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白醋添加冰乙酸怎么处罚

陶醉的黄豆
还单身的冰淇淋
2022-12-31 07:23:34

白醋添加冰乙酸怎么处罚

最佳答案
勤奋的奇迹
虚拟的摩托
2026-01-29 05:50:42

首先要看造成的损害后果,后果严重者构成刑法规定的销售伪劣产品罪

补充: 根据新食品安全法第一百二十三条违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处十万元以上十五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证,并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留:

(一)用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品,或者经营上述食品;

(二)生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;

(三)经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品;

(四)经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品;

(五)生产经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品;

(六)生产经营添加药品的食品。 明知从事前款规定的违法行为,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,没收违法所得,并处十万元以上二十万元以下罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担连带责任。 违法使用剧毒、高毒农药的,除依照有关法律、法规规定给予处罚外,可以由公安机关依照第一款规定给予拘留。

最新回答
过时的樱桃
醉熏的犀牛
2026-01-29 05:50:42

食品添加冰乙酸有害。

食用冰乙酸,也称冰醋酸,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。过量食用会对人体健康有危害。而且其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

冰乙酸发酵细菌(醋酸杆菌)能在世界的每个角落发现,每个民族在酿酒的时候,不可避免的会发现醋——它是这些酒精饮料暴露于空气后的自然产物。如中国就有杜康的儿子黑塔因酿酒时间过长得到醋的说法。

畅快的星月
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2026-01-29 05:50:42
其实,用冰醋酸勾兑食醋的发展是以牺牲整个行业的进步为代价的。”安培尔呼吁,“别让冰醋酸毁了中国醋产业!”

据介绍,1991年,欧盟委员会在“就食品:食醋、酸乳酪和鱼子酱允许出售的说明规定”中指出,在10个成员国中的食醋仅指用酒精和醋酸经过双重发酵方法制成的产品,即国内通称的酿造食醋。

欧盟委员会允许成员国官方禁止用醋酸和水稀释成的醋在其境内销售,即使这种产品生产过程合乎规定,并且在另一个成员国进行销售。

中国调味品协会会长卫祥云今天介绍,国外尤其是欧洲市场上的醋大部分是配制的,酿造的很少,不过我国出口到欧盟的食醋大部分是酿造的。而安培尔说,目前欧盟消费者更倾向于酿造食醋,配制醋几乎没有市场,并且随时可能被各国政府禁止。

我国相关标准将食醋分为酿造和配制两种,其中配制食醋是以酿造食醋为主体,与冰乙酸(即冰醋酸)、食品添加剂等混合配制而成的调味食醋。

一位不愿透露姓名的专家称,冰醋酸按用途又分为工业和食用两种。食用冰醋酸的国家标准 GB1903-96明确规定,只有用由发酵法生成的酒精生产出来的冰醋酸,才能叫做食用冰醋酸。而用煤、天然气、石油等合成的冰醋酸只能用于工业生产,即使其原料酒精是合成的,也不能用于食用。

这位专家说,用合格的食用冰醋酸配制的食醋,是没有问题的。但现实是,国内有不少企业非法使用工业冰醋酸勾兑食醋低价贩卖,扰乱市场;更有人将用过的工业冰醋酸回收、蒸馏后配制食醋(据他所知,北方某省就有一两家用回收的工业冰醋酸配制食醋的企业)。这位专家称,工业冰醋酸中甲醇、重金属等有害的物质比较多,消费者食用后可能会引发重大安全事故。

卫祥云会长也说,用工业冰醋酸配制食醋的现象确实存在,但大部分是小作坊的产品和假冒伪劣产品。他分析,这是因为,工业冰醋酸的价格比食用的低很多。

“冰醋酸不仅影响了中国醋产品的出口、技术升级,还极大地影响了国际资本的投资热情。”安培尔说,“6年前,我们就开始对中国食醋市场进行调研,但一直不愿进入,其中最大的障碍就是冰醋酸问题。”

据了解,达能合资海鸥,雀巢入主豪吉、收购太太乐,老蔡酱油收归达能、亨氏收购广州美味源,龟甲万和台湾统一昆山合资……国际资本这两年不断增兵中国调味品行业,但选择的产品多是酱油、味精、鸡精等复合调料,但敢“吃醋”的寥寥,大部分外资对中国醋产业持观望状态。

天真的鲜花
鳗鱼航空
2026-01-29 05:50:42
冰乙酸,俗名--六六粉,是强工业制剂,禁止添加于食品中,冰乙酸中含有大量的抗氧化物,氧化氢,过氧化氢具有强氧化性,长期接触可能导致皮肤发黄,毛发(包括头发)变白。进入呼吸道会导致肺部损伤。添加于食品之中长期食用后危害巨大。会加速人体衰老,损害细胞,导致癌变等严重后果。