给我详细解释一下松花蛋制作过程中包含的科学原理
给我详细解释一下松花蛋制作过程中包含的科学原理
蛋白的主要化学成分是一种蛋白质.禽蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸.氨基酸知道吗?他的化学结构有一个碱性的氨基-NH2和一个酸性的羧基-COOH,因此它既能跟酸性物质作用又能跟碱性物质作用.所以人们在制造松花蛋设计,特意在泥巴里加入了一些碱性的物质,如石灰、碳酸钾、碳酸钠等。它们会穿过蛋壳上的细孔,与氨基酸化合,生成氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶于蛋白,于是就以一定几何形状结晶出来,就形成了漂亮的松花。 为什么皮蛋的蛋黄呈青黑色呢?其实这也是经过一场化学反应造成的: 皮蛋的主要化学成分是另一种蛋白质,它含有硫。日子久了,蛋黄也会分解变成氨基酸,并且放出我们平时所说的臭鸡蛋气味的气体---硫化氢。蛋黄本身含有许多矿物质,如铁、铜、锌、锰等,硫化氢能与这些矿物质反应生成硫化物。所以蛋黄呈青黑色就是产生了这些硫化物。这些硫化物大都极难溶于水,所以它们并不被人体吸收。
松花蛋的制作过程中所发生的化学反应松花蛋又称皮蛋,它不仅味道可口、营养丰富,而且其表面的朵朵“松花”特别诱人.据说,我国劳动人民早在明朝以前,就已经发明出将鲜蛋加工成松花蛋的方法了.
制作松花蛋的关键是配制包在鲜蛋外面的料灰.如果按100只鸭蛋(或鸡蛋)计算,所需配料是:纯碱(即苏打)115 g,食盐150 g,生石灰400 g,柴草灰1350 g,开水2100 g.具体配制与制作方法是:先将纯碱和食盐放入小瓷缸中,冲入开水,待二者充分溶解后,再分批加入生石灰和柴草灰,当生石灰全部“化”开时,料灰就配制好了.最后,把料灰(适当加入一些稻壳或麦糠)均匀地涂在鲜蛋上,经过大约两个月的时间,一个个变成茶色胶冻状而又有一朵朵美丽“松花”的松花蛋即可供人享用了.
在鲜蛋变成松花蛋的过程中,包含着复杂的化学反应.首先,生石灰的主要成分是氧化钙,它遇水后就会转化成熟石灰——氢氧化钙:CaO+H2O====Ca(OH)2,然后,氢氧化钙与纯碱在溶液中相互反应Ca(OH)2+Na2CO3====CaCO3↓+2NaOH
同时,草木灰里的可溶成分(主要是碳酸钾)也与氢氧化钙相互反应:Ca(OH)2+K2CO3====CaCO3↓+2KOH
上述两个反应都生成了具有强烈腐蚀性的苛性碱——NaOH和KOH,这两种强碱渐渐地透过蛋壳使蛋白质凝固,并杀死会导致鲜蛋腐败的各种细菌,同时在氢氧化钠的作用下,一部分蛋白质发生分解,这些分解产物从蛋白质中结晶出来,这就成了那一朵朵“松花”.
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能否详细解释一下香蕉球的原理?一方面空气迎著球向后流动,另一方面,由于空气与球之间的摩擦,球周围的空气又会被带着一起旋转,这时,球旋转的方向与球前进方向相同一侧相对于空气的速度比另一侧小。物理知识告诉我们:气体的流速越大,压强越小。由于足球两侧空气的流动速度不一样,它们对足球所产生的压强也不一样,于是,足球在空气压力的作用下,被迫向空气流速大的一侧转弯了。
乒乓球中,运动员在削球或拉弧圈球时,球的线路会改变,道理与“香蕉球”一样。
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松花蛋的制作过程与储存方法是怎样的?我先告诉你无泥松花蛋制作工艺:
在铁锅炉里预置清水2kg,投入花椒、茴香及约茶适量,煮沸5分钟,加入碱面300g,待深化后慢慢投入生石灰250g,继续煮沸10分钟,加食盐50g,离火随加松叶和柏枝少许,放凉至室温,倒入搪瓮或陶器内,放入生蛋50个左右,以液体浸没蛋壳为宜。加盖放置一周(气温低时可稍长),取出晾置数天,即可凝成清澈透明内带松花点的无泥松花蛋。
制作松花蛋,很重要一点是防止铅中毒。所以,我再告诉你无铅松花蛋的制作:
配方:蛋100枚;纯碱250克,生石灰675克,食盐100克,草木灰960克,茶叶100克,香料少许。另外要备谷壳或锯未,用于沾附在配料外表。(以上配方减半或按比例也可)
选料标准:要求蛋壳洁净,壳外并附有白色或粉红色的霜状物,无异味;纯碱要求碳酸钠的含量不得低于90%;生石灰要求氧化钙含量不得低于75%,食盐要求含氯化钠的量不得低于90%;草木灰要求含碳酸钾、碳酸钠不得低于75%,茶叶要求呈粉未状。
操作:按照配方标准准确称取各种原料,分别摊放。然后把茶叶未煮沸五到八分钟,用煮过的茶叶水将生石灰化开。除去灰渣后,再放入纯碱中拌匀,最后放入食盐和草木灰,搅成糊状,即可使用。使用时要随配随用,以免降低功效。操作时,操作者要配戴乳胶手套,用料匙取料泥一小团约30到40克,放在左手的谷或锯末上。取蛋一枚,两手轻轻将蛋翻动滚揉,使蛋的外壳均匀地包3毫米厚的料泥。然后放置十分钟左右,装入容器,装满后盖好密封。在20—25℃条件下,七到八天即可成熟,可储存6个月不变质。
松花蛋的胶质含有大量的水分,如果放进冰箱,这些水分就会逐渐结冰。等拿出来再吃的时候,胶质中的水分融化后,胶质就变成了蜂窝状,不仅改变了味道,其营养价值也降低了。所以没吃完的松花蛋放进塑料袋里密封储存即可,不用放在冰箱里。
科学小制作的详细制作过程
噢NO
茄子快传,哪位大师给我详细解释一下它的原理那只是建立的区域网而已,不是真正的联网
松花蛋加工厂的松花蛋制作方法、配料,详细的松花蛋的制作方法
松花蛋,又称皮蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。
1、北京皮蛋
配料标准:鸭蛋800枚,重约60公斤,水50公斤,纯碱(碳酸钠)3.3公斤,生石灰14公斤,黄丹粉150克,食盐2公斤,红茶末1公斤,柏树枝250克。
熬料:按配方要求将备好的食盐、红茶末、柏树枝放在锅内,加水煮沸(或用50公斤沸水冲入这些辅料中),趁热慢慢倒入预先放好生石灰、黄丹粉、纯碱等辅料的缸内,用木棍不断搅拌。待全部辅料溶化后,即成料液,冷却后备用。
装蛋与灌汤:将排选好的鲜鸭蛋,放入清洁的缸内。事先在缸底铺一层垫草,如麦秸等,以免下层鸭蛋直接与缸底相碰而破损。装缸时要轻轻按层次平放,放至距缸口15厘米处即为满缸,用竹蓖别住蛋面,以免灌汤后鸭蛋飘浮。灌汤前,要将料液拌匀,按需要量徐徐沿缸壁倒入缸内,直至将鸭蛋全部淹没为止,盖上缸盖,静置安放在室内。灌汤时的料液温度以22~25℃为宜。
泡制:在泡制期要控制好室内温度,一般要求在20~24℃之间,在灌汤后最初两周内,不得移动蛋缸,以免影响蛋的凝固。装缸后,夏天经6~7天,冬天经9~11天,应进行第一次质量检查。取样蛋用灯光透视,发现基本似黑贴皮,说明正常。若全部发黑,说明料液太浓,须加冷茶水冲淡。第二次检查可在下缸后20天左右进行。
