纸巾吸收酒精会变皱吗?
我们常用的纸巾,主要是植物纤维和辅料,前者以纤维素为主,再进一步分析微观成分,是以葡萄糖组成的大分子多糖,具体的结构可以度娘。基于葡萄糖的基本官能团,在这种大分子结构中,充斥着大量的氢键,保证了大分子相互之间紧密地纠缠在一起,从而形成宏观上我们看到的纸。当吸水的时候,水分子会插入其中,取代部分氢键,相当于在大分子结构中起到了润滑或者增容的作用,纤维素大分子相互解缠和滑移,当水分被重新移除(比如说蒸干),滑移后的纤维素大分子之间重新形成氢键,但是这个时候会在新的位置,因此从宏观上就看到纸皱起来了。而酒精,没有水那么大的极性,通常呈中性,没办法取代原有的氢键,因此吸收酒精的时候,原有的氢键大部分被保留,移除酒精后基本上就会恢复原样了。
会。
物质表层的分子状态和它内部分子状态不同,表面层分子的能量要比它内部分子的能量高。当同体物质与液体物质接触时,一旦形成界面,就会发生降低表面能的吸附现象,液体物质将在同体物质表面铺展开来。这种液体在同体表面铺开的现象称为润湿,液体在同体表面铺开的能力即称为液体对固体的润湿性。
乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精,是最常见的一元醇。
乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶,相对密度(d15.56)0.816。
酒精是一种极易挥发的液体,它在皮肤表面能快速蒸发,带走热量。但其具有刺激皮肤血管扩张的作用,散热能力较强的同时,乙醇可通过扩张的血管被孩子吸收,造成孩子皮肤过敏甚至发生酒精中毒。如果宝宝发烧,体温没有到38.5,可以多给宝宝喝一些水,用温水擦拭身体,若体温超过38.5,要给宝宝服用布洛芬混悬液,一般半个小时体温就会有所缓解,若体温依然高,要及时去医院就医,找出发烧的原因,对症治疗。
大部分所谓的有毒物质,是无法穿透人类最重要的防御器官-皮肤,但小分子的酒精却可以。因此涂擦酒精可能会造成酒精中毒或者过敏。酒精擦拭是物理方法降温的一种方式,用25%-50%酒精擦拭患者皮肤,不仅可刺激高烧患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力;而且酒精容易蒸发,带走大量的热量。宝宝刚开始低烧,用温水泡澡,贴退贴热贴,走露珠等物理降温,大人不要太紧张,喂温开水,宝宝发热身体不适会比较毛躁,大人要有耐心,当宝宝发热不退,高于38度后才用退烧药。听医生的,不要乱下药。
酒精擦身降温其实就是通过酒精的挥发,将身体里的热散发掉,酒精在蒸发的过程中确实可以使皮肤降温,但是酒精挥发的速度比水分还快,这样酒精在挥发过程中带走的热量就更快了,是因为宝宝皮肤比较娇嫩,酒精虽然散热比较快,但是毕竟还会通过皮肤吸收少量的酒精。对于婴幼儿来讲,无法将体内酒精代谢掉,有可能引起中毒的风险。所有的退烧药它的作用就是让体表的温度降下来,让大人感到安心,没有任何的治疗作用。相比之下用酒精擦身的物理降温方法是更加安全无害的。不仅对儿童有小大人也同样适用。
一、实验目的
1.掌握最大气泡压力法测定表面张力的原理和技术。
2.通过对不同浓度乙醇溶液表面张力的测定,加深对表面张力、表面自由能、表面张力和吸附量关系的理解。 二、基本原理
在一个液体的内部,任何分子周围的吸引力是平衡的。可是在液体表面层的分子却不相同。因为表面层的分子一方面受到液体内层分子的吸引另一方面受到液体外部气体分子的吸引,而且前者的作用力比后者大。因此在液体表面表面层中,每个分子都受到垂直于并指向液体内部的不平衡力。这种吸引力使表面上的分子向内挤,促成液体的最小面积。要使液体的表
