为什么本实验要使用中性乙醇？
你本次实验使用中性乙醇，并不是要求你们是中性的，而是要求你签下的东西必须是证信的不能有三户有减有删有减，可能会造成其他物质反应或沉淀。
这是实验原理的问题，过酸过碱都有可能造成实验的失败。
酸值的测定要用中性乙醇溶液是因为采用非水滴定，提高酸的强度，以获得准确的滴定结果。
乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH（C2H6O或C2H5OH）或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。
乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°) ，乙醇气体密度为1.59kg/m3，沸点是78.3℃，熔点是-114.1℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816。
酸值测试仪符合国标GB/T 264－83《石油产品酸值测定法》所规定的要求。仪器采用蓝色液晶大屏幕显示，中文菜单，无标识按键。微电脑自动测定，自动打印，试验过程实现微机自动化，操作直观简单。采用磁力搅拌，无噪音，安全可靠，体积小巧。可以满足石油炼油厂，发电厂和科研单位的需要，是油品分析，质量检验必备的仪器之一。
为了防止阿司匹林在滴定的过程中水解采用了中性乙醇溶解样品。
原方法是这样的：
取本品10片，精密称定，研细，精密称取适量（约相当于阿司匹林0.3g），置锥形瓶中，加中性乙醇（对酚酞指示液显中性）20ml，振摇使阿司匹林溶解，加酚酞指示液3滴，滴加氢氧化钠滴定液（0.1mol/L)至溶液显粉红色。
再精密加氢氧化钠滴定液（0.1mol/L)40ml，置水浴上加热15分钟并时时振摇，迅速放冷至室温，用硫酸滴定液（0.05mol/L)滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml氢氧化钠滴定液（0.1mol/L)相当于18.02mg的C9H8O4。
阿司匹林
阿司匹林〔Aspirin,2-（乙酰氧基）苯甲酸，又名乙酰水杨酸〕是一种白色结晶或结晶性粉末，无臭或微带醋酸臭，微溶于水，易溶于乙醇，可溶于乙醚、氯仿，水溶液呈酸性。本品为水杨酸的衍生物，经近百年的临床应用，证明对缓解轻度或中度疼痛。
如牙痛、头痛、神经痛、肌肉酸痛及痛经效果较好，亦用于感冒、流感等发热疾病的退热，治疗风湿痛等。近年来发现阿司匹林对血小板聚集有抑制作用，能阻止血栓形成，临床上用于预防短暂脑缺血发作、心肌梗死、人工心脏瓣膜和静脉瘘或其他手术后血栓的形成。
以上内容参考：百度百科-阿司匹林