出缸、洗蛋:北京皮蛋的成熟期约为35~45天。成熟的标志是,蛋向空中抛起落在手里有颤动感,有弹性;灯光透视内容物呈茶红色;剥壳检查,蛋白呈墨绿色,不粘壳,凝固良好,蛋黄呈绿褐色,中心呈淡黄色,并有饴糖状核心。达到上述标准时,应立即出缸,以免老化。松花蛋出缸后,要及时进行清洗,并沥水晾干。洗蛋应用冷开水或残料的上清液,忌用生水。
包泥、滚糠、贮运:出缸后的皮蛋要进行验质分级,少部分可直接供应市场。出口或存放的皮蛋,要进行包泥和滚糠。泥料配制视皮蛋成熟情况而定。一般是用60%~70%的黄泥粘土加30%~40%的泡制过皮蛋的料汤,用温水调成泥糊状。包泥时要逐个用泥料包裹,随即放在稻糠或谷壳上来回滚动,使之均匀地粘在包泥上。包好的皮蛋装入箱或缸内,加盖封严,即可贮运。贮藏期一般为3~4个月。
2、湖南皮蛋
配料标准:鸭蛋1000枚,纯碱1.1公斤,生石灰3.8公斤,红茶末400克,桑柴灰12.5公斤,食盐1.6公斤,水20.6公斤,黄泥600克。
加工过程:将纯碱、食盐、红茶末、水倒入锅中煮沸,然后倒入预先放好黄泥的缸内,搅拌均匀,冷却待用。将选好的鸭蛋放在冷却的料浆中浸蘸,使其均匀地粘满泥浆。随即将蛋放在盛有生石灰和桑柴灰混合料粉的容器内滚动,使蛋均匀地粘满粉料。然后装缸密封,置于库房内贮存,一般经2个月左右即可成熟出缸。
3、山东松花蛋
配料标准(夏季配方):鸭蛋100枚,食盐175克,红茶末75克,纯碱350克,生石灰1500克,松枝灰75克,黄丹粉12.5克,清水5公斤,黄土适量。
加工过程:将以上配料(黄土除外)一起放入锅内熬制成汤,捞出残渣,冷却备用。经过挑选合格的鲜鸭蛋,轻轻地分层横放在缸内,装至八成满用高粱秆将蛋面别住,防止加入汤料后鸭蛋上浮。然后把冷却的料汤沿缸壁徐徐倒入缸内,直至淹没蛋面,最后加盖密封。经40天左右,即可成熟出缸。出缸后,皮蛋用冷开水洗净,沥水晾乾,包涂泡过蛋的料液与黄土调制的泥浆,滚上谷糠,置于缸内密封贮存。
4、速成鸡皮蛋
配料标准:鸡蛋1000枚,生石灰10公斤,纯碱3.5公斤,食盐350克,大茴香250克,花椒250克,松柏枝1把,味精50克,红茶末50克,谷糠、草木灰适量。
加工过程:先将花椒、大茴香、松柏枝放在锅内,加水5公斤煮半小时,再加入食盐、红茶末煮5分钟,然后加入味精搅拌,舀出后过滤取汁,待汁液稍冷却后加入生石灰和纯碱,充分搅拌,使其完全溶化。最后用手抓8~10把草木灰加入,搅拌成糊状。将选好的鲜鸡蛋,在糊浆中浸蘸一下,使其粘满料浆,再滚上谷糠,装缸密封。若将蛋缸置于30℃的室温内,只需7天即可成熟出缸。出缸后晾乾,便可销售或装箱(缸)贮藏。
5、无铅松花蛋
在我国传统的皮蛋加工配方中,都加入了氧化铅(黄丹粉),因铅是一种有毒的重金属元素,有些国家作出了禁销规定,而影响了我国出口皮蛋的销路。为此,有关科研部门研究了氧化铅的代用物质,其中EDTA和FWD的使用效果较好。使用EDTA(乙二胺四乙酸)时,其它辅料配方和加工工艺不变,只要剔除氧化铅,继而用EDTA代替即可。一般加工1000只鸭蛋,其用量为0.12~0.13公斤。FWD是以微量元素镁、锰合成的一种物质,其用法是将0.5公斤的FWD溶于75公斤冷开水中,浸制1500只鸭蛋,其它辅料配方与加工方法,均与使用氧化铅时相同。
6、产品特点与质量检验:
成品松花蛋,蛋壳易剥不粘连,蛋白呈半透明的褐色凝固体,蛋白表面有松枝状花纹,蛋黄呈深绿色凝固状,有的具有糖心。切开后蛋块色彩斑烂。食之清凉爽口,香而不腻,味道鲜美。
松花蛋的验质分级是生产厂家的最后一道重要工序,应按照国家有关规定进行。消费者购买商品时,也要进行挑选。松花蛋质量检验常用的方法主要是:一观、二掂、三摇、四照。
一观:观看包料有无发霉,蛋壳是否完整,壳色是否正常(以青缸色为佳)。
二掂:将蛋放在手中,向上轻轻抛起,连抛几次,若感觉有弹性颤动感,并且较沉重者为好蛋,反之为劣质蛋。
三摇:用拇指和中指捏住蛋的两头,在耳边上下左右摇动,听其有无水响声或撞击声,若听不出声音则为好蛋。
四照:用灯光透视,若蛋内大部分呈黑色或深褐色,小部分呈黄色或浅红色者为优质蛋。若大部分呈黄褐色透明体,则为未成熟松花蛋。
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玻尿酸原液可以涂抹在眼部周围。玻尿酸原液是最好的补湿、锁水成分,效果及其显着,但随着衰老,玻尿酸在皮肤中也日渐减少,涂抹该塬液可帮助皮肤增强弹性、保持水润,恢复年轻。但是在皮肤干燥时单独使用高浓度的玻尿酸原液,不但没有保湿效果,还会吸走肌肤中的水分,适得其反,因为它本身有强大的吸水力。
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洗涤助剂主要有以下几类:
(一)增溶剂
增溶剂的作用主要是提高洗涤剂的溶解性和提高各配伍组分的相溶性。因此,使用增溶剂对于产品配制和使用都是相当重要的。常用增溶剂或助溶组分是烷基苯磺酸钠,此外还广泛使用低分子醇和尿素。像预去斑剂等依据增溶原理达到清洗重垢污斑的产品,增溶剂的作用和原料选择更为重要。
(二)增泡剂
大部分液体洗涤剂对泡沫有一定要求,如洗发香波和皮肤清洁剂都要求有丰富和细腻的泡沫,对泡沫的稳定性也有较高要求。因为作为洗涤剂,泡沫起携污作用,它也对漂洗过程起指示作用;作为洗发香波和沐浴液,丰富而稳定的泡沫使洗涤过程具有艺术魅力,成为一种享受。在选择主表面活性剂和添加剂时应综合考虑增泡和稳泡效果。在表面活性剂中,烷基醇酰胺被广泛用作稳泡剂。一些极性有机物如高碳醇也可作稳泡剂。水溶性高分子化合物不但稳泡、增泡,还可作增稠剂,对头发、皮肤有较好的调理作用。
(三)增稠剂
在制造家用液体洗涤剂时,一般都要求产品具有一定的稠度或黏度,即能增加感官效果又能方便使用。对于有效物含量低的洗涤剂产品,保持产品有足够的黏度更为重要。对于垂直表面和光滑表面使用的液体洗涤剂,产品的黏度尤其重要。因此,在确定对产品黏度有一定要求的洗涤剂配方时,表面活性剂应首先选用非离子表面活性剂,因为这类表面活性剂能赋予产品较高的黏度。为了增加黏度,骨必要添加一些高分子水溶性物质、天然树脂和合成树脂、聚乙二醇酯类、长链脂肪酸等物质。在液体洗涤剂中加入1%~4%无机电解质(如氯化钠或氯化铵)可显著地提高产品的黏度,但在高温下效果不好。
(四)调理剂
调理剂的作用是使产品增加调理功能,使产品上档次,增加附加值。在个人卫生用产品中如调理性洗发香波,调理剂可使头发梳理性好、柔软光亮。在衣用洗涤剂产品中,调理剂主要使纤维柔软膨松、抗静电。在设计配方时,主要考虑选用具有调理作用的表面活性剂,如氧化脂肪胺、两性表面活性剂、长链阳离子表面活性剂、氧化叔胺羊毛脂衍生物等。
(五)乳化剂
在制备乳状液体洗涤剂产品时,必须加入乳化剂。一般来说,乳化剂是由多种表面活性剂、极性有机物和其他高分子化合物组面的亲水亲油体系。
(六)柔软剂
在织物液体洗涤剂产品中,柔软剂的比重很大,作用也相当重要,它可以赋予织物膨松、柔软、手感好并且抗静电。对于调理型洗发香波和护发素,柔软剂的作用主要是改善头发的梳理性、抗静电性等。常用的柔软剂主要是阳离子表面活性剂和两性离子表面活性剂,尤其是季铵盐类阳离子表面活性剂。对于以阴离子表面活性剂为主的产品,可以加入两性离子表面活性剂和高分子类阳离子表面活性剂,同样有柔软作用。不过,大部分柔软剂是单独制成功能性产品使用,称为护发素、织物调理剂或漂清剂等。