面积增大,就必须要反抗分子的内向力而作功,增加分子的位能。所以说分子在表面层比在液体内部有较大的位能,这位能就是表面自由能,通常把增大一平方米表面所需的最大功A或增大一平方米所引起的表面自由能的变化△G,称为单位表面的表面能,
-
其单位为J·m1;而把液体限制其表面及力图使它收缩的单位
-
直线长度上所作用的力,称为表面张力,其单位是N·m1。液体单位表面的表面能和它的表面张力在数值上是相等的。如欲使液体表面面积增加ΔS时,所消耗的可逆功A应该是:
一A=ΔG=σΔS (1)
液体的表面张力与温度有关,温度愈高,表面张力愈小。到达临界温度时,液体与气体不分,表面张力趋近于零。液体的表面张力也与液体的纯度有关,在纯净的液体(溶剂)中如果掺进杂质(溶质),表面张力就要发生变化,其变化的大小,决定于溶质的本性和加入量的多少。
对纯溶剂而言,其表面层与内部的组成是相同的,但对溶液来说却不然。当加入溶质后,溶剂的表面张力要发生变化。根据能量最低原则,若溶质能降低溶剂的表面张力,则表面层中溶质的浓度应比溶液内部的浓度大,如果所加溶质能使溶剂的表面张力升高,那么溶质在表面层中的浓度应比溶液内部的浓度低。这种表面浓度与溶液内部浓度不同的现象叫做溶液的表面吸附。在一定的温度和压力下,溶液表面吸附溶质的量与溶液的表面张力和加入的溶质量(即溶液的浓度)有关,它们之间的关系可用吉布斯(Gibbs)公式表示:
Γ=-()T (2)
-1
式中:Γ为吸附量(mol.m);σ为表面张力(J·m—’);T为绝对温度(K);c为溶液浓度(mol.L1”);R为气体常数(8.314J.KI·mol1)。(
-
—
-
)T 表示在一定温度下表面张力
随溶液浓度而改变的变化率。如果σ随浓度的增加而减小,也即()T <0,则Γ>0,此时溶液表面层的浓度大于溶液内部的浓度,称为正吸附作用。如果σ随浓度的增加而增加即(
)T >0,则Γ<0,此时溶液表面层的浓度小于溶液本身的浓度,称为负吸附作用。
从(2)式可看出,只要测定溶液的浓度和表面张力,就可求得各种不同浓度下溶液的吸附量Γ。
在本实验中,溶液浓度的测定是应用浓度与折光率的对应关系,表面张力的测定是应用
最大气泡压力法。
图2是最大气泡压力法测定表面张力的装置示意图。将欲测表面张力的液体装于支管试管5中,使毛细管6的端面与液面相切,液面即沿着毛细管上升,打开滴液漏斗2的活塞进行缓慢抽气,此时由于毛细管内液面上所受的压力(p大气)大于支管试管中液面上的压力 (p
,故毛细管内的液面逐渐下降,并从毛细管管端缓慢地逸出气泡。在气泡形成过程中,系统)
由于表面张力的作用,凹液面产生了一个指向液面外的附加压力
为
Δp=2σ/r (5)
这最大附加压力可由数字式微压差测量仪上读出。 在实验中,若使用同一支毛细管和压力计,则r是一个常数。 如果将已知表面张力的液体作为标准,由实验测得其Δp后,就可求出r。然后只要用这一仪器测定其他液体的Δp值,通过(5)式计算,即可求得各种液体的表面张力σ 三、仪器和试剂
阿贝折光仪; 滴液漏斗(250mL); 毛细管(0.2—0.3mm);
T形管; 放大镜; 无水乙醇(A.R.); 恒温槽装置; 支管试管(φ2.5×20cm); 烧杯(250mL);
重蒸馏水; 丙酮(A.R.); 待测乙醇水溶液样品(4~6个) 四、操作步骤 1.作工作曲线
用称重法配制5%、10%、15%、20%、25%、30%、40%、50%左右的标准乙醇溶液 测定各溶液的折光率,作出浓度—折光率的工作曲线。 。 2.r的测定
