花卉生长的更好,而且效果比浇在盆土里还好。但硫酸亚铁喷在叶面上容易被氧化,氧化之后就没法被花卉吸收,所以防止这种情况发生每次要少喷一点。

以上内容参考  百度百科-硫酸亚铁