(七)溶剂
在制备液体洗涤剂、干洗剂和预去斑剂时,需要使用溶剂。液体洗涤剂大部分以水作溶剂,干洗剂、预去斑剂等要使用有机溶剂配合洗涤,除低分子烷烃及其衍生物外,经常使用乙醇、异丙醇、丙酮等有机溶剂。就水而言,水质的好坏直接影响产品的质量和生产的成败。未经处理的天然水含有各种钙、镁盐类、氯化钠及其他无机和有机杂质,不宜直接用于制作洗涤剂,须进行处理。常用的处理方法有:用螯合剂软化硬水;用活性炭吸附除去有机杂质和悬浮杂质;采用离子交换树脂或电渗析法除去钙、镁、钠、钾等正离子和负离子,得到去离子水;还可用蒸馏的方法得到纯净的去离子水。在一般液体洗涤剂中,使用软化水和去离子水即可。一些特殊用途液体洗涤剂才需使用蒸馏水。
(八)螯合剂
螯合剂的作用是与硬金属离子结合,生面可溶性络合物,在洗涤过程中,首先表现为能使硬水软化,即螯合剂先于洗涤成分与水中的金属离子螯合,使水软化。在洗涤过程中不但节省洗涤活性物,还避免在织物上留下污垢沉淀物,使被洗物保持鲜艳色彩。合成洗涤剂中最常用也是性能最好的螯合剂是三聚磷酸钠。但是,在液体洗涤中三聚磷酸钠较难加入,因为在一般情况下三聚磷酸钠在液体洗涤剂中会使产品变得浑浊以至分层。因此,液体洗涤剂中常用柠檬酸和酒石酸螯合铁离子,用硅酸钠与碳酸钠配合螯合镁离子。现代洗涤剂中广泛使用有机螯合剂:羧甲基丙醇二酸钠(SCMT)、次氨基三乙酸钠(NTA)、乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)。其中最常用和最有效的是EDTA-2Na。它在溶液中能与金属离子形成一个牢固的环状结构,使金属离子被牢固地束缚。此外它还能使溶液提高透明度,并有一定的杀菌能力,使液体洗涤剂手感舒适。在香皂中它还是抗氧化剂,在香波中起稳定剂作用。
(九)缓冲剂
缓冲剂也称pH调节剂,主要是用于调节洗涤剂的酸碱度,使pH值在所设计的范围内,满足产品或组成物的特定需要。pH调节剂一般都在产品配制后期使用。常用的品种有:各种磺酸、柠檬酸、酒石酸、磷酸、硼酸钠、碳酸氢钠、磷酸二氢钠等。
(十)珠光剂
珠光剂可使产品产生一种珍珠光泽,使产品得到更加漂亮的外观。过去常用一些天然珠光原料,如贝壳粉、云母粉、天然胶等。还可以添加下外助剂,达到遮光的目的,产生珠光效果。它们是硬脂酸的金属盐(钙、镁、锌盐类),丙二醇硬脂酸酯、甘油硬脂酸酯等。现代珠光液体洗涤剂产品更喜欢选用乙二醇硬脂酸酯作为珠光剂。
(十一)杀菌剂
在许多洗涤剂产品中必须使用杀菌剂,以防止和抑制细菌的生长,保证产品在保质期内不至于腐败变质。凡是易受细菌破坏的产品均应使用杀菌剂。应选用无毒、无刺激、色浅价廉以及配伍性好的杀菌防腐剂。常用的杀菌剂有:对羟基苯甲酸酯类(俗称尼泊金酯),常用的是其甲酯、丙酯、丁酯等;季铵盐类表面活性剂;邻苯基苯酚;咪唑烷基脲。某些香料也具有防腐性。有机酸如安息香酸及其盐类、苯甲酸及盐类、水杨酸、石炭酸等也是杀菌剂。
(十二)消毒剂
在餐具洗涤和衣用液体洗涤剂中都要求具有消毒功能,目前大量使用仍然是含氯消毒剂,如次氯酸钠、次氯酸钙、氯化磷酸三钠、二氯异氰尿酸及其盐类。今后将向非氯系列消毒剂发展。有些酸性消毒洗涤剂选用阳离子表面活性剂。手术消毒洗手剂还使用洗必太来消毒。
(十三)除臭剂
除臭剂用在清洗厕所等有异味的场合,根据用途和产品档次选择不同的除臭方法及配合的除臭剂。最简单的方法就是赋香掩盖除臭,即在洗涤剂中加入适当的香精,使用后靠留香掩盖臭味。使用最多也是最有效的是化学除臭法,如洗涤剂中加铁盐可以除去便池中的硫化氢臭气;一些碱性或酸性制剂、氧化剂、还原剂等与臭气反应,即可达到除臭目的。利用马来酸酯与臭氧缩合也可除臭。有些洗涤剂采用物理方法实现除臭,如加入吸附剂、吸收剂进行除臭。上面介绍的消毒杀菌剂实际上也可以实现除臭目的。
(十四)漂白剂
对于织物及其他重垢物品洗涤,去污效果是至关重要的,加入漂白剂是一种有效的方法。漂白剂组分在洗涤过程中不但可以去除重垢污斑,还可以使洗过的衣物洁白、鲜艳。常用的漂白剂有过氧化盐类,如过硼酸钠、过碳酸钠、过碳酸钾、过焦磷酸钠等。当用热水洗涤时,过氧化盐分解,放出活性氧,使污斑氧化便于去除,同时对织物进行了漂白。在含有过氧化物漂白剂的洗涤剂中,应同时加入少量稳定剂,如硅酸镁、乙二胺四乙酸二钠、硅酸钠及磷酸盐类。这种稳定剂可以减缓漂白剂的分解速度,不损伤织物,并保持良好的漂白效果。
(十五)紫外线吸收剂
紫外线吸收剂广泛用于护肤产品,它可以防止紫外线对皮肤的伤害。近来在个人卫生用洗涤产品中也有使用紫外线吸收剂,以提高产品的抗紫外线功能并保护皮肤或头发。常用的紫外线吸收剂明二苯甲酮衍生物以及苯并噻唑衍生物。
(十六)抗氧化剂
抗氧化剂是以油脂为原料的洗涤剂中使用的助剂。特别是含有不饱和键的化合物,很容易因氧化引起变质,出现酸败,影响产品质量,故必须加入抗氧化剂。抗氧化剂种类很多,常用的是酚类和醌类,选择抗氧化剂应根据油脂性质、制品的物理形态、制品的pH值、用途、贮存期的要求等。最常用的品种有:丁羟基茴香醚、二叔丁基对甲酚、2,5-二叔丁基对苯二酚、没食子酸丙酯等。
(十七)抗静电剂
在液体洗涤剂中,往往要加入抗静电剂,以使被洗物件消除静电。凡是可作柔软剂的表面活性剂同样是良好的抗静电剂,如阳离子表面活性剂、两性离子表面活性剂都可作抗静电剂使用。在阴离子表面活性剂中,各种磷酸盐都是良好的抗静电剂。
(十八)保湿剂
对于一些具有化妆和滋润作用的个人卫生用液体洗涤剂,需要加入一些保温剂,它可以使皮肤保持一定水分,并与营养物质更好的接触,更好的滋润皮肤。常用的品种有:甘油、丙二醇、山梨醇、聚乙二醇、乳酸钠等。
(十九)酶制剂
酶制剂是一种生化制剂,加入洗涤剂中可对相应的污垢进行生化反应,如脂肪酶可使油脂类污垢分解;蛋白酶可使血迹等污垢分解;淀粉酶可分解淀粉类污垢。使用酶制剂洗涤可以缩短洗涤时间,延长织物寿命,有效的提高去污力。在不同类型的洗涤剂中,应根据去除污垢的类型,制剂的pH值等选择适当的酶制剂,同时考虑酶制剂的配伍、酶活性和贮存稳定性。采用几种酶制剂复合并与表面活性剂配伍,可显著提高产品的综合去污能力。
(二十)摩擦剂
对于部分液体洗涤剂,用于洗涤带有牢固污斑的硬表面(如炉灶、炊具等),必须借助机械摩擦力才能有效地去污。加入摩擦剂可增大洗涤剂与硬表面的机械摩擦力,使污垢更易脱离。常用的摩擦剂有石英砂等非金属矿粉。摩擦剂要有一定的硬度和粒度。新出现的一类摩擦剂是硬质塑料细粉或塑料小球。有时泡沫塑料小球也可作为地毯洗涤剂用摩擦剂。
(二十一)香精
香精可以通过分子扩散引起人们的快感,闻到香味感到优雅和舒适。在液体洗涤剂中,尤其是洗发香波和沐浴液,对香清的要求相当严格。香精的选择除技术性原则外,经济性非常重要。对于不同档次的洗涤剂可以选择同一香型不同档次的香精。加香量不等,产品成本有很大差别。常用的香型是以花香为主的化妆品用香精,最好选用水溶性香精。