(1)仔细洗净支管试管和毛细管。将数字式接上电源,预热后采零。然后按图2所示连接装置。在滴液漏斗中装满水。
(2)加入适量的重蒸馏水于支管试管中,调节毛细管的高低使其端面与液面相切。然后把支管试管浸入恒温槽(必须使毛细管处于垂直位置),在20℃条件下恒温十分钟。
(3)打开滴液漏斗活塞进行缓慢抽气,使气泡从毛细管口逸出。调节气泡逸出的速度不超过每分钟20个时,读出压力计压力差。重复读数三次,取其平均值。
3.待测样品表面张力的测定
(1)用待测溶液洗净支管试管和毛细管后,加入适量的样品于支管试管中。 (2)按仪器常数测定时的操作步骤,分别测定各种未知浓度酒精溶液的Δp值。 4.待测样品浓度的测定
用阿贝折光仪测定待测样品的折光率,并从工作曲线上找出其相应的浓度值。 五,数据记录和处理
1.用表格列出各溶液的最大压力差与折光率数值,并求得其表面张力和浓度的数值。 2.以浓度c为横坐标,表面张力σ为纵坐标作图(横坐标浓度从零开始)。 3.在σ一c曲线上任取若干点,分别作出切线,求得其斜率m。
m=()T
4.根据吉布斯吸附方程式求算各浓度的吸附量。并画出吸附量与浓度的关系图。
由斜率刚求算吸附量r的方法如图4所示,在σ一c图上任找一点d,过d点作切线ab,此曲线的斜率m为 m=所以
凝固点将降低。甚至柴油车可以把酒精和水的混合溶液作为防冻液使用。
a、同一物质在一定温度下的吸收光谱是一定的,因此物质的吸收光谱可以做为定性依据。
b、用光度法做定量分析时,利用吸收光谱确定最佳测定波长。一般选用最大吸收波长,若有杂质组分干扰时,可根据待测组分和杂质组分的吸收光谱确定测定波长。
对于能形成共沸物的混合溶液来说,普通的精du馏方法是很难进行分离的。例如:乙醇—水溶液,因为乙醇同水形成了共沸物。在常压下,共沸组成为4.43%的水,95.57%的乙醇。共沸点为78.15℃。即当乙醇—水溶液浓度为95.6%时,溶液的汽液相组成(平衡组成)相等。
这就无法用普通精馏的方法将惭醇溶液再浓缩,即得不到纯度高于95.6%的乙醇。但我们可根据共沸精馏的原理。选择一个好的共沸剂,使之与水和乙醇形成三元共沸物,从而达到分离目的,即可得到无水乙醇。
扩展资料:
溶液表面的吸附 水的表面张力因加入溶质形成溶液而改变,有些溶质加入后能使溶液的表面张力降低,另一些溶质加入后则会使溶液的表面张力升高。
若所加入的溶质能降低表面张力,则溶质力图浓集在表面层上以降低体系的表面能;反之,当溶质使表面张力升高时,则表面层中的浓度比内部的浓度低,这种溶液表面层的组成与本体溶液的组成不同的现象称为表面层发生了吸附作用。
在溶液表面层上溶质的浓度可以大于、等于或小于溶液内部的浓度,分别对应着正吸附、不吸附和负吸附。
参考资料来源:百度百科-吸附性
下午好,意思是做成均相的悬浊液吧?这要具体看你的液体和固体物理性质而定,比如是o/w还是w/o型的?纯液体和溶液是否兼容?稳定分散后还必须计算给固体颗粒足够的电荷支撑其悬浮不沉淀——比如纯液体是纯水、溶液是PEG的无水乙醇溶液、固体是二氧化硅这种例子,可以考虑用亲水的非离子表面活性剂做分散稳定,一般我会用吐温-20、司盘或者蔗糖脂肪酸酯做乳化,乳化后分子表面电荷呈现定向排列,表面能就会降低很多了(比如纯水高达70N,乳化后降低到32N便于PEG和二氧化硅之间铺展桥联),常做药理实验的都明白。如果纯液体是植物油、溶液是卵磷脂的辛癸酸甘油酯溶液、固体是甲氧咪唑的话,它们均是油相,要让甲氧咪唑在油性溶剂里稳定就必须用亲油的表面活性剂乳化,这方面可以选择单硬脂酸甘油酯、双乙酰酒石酸单甘酯来做了,稳定后都是乳白色长期不沉淀的低黏度液体。使用何种乳化机均质必须提前先计算好其HLB,不然结果不稳定不耐储存就得不偿失,写的比较多,请酌情参考。
