草酰乙酸结构式

基础信息 CAS 登录号：328-42-7 名称：草酰乙酸； 2-氧代丁二酸 英文：Oxalacetic acid 化学式：C4H4O5 分子量：132.07 熔点：161°C 结构三羧酸循环的一个环节。是在苹果酸脱氢酶的催化下由苹果酸生成的，它与乙酰辅酶A缩合生成柠檬酸，开始新的循环。在丙酮酸羧化酶的作用下，由丙酮酸与CO2生成，另外，也在转氨酶（EC 2．6．1．1）的作用下由天冬氨酸生成。已知也可作为琥珀酸脱氢酶的抑制剂。 OAA和MA对菠菜叶片和完整叶绿体光合作用显示,当叶片切块在20μmol/L的OAA存在时,其叶片的光合放氧速率增加了89%,经OAA处理的离体完整叶绿体的光合放氧速率增加了72%当反应体系中存在有较高浓度的NaHCO3时,OAA的作用不明显.叶片经20 μmol/L的MA处理后,叶片光合放氧速率比对照高127%.用CO2分析仪观测了处理后叶片的净光合速率(Pn),结果显示,OAA和MA处理后的叶片Pn值分别是对照的117%和111%.对在C3植物中建立C4微循环系统来提高光合作用效率的可能性进行了讨论.

概念

乙酰辅酶A是辅酶A的乙酰化形式，可以看作是活化了的乙酸。 基团 (CH3CO- = 乙酰基)与辅酶A的半胱氨酸残基的SH-基团相连。这其实是高能键硫酯键。它是脂肪酸的beta-氧化及糖酵解后产生的丙酮酸氧化脱羧的产物。在许多代谢过程中，如：三羧酸循环、脂肪酸氧化、脂肪酸合成过程中，起着关键的作用。 在三羧酸循环的第一步，乙酰基转移到草酰乙酸中，生成柠檬酸。循环也叫柠檬酸循环。

[编辑本段]生化意义

乙酰辅酶A是人体内重要的化学物质。首先，丙酮酸氧化脱羧，脂酸的beta-氧化的产物。同时，它是脂酸合成，胆固醇合成和酮体生成的碳来源。三大营养物质的彻底氧化殊途同归，都会生成乙酰辅酶A以进入三羧酸循环。

[编辑本段]乙酰辅酶A的生成

第一节 乙酰辅酶A的生成 乙酰辅酶A是能源物质代谢的重要中间代谢产物，在体内能源物质代谢中是一个枢纽性的物质。糖、脂肪、蛋白质三大营养物质通过乙酰辅酶A汇聚成一条共同的代谢通路——三羧酸循环和氧化磷酸化，经过这条通路彻底氧化生成二氧化碳和水，释放能量用以ATP的合成。乙酰辅酶A是合成脂肪酸、酮体等能源物质的前体物质，也是合成胆固醇及其衍生物等生理活性物质的前体物质。

苹果酸（苹果酸脱氢酶）→草酰乙酸。

丙酮酸（羧化酶）→草酰乙酸。

草酰乙酸（转氨酶）→天冬氨酸。

草酰乙酸（磷酸烯醇式丙酮酸羧化激酶）→磷酸烯醇式丙酮酸。

本题出自《2016年农大801植物生理学与生物化学考研真题》，问主是考研党吧o(*￣︶￣*)o准备的时候问主可以参考《中国农业大学801植物生理学与生物化学历年考研真题汇编》这本书，或者加入16中国农业大学考研群 201215580。最后，祝考研顺利！