(二十二)色素对于一些液体洗涤剂可以配制成不同的颜色,以使产品对顾客产生视觉上的魅力。对于某些产品还可通过加入某种色素来庶盖由于原料或工艺给产品带来的外观缺陷。
随着人民生活水平的提高,“回归大自然”已成为消费潮流。在产品中加入一些天然植物萃取液,再配以相关的天然色素,使产品具有较高档次,将会更加受到人们的青睐。
玻尿酸是透明质酸是一种酸性粘多糖,1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。
1、玻尿酸外观是透明、具黏性的胶状物质,是一种高分子的多醣体,是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖为双糖分子单位组成的直链高分子多醣,平均分子量介于10万到1000万道尔顿(质量单位)之间,填充在人体的细胞与胶原纤维之间的空间中。
2、玻尿酸整形的价格最主要取决于所用玻尿酸份量多少。因为玻尿酸整形并非单纯的隆高鼻梁,还需考虑到鼻翼鼻尖,另外还要考虑不同的人对鼻梁高度会有不同的要求,那么所用玻尿酸份量也不尽不同。不过一般情况下,玻尿酸整用1—2支玻尿酸为佳。
3、玻尿酸不仅有保持皮肤弹性的功能,还能锁住大量水分子,对组织具有保湿润滑作用,使肌肤饱满年轻有弹性,但随着年龄的增长,玻尿酸流失的速度比生长速度快时,肌肤也将渐渐变得缺乏水分,失去光泽弹性,长久下来便出现皱纹等老化现象。
扩展资料
玻尿酸的作用与功效
1、保持肌肤弹性
玻尿酸吸收水分后,使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中,为外来补充的胶原蛋白合成自身的胶原提供了适宜的环境,提高了胶原蛋白的利用率,增强肌肤的弹性。
2、为肌肤补水锁水
玻尿酸的作用最重要的就是保水、锁水。外用或内服玻尿酸能锁住大量水分子,不仅能够保持肌肤内的水分,还能将外界环境的水分捕捉住,让肌肤长期保持在湿润的状态中,增强肌肤的保水能力。
3、填充肌肤软组织
玻尿酸在医疗和美容两大领域,大有取代胶原蛋白、胎盘素和肉毒杆菌之势。由于玻尿酸的不溶水性、低代谢率、高吸水、高保水以及不易在组织转移的特性。
制作方式
皮蛋
皮蛋
皮蛋是中国独特的蛋加工品,也是一种碱性食品。腌制皮蛋所需的材料有盐、茶以及碱性物质(如∶生石灰、草木灰、碳酸钠、氢氧化钠等)。
皮蛋之所以有特殊风味,是因为经过强碱作用后,原本具有的含硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨,再加上浸渍液中配料的气味,就产生特有的味道了。而皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下,蛋白部分会呈现红褐或黑褐色,蛋黄则呈现墨绿或澄红色。
皮蛋上的松花是怎么来的?
其实是经过一场化学反应产生的:蛋白的主要化学成分是一种蛋白质。禽蛋放置的时间一长,蛋白中的部分蛋白质会分解成氨基酸。他的化学结构有一个碱性的氨基-NH2和一个酸性的羧基-COOH,因此它既能跟酸性物质作用又能跟碱性物质作用。
所以人们在制造松花蛋设计,特意在泥巴里加入了一些碱性的物质。如石灰、碳酸钾、碳酸钠等。它们会穿过蛋壳上的细孔,与氨基酸化合,生成氨基酸盐。这些氨基酸盐不溶于蛋白,于是就以一定几何形状结晶出来,就形成了漂亮的松花。
为什么皮蛋的蛋黄呈青黑色呢?
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
其实这也是经过一场化学反应造成的:皮蛋的主要化学成分是另一种蛋白质,它含有硫。日子久了,蛋黄也会分解变成氨基酸,并且放出我们平时所说的臭鸡蛋气味的气体---硫化氢。蛋黄本身含有许多矿物质,
如铁、铜、锌、锰等,硫化氢能与这些矿物质反应生成硫化物。所以蛋黄呈青黑色就是产生了这些硫化物。这些硫化物大都极难溶于水,所以它们并不被人体吸收。另外,因为松花蛋的蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸,所以松花蛋的蛋黄吃起来比普通鸡蛋的蛋黄鲜得多。松花蛋虽然营养丰富,味道鲜美,但是其碱性过大,故不宜多吃。建议:在食用松花蛋时,加点点陈醋,醋能杀菌,又能中和松花蛋的一部分碱性,吃起来也更有味。
种类
1.无铅皮蛋:在我国传统的皮蛋加工配方中,都加入了氧化铅,去皮后的皮蛋(黄丹粉),因铅是一种有毒的重金属元素,有些国家作出了禁销规定,而影响了我国出口皮蛋的销路。为此,有关科研部门研究了氧化铅的代用物质,其中EDTA和FWD的使用效果较好。使用EDTA(乙二胺四乙酸)时,其它辅料配方和加工工艺不变,只要剔除氧化铅,继而用EDTA代替即可。一般加工1000只鸭蛋,其用量为0.12~0.13公斤。FWD是以微量元素镁、锰等合成的一种物质,其用法是将 0.5公斤的FWD溶于75公斤冷开水中,浸制1500只鸭蛋,其它辅料配方与加工方法,均与使用氧化铅时相同。
辣椒皮蛋
辣椒皮蛋
2.彩花皮蛋:主要原料新鲜鸭蛋、白石灰、次茶、食盐、面碱、黄丹粉、草木灰、黄土、稻壳。设备用具缸、盆等。制作方法称取次茶25克、食盐100克、面碱165克,白石灰400克,黄丹粉10克、草木灰300克、黄土1500克、稻壳2500克。先将1500克热水倒入大缸里,把茶叶、食盐、面碱、黄丹粉放入水缸中拌匀,再将筛过的白石灰、黄土、草木灰放入缸里,搅拌均匀成为料泥。选购新鲜无破痕的鸭蛋35个,戴上胶皮手套,用配好的料泥逐个包泥,包均匀后放缸里,用塑料薄膜封严,在室温15℃~30℃条件下,贮30~40天即为成品。工艺流程称料→配料→包盖→贮存→成品。
检验流程
成品松花蛋,蛋壳易剥不粘连,蛋白呈半透明的褐色凝固体, 蛋白表面有松枝状花纹,蛋黄呈深绿色凝固状,有的具有糖心。切开后蛋块色彩斑烂。食之清凉爽口,香而不腻,味道鲜美。松花蛋的验质分级是生产厂家的最后一道重要工序,应按照国家有关规定进行。消费者购买商品时,也要进行挑选。松花蛋质量
去皮后的皮蛋
去皮后的皮蛋
检验常用的方法主要是:一观、二掂、三摇、四照。一观:观看包料有无发霉,蛋壳是否完整,壳的色是否正常(以青缸色为佳)。
二掂:将蛋放在手中,向上轻轻抛起,连抛几次,若感觉有弹性颤动感,并且较沉重者为好蛋,反之为劣质蛋。
三摇:用拇指和中指捏住蛋的两头,在耳边上下左右摇动,听其有无水响声或撞击声,若听不出声音则为好蛋。
四照:用灯光透视,若蛋内大部分呈黑色或深褐色,小部分呈黄色或浅红色者为优质蛋。若大部分呈黄褐色透明体,则为未成熟松花蛋。
食用方法编辑
1. 直接沾佐料吃,如酱油、酱油膏、辣椒酱等。
2. 直接拌姜片或啤酒食用。
3. 制成各种料理,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
