请问冰醋酸的标准浓度是多少?(急用)谢谢
冰乙酸(冰醋酸) GB 1903-2008
【性状】 本品为无色的澄明液体或无色的结晶块;有强烈的特臭.
本品与水、乙醇、甘油或多数的挥发油、脂肪油均能任意混合.
凝点 本品的凝点(附录Ⅵ D)不低于14.8℃.
含量为99%的醋酸称为冰乙酸.标准浓度应是 99%.
乙酸分析纯浓度是2%-10%。
冰乙酸纯净物,即无水乙酸,有机化合物,纯度100%,其在低温时凝固成冰状,俗称冰醋酸。凝固时体积膨胀可能导致容器破裂。闪点39℃,爆炸极限4.0%~16.0%,空气中最大允许浓度不超过 25mg/m3。纯的乙酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,所以无水乙酸又称为冰醋酸。
乙酸
在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多微生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。
乙酸是醋的主要成分,而醋几乎贯穿了整个人类文明史。乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。
储存管理:
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。冻季应保持库温高于16℃,以防凝固。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
乙酸含量百分数X1=Vc/m×6.005-1.305X2
V——试样消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积,mL
c——氢氧化钠标准滴定溶液的实际浓度,mol/L
m—— 试样质量,g
X2—— 按GB/T 1628.4或GB/T 1628.5测得的甲酸质量百分含量,%
1.305——甲酸换算为乙酸的换算系数
http://down.foodmate.net/standard/sort/3/5785.html
这个网址有这个国标下载
答: 12mol/L浓度是每升含有12mol量的乙酸。 50ml需要的mol量是:
50/1000 x12=0.6mol.
乙酸的分子量是:60.
按纯度为95%计算:
0.6x60 / 95 =37.9克。
称取37.9克冰醋酸, 用合适溶剂定容到60ml。
还有,现在国内的食品级冰醋酸的生产工艺全部是酒精二次氧化法得到的,纯度一般是99.5%左右,生产工艺不可能达到99.999的浓度,而工业级冰醋酸的生产工艺国内大部分是低压羰基化法生产的,属于提取生产方法,浓度容易达到99.99%。所以,一般工业级醋酸的浓度要高于食品级的浓度。
我是搞食品级醋酸业务的,可能有些具体的数字性东西说的不准,但是大体就是这个意思。
看看你那个冰乙酸的纯度是多少
60.06g/乙酸纯度=所需要称量的冰乙酸的质量
1000g-所需称量的冰乙酸的质量=所需水的质量
将以上量的乙酸溶解到水里,得到的就是1mol/L的溶液了,当然需要配置的量很大的时候,冰乙酸和水的质量可以同倍数的放大或者缩小
冰乙酸的在正常气温下的浓度为是17.5mol/L,冰乙酸在空气中最大允许浓度不超过 25mg/m3。
冰乙酸主要用于合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酐、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸等。也是制药、染料、农药及其他有机合成的重要原料。
此外,在照像药品制造、醋酸纤维素、织物印染以及橡胶工业等方面也有广泛的用途、制造塑料、染料的溶剂、照相、医药、农药以及其他有机合成的原料
扩展资料:
乙酸的作用:
乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂,这主要归因于其可使pH降低至低于微生物最适生长所需的pH。
乙酸是我国应用最早、使用最多的酸味剂,主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时,可将乙酸加水稀释至4%~5%溶液后,添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂,辅以纯天然营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料。
参考资料来源:百度百科—冰乙酸
参考资料来源:百度百科—乙酸