无水乙醇的极性比植物油大吗

名称 极性 黏稠度(cp20℃) 沸点(℃)

乙醇 4.30 1.20 79 210

其实很多表都有 但很多是写英文的

乙醇的英文是ethanol

下午好，不会。无水乙醇是极性质子溶剂它本身就是一种良好的抗静电液体，三乙胺属于有机强碱也具有电荷释放能力，两者互溶后可以很快消除静电的请酌情参考。无水乙醇相对于三乙胺来说在空气中挥发吸潮要强得多，静电积蓄一般只有非极性碳氢溶剂才会产生比如石油醚、正庚烷和二甲苯。

化学上没有哪个理论是完美的，总有几个特例。再如我们知道乙醇是一种弱极性溶剂，它却能溶解大多数非极性有机物

求采纳

不过用作消毒是用75%乙醇，原因是乙醇易形成氢键，无水乙醇使用时，对细菌细胞壁细胞膜穿透的时候由于与其他物质形成氢键，导致穿透力减弱，整体的消毒效果不如75%乙醇。

但仅说乙醇能不能消毒的话，答案是肯定的——【能】。消毒的机理在于乙醇争夺蛋白质氢键而破坏蛋白质二级结构，不在于有水没水，如果纯乙醇能顺利进入细胞内部蛋白质分子内，消毒那是当然的。而要获得更好的消毒效果，应考虑它的“旅途”，两者要整体考虑的话，75%乙醇穿透更顺利，消毒更好。

这样说明白吗？

【当然，如果考试问你，那么“无水乙醇能做消毒剂”这句话是不正确的。

考试中，应该说成“无水乙醇能消毒”，不能说“无水乙醇能做消毒剂”。】

水 1.8D

无水乙醇 1.69 D

丙酮 2.91 D

甲醇 1.69 D

乙酸乙酯 1.78 D

氨水 1.42 D

N,N-二甲基酰胺 3.86 D

二甲亚砜 3.96 D

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回答完毕！

无水乙醇因为浓度过高，在细菌表面形成了保护层，乙醇是非极性分子，形成一层保护膜后，酒精无法到达细菌里面,从而不能彻底杀菌。而平时使用的75%乙醇，水分子是极性分子，而水和乙醇可以任意比例混合溶解，纯乙醇能顺利进入细胞内部蛋白质分子内，乙醇穿透更顺利，消毒更好。

扩展资料：

无水乙醇作用与用途

1、广泛用于医药、涂料、卫生用品、化妆品、油脂等各个方面，占乙醇总耗量的50%左右。

2、乙醇是重要的基本化工原料，用于制造乙醛、乙二烯、乙胺、乙酸乙酯、乙酸、氯乙烷等等，并衍生出医药、染料、涂料、香料、合成橡胶、洗涤剂、农药等产品的许多中间体，其制品多达300种以上。

3、乙醇可作能源使用，有的国家已开始单独用乙醇作汽车燃料或掺到汽油（10%以上）中使用以节约汽油。

参考资料来源：百度百科-乙醇消毒剂卫生标准

极性。

因为O的电负性比C的电负性大，电子偏移，使正负电荷的中心没有重合。乙醇分子是由是由C、H、O 三种原子构成（乙基和羟基两部分组成），可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

乙醇使用注意事项

领用、暂存、使用的容器必须有可靠的密封，严禁使用无盖的容器。使用前注意室内通风。在室内使用酒精时，需要保证室内通风。

使用酒精不要靠近火源、热源。使用前彻底清除使用范围地（酒精滴落地）周边20m内的易燃及可燃物。酒精燃点低，遇火、遇热易自燃；给电器表面消毒，应先关闭电源，待电器冷却后再进行；如用酒精擦拭厨房灶台，要先关闭火源，以免酒精挥发导致爆燃。

以上内容参考  百度百科-乙醇

对的,就是相似相溶.这里不是用分子极性解释,而是由于两种物质都是有机物所以相似相溶

化学上没有哪个理论是完美的,总有几个特例.再如我们知道乙醇是一种弱极性溶剂,它却能溶解大多数非极性有机物

c2h5oh是乙醇。

乙醇是一种有机化合物，结构简式为CH3CH2OH或C2H5OH，分子式为C2H6O，俗称酒精。乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用。乙醇的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性，味甘。

乙醇的主要应用：

乙醇是液体制剂的常用溶剂，用于合剂、酊剂及注射剂中。乙醇的极性比水小，能溶解中药中的中等极性、弱极性、非极性成分。

如生物碱及其盐类、苷类、挥发油、树脂、鞣质、有机酸和亲脂性色素等。中医常用酒精泡制药酒，送服中药，以使药物效果得到更大的发挥；也利用其防腐作用，用作存放和保管物品。由于叶绿体中的色素能溶在无水乙醇中，所以生物学上常用无水乙醇提取叶绿体中的色素。

以上内容参考 百度百科—C2H5OH