化学工业能否洁净地生产化学品?绿色化学也就是面对这样的问题下产生的。其核心是要利用化学原理从源头消除污染。绿色化学是指化学反应和过程以“原子经济性”为基本原则,即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子,实现“零排放”。不仅充分利用资源,而且不产生污染;并采用无毒、无害的溶剂、助剂和催化剂,生产有利于环境保护、社区安全和人身健康的环境友好产品。绿色化学化工的目标是寻找充分利用原材料和能源,且在各个环节都洁净和元污染的反应途径和工艺。对生产过程来说,绿色化学包括:节约原材料和能源,淘汰有毒原材料,在生产过程排放废物之前减降废物的数量和毒性;对产品来说,绿色化学旨在减少从原料的加工到产品的最终处置的全周期的不利影响。绿色化学不仅将为传统化学工业带来革命性的变化,而且必将推进绿色能源工业及绿色农业的建立与发展。因此绿色化学是更高层次的化学,化学家不仅要研究化学品生产的可行性和现实用途,还要考虑和设计符合绿色化学要求、不产生或减少污染的化学过程。这是一个难题,也是化学家面临的一项新挑战。国际上对此很重视,1996年美国设立了“总统绿色化学挑战奖”,并首次授予Monsanto公司(变更合成路线奖),Dow化学公司(改变溶剂/反应条件奖),Rohm&Haas公司(设计更安全化学品奖),Donlar公司(小企业奖)和Taxas A&M大学的M.Holtapple教授(学术奖),以表彰他们在绿色化学领域中的杰出成就。绿色化学将使化学工业改变面貌,这一趋势将在21世纪更加强劲,并将出现崭新的局面。
我国的乡镇企业,特别是化工、染料、造纸、皮革等污染较严重的工厂应从环境保护大局出发,一方面研究和改革工艺流程,采用符合绿色化学要求的化学过程,减少和消除污染;另一面要重视现有的废物处理,要严格控制排放标准,解决三废治理问题。做好环境保护,为子孙后代造福。这是对人类负责和关心的态度。
2.绿色化学的发展方向
从绿色化学的目标来看有两方面必须重视:一是开发以“原子经济性”为基本原则的新化学反应过程,另一个是改进现有化学上业,减少和消除污染。
(1)新的化学反应过程研究 在原子经济性和可持续发展的基础上研究合成化学和催化的基础问题,即绿色合成和绿色催化问题。如美国Monsanto公司不用剧毒的氢氰酸和氨、甲醛为原料,从无毒无害的二乙醇胺出发,开发了催化脱氢安全生产氨基二乙酸钠的技术,从而获得了1996美国总统绿色化学挑战奖中的变更合成路线奖。美国Dow化学公司用CO2代替对生态环境有害的氟氯烃作苯乙烯泡沫塑料的发泡剂,因而得到美国总统绿色化学挑战奖中的改变溶剂/反应条件奖。在有机化学品的生产中,有许多新的化学流程正在研究开发。如以新型肽硅分子筛为催化剂,开发烃类氧化反应;用过氧化氢氧化丙烯制环氧丙烷;用过氧化氢氨氧化环己酮合成环己酮肟;用催化剂的晶格氧作烃类选择性氧化反应,如用晶格氧氧化丁烷制顺酐,用晶格氧氧化邻二甲苯制苯酐等,这些新流程的开发是绿色化学领域中的新进展。
(2)传统化学过程的绿色化学改造 这是一个很大的开发领域。如在烯烃的烷基化反应生产乙苯和异丙苯生产过程中需要用酸催化反应,过去用液体酸HF催化剂,而现在可以用固体酸——分子筛催化合成,井配合固定床烷基化工艺,解决了环境污染问题。在异氰酸酯的生产过程,过去一直是用剧毒的光气作为合成原料,而现可用CO2和胺催化合成异氰酸酯,成为环境友好的化学工艺。
(3)能源中的绿色化学问题和洁净煤化学技术 我国现今能源结构中.煤是主要能源。由于煤含流量高和燃烧不完全,造成S02和大量烟尘排出,使大气污染。我国每年由燃煤排放的SO2达1600万t,烟尘达1300万t。由SO2而产生的酸雨对生态环境的破坏十分严重。因此研究和开发洁净煤化学技术是当务之急,这方面要重视研究催化燃烧技术,等离子除硫除尘,生物化学除硫等新技术。严格控制排放标准和监察大气的质量,这是大气净化中的首要任务。
(4)资源再生和循环使用技术研究 自然界的资源有限,因此人类生产的各种化学品能否回收、再生和循环使用也是绿色化学研究的一个重要领域。世界塑料的年产量已达l亿t,大部分是由石油裂解成乙烯、丙烯,经催化聚合而成的。而这l亿t中约有5%经使用后当年就作为废弃物排放,如包装袋、地膜、饭盒、汽车垃圾等。我国推广地膜覆盖面积达7000万亩,塑料用量高达30万t。“白色污染”和石油资源浪费十分严重。西欧各国提出三R原则:首先是降低(reduce)塑料制品的用量,第二是提高塑料的稳定性,倡导推行塑料制品特别是塑料包装袋的再利用(reuse),第三是重视塑料的再资源化(recycle)。回收废弃塑料,再生或再生产其他化学品、燃料油或焚烧发电供气等。同时在矿物资源方面亦有三R原则的问题。开矿提炼和制造金属材料亦是大量消耗能源和劳动力的工业,如铝材现已广泛用于建材、飞机和日用品等方面,而纯铝要电解法制备,是一个大量耗电的工业,应该做好铝废弃物的回收和再生技术研究。
(5)综合利用的绿色生化工程 如用现代生物技术进行煤的脱硫、微生物造纸以及生物质能源等的研究。
综上所述,绿色化学是近年来才被人们认识和开展研究的一门新兴学科,是实用背景强、国计民生急需解决的热点研究领域。在21世纪中它必将大展宏图,为人类可持续发展作出贡献。
玻尿酸外观是透明、具黏性的胶状物质,是一种高分子的多醣体,是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖为双糖分子单位组成的直链高分子多醣,平均分子量介于10万到1000万道尔顿(质量单位)之间,填充在人体的细胞与胶原纤维之间的空间中。
玻尿酸的作用:
1、保湿
玻尿酸主要以胶状形态存在于人体皮肤的真皮组织中,主要负责存储水分、增加皮肤容积,让皮肤看起来饱满、丰盈、有弹性,所以玻尿酸有很好的保湿作用。 但,人体中的玻尿酸会随着年龄的增长,而逐渐消失,使皮肤失去储水能力,逐渐变得暗沉、老化,形成细小的皱纹。
2、抗衰老
玻尿酸HA广泛的分布在人体的结缔组织中,在眼玻璃体、关节腔中几乎以纯态形成存在,皮肤中的玻尿酸起着良好的新陈代谢的作用。如果皮肤中的玻尿酸HA受到破坏,皮肤就会失去水分,失去弹性,所以玻尿酸是很好的抗衰老因子。
3、美容
由于玻尿酸有良好的生物特性,所以玻尿酸也被用于美容行业的一种常见产品: (1)保湿。玻尿酸有很强的保湿效果,洗完脸后,玻尿酸原液涂抹在脸上,可以很好地保湿。 (2)除皱。将玻尿酸原液注射进入真皮皱折凹陷,可以达到去除皱纹与修饰外表的效果。 (3)隆鼻、垫下巴等整形。玻尿酸原液也是一种填充剂,注入鼻子或下巴后,可以起到填充的作用,玻尿酸也可以用于隆鼻、垫下巴。
4、提高创伤愈合能力
玻尿酸HA是人体表皮中的主要基质成分之一,其生理功能是使水分进入细胞间隙,并且与蛋白质结核而形成蛋白凝胶,将细胞粘在一起,保护细胞不受到病原菌的侵害,加快恢复皮肤组织,具有提高伤口愈合能力,减少疤痕,增强免疫力的作用。
5、消炎
在医药方面玻尿酸HA可用于非非甾体消炎药,关节炎治疗,眼科,心外科手术的辅助药品,在治疗烫伤、烧伤、冻伤、人造皮肤等方面,有着独到的作用。
6、改善关节功能
玻尿酸是天然的保湿润滑剂,不仅能够防止动脉硬化、脉搏紊乱和脑萎缩等病症的发生,还能够使关节润滑,改善人体关节功能。
扩展资料
玻尿酸适用于任何有需要治疗的年龄层,任何年龄注射玻尿酸都不会产生副作用,主要是要看皮肤情况是否需要注射玻尿酸。