多相体系中相之间存在着界面。习惯上人们仅将气-液,气-固界面称为表面。
通常,由于环境不同,处于界面的分子与处于相本体内的分子所受力是不同的。在水内部的一个水分子受到周围水分子的作用力的合力为零,但在表面的一个水分子却不如此。因上层空间气相分子对它的吸引力小于内部液相分子对它的吸引力,所以该分子所受合力不等于零,其合力方向垂直指向液体内部,结果导致液体表面具有自动缩小的趋势,这种收缩力称为表面张力。将水分散成雾滴,即扩大其表面,有许多内部水分子移到表面,就必须克服这种力对体系做功——表面功。显然这样的分散体系便储存着较多的表面能。
表面张力是物质的特性,其大小与温度和界面两相物质的性质有关。
在293K下水的表面张力为72.75×10-3 N·m-1,乙醇为22.32×10-3 N·m-1,正丁醇为24.6×10-3N·m-1,而水-正丁醇(4.1‰)的界面张力为34×10-3 N·m-1。
表面张力的测值通常有多种方法,目前实验室及教科书中,通常采用的测试方法为最大气泡压法.由于其器材易得,操作方法相对易于学生理解表面张力的原理,因而长期以来是教学的必备方法.
作为表面张力测试仪器的测试方法,通常有白金板法\白金环法\悬滴法\滴体积法\最大气泡压法等.而目前应用最多的方法,也是最可靠的方法有白金板法和白金环法,具体的方法及其区别请参考如下网址:http://www.surface-science.com.cn中相关内容.
(1)定义或解释
①促使液体表面收缩的力叫做表面张力。
②液体表面相邻两部分之间,单位长度内互相牵引的力。
(2)单位
表面张力的单位常用达因。
(3)说明
①表面张力的方向和液面相切,并和两部分的分界线垂直,如果液面是平面,表面张力就在这个平面上。 如果液面是曲面,表面张力就在这个曲面的切面上。
②表面张力是分子力的一种表现。它发生在液体和气体接触时的边界部分。是由于表面层的液体分子处于特殊情况决定的。液体内部的分子和分子间几乎是紧挨着的,分子间经常保持平衡距离,稍远一些就相吸,稍近一些就相斥,这就决定了液体分子不像气体分子那样可以无限扩散,而只能在平衡位置附近振动和旋转。在液体表面附近的分子由于只显著受到液体内侧分子的作用,受力不均,使速度较大的分子很容易冲出液面,成为蒸汽,结果在液体表面层(跟气体接触的液体薄层)的分子分布比内部分子分布来得稀疏。相对于液体内部分子的分布来说,它们处在特殊的情况中。表面层分子间的斥力随它们彼此间的距离增大而减小,在这个特殊层中分子间的引力作用占优势。因此,如果在液体表面上任意划一条分界线MN把液面分成a、b两部分,如图所示。F表示a部分表面层中的分子对b部分的吸引力,F6表示右部分表面层中的分子对a部分的吸引力,这两部分的力一定大小相等、方向相反。这种表面层中任何两部分闻的相互牵引力,促使了液体表面层具有收缩的趋势,由于表面张力的作用,液体表面总是趋向于尽可能缩小,因此空气中的小液滴往往呈圆球形状。
③表面张力F的大小跟分界线MN的长度成正比。可写成F=σL或σ=F/L。
比值σ叫做表面张力系数,它的单位常用dyn/cm。在数值上表面张力系数就等于液体表面相邻两部分间单位长度的相互牵引力。
液膜表面张力系数=液膜的表面能/液膜面积=F表面张力/(2*所取线段长)。
表面张力系数与液体性质有关,与液面大小无关。