酯化产物的命名
苯酚与醋酸发生酯化反应，可以生成具有芳香气味的乙酸乙酯。
酯化反应，是一类有机化学反应，是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。羧酸跟醇的酯化反应是可逆的，并且一般反应极缓慢，故常用浓硫酸作催化剂。多元羧酸跟醇反应，则可生成多种酯。无机强酸跟醇的反应，其速度一般较快。典型的酯化反应有乙醇和醋酸的反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，是制造染料和医药的原料。
反应特点
属于可逆反应，一般情况下反应进行不彻底，依照反应平衡原理，要提高酯的产量，需要用从产物分离出一种成分或使反应物其中一种成分过量的方法使反应正方向进行。
酯的命名形式一般是【酸名】酸【醇/酚名】酯。
乙酸乙酯是乙酸和乙醇在催化剂作用下反应得到的产物，因此根据命名规则，该酯的命名为乙酸乙（表示乙醇）酯。
更多举例：
苯甲酸和甲醇形成的酯PhCOOCH3（Ph表示苯基），可以命名为苯甲酸甲酯。
乙酸和苯酚在特殊情况下生成的酯CH3COO-Ph（因为常规酯化反应不能进行，需要先将苯酚进行适当转化），命名为乙酸苯酯。
甲酸和苯甲醇形成的酯HCOOCH2-Ph，命名为甲酸苯甲酯（或甲酸苄酯，因为苯甲醇的俗称为苄醇）。
补充：关于乙酸乙酯命名的详细分析：
乙酸乙酯化学式为CH3COOCH2CH3，可以将其剖分为两部分CH3CO + OCH2CH3，分别对应酯化反应中的酸的残余部分和醇的残余部分。补充完整为CH3COOH和HOCH2CH3，即乙酸和乙醇。因此命名为乙酸（羧酸的名字）乙（乙醇的名字）酯，即乙酸乙酯。
苯酚只能跟酸酐发生酯化反应，可以叫酯化反应
苯酚能发生酯化反应。
苯酚化学反应能力强。与醛、酮反应生成酚醛树脂、双酚A，与醋酐；水杨酸反应生成醋酸苯酯、水杨酸酯。
还可进行卤代、加氢、氧化、烷基化、羧基化、酯化、醚化等反应。
苯酚在通常温度下是固体，与钠不能顺利发生反应，如果采用加热熔化苯酚，再加入金属钠的方法进行实验，苯酚易被还原，在加热时苯酚颜色发生变化而影响实验效果。
扩展资料苯酚酯化方法主要用途有：
①合成香料。许多低级脂肪酸酯具有特有的香味，可用于调制食用香精或日用化学品的香精。如甲酸异戊酯有李子香甜味，乙酸异戊酯有香蕉味，乙酸苄酯具有茉莉花香味等。目前用于合成香料的酯类化合物有几十种之多。
②制备表面活性剂。许多高级脂肪酸酯作为表面活性剂广泛应用于日用化工及食品加工业中，如甘油脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯、蔗糖脂肪酸酯等。
③制备增塑剂。许多芳香酸酯是优良的增塑剂品种，仅邻苯二甲酸的酯类作为增塑剂使用就有数十种之多，但性质最佳、应用最广的是邻苯二甲酸二丁酯和二辛酯。
参考资料来源：百度百科--苯酚