玻尿酸应无菌操作,限1次使用,玻尿酸凝胶破损后禁止使用。关节炎症明显时不宜注射,等炎症消除后再注射玻尿酸凝胶。关节积液时,酌情穿刺排液玻尿酸凝胶漏于关节腔外会引起疼痛,故必须确实注入关节腔内。有时会引起疼痛,注射玻尿酸凝胶后,局部安静处置。
玻尿酸遇杀菌消毒剂苯扎氯胺、季按盐等,会产生沉淀,用时应充分注意。孕妇及哺乳期妇女慎用,肝功能损害者慎用,玻尿酸凝胶过敏者慎用。
参考资料来源:百度百科-透明质酸(玻尿酸)
玻尿酸,学名为透明质酸,是一种酸性粘多糖,1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。
玻尿酸以其独特的分子结构和理化性质在机体内显示出多种重要的生理功能,如润滑关节,调节血管壁的通透性,调节蛋白质,水电解质扩散及运转,促进创伤愈合等。尤为重要的是,玻尿酸具有特殊的保水作用,是已经发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子。
拓展资料玻尿酸 的结构主要由双糖体(disaccharide),乙酰氨基葡糖N-acetyl-D-glucosamine以及葡糖醛酸D-glucuronic acid,藉由β-1-3键结所链结而成。由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖为双糖分子单位组成的直链高分子多醣,平均分子量介于10万到1000万Dalton之间,原本就在人体的皮肤组织中,填充在细胞与胶原纤维的空间中。
甲酸的物化性质
1、易燃。能与水、乙醇、乙醚和甘油任意混溶,和大多数的极性有机溶剂混溶,在烃中也有一定的溶解性。
2、相对密度(d204)1.220。折光率 1.3714。燃烧热254.4 kJ/mol,临界温度306.8 ℃,临界压力8.63 MPa。闪点68.9 ℃(开杯)。密度1.22,相对蒸气密度1.59(空气=1),饱和蒸气压(24℃)5.33 kPa。
3、浓度高的甲酸在冬天易结冰。
4、禁配物:强氧化剂、强碱、活性金属粉末。
5、危险特性:其蒸气与空气形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸。与强氧化剂可发生反应。
6、溶解性:与水混溶,不溶于烃类,可混溶于醇。
7、在烃中及气态下,甲酸以通过以氢键结合的二聚体形态出现。在气态下,氢键导致甲酸气体与理想气体状态方程之间存在较大的偏差。液态和固态的甲酸由连续不断的通过氢键结合的甲酸分子组成。
扩展资料:
主要用途:
1、医药工业:咖啡因、安乃近、氨基比林、氨茶碱、可可碱冰片、维生素B1、甲硝唑、甲苯咪唑。
2、农药工业:粉锈宁、三唑酮、三环唑、三氨唑、三唑磷、多效唑、烯效唑、杀虫醚、三氯杀螨醇等。
3、化学工业:甲酸钙、甲酸钠、甲酸铵、甲酸钾、甲酸乙酯、甲酸钡、二甲基甲酰胺、甲酰胺、橡胶防老剂、季戊四醇、新戊二醇、环氧大豆油、环氧大豆油酸辛酯、特戊酰氯、脱漆剂、酚醛树脂、酸洗钢板等。
4、皮革工业:皮革的鞣制剂、脱灰剂和中和剂。
5、橡胶工业:天然橡胶凝聚剂。
参考资料:百度百科—甲酸
生物肥料简称“菌肥”,是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品。它利用微生物的生命活动及代谢产物,改善作物养分供应,为农作物提供营养元素、生长物质,达到调控生长、增强抗逆性,达到提高产量、改善品质、减少化肥使用、提高土壤肥力的目的。通过菌肥中微生物的生命活动,改善作物营养条件,如固定空气中的氮素,参与养分的转化,促进作物对养分的吸收分泌各种激素 *** 作物根系发育,抑制有害微生物的活动等。在蔬菜上应用,能预防蔬菜死棵,减轻病害,改良土壤、解除盐害等特殊作用,而深受菜农欢迎。
1微生物肥料的种类
(1)微生物菌剂。指目标微生物(有效菌)经过工业化生产扩繁后加工制成的活菌制剂,它具有直接或问接改良土壤、恢复地力,维持根际微生物区系平衡,降解有毒、有害物质等作用应用于农业生产,通过其中所含微生物的生命活动,增加植物养分的供应量或促进植物生长、改善农产品品质及农业生态环境。微生物菌剂按内含的微生物种类或功能特性可分为根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷类微生物菌剂、矽酸盐微生物菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、菌根菌剂、生物修复菌剂等。
(2)复合微生物肥料。指特定微生物与营养物质复合而成,能提供、保持或改善植物营养,提高农产品产量或改善农产品品质的活体微生物制品。
微生物菌剂里面单纯的就是活菌制剂,里面没有其他营养物质(N+P2O5+K2O,中微量元素,生物菌体蛋白,有机质,活性炭,活性钙,腐殖酸等),这是微生物菌剂于微生物肥料的最明显的区别。微生物菌剂里面的菌种纯度高,有效活菌数含量≥50亿/克。微生物肥料一般是有效活菌数≥2000万/克。
(3)生物有机肥。指特定功能微生物与主要以动植物残体(如畜禽粪便、农作物秸秆等)为原料并经无害化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。发挥了生物菌“解”的作用,本身又供应了各种营养,是生物菌应用上的一大进步。
种花生用什么样的啊生物菌肥行吗进步化肥应用率:配用金满田生物菌肥后能将氮的利用率从35%提高到50%,磷的利用率从20%提高到60%,钾的应用率从40%提高到70%活化细胞生长基因,保护细胞膜免受伤害。
进步土壤营养的有效性:有机肥、有机肥中的磷、钾容易被土壤固定,形成难容性磷、钾,不被作物所接收。使用金满田生物肥后,能将土壤中难溶性磷、钾转化为可溶性磷、钾供作物生长同时,还可将空气中的分子态氮固定转化为化合态氮,提供作物氮素营养。
提高作物产品品质、提早成熟:金满田生物肥施用后,微生物在土壤中的运动,能分泌匆匆生长素、细胞分裂素、赤霉素、吲哚乙酸等生长 *** 素以及有机酸和酶类,从而提高农产品养分成分,改善农产品品质,提早成熟。
进步作物产量:施用金满田生物肥后,食粮作物增产10%-15%,块根块茎作物增产30%-50%,有的达100%,豆类作物增产30%左右,棉花增产15%-25%,蔬菜果树类及其他经济作物增产30%以上。
什么样的产品才是好产品?质量好,价钱又不是很高就是好产品,就能给广大的使用者接受。比如NOKIA手机、丰田汽车、国产的电视…………
我是做农资产品的,现在这生物菌肥的增产是挺明显的,但是农户都说菌肥贵,菌肥不太好销,复合微生物菌肥复合微 生物菌肥价格贵是和有 机肥比吧,但是用菌肥的话,一般都能增产30%,买菌,肥的回报还是挺高的,你给他们算算这账不就好卖了吗。销量的话,选个厂家支援力度大的品牌就行了,绿亨生物就经常组织技术员下乡,我觉得这样的肥就挺好销。
恩宝生物菌肥怎么样?北京“光禾生物”,gongying 微生物肥料
什么样的护肤品才是好产品?
首先,如果超过25岁,那护肤品的价格肯定是往上走的。基础的东西肯定比针对性的东西平价。
其次,根据自己的肤质去试,才知道什么适合自己。甲之蜜糖乙之砒霜,只有自己尝试才知道什么适合。
生姜用什么品种生物菌肥好?您好,朋友,可以考虑施用五福生大姜专用菌肥;可改良土壤、生根壮苗、防治病害、保水保肥、提高作物产量和品质。五福生菌肥新增多种有益微生物,包括促进生长类(枯草芽孢杆菌)、防病治病类(淡紫拟青霉、苏云金杆菌)、溶磷解钾类(胶冻样芽孢杆菌)、有机质腐熟类(绿色木霉菌、纤维素链霉菌)、改良土壤类(根际菌群)等五大类功能菌群,特别新增秸秆腐熟剂、土壤调理剂以及钙、硫、锌、硼等多种中微量元素,有机质含量高、有效养分含量高、有效活菌数含量高。
生物菌肥是什么,又该怎样施?微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种。其在我国已有近50年的历史,从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料,从名称上的演变已说明我国微生物肥料逐步发展的过程。
长期以来,社会上对微生物肥料的看法存在一些误解和偏见。一种看法认为它肥效很高,把它当成万能肥料,甚至扬言可以完全取代化肥;另一种看法则认为它根本不是肥料。其实这两种都是偏见。国内外多年试验证明,用根瘤菌接种大豆、花生等豆科作物可提高共生固氮效能,确实有增产效果,合理应用其它菌肥拌种或施用微生物肥料,对非豆科农作物也有增产效果,而且有化肥达不到的效果。因此,我们认为它是肥料,又与传统化肥和有机肥在概念和内涵上不同。
二、微生物肥料的种类
1、利用微生物直接作为农药
自然界中有不少微生物(病毒、细菌、真菌等)具有杀虫、杀菌、除草及植物生物 调节活性。这种微生物具有很高的专一性,其对靶标害物具有极高的选择性,而对其他生物 却十分安全。?在现今的直接应用的微生物源农药中,以苏云金杆菌(B·T)居主要市场,约占整个微 生物源农药的70%以上,其中半数在美国。目前的B·T商品约数百种,可防治百余种有害昆 虫。此外,美国的Mycogen公司生产的荧光极毛菌、孟山都公司的赛氏杆菌,以及Fairfax公 司生产的日本金龟子芽孢杆菌等也是已产业化的细菌杀虫剂。同样,在我国B·T剂的生产与 应用也基为广泛,据悉已有50余家工厂从事此药剂的应用开发。同样,采用病毒进行防治虫的研究开发较为广泛。在德国、美国等国家均已开发了不少 产品,如苹果蠢蛾颗粒体病毒、舞毒蛾核多角体病毒等。在我国,也开发了用于防治松毛虫 和棉铃虫的核多角病毒,并有少量生产。此外,用真菌治虫也是一个重要方面,如果白僵菌治虫已成为大家所熟知。Chr.Hansen ,Koppert等公司亦开发了用轮技孢菌治虫的产品。另外,也有用线虫、原生动物进行防虫 治虫的,并已产业化。?在杀菌剂方面也出现了不少防治病害的以菌治菌的产品,如KemiraOy公司用于防治真 菌病害的细菌产品——MycosWRGrace、EcologicalLabs、Bio—Innovation等公司以 绿粘帝霉、大隔孢伏革霉、木霉属等真菌来防治各种真菌病害。此外,Bio—Care公司生产 的放射形土壤杆菌、Bumsphillips公司生产的荧光极毛杆菌则作为防治各种细菌的细菌产品。?同时,也有用真菌产品作为“除草剂”以达到以菌治草的,如Ecogen、Philom、Bios等 公司的盘长孢状刺盘孢产品、Abbott公司的棕榈疫霉产品均可用于防除杂草。由于人们对微生物源农药的开发兴趣越来越浓厚,近年来又出现了不少新的直接作为农 药的微生物原农药。如日本菸草公司开发了用于防除草坪杂草早熟禾的细菌除草剂(Xantho monascapestris)俄罗期科学院则开发了用于防治蚜虫和红蜘蛛等害虫的细菌性杀虫剂双 毒杆菌。英国作物保护学会则于1997年4月举行了一次有关微生物源杀虫剂发展前景的世界 性会议。会上,美国氰胺公司介绍了采自非洲蝎子的工程棒状病毒的田间杀虫效果;英国的 天然作物保护公司则介绍了生产Beauveriabassiana的生产剂型。会议中,充分肯定了微生 物源杀虫剂的作用,并肯定了其前景。?
2、利用微生物的产生物(代谢物)作为农药?
利用微生物的产生物(代谢物)作为农药——农用抗生素,近年来的发展甚为迅速,已 成为“白色农药”中的一个重要方面,也是我国微生物源农药的主体之一。而今,已商品化 的农用抗生素几乎遍及了农药所有领域。其中作为杀菌剂的有春日霉素、多氧霉素、井冈霉 素、农霉素、链霉素等;杀虫剂有阿维菌素、杀螨素等;除草剂有双丙氨膦;植物生长调节 剂 有赤霉素等。农用抗生素已成为世界农药市场中不可缺少的一部分,它在植物保护中作为化 学农药的互补药剂正越来越引起人们的注意。在我国,仅井冈霉素目前的产量已达5000余吨 ,每年可挽回稻谷23亿千克,成为目前农药中使用面积最广、价格最便宜、对人畜十分安全 的理想的无公害的农药。?由于农用抗生素在作物保护中所起到的不可磨灭的作用,并由于化学农药尤其是拟除虫 菊酯类等传统杀虫剂的抗性等问题,在90年代又掀起了新的农用抗生素的开发 *** ,使不少 新的农用抗生素不断问世。如在农用杀虫抗生素中,继阿维菌素、灭粉毒素等后,又开发了戒台霉素、梅岭霉素、 Okara-mine、Altermicidin及thuringiensin等十余个新的品种,并且其中不少有望商业化 。农用除草抗生素商品化原先仅有双丙氨膦一个产品,但近年来又发现了不少具有除草活 性的农用抗生素,如Phthoxazolin、Homoalanosin、Hydatocidin、Arabenoic酸、α-亚甲 基β-氨基丙酸及Conmexistin等。其中有的具有商品化的价值,估计不久将会有新的除草抗 生素问世。杀菌抗生素是农用抗生素中商品化最多的一类,除上述外,最近又开发了磷氮霉素、白 肽霉素、金核霉素等。有人还从小麦全蚀病培养物中分离得一株链霉菌,其产生物对防治蔬 菜灰霉病有良效。西班牙的Lleida研究中心则发现赭曲霉代谢物Aspyrone对防治柑桔褐疫霉 代谢物aspyrone等病原菌有效。日本化药公司最近发现了对植物具有生长活性的抗生素Piroin,并已开发作为作 物防倒伏剂,最近已进入商品化阶段。这是继赤霉素后开发的又一个具有植物生物调节剂作 用的农用抗生素。?
“白色农药”之一——农用抗生素的开发势必会对传统化学农药产生极大的挑战,同时 也为新化学农药的开发提供了资源和启迪。?
3、以生物与化学相结合的方法开发新农药?
农用抗生素的研究开发,不仅限于用以直接防治农作物的病虫草害,更为化学农药的创 制提供了先导化合物。不少公司通过对生物源农药(包括微生物源农药)进行化学改造创新 了许多新的农药。这些新农药不仅保留了原生物源农药特有的品质(如对环境安全,选择性 强等),并克服了某些生物农药的不足,使产品焕发了生命或具有很大的市场价值。
如吡咯霉素由于其稳定性等诸多原因而难以商品化,氰胺公司以其有效基团为先导化合 物,经结构改造后合成了被人们誉为当今杀虫剂支柱之一的AC303630。又如杀菌抗生素Strobilurin能有效地抑制作物的灰霉病和根腐病,但在田间极不稳定 ,根本无法商品化。英国的捷利康公司、德国的巴斯夫公司以及日本的盐野义公司等通过对 其结构的改造,开发出了新杀菌剂ICI5504A、BAS——409F和SSF——126开创了新的杀菌剂 系列。同样,阿维菌素是一个极为高效的农畜用杀虫抗生素,但也存在着对人畜急性口服毒性 较高及对鳞翅目害虫几乎无效的缺陷。为此,美国默克公司通过对其结构的改造,从千余个 衍生物中筛选了两个化合物依维菌素和埃玛菌素,前者使其对人畜毒性明显得到改善,后者 则扩大了杀虫谱及使杀虫活性提高1-2个数量级。这种通过生物与化学相结合开发新农药的方法,大大提高了新农药的开发效率,也成为 当今世界创新制新农药的有效方法之一。这种由“白色农药”经结构改造开发出的新的、更 优于原“白色农药”的新药剂,越来越引起人们的关注。?
4、基因工程在作物保护中的应用越来越广泛?
基因工程是当前“白色农药”中研究得最广泛、发展最快的一个领域。至今,转基因作 物已遍及世界各地。1996年,世界上约有280万公顷转基因作物;1997年达到了约1300万公 顷,增长了300%以上。其中,美国达810万公顷,中国180万公顷,阿根廷140万公顷,加拿 大130万公顷。作为农药(抗虫、抗病)的转基因作物,不仅限于B·T等细菌,而今发展到 其他细菌、病毒和线虫等。更有在菸草中汇入了动物程式设计性细胞死亡抑制基因,在植物中导 入动物程式设计性细胞抑制基因在世界上尚属首例。而抗农药(主要为除草剂)的转因作物的出 现,大了除草剂的应用。
料。
三、微生物肥料的特点
微生物肥料是活体肥料,它的作用主要靠它含有的大量有益微生物的生命活动来完成。只有当这些有益微生物的生命活动来完成。只有当这些有益微生物处于旺盛的繁殖和新陈代谢的情况下,物质转化和有益代谢产物才能不断形成。因此,微生物肥料中有益微生物的种类、生命活动是否旺盛是其有效性的基础,而不像其它肥料是以氮、磷、钾等主要元素的形式和多少为基础。正因为微生物肥料是活制剂,所以其肥效与活菌数量、强度及周围环境条件密切相关,包括温度、水分、酸碱度、营养条件及原生活在土壤中土著微生物排斥作用都有一定影响,因此在应用时要加以注意。
四、微生物肥料的特殊作用
微生物肥料还有一些其它肥料没有的特殊作用。现简介如下:
1、提高化肥利用率的作用。随着化肥的大量使用,其利用率不断降低已是众所周知的事实。这说明,仅靠大量增施化肥来提高作物产量是有限的,更何况还有污染环境等一系列的问题。为此各国科学家一直在努力探索提高化肥利用率达到平衡施肥、合理施肥以克服其弊端的途径。微生物肥料在解决这方面问题上有独到的作用。所以,根据我国作物种类和土壤条件,采用微生物肥料与化肥配合施用,既能保证增产,又减少了化肥使用量,降低成本,同时还能改善土壤及作物品质,减少污染。
2、在绿色食品生产中的作用
随着人民生活水平的不断提高,尤其是人们对生活质量提高的要求,国内外都在积极发展绿色农业(生态有机农业)来生产安全、无公害的绿色食品。生产绿色食品过程中要求不用或尽量少用(或 *** 使用)化学肥料、化学农药和其它化学物质。它要求肥料必须首先保护和促进施用物件生长和提高品质;其次不造成施用物件产生和积累有害物质;三是对生态环境无不良影响。微生物肥料基本符合以上三原则。近年来,我国已用具有特殊功能的菌种制成多种微生物肥料,不但能缓和或减少农产品污染,而且能够改善农产品的品质。
3、微生物肥料在环保中的作用
利用微生物的特定功能分解发酵城市生活垃圾及农牧业废弃物而制成微生物肥料是一条经济可行的有效途径。目前已应用的主要是两种方法,一是将大量的城市生活垃圾作为原料经处理由工厂直接加工成微生物有机复合肥料;二是工厂生产特制微生物肥料(菌种剂)供应于堆肥厂(场),再对各种农牧业物料进行堆制,以加快其发酵过程,缩短堆肥的周期,同时还提高堆肥质量及成熟度。另外还有将微生物肥料作为土壤净化剂使用。
4、改良土壤作用
微生物肥料中有益微生物能产生糖类物质,占土壤有机质的0.1%,与植物粘液,矿物胚体和有机胶体结合在一起,可以改善土壤团粒结构,增强土壤的物理效能和减少土壤颗粒的损失,在一定的条件下,还能参与腐殖质形成。所以施用微生物肥料能改善土壤物理性状,有利于提高土壤肥力。
五、微生物肥料的发展前景
微生物在农业上的作用已逐渐被人们所认识。现国际上已有70多个国家生产、应用和推广微生物肥料,我国目前也有250家企业年产约数十万吨微生物肥料应用于生产。这虽与同期化肥产量和用量不能相比,但确已开始在农业生产中发挥作用,取得了一定的经济效益和社会效应,已初步形成正规工业化生产阶段。随着研究的深入和应用的需要不断扩大新品种的开发,微生物肥料现已形成(1)由豆科作物接种剂向非豆科作物肥料转化;(2)由单一接种剂向复合生物肥转化;(3)由单一菌种向复合菌种转化;(4)由单一功能向多功能转化;(5)由用无芽胞菌种生产向用有芽胞菌种生产转化等趋势。不仅如此,近20年来,许多国家更认识到微生物肥料作为活的微生物制剂,其有益微生物的数量和生命活动旺盛与否是质量的关键,是应用效果好坏的关键之一。为此,现已有许多国家建立了行业或国家标准及相应机构以检查产品质量。我国也制定了农业部标准和成立微生物质量检测中心,并已于1996年正式对微生物肥料制品进行产品登记、检测及发放生产许可证等工作。
1997年,在义大利洛克菲勒基金会中心召开的生物固氮:全球挑战与未来需求国际讨论会上,各国著名科学家制定了一个到21世纪生物固氮增加需求的行动计划,其中就包括发展微生物肥料以增加豆科和非豆科产量,我国也在微生物肥料发展形势下加大了研究力度。相信随着科学的进步,研究和生产发展的需要及监督制度的完善,微生物肥料一定能健康有序地发展,为农业增收发挥其应有的作用,前景将是非常广阔的。
什么样的矽胶原料才是好产品?矽胶的主要成分是二氧化矽,矽胶原材料也可叫模具矽橡胶,移印矽胶,手板矽胶等。
生产矽胶用的主要原材料,有着不同的分类方法,主要有以下几种:
1、矽胶原材料按效能来分可分为普通矽胶和气象矽胶 普通矽胶又名沉淀矽胶
颜色:半透明,乳白色,浅黄色,灰色等。
硬度:30 °,40°,50°,60°,70°,80°等,常用的在40°- 70°之间。 密度:1.1-1.12g/cm2 伸长率:400%
用途:用的比较多的是手机按键、杂件、导电胶等中低档矽胶产品。 气象矽胶又名纯矽胶 颜色:透明。
硬度:30°,40°,50°,60°,70°,80°等,常用的在40°- 60°之间。 密度:1.1-1.12g/cm2 伸长率:600%-700%
特点:由于此材料透明度好,抗拉力强。成本偏高。
用途:矽胶管,保护套等高档需要高弹性的产品。
2、矽胶原材料按物理性质来分可以分成固体矽胶和液体矽胶。
固体矽胶主要用于模压成型的产品。比如:矽胶套,矽胶餐具,矽胶按键等等
液体矽胶主要用于挤出成型的产品,比如矽胶奶嘴,矽胶管等等。
3、矽胶原材料按来源可分为国产料和进口料。
国产料主要有:东爵,瑞营,巨集达,天玉,新东方,巨集图矽胶、等较大的生产商。
进口料主要有:日本信越、东芝,美国道康宁,法国罗帝亚,德国瓦克等等。
矽胶
矽胶(Silica gelSilica)别名:矽酸凝胶是一种高活性吸附材料,属非晶态物质,其化学分子式为mSiO2·nH2O;除强碱、氢氟酸外不与任何物质发生反应,不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定。各种型号的矽胶因其制造方法不同而形成不同的微孔结构。矽胶的化学组份和物理结构,决定了它具有许多其他同类材料难以取代得特点:吸附效能高、热稳定性好、化学性质稳定、有较高的机械强度等。 矽胶根据其孔径的大小分为:大孔矽胶、粗孔矽胶、B型矽胶、细孔矽胶等。
参考:
1、矽胶原材料_百度百科
:baike.baidu./link?url=xnkcdTBx4IFZBdzYXZD4xTvSYHA6Aoko8Nrp6GOfnAvrmLhbb9Uebfe2tmNo5ITgB_bfzp36AlmYDxI0nPIrN_
2、矽胶_百度百科
:baike.baidu./link?url=xZjrpMhvWcKkMzNmHKqwMU-Tr8Tltea3KHaKMDkGvWKAJrOCA3zOIbtIyKRdBF1-
阿维生物菌肥什么价位生物菌肥 微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品,是农业生产中使用肥料的一种.其在我国已有近50年的历史,从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料,从名称上的演变已说明我国微生物肥料逐步发展的过程. 长期以来,社会